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定食屋を始めようと思うんだけど、この唐揚げ定食に何円まで出せる?

定食屋を始めようと思うんだけど、この唐揚げ定食に何円まで出せる?
800円で出そうと思ってるんだけど


 
4 :
:2013/08/13(火) 21:36:35.67 ID:Ys1uV5+h0
ボジョレーヌーボー飲み放題つけろ

7 :
:2013/08/13(火) 21:36:53.53 ID:9JOpfljI0
温泉たまごが意味不明

9 :
:2013/08/13(火) 21:37:14.87 ID:G4hmddG/i
味噌汁の具が見えなくて貧乏くさい

34 :
:2013/08/13(火) 21:40:31.49 ID:EA9UNvl00
おやつは250円までって決まってるだろksg

35 :
:2013/08/13(火) 21:40:33.84 ID:/pdYPJZJ0
どこの肉かによって値段は大幅に変わる

36 :
:2013/08/13(火) 21:40:47.22 ID:/cqYwCpEO
味噌汁の具がない
500円も出したくない


43 :
:2013/08/13(火) 21:41:59.65 ID:4PRkAPQwP
よっぽどいい肉使って
味に自信がない限り唐揚げ定食で800円は無理


44 :
:2013/08/13(火) 21:42:08.86 ID:ANELG/rx0
こいつを相手にしてやるとか…

夏休み+お盆ってこえー


51 :
:2013/08/13(火) 21:43:07.24 ID:kJYNUOVH0
またおまえかよ
さっさと開店させろ無能


54 :
:2013/08/13(火) 21:43:52.61 ID:VzgmT+pJ0
800円は厳しいな
ご飯おかわりし放題の宮本むなしでもそんなにしない


59 :
:2013/08/13(火) 21:44:28.69 ID:vvEBD+ubP
場所と味次第だ
定食屋なら雰囲気だ何だ邪魔臭い事は問われない
逆に言えば食器だの音楽だの隠れ家的雰囲気には逃げられない
ガチのパフォーマンス勝負、一番苛烈な戦場


60 :
:2013/08/13(火) 21:44:41.66 ID:r+yR4F+I0
糞にマジレスしている奴が多くて驚く

65 :
:2013/08/13(火) 21:45:34.78 ID:fPWpZm080
700円以下なら鶏肉は中国産になります

76 :
:2013/08/13(火) 21:47:52.50 ID:Wn+vIu3/P
>>65
中国産の鶏肉ってあんまりないよ
日本の輸入鶏肉はタイ産かブラジル産


68 :
:2013/08/13(火) 21:46:05.89 ID:iF5ygBAJP
パッと見、ご飯が美味しくなさそう

ご飯をおいしくして温玉を変更すべき


133 :
:2013/08/13(火) 21:59:18.55 ID:cr/f2nCU0
>>68
たしかに
ご飯がまずい定食はありえない


71 :
:2013/08/13(火) 21:47:10.29 ID:nkQ99bk4T
前も思ったけど唐揚げ6個も食えないだろ

75 :
:2013/08/13(火) 21:47:52.22 ID:tjFSnrqw0
うーん唐揚げは確かに美味しそうだけど味噌汁素っ気なさすぎだろ
もうちょっと味噌汁頑張れよ
それと漬物とかあれば800円はギリギリ出せるかな


77 :
:2013/08/13(火) 21:47:52.86 ID:yjqHIyHD0
温泉卵いらねーから漬物つけろ

80 :
:2013/08/13(火) 21:48:17.57 ID:Bwg8DearP
550円なら通う。
650円ならたまにいく
800円ならまずいかない


87 :
:2013/08/13(火) 21:49:16.06 ID:j8hXGt2n0
鳥はブラジル産の皮なしか?
1個60円から70円が限界だな
それにご飯、味噌汁、一品だと660円+内税でまぁ700円じゃないの?


92 :
:2013/08/13(火) 21:50:03.69 ID:SNrwvxVv0
温泉卵食べ放題をつけろ

94 :
:2013/08/13(火) 21:50:31.59 ID:IEwDGenT0
味噌汁がまずそう

107 :
:2013/08/13(火) 21:53:09.48 ID:8X2vhx+N0
地代無視するなら600円ぐらいだな

112 :
:2013/08/13(火) 21:54:30.54 ID:KcfZPZFpP
600ってとこだけどこの画像見たことあるぞ

119 :
:2013/08/13(火) 21:55:40.16 ID:8azyfOLDP
麦茶と冷えたおしぼりでてくるなら700円
ただの水とコンビニのおしぼりなら550円
看板娘がめっちゃかわいいのなら900円


122 :
:2013/08/13(火) 21:55:55.01 ID:KFmSKVV10
うまそうだな

124 :
:2013/08/13(火) 21:56:19.00 ID:Sd6rXecR0
市役所内の食堂がこれで400円くらいだった

127 :
:2013/08/13(火) 21:57:35.70 ID:c9q+Bebp0
>>124
そんなの値段の比較で全く対象外だろ
バカなの?


130 :
:2013/08/13(火) 21:58:18.96 ID:bJyqoBCC0
冷凍物の唐揚げとちゃんと作ったものの違いなんてわかんねえしな
一番安い奴で良いんじゃね


138 :
:2013/08/13(火) 22:01:03.95 ID:gmkztuPX0
580円が一番しっくり来る値段

140 :
:2013/08/13(火) 22:01:13.68 ID:NkOX132T0
ご飯のおかわり自由はオペレーションが複雑になってかなり負担になるよ
あと米たくのがマジで大変でバイトが必要になる
値段抑えて大盛り無料ぐらいにするのがいい


143 :
:2013/08/13(火) 22:03:00.64 ID:PzLMX1xW0
てかこれで800円とか、やっぱ定食屋とかラーメン屋とか飲食系は流行れば儲かるね
原価300円としても500円儲けだろ?
60人客くれば3万円儲かる、21日営業で63万円、光熱費5万円で58万円か店舗代がピンキリだから
店舗がネックだな、下町など住宅兼定食屋とかあるけどそういうのでこれくらいの利益あったらウホウホなんだが
そんな客来ないしな


147 :
:2013/08/13(火) 22:03:48.76 ID:9ANq6N2Y0
温泉卵いらなすぎワロタ

代わりに冷奴つけろ


151 :
:2013/08/13(火) 22:05:49.72 ID:cUBJdc3d0
前もこれでやったからスルーしようぜ

163 :
:2013/08/13(火) 22:10:10.50 ID:gnRwJFgq0
ブラジル産なんだろ
国産ならその値段でもあり


175 :
:2013/08/13(火) 22:17:07.10 ID:9ANq6N2Y0
胸肉の方がパサパサしてて美味いじゃん
ももは脂っぽくてマズイ


187 :
:2013/08/13(火) 22:24:02.65 ID:XAwC2e0e0
500円でやれと言いたいが無理だろうな
750円くらいでどうだ


192 :
:2013/08/13(火) 22:25:45.52 ID:dR8XMuw90
衣に味が付いたのはムネのが美味い
肉に味が付いたのはモモのが美味い

味無しでただ揚げたのは美味しくない


204 :
:2013/08/13(火) 22:30:27.21 ID:v+jYV9FM0
どうせ福島産の米なんだろ屑

205 :
:2013/08/13(火) 22:30:35.24 ID:x4AeC9010
こんな板で聞いちゃだめ
客層悪くなるし


206 :
:2013/08/13(火) 22:31:12.50 ID:tltxRimX0
こんな内容の定食だと底辺のおっさんしか来ないぞ

210 :
:2013/08/13(火) 22:33:59.58 ID:ejtVcyW10
唐揚げ6個は贅沢すぎる
4個にして550円にしろ


211 :
:2013/08/13(火) 22:34:27.94 ID:GiOz/Zva0
そうめん屋のチェーン店作ってくれまじで
忙しいリーマンだと、そうめんすら作るの面倒なんだって
500円で頼む


217 :
:2013/08/13(火) 22:40:56.04 ID:FYSaKqlIP
生ビール 飲み放題なら許す

221 :
:2013/08/13(火) 22:42:55.77 ID:wGbPgAGG0
唐揚げ定食は500円までだろうが!
でも温玉付いてるから580円までゆるす


223 :
:2013/08/13(火) 22:44:41.14 ID:Q0DpTrw10
温玉out漬物inで
600円が理想
700円までは出せる
800円だと怒りがこみ上げ
900円は論外


236 :
:2013/08/13(火) 23:04:05.38 ID:bR6XOQ6mP
日高屋のから揚げ定食が650円だっけ?
それに比べたら800円でも全然いいよ

リピーターになるかは食べてみないとわからんけど


237 :
:2013/08/13(火) 23:04:52.86 ID:XnDgZHZLO
温玉はやめて肉を+1、キャベツ100g増しなら美味しそうに見える。
あと白米少なすぎ


241 :
:2013/08/13(火) 23:10:54.20 ID:RXpqD2Sy0
レモンがついてない。論外

243 :
:2013/08/13(火) 23:25:58.43 ID:oZUlZhYeO
全メニュー全食材福島産!って宣伝打て

261 :
:2013/08/13(火) 23:59:05.81 ID:IaIwL5cK0
700円未満なら食べるかもしれないな

262 :
:2013/08/13(火) 23:59:49.69 ID:dUEtIfK5P
唐揚げ1個が大きいから、2個減らして
かわりに、冷奴とか胡麻和えとかの小鉢をつける
味噌汁がいつ作ったのかわからない色してる


264 :
:2013/08/14(水) 00:02:10.83 ID:l1MlYdgX0
唐揚げ7個はいらん
5個で充分


266 :
:2013/08/14(水) 00:05:02.71 ID:l2pUX+M10
いやこんなの450円くらいじゃないの?からあげとご飯だけだよ?
ラーメン屋なんかこれにラーメンついて850円くらいじゃん


267 :
:2013/08/14(水) 00:05:15.86 ID:bGmBBPei0
味噌汁がまずそうだし副菜がキャベツだけってなめてるの?

269 :
:2013/08/14(水) 00:12:43.93 ID:elvUlUt50
中途半端な料理男って作ったもん見せたがるよな
だからなに?って感じ、誰でも出来るのになに勘違いしてんだろう


272 :
:2013/08/14(水) 00:22:47.95 ID:bA3UsWqJO
卵いらないから副菜もう一品増やして

273 :
:2013/08/14(水) 00:24:46.72 ID:l1MlYdgX0
唐揚げ7個は野郎を対象にしてるな
何個か減らして女性向けにデザート付きもありかもな


275 :
:2013/08/14(水) 00:29:42.58 ID:OR7Fzah30
800円も出すなら唐揚げ食い放題だろ当然

281 :
:2013/08/14(水) 01:12:58.47 ID:O2PJMvYY0
都内だけど、このボリュームぐらいの日替わり定食出す店があって、ご飯味噌汁おかわり可で500円
メチャクチャ流行ってるよ。昼時は20席位あるんだが普通に全部埋まってる
600ぐらいまでなら場所によるけど有りじゃないかな、700超えると厳しい予感


283 :
:2013/08/14(水) 01:23:53.44 ID:6K/lnnY+P
やよい軒の鳥南蛮が柔らかすぎて引いた
怖うまい


289 :
:2013/08/14(水) 01:49:43.77 ID:qwPQeW9p0
どこに出すんだよ
同じものでも場所によって相場が違うだろ
それが800円なら築地の市場の横とか新橋や神田あたりじゃ
数ヶ月で閉店だな
日高屋が唐揚定食650円で頑張ってるが
それよりも勝てると思ってるの?


299 :
:2013/08/14(水) 03:16:05.58 ID:TiX9eSGK0
近所の温泉で奴付の750だから結構食ってたな
今は金払って唐揚げ食いたくないわ


301 :
:2013/08/14(水) 03:32:34.31 ID:HKG8alAYP
原価から定価を決めろよ。
とマジレス。


304 :
:2013/08/14(水) 03:39:26.58 ID:gUQj/Brw0
美味しそうだけど見た目ちょっと寂しいな
500円


307 :
:2013/08/14(水) 03:45:20.52 ID:GpB8c41M0
唐揚げの量が多すぎる

310 :
:2013/08/14(水) 03:49:03.62 ID:SM8OTYNV0
やよい軒みたいにごはん食べ放題にしてくれよ

315 :
:2013/08/14(水) 03:55:43.60 ID:21+5h6g90
ビジネスマンを取り込む気ならワンコイン必須だな

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