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すき焼きってごちそう的ポジションに居るけどそんなにおいしくないよね

講談師・旭堂南陵さんの“三つ星” 丸萬本家の「魚すき」
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130925-00000139-san-life


 
4 :
:2013/09/27(金) 22:15:54.56 ID:+KxpRUQe0
カーチャンの作る甘いすき焼きが超苦手

38 :
:2013/09/27(金) 22:21:51.37 ID:FcRTVsPX0
>>4
全くもって同感である
でもうちのカアちゃんに一言だけ言いたいことがある

いつもごはんありがとう


8 :
:2013/09/27(金) 22:16:40.28 ID:4HwMlOF90
うまいじゃん
しゃぶしゃぶなら分からんでもないが


12 :
:2013/09/27(金) 22:17:18.41 ID:AXMyeK+40
すき焼きでも鍋将軍っぷりを発揮するやつがウザイ

13 :
:2013/09/27(金) 22:17:23.98 ID:Ai58wkI10
つーか牛丼屋というソウルフードを産んでおきながら
何を今更。


14 :
:2013/09/27(金) 22:17:37.16 ID:xKXdj2Kn0
すき焼きはうまいだろ
美味い肉つかってみろって


19 :
:2013/09/27(金) 22:18:07.58 ID:B7/ZDVI90
生卵の白い筋みたいなのが苦手><
焼肉でええやん


26 :
:2013/09/27(金) 22:19:35.71 ID:tWpkvLQX0
>>19
すき焼きの生卵自体いらない。すき焼きとして完成してる料理になんで生卵つけるの?
他の料理で生卵付けて食うなんて存在しないしどう考えてもおかしいでしょ


20 :
:2013/09/27(金) 22:18:17.52 ID:JY8IhKq60
牛肉系はとにかく肉の質次第。
値段により「ホントに同じ種の生物の肉かよw」ってぐらい差が出るもんね。
何でだろ?だから俺は、普段は殆ど牛肉喰わない。
金があってごちそう喰いたいときだけ、良い肉買うか良い店行って喰うな。

んで、言うまでもなく「うまいすき焼き」はごちそうだ。
何故なら、確実に、使われている肉は、高級だからだw


24 :
:2013/09/27(金) 22:19:22.98 ID:q4WuV8xK0
昔は一番好きな鍋(?)料理だったが30過ぎるとダメだな脂と砂糖の甘さが胸やけおこして肉2枚も食べればもう十分

25 :
:2013/09/27(金) 22:19:31.62 ID:6uXF0Q000
締めにご飯じゃなくうどん入れるアホとは一生分かり合えない

30 :
:2013/09/27(金) 22:20:29.44 ID:D5YcbgQ/0
そろそろ魯山人がどうのこうのいうやつが現れる

32 :
:2013/09/27(金) 22:20:44.76 ID:YoyFSmIR0
魯山人風スキヤキが至高

シャブスキーです。


33 :
:2013/09/27(金) 22:20:51.55 ID:dmrS8QX00
うまいよ
実家帰るとクソ高い肉を親が躊躇なく買っててビビるわ


34 :
:2013/09/27(金) 22:20:55.41 ID:nqheBjp80
京都ヘ修学旅行行ったときに出た、すき焼きは甘すぎて大半が残した。
信州のそばもうまいけど、汁が甘くてダメだ。


35 :
:2013/09/27(金) 22:20:58.53 ID:hfRcYEYp0
すき焼きに焼き豆腐って要るか?あれ
糸こんにゃくとかえのきは必要だが


36 :
:2013/09/27(金) 22:21:04.90 ID:I+vHZ23I0
高いすき焼きセットもらったけど肉の脂がすげー
うまいけどすぐ飽きる


37 :
:2013/09/27(金) 22:21:16.20 ID:g2aQ6mbB0
どう考えてもごちそうだろ
牛肉の旨さ舐めんな


39 :
:2013/09/27(金) 22:22:17.60 ID:0It95H3E0
ごちそう的ポジションがどこまで入るのかわからない
飯のランク付けはないのか


40 :
:2013/09/27(金) 22:22:20.50 ID:AZ/kBPsb0
安物の粗悪品しか食べたことがない貧乏人が料理の善し悪しを語るのが心底腹立つ

43 :
:2013/09/27(金) 22:22:42.17 ID:vcI8EL1T0
いやうめえだろ
お前ら事あるごとにすき焼きdisるよな


44 :
:2013/09/27(金) 22:22:47.71 ID:cn1dEntR0
美味しんぼでグダグダ言ってたけど普通にうまいよね。
ただの大衆料理だし高級ぶって食うもんでもない。


45 :
:2013/09/27(金) 22:23:01.34 ID:FAAwqfIe0
豆腐って歳とっても飽きないよな

48 :
:2013/09/27(金) 22:23:37.96 ID:HMn+SJOR0
タレが甘くて嫌になってくる

49 :
:2013/09/27(金) 22:23:48.33 ID:1yc4Bs5Z0
あまいは旨いを地で行く俺にとって最強のごちそうである
これは誰にも譲れない


56 :
:2013/09/27(金) 22:25:27.41 ID:c6KLo0qi0
味的には大して変わらんはずだけど牛丼の方が美味く感じる

57 :
:2013/09/27(金) 22:25:46.05 ID:cjxSNZ3X0
生卵が無理だから
つけないで食べてるな


61 :
:2013/09/27(金) 22:27:05.18 ID:NJtDcyHu0
すき焼きがごちそうじゃなかったら普段何食ってんだよ

64 :
:2013/09/27(金) 22:27:28.69 ID:yDQtnL060
なんかあの濃い味が苦手だな
本当にうまいすき焼きを食ったことが無いのも認めるが


71 :
:2013/09/27(金) 22:29:15.20 ID:eQHoFydi0
生卵つけるかどうかは好みの問題だろ ほっとけよバカ

74 :
:2013/09/27(金) 22:29:59.22 ID:ms+qppHx0
だってうまい原因のサシを溶かし出しちゃうんだぜ?
そりゃそれが溶け込んだ汁や他の具材はうまくなるけど肉のうまいパワーは確実に落ちる


75 :
:2013/09/27(金) 22:29:59.88 ID:gidp/P5a0
韓国風焼き肉の足元にも及ばない

80 :
:2013/09/27(金) 22:32:01.04 ID:Idaa2lMx0
砂糖と塩と旨みのダシが入ってるから不味いはずがないだろ

87 :
:2013/09/27(金) 22:33:29.83 ID:33mDjcInP
まず、牛肉を中途半端に煮ちゃうと臭くていけないよな
今でこそ霜降り(笑)みたいな、脂肪まみれで臭みのない肉があるからいいが

まぁ霜降りに限ったことじゃないが、バブル以降はグルメとか言うのが流行って
素材主義やら、生食志向が強まって、野菜も肉も臭みがない、果物はやたら甘い
言い換れば、味の無いものが流行るようになったのは由々しき事態


91 :
:2013/09/27(金) 22:34:23.49 ID:WdZved+R0
最初はうまいが、味が濃いから単調になってあきやすい
でも、美味しいわ


96 :
:2013/09/27(金) 22:35:36.00 ID:uBTkF3u40
輸入牛とかみたいなやっすいクズ肉ですき焼きはやったらあかん
煮ると肉が臭いし、硬くなるしでクソ料理にしかならん
最低でも和牛買ってこい サシが入ってるやつな


99 :
:2013/09/27(金) 22:36:20.67 ID:gbO7qyBv0
>>96
そしてシャブスキーですね


100 :
:2013/09/27(金) 22:37:12.55 ID:7KbATFIH0
ええ肉使たらうまいで

102 :
:2013/09/27(金) 22:37:32.17 ID:thg7IHPm0
卵いらないとか言ってるアホは一人で焼肉してればいいよ

105 :
:2013/09/27(金) 22:37:52.49 ID:yPX6SKWd0
そんなに持ち上げる料理でもないけど
某漫画みたいにそんなに卑下するほどでもないだろうと


107 :
:2013/09/27(金) 22:38:20.45 ID:OxlP4yez0
すき焼きはガチで美味い
肉がすべてを決める


108 :
:2013/09/27(金) 22:38:40.41 ID:FJQG8L/d0
この前今半行ったけどそれなりに美味しかったよ

110 :
:2013/09/27(金) 22:39:04.80 ID:xqv2NQ4M0
俺は美味しんぼを読んで全くその通りだと思った
あれが一番共感出来る話だわ


111 :
:2013/09/27(金) 22:39:08.73 ID:Po/0igXp0
いや美味いだろ
変な肉使うと台無しだけど


114 :
:2013/09/27(金) 22:40:13.85 ID:ijRL5caTi
おまえらが食べてるのはすき鍋

119 :
:2013/09/27(金) 22:41:02.84 ID:4ytXd+sZ0
ジャパニーズフードとか言って作ったり食べりしてる外人を見ると申し訳ないよね

123 :
:2013/09/27(金) 22:41:56.18 ID:TUSe10hg0
一人暮らししてるとき豚ですき焼きしたけどすっげーまずかったわ
すき焼きの全ては牛肉なんだな


126 :
:2013/09/27(金) 22:42:50.62 ID:33mDjcInP
牛肉を煮るとなると、そういう料理の伝統があるところだと
下茹でするなり、ハーブ使うなり、スパイス使うなり、香味野菜使うなり、
ひたすら煮こむなり、とにかく臭みを消すのに苦心するわけだけれども、
すき焼きは中途半端に煮込んで逆に臭みを増幅する食い方だわな

確かに味付けとしては、鯨肉や馬肉、熊肉のように臭いくてクセの強い肉を
食うための方法として一般的な大和煮に似た甘辛濃い目な感じだけれども、
やはりそれでも肉の選択を間違うとかなり苦労することになるw


133 :
:2013/09/27(金) 22:44:54.28 ID:WK9Up/6C0
肉は無論だがすき焼きは醤油で決まる
いい肉使うならいい醤油使え。ザコ肉使って牛丼レベルの学生すき焼きしたいなら安い醤油でもいいけど
あと最初、肉と一緒に糸こんにゃく入れる奴は死刑


134 :
:2013/09/27(金) 22:45:06.72 ID:+KxpRUQe0
安い肉なら牛すきより豚すきのほうが美味いと思う
高い肉は知らん


137 :
:2013/09/27(金) 22:46:44.83 ID:kTadZbJm0
>>134
お前が本当に安い豚肉を食った事が無いって事が分かった


135 :
:2013/09/27(金) 22:46:41.46 ID:yPX6SKWd0
すき焼き自体より、次の日の残り物を卵でとじたすき焼き丼の方が美味い

136 :
:2013/09/27(金) 22:46:43.58 ID:ms+qppHx0
クズ肉ほどすき焼き向きだろ
いい肉なら焼いて塩
塩は最強の調味料


138 :
:2013/09/27(金) 22:47:03.43 ID:FDUOgLnm0
OKストアのグラム300円ちょっとのA4で十分うまい

141 :
:2013/09/27(金) 22:48:22.47 ID:vZhwk5Qg0
でも思ったけど、例えば一年に一回すき焼き食べるってのがまあまあいるけどさ
「一年に一回で我慢出来る程度の味」なんだよな
心底うまかったらもうちょい食うよな。金が原因なら、節約してさ


146 :
:2013/09/27(金) 22:49:25.66 ID:fdpm8zFm0
>>141
寄せ鍋の方がコスト低くて美味いんだよね


143 :
:2013/09/27(金) 22:48:50.38 ID:URSheuTs0
肉をいちばん不味く食うための最悪な料理って海原先生の言葉は本当だよなあ
社長の趣味で接待が某高級すき焼き屋なんだけど行くたんび腹が立つ
この肉をステーキで食わせろボケと心の中で何度泣き叫んだことか


144 :
:2013/09/27(金) 22:48:55.18 ID:fRbQJgAe0
家族全員大好きだわ。飼ってる犬も大好き。この季節になると週一でやったりするから困る。そんなに美味しく無いだろ。甘ったるいんだよカスが
そんな感情もお首にもださず、黙々食ってます。ニートつれえわ


149 :
:2013/09/27(金) 22:50:56.88 ID:iNbNHLpl0
濃いめの割下で味付けしてたっぷり黄身を絡めてご飯に乗っけて飯と一緒に食べる一口目は最高にうまい
でも味がクドいから美味しいのはその一口目だけ
あとは豆腐とネギをつまんでおしまい


155 :
:2013/09/27(金) 22:52:35.88 ID:9MkPbyc7O
今半の女給に色気を感じたりする、それもまた一興。

161 :
:2013/09/27(金) 22:55:00.76 ID:DKf7kCGa0
味が安っぽい

164 :
:2013/09/27(金) 22:55:54.03 ID:QhXkBBWD0
たぶんまだ日本人が韓国料理語る方がまともだと思う。
語るほど中身はないけどね韓国料理って。
育った環境で食生活だけはなかなか変えられないものなんだろうけど、
2ちゃんねるの韓国人って絶対人生損してるよ。牛丼やラーメンばっかだからね。


165 :
:2013/09/27(金) 22:56:05.68 ID:OxZ9Wxht0
しゃぶしゃぶよりは美味い

168 :
:2013/09/27(金) 22:57:38.02 ID:xqv2NQ4M0
とき卵を付けて美味く感じる状態だとすでに脂落ちすぎだと思うわ

170 :
:2013/09/27(金) 22:58:14.77 ID:0ymEwtNXO
一口目は焼肉、しゃぶしゃぶよりうまい

171 :
:2013/09/27(金) 22:58:18.23 ID:TUSe10hg0
悔しいけどキムチ鍋はうまい
牡蠣入ってたら最高だわ


172 :
:2013/09/27(金) 22:58:19.38 ID:60e8Bbzm0
美味しんぼのすき焼きの作り方は関西風と関東風が混じった変な作り方だった
最初に肉だけを焼くのは関西風
水をドバドバ入れて煮込むのは関東風


173 :
:2013/09/27(金) 22:58:40.11 ID:tYm01s7d0
牛丼とあんまり変わらない気がしてならない
溶き卵に絡めると特に


174 :
:2013/09/27(金) 22:58:44.46 ID:ubrvEiOo0
焼き肉は煙がくさい

177 :
:2013/09/27(金) 22:59:43.70 ID:1yc4Bs5Z0
たまにすきやきか焼肉食べ放題行きたくなるけど
一人だから行けない…


178 :
:2013/09/27(金) 22:59:48.16 ID:+wtMHVrA0
最初に鍋で焼いた肉はくっそ美味い、わりしたを入れてから投入した煮た肉はイマイチ

179 :
:2013/09/27(金) 23:00:06.17 ID:rgbQ+6Mx0
いい店のイイニクはうまいだろうけど
家庭で食う分には、別にごちそうってほどでもないな
家族によって薄味が好きだったり濃味が好きだったりなので
一度大喧嘩してからすき焼きは出てこない


183 :
:2013/09/27(金) 23:01:20.29 ID:l5tHd3/J0
日本、というか東アジアの牛は水牛でまずいから、
あんな食べ方しか出来なかったんだろう
開国した、明治になった、
ってもいきなり欧米の乳牛を輸入するにも、それを牧畜するにも限度があるし、
そんな食用にどかどか消費できるほど増えないだろうし、
まずい東アジアの牛を食べるには、醤油のうまみと香り、砂糖の甘味でごまかすしかなかったんじゃね?


188 :
:2013/09/27(金) 23:02:52.43 ID:uBTkF3u40
>>183
和牛がまずいってお前の舌どうなってるんだよ


202 :
:2013/09/27(金) 23:09:44.16 ID:Ai58wkI10
>>183
和牛は世界一うまい肉のタイトルホルダーだぞw


185 :
:2013/09/27(金) 23:02:09.53 ID:c6sY8d/60
最初から満足いく濃い味付けだと最後にはきつくなる
しかし薄味だと物足りないまま終わる!


186 :
:2013/09/27(金) 23:02:22.10 ID:WdZved+R0
生卵にからめて食うのは止めたほうがいいんじゃねーの
味がぼやける


193 :
:2013/09/27(金) 23:04:29.24 ID:IFnXBw2y0
シャブスキー

194 :
:2013/09/27(金) 23:05:56.98 ID:33mDjcInP
和牛はうまいとかまずいとかそういうものじゃないと思う
油ばっかりで、極端な話、味がないw


212 :
:2013/09/27(金) 23:14:11.77 ID:URSheuTs0
>>194
味も匂いも無いよな。まあ脂のうまさは否定できんけど。
しかしアメリカ人はバカ舌だと思ってたけど向こうのお高い店でTボーンステーキ食ったら驚いた。
サーロインの方でもほぼ赤身なのに適度に柔らかくて味も匂いも強いこと。
そういうのは輸出してないんだろうけどね。


196 :
:2013/09/27(金) 23:06:03.53 ID:TsD7tgsg0
名前が驕り高ぶり過ぎ

197 :
:2013/09/27(金) 23:06:42.69 ID:ogl3sHF70
美味いけど
最後にうどん入れるのが最高にんまい


198 :
:2013/09/27(金) 23:06:48.01 ID:vKg5Sok80
どこの世界でごちそうになってるんだ

201 :
:2013/09/27(金) 23:09:08.42 ID:ms+qppHx0
頻繁に食ってる奴ほどまずさがわかる
普段いいもん食ってないから加藤の爆烈お父さんみたいな無駄にありがたがる感覚で止まってんだろ


204 :
:2013/09/27(金) 23:10:40.48 ID:xqv2NQ4M0
牛肉を大量に食ったっていう満足感だけはあるような気がする
美味かどうかはまた別の話


208 :
:2013/09/27(金) 23:12:28.03 ID:jQhhJQzG0
お前ら韓国人がいい店のいい肉を知ってるわけがないだろう。
そもそも密入国で入ってきた都市部の在日なんだから。


209 :
:2013/09/27(金) 23:13:06.10 ID:8zwZibdp0
市販のすき焼きのたれ使うとマズイよね

213 :
:2013/09/27(金) 23:14:44.45 ID:OxZ9Wxht0
甘くてどうたら言ってる奴は煮物も食えないわけ?

273 :
:2013/09/27(金) 23:40:49.73 ID:xqv2NQ4M0
>>213
あんま好きじゃないな
塩コショウで炒めたりする方が好きだわ
筑前煮とか美味いと思ったこと無いわ
懐石なんかの薄味の和食は美味いと思う


223 :
:2013/09/27(金) 23:18:49.16 ID:iNbNHLpl0
肉料理に関してはやっぱ欧米に一日の長があるね
温度管理とか肉の扱い方が全然違う
そしてオッサンになって霜降り肉が食べられなくなった…悲しい


225 :
:2013/09/27(金) 23:19:20.81 ID:q58x+ezg0
モツ鍋のほうがうまいよね

236 :
:2013/09/27(金) 23:23:58.10 ID:Ic+11qhP0
>>225
簡単で安いからな。
ただモツで新鮮で美味いのもちゃんと探さないといけないから
ジャンクフードしか食わずこのように肉の知識披露大会やるような
韓国人は美味いもつ鍋は一生食えないだろうね。

まあ店に行けば食えるな。


227 :
:2013/09/27(金) 23:19:36.19 ID:ewko2QP10
すき焼きの真骨頂は次の日の卵とじ
当のすき焼き自体はいい肉を使えば使うほど三口目くらいから飽きがくるし
食うのも途中から白菜とかしらたきメインになってくるし


232 :
:2013/09/27(金) 23:22:01.32 ID:F9Zc80oT0
すき焼きは神戸が発祥で関東人が食べているのはすき焼きじゃないです

234 :
:2013/09/27(金) 23:22:43.70 ID:2AjFkfoZ0
昔は親戚が集まって大晦日に毎年食ってたけど、最近はそういうイベもなくなり、すき焼きもご無沙汰になった。
実家に帰った時にとうちゃんかあちゃんと3人でしゃぶしゃぶを食ってる。
しゃぶしゃぶのほうが肉の脂が落とせるぶんさっぱりして食いやすい。


243 :
:2013/09/27(金) 23:27:39.25 ID:ewko2QP10
>>234
いやすき焼きでもフツーに脂落ちますけどもw
茹だった鍋にくぐらせる行為自体は一緒なのになんでしゃぶしゃぶだけ脂落とせると思ったのか逆にふしぎ!


238 :
:2013/09/27(金) 23:24:36.53 ID:d9YK+xLG0
うまい
卵どっぷりつけてズルズルと


239 :
:2013/09/27(金) 23:24:52.73 ID:o8gI58gR0
すき焼きは鍋に割り下を入れ焼くというより炒めるわけだがこの時に味が大してしみこまないから不味い

248 :
:2013/09/27(金) 23:30:06.56 ID:X/7TitUz0
肉の量や質に大きく寄るから前提なしにごちそう的ポジションというのがダメだな
例えばカニ鍋とかなら大して個人差ないと思うがすき焼きは個人差有り過ぎるよ
白菜と豆腐と糸こんにゃくが9割の家庭だってあるんだし


253 :
:2013/09/27(金) 23:31:40.11 ID:uBTkF3u40
>>248
蟹も結構個人差あるだろ
冷凍ボイルしたのと生じゃ大違いだぞ
北海道で食べた蟹はやっぱり美味かったわ


251 :
:2013/09/27(金) 23:31:25.59 ID:5QncPzEI0
溶き卵をとじて丼ぶりにするとうまい

252 :
:2013/09/27(金) 23:31:31.44 ID:OxZ9Wxht0
じゃあ割り下を薄めで多めに入れて煮て作ってみればいいよ
多分より一層美味しくない


254 :
:2013/09/27(金) 23:31:53.09 ID:uLPuASEw0
すき焼きが苦手な奴は、甘ったるい、濃い味付けが駄目なんだよ。
いかに良い肉使おうが完璧な手順で作ろうが、まずいもんはまずい。
まあ、年に一回二回くらいなら食えなくもないが積極的に食おうとは思わん。


256 :
:2013/09/27(金) 23:33:41.48 ID:svdlOiR1O
>>254
すき焼きも煮物も大して味付け変わらんのにな
普段何食ってんだろ


266 :
:2013/09/27(金) 23:36:54.36 ID:ogl3sHF70
>>254
卵に付ける前提だから濃いめなんだと思うが
付けてもまだ濃いのか


282 :
:2013/09/27(金) 23:43:51.48 ID:edE32pk60
>>254
九州のはなんでも味付けが甘いから嫌い
さしみ醤油もあまったるいし
醤油もやたら甘い
当然すき焼きも甘くてまずい


262 :
:2013/09/27(金) 23:35:18.63 ID:33mDjcInP
やっぱり、試行錯誤の末なんだろうけれども、普段肉食しない人たちが文明開化つって
無理に肉料理作って見ましたみたいな無理矢理感は感じるな
明治時代に始まった食文化って、そういうこそばゆいってか背伸びっぽいのは多いけれども


263 :
:2013/09/27(金) 23:35:19.93 ID:fRbQJgAe0
確かにすき焼きはまずいけどさ、それでもキムチ鍋だけは宗教上の理由で食えないんだよね

268 :
:2013/09/27(金) 23:38:25.78 ID:05e5mcmH0
>>263
鍋の味付けはいつも自作してるんだが、豆板醤入れて作るぴり辛な鍋はキムチ鍋に分類されちゃうんだろうか


272 :
:2013/09/27(金) 23:40:35.35 ID:RBkM2zYZ0
なんだ。ただのかまってちゃんか

278 :
:2013/09/27(金) 23:42:25.91 ID:FEZ9kx5U0
良い肉使って関西風でやってみろよ美味いから
どこぞのキチガイ親子グルメ漫画脳には言っても無駄かもしれんが


280 :
:2013/09/27(金) 23:43:28.91 ID:qkLQr3Qd0
すき焼きとハンバーグを有難がる底辺とは仲良くなれない

289 :
:2013/09/27(金) 23:46:41.12 ID:uBTkF3u40
食文化の西洋化で煮物みたいな日本料理が嫌い
ていう人は増えてるみたいだな
まぁ、俺も魚の煮付けあんまり好きじゃないけど


290 :
:2013/09/27(金) 23:47:33.45 ID:r2NbXZOJ0
砂糖に話題が集まってるようだが
スーパーに売ってるような醤油って熱を加えるとクソ不味くなる
うまい醤油教えてほしいわ


292 :
:2013/09/27(金) 23:48:24.11 ID:R+1pL26d0
味を聞いて来て、家族みんなが美味いと言ってるのに砂糖やみりんをドバドバと入れて不味くするうちの母親

295 :
:2013/09/27(金) 23:48:52.91 ID:RtlEIcXti
近江牛とか松坂牛とかのA5ランクあたり使えば何作ろうが美味いよね

296 :
:2013/09/27(金) 23:50:01.30 ID:4wr+ksNv0
ワイワイ食べる鍋的なものだしそりゃお前らみたいに1人で食っても美味しく無いだろうよ

301 :
:2013/09/27(金) 23:51:19.42 ID:L6oO7kMf0
最低でも今半クラスのすき焼きを食べてから文句言って欲しいな。
安い肉のすき焼きしか知らないで文句言うとか論外。


302 :
:2013/09/27(金) 23:52:40.25 ID:xqv2NQ4M0
昨日コンビニで買ってきたもみじおろしが美味い
これで冷しゃぶを食ったら美味いはず


305 :
:2013/09/27(金) 23:53:23.19 ID:7oqb4y2m0
良い肉使えばうまい
むか~しホテルのアルバイトしてて忘年会でゴチになったが
家でつくるのとは別物でした


307 :
:2013/09/27(金) 23:56:07.64 ID:oL231kak0
そもそも昔の日本の肉は臭くて食えたもんじゃないから
割り下で煮込んで味と臭いを誤魔化してたんだろ
いい肉使ってすき焼きとか本末転倒じゃね
だったらしゃぶしゃぶか焼き肉やれよ


311 :
:2013/09/27(金) 23:58:31.60 ID:Ai58wkI10
>>307
1500年前から日本で荷役用に使われてた作業牛を
神戸に来た外人がたまたま捕まえて食ったのが
神戸ビーフの始まり。

海外製の牛の血は一切入ってない。


312 :
:2013/09/28(土) 00:00:09.53 ID:U2Lr66Qei
すき焼き食べにいくとどこもザラメ砂糖
ご家庭には無いだろ普通、よってご馳走


313 :
:2013/09/28(土) 00:02:36.61 ID:V7hUknoy0
美味しんぼの影響受け過ぎで恥ずかしい

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コメント

名無しさん2015/12/07 (月) 02:05:33 ID:-
だからうまい肉つかうならそのまま焼いたほうが確実にうまいだろ
なんでもしょうゆ味だぞ?しかもそれがみんな嫌でたまごを溶く始末。
同じ肉でしゃぶしゃぶのほうがうまい。すき焼きがうまいっていう奴すら
しょうゆ味のうえに卵とくんだから説得力皆無だよな。醤油じゃまなの自分でもわかってるじゃねえか
もし醤油に卵も含めてすき焼きなんだ!というけど卵からめたらどんな食材も味同じだろ
すき焼きが悪いってわけじゃないが、あれがごちそうポジションなのは確実に悪しき風習だよな。
醤油かけないと食えない肉、それで育ってきた世代が脳内に「これはごちそうなんだ」と暗示してきたのち
子供にまでその洗脳を続けながら家庭を育み、子供世代はこれがなにかわからないまま「ゴチソウ」だと
本当は醤油の味もそんなに好きじゃないくせに自分でもわけがわからず暗示されながらごちそうだと思い続けている。
昭和までの貧困時代の弊害が現在まで悪影響を及ぼしてる、って感じ。
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