◆ New Entries

ラーメン屋で客に「麺がのびるので撮影はやめて」と注意→「俺の書き込みで、お前の店をつぶすぞ」

1 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/06/26(水) 17:09:17.81 ID:4BaNQt+L0● ?PLT(12003) ポイント特典
【ラーメン店主】ネットで評価する人たちに苦言

食べログが主張する「3.5点以上の店舗(上位4.3%)は食通レビュアーから高評価なので高い確率で満足できます」は本当に信頼できるのだろうか?普段は聞けない飲食店の本音の話から、食べログの信頼度を検証する。

◆食べログや評論家の意見に左右されない店づくりを目指す

ラーメン屋で客に「麺がのびるので撮影はやめて」と注意→「俺の書き込みで、お前の店をつぶすぞ」
清水博丈さん 年商約1億円のラーメン店を捨て、4年前に客席9席の店をオープン’90年代、ラーメンブームを牽引した新宿の有名店「竈」の元店主・清水さん。4つの支店を出し、経営も順調だったが’09年に突然「竈」を閉めて、西早稲田に「ぼり・うむ」を開店させた。その理由はネットとマスコミへの不信だ。

「『竈』をやっていた頃、ネットやマスコミで大きく取り上げていただいたおかげで人気店になったのですが、店が大きくなるにつれ、評論家さんや、食べ歩きブロガーさんの意見に一喜一憂していました。自分が旨いと思うラーメンを作って、お客さんに味わってもらいたいだけなのに、顔の見えない人たちの評価に怯える日々に強い違和感を覚えるようになって、今の店をオープンさせました」そんな苦い経験を経た清水さんだが、もう食べログやネットの評価は一切見ないという。

「今は妻と二人でお店をやってます。収入は大幅に減りましたが、今のほうが精神的には楽です。
たまに、ラーメンを一口も食べずに写真を撮り続ける人に『麺がのびるので撮影はやめて』と強めに注意をすると、『俺の書き込みで、お前の店をつぶすぞ』なんて言われたこともありますが(笑)。
ウチは地元のお客さんが多いので、ネットの影響はほとんどありません。雑誌でもランキング特集などへの掲載はお断りしています。
もうランキングやレビューに振り回されたくありません」

清水さんは、食べログに限らずネットでお店を評価する人たちに対して苦言を呈している。

(以降に続く)
http://nikkan-spa.jp/444794


 
8 :
:2013/06/26(水) 17:11:44.03 ID:oxCgMmIN0
ちょっとのびた方が好きなんだけど、ダメかな?

15 :
:2013/06/26(水) 17:12:49.21 ID:zZSd3sz8O
おうもやしでかさ増しやめろや

13 :
:2013/06/26(水) 17:12:41.58 ID:Pzya0+Cv0
>『麺がのびるので撮影はやめて』と強めに注意をすると
言葉は強めじゃないのに強めの注意って事は言葉づかいそのものが違っただろw


17 :
:2013/06/26(水) 17:12:58.07 ID:LWdF2xRq0
>『俺の書き込みで、お前の店をつぶすぞ』

お前を監視カメラで撮影してるぞって言えば黙って食ったろうに


19 :
:2013/06/26(水) 17:13:29.07 ID:t8Nde4AI0
またこのソースか

20 :
:2013/06/26(水) 17:13:39.27 ID:FNjrpItYT
「他の客に迷惑だから」ならともかく
麺が伸びるから止めろとか高菜と同レベルじゃん
まあ撮影してたやつもキチガイっぽいしキチガイ同士潰し合え


21 :
:2013/06/26(水) 17:13:46.72 ID:s9aT8j+i0
ちょっと強めって、
「何写真とってんだよ!さっさと食え!伸びちまうだろ!」ぐらい?


137 :
:2013/06/26(水) 17:36:52.49 ID:b2fUNPeFO
>>21
通ぶってる奴にはそれくらい
うるさいオヤジの方がウケ良さそう


22 :
:2013/06/26(水) 17:13:54.33 ID:PNQaxtzS0
>お店の名前どおり、ボリューム満点の「チャーシュー麺」(800円)

こんなもん載せさせるんだから
初回だろうと何だろうと同じレベルのものが出てこなかったら
ふざけるなお前詐欺師かと言うべき。
一発勝負で評価するなとか甘えたことは言わせない。


23 :
:2013/06/26(水) 17:14:11.19 ID:K/tlHOpxP
食い方に文句言うのやめーやw何様じゃw

26 :
:2013/06/26(水) 17:14:23.77 ID:yqM+oC3xO
写真一枚二枚で伸びるか?
客が池沼なのは明確だけど主人も神経質じゃね


28 :
:2013/06/26(水) 17:14:29.84 ID:DOGIFSme0
ラーメン脳は基地外多いからな

29 :
:2013/06/26(水) 17:14:30.12 ID:5iEoFB5d0
800円とか何時間分の対価だと思ってんだよ

30 :
:2013/06/26(水) 17:14:38.39 ID:sNxW9fRKO
伸びた麺食うのは客なんだから口出しすんなよ
伸びた麺食って不味かったとか書かれるなら別だけど


106 :
:2013/06/26(水) 17:30:32.73 ID:CgHWUMecP
>>30
そういうのが多いからいちいち注意しなきゃいけなくなんだろ


197 :
:2013/06/26(水) 17:57:34.94 ID:KZWVJFl20
>>30
実際に麺が伸びてて残念だったとか書かれるんじゃね?
自分がすぐ食べないのが悪いのに


32 :
:2013/06/26(水) 17:14:44.27 ID:B4GTZNfv0
そんな便利なカメラ、ドラえもんでもだせないだろ。

33 :
:2013/06/26(水) 17:14:49.81 ID:T1bx7BoPP
だいたい食事の時に料理の写真を撮るとかマナー違反だろ。
最近こういう奴が多すぎで吐き気がする。


37 :
:2013/06/26(水) 17:15:19.52 ID:tbzNOcIZ0
食べログ潰せばええ念

39 :
:2013/06/26(水) 17:15:30.60 ID:Df2pqZ/J0
ラーメン頭きもいんだよ
そろそろ社会的にも縛り首にする方向で動かんと


41 :
:2013/06/26(水) 17:15:40.17 ID:1SuFtRPZ0
底辺相手の商売なら仕方ないでしょ。

46 :
:2013/06/26(水) 17:17:26.51 ID:dPhZCvB30
末広町の凄く分かり辛い所にあったラーメン屋美味かったのに無くなっちゃったんだよな
焼き鳥屋の裏にあった店


49 :
:2013/06/26(水) 17:17:57.03 ID:s9QwOJ/Li
写真撮影禁止って貼っとけばいいのに

56 :
:2013/06/26(水) 17:19:28.17 ID:Yt3yYSGtP
グルメ気取りまとめて死なねーかな

60 :
:2013/06/26(水) 17:20:14.77 ID:NfvK9CLd0
なんかもう必死だよね
食べログ怖さに一般客に不都合しか無いマナーとかルールがいつの間にか作られたり、それに対して脅しかけるお客様(笑)がいたり
インターネットは現実に迷惑かけすぎ


66 :
:2013/06/26(水) 17:21:20.74 ID:yOixxfAdP
写真程度の時間で伸びるとも思えんし、素直に嫌ですといったほうが早いよな

73 :
:2013/06/26(水) 17:23:17.71 ID:yHGbaTxN0
ネットやマスコミの評価に一喜一憂しないってのは正解だよな
ロクなことが無い
飲食関係者は全く見ないのが一番良いでしょう


78 :
:2013/06/26(水) 17:24:29.76 ID:aGcgQ8xHP
竈こそマスコミに乗せられ調子こいてた店の筆頭だよなあ
何を今さら…って気がする


81 :
:2013/06/26(水) 17:24:46.46 ID:Yt3yYSGtP
お前らの”生きた証”とかどーでもいいんだよタコ
パシャパシャ撮んなカスが
黙って食って帰れ


85 :
:2013/06/26(水) 17:25:21.12 ID:XgQjBudI0
そもそもマナー違反だってこと気づいてないクズ多すぎ

86 :
:2013/06/26(水) 17:25:45.46 ID:oqIEbYt4P
食べログってふっつーの町のラーメン屋とかでも載ってたりしてすげーわ

88 :
:2013/06/26(水) 17:26:05.18 ID:gDWbiYhr0
回転率が落ちるから←わかる
麺がのびる←はぁ?


90 :
:2013/06/26(水) 17:26:11.16 ID:rzhPzfhE0
たまに食べかけのラーメンの写真うpしてる奴がいるが頭おかしいだろ

96 :
:2013/06/26(水) 17:26:45.16 ID:u04UBbyU0
マスコミ不信のくせに日刊SPAのインタビューに答えてるんじゃねえよ

97 :
:2013/06/26(水) 17:27:08.31 ID:01SETRXH0
1枚だけ記録用にさっと写真撮る位ならいいけど、ご丁寧に何枚も長々撮るやつもいるんだろ
食うのは客だが、提供するほうは一番美味いところで食ってもらいたいと思うのは当然だし、
挙句伸びてるとかぬるいとか言い出すキチガイは確実にいる

きれいな写真で美味しく紹介してあげようとしてるのではなく、
単に自分の為にきれいな写真を撮りたいだけ
そんな連中は撮り鉄と同じだから、客でも何でもねえな


108 :
:2013/06/26(水) 17:31:03.19 ID:zKaInF920
麺がのびるので撮影はやめて()

こんなので納得しないだろそういう客は
最初っから店内撮影禁止とかにしとけよ


110 :
:2013/06/26(水) 17:31:20.56 ID:Z+GAFqoWi
ネットで評価といっても写真だけの問題じゃないだろ
文字だけだったらボロクソ言われてええんか


112 :
:2013/06/26(水) 17:31:37.41 ID:IBFNqzX90
ラーメンオタは性質悪いからな
何が「味は普通」だよゴミ虫が


115 :
:2013/06/26(水) 17:32:16.75 ID:VzziUS8W0
撮り飯きめえな
やるにしても一枚にしろよ
それにつっかかる店員見てると
基地外レスにマジレスして
喧嘩する2ちゃんを彷彿のさせる


116 :
:2013/06/26(水) 17:32:28.71 ID:9Rt8wrIg0
麺がのびたほうが量が増えてお得だろうが

118 :
:2013/06/26(水) 17:33:20.81 ID:T1bx7BoPP
ラーメン屋ならまだしも高級フレンチでも写真撮影する奴がいるんだよ。
コースで料理が運ばれてくる度に撮影開始するの。
マジでありえねえよ。


119 :
:2013/06/26(水) 17:33:30.39 ID:0IZi0DNGP
意味わからん
麺が伸びるからなんなんだよ
金払って購入したんだからどう扱おうが勝手だろ


120 :
:2013/06/26(水) 17:33:34.67 ID:nLoPEQcuO
昔はバカとハサミは使いよう
今はバカとネットは使いよう


121 :
:2013/06/26(水) 17:33:42.93 ID:7BAq8kVM0
それは違うぞ
何度か通ってやっとおいしいと感じるらーめんはだめ
うまいものは最初からうまいよ


123 :
:2013/06/26(水) 17:34:01.00 ID:vlDgQxtA0
ラーメンぐらい好きなように食わせろよ
何様だこのデブ
地元客が多いとかいってるけど世間話しながらとか漫画見ながら食ってたらいちいち注意すんのかよ?
バカじゃねえの?


125 :
:2013/06/26(水) 17:34:39.24 ID:cVYB0bi+0
時間かけて撮りまくって即座にいろんなSNSにアップしまくる
バカ「麺がのびてておいしくなかったあの店はクソ」


126 :
:2013/06/26(水) 17:35:10.09 ID:kBA198X30
写真の一枚や二枚別に良いだろ
気軽に写真が撮れるようになったんだし大目に見てやれよ

傍から見れば車や電車の写真撮っているのと違いないし


127 :
:2013/06/26(水) 17:35:11.69 ID:UvabD16k0
こいつ写真撮りそうだなぁって思ったら少し硬めに仕上げろよラーメン屋(笑)
プロならそのくらいできるだろ


136 :
:2013/06/26(水) 17:36:52.32 ID:01SETRXH0
大体極端なんだよな、おまえらもツイッターも食べログも
「美味しい」か「不味い」かの両極端しかない
その程度でしか味を表現できない連中が相手を「味覚障害」と罵ってたりする
挙句に金払ってるのは客だから何やっても、何を言ってもいい(キリッ」とか、池沼かよ


141 :
:2013/06/26(水) 17:39:14.06 ID:IBFNqzX90
>>136
味は普通って感想が一番イラっとくるんだが


146 :
:2013/06/26(水) 17:40:16.03 ID:tSPHcMUT0
いかにも時代に取り残された老害
嫌ならラーメン屋なんかやめろ


148 :
:2013/06/26(水) 17:41:20.07 ID:fOPcSgPq0
何のために麺の固さ聞いてくる店があると思ってんだよ
少々のびて柔らかい方が美味しいと思う客だっているんだよ


155 :
:2013/06/26(水) 17:43:52.47 ID:gEKo3lop0
回転率悪くなるから撮影はやめて

156 :
:2013/06/26(水) 17:44:08.88 ID:41eRbX/u0
客の食い方にいちいち注文つけてんじゃねーぞ糞店主が

157 :
:2013/06/26(水) 17:44:17.75 ID:icjWp72QO
撮影で麺が伸びるって意味不明
でも撮影禁止って言われたら従わないと


160 :
:2013/06/26(水) 17:45:10.55 ID:CPX4sRLI0
写真取ったくらいで伸びるからやめろとかキチガイの領域
評価とかレビューされたくないんでウチは撮影禁止ですって正直にいえよカスが

まぁ店潰すぞ脅迫はそれ以上のカスだが


161 :
:2013/06/26(水) 17:45:54.80 ID:4BaNQt+L0
神保町二郎の店主は、物をズバズバ言うから、写真を撮り続けてたら、「写真撮り続けてないで早く食べて」ってストレートに言うはず

165 :
:2013/06/26(水) 17:47:30.83 ID:4DJSM/DCO
伸びるのが嫌ってのは暗に評論家()がラーメン一口しか食べないのに賛同してる事になるぞ
伸びない内に食べきるとか無理


166 :
:2013/06/26(水) 17:47:59.49 ID:2BgIvruw0
撮影とかバカじゃねーのさっさと食えよ

177 :
:2013/06/26(水) 17:51:44.87 ID:unIWlQZ90
店内で写真撮ってる奴がいる店ってマズイイメージがある

179 :
:2013/06/26(水) 17:52:03.13 ID:D4a/9Fvf0
ラーメンが伸びる、を真に受けてる奴ってバカなの?
店主なりにやさしく「写真なんかイチイチとってんじゃねーよ」と言ってるんだろ


183 :
:2013/06/26(水) 17:53:57.71 ID:UcFjww98P
だって伸びたラーメン食ってこの店は不味いとか食べログに書かれたらたまったもんじゃないだろ

184 :
:2013/06/26(水) 17:54:02.06 ID:okf+gbWLP
店主が早く食べろって言うのはまだ分かるけど
客のくせに人が食い物撮影してるのに怒ってるやつは病気だろ
何目線で店にいんだよ


185 :
:2013/06/26(水) 17:54:41.51 ID:1YmlSqNBO
新しいスマホの試し撮りでは必ずメシが出てくるよw

188 :
:2013/06/26(水) 17:55:59.93 ID:T1bx7BoPP
お前らがここまで非常識な奴らとは思わなかった。

心底クズなんだなお前ら。


189 :
:2013/06/26(水) 17:56:18.47 ID:HD2XMBud0
食べログって味はあんま参考になんないよな
せいぜい「まあうまい、普通、うまくはない」の三段階くらいがだいたい予想できるかどうかくらい
ただ店員の応対とかは、ああ書いてあるとおりだわってことが多い
「開店時間より10分早く行ったら入れてくれませんでした!もう2度と行くことはありません!星一つ」みたいな人もいたりして世の中にはいろんな人いるなーと思うのがちょっとおもしろい


191 :
:2013/06/26(水) 17:56:50.01 ID:w1eV4U3/T
なんでラーメン食べるタイミングまで指図されにゃならんのだ
食べるの遅い人をバカにしてんのか


192 :
:2013/06/26(水) 17:56:58.21 ID:ObfTa+sUO
美味いか不味いかはこっちで決めるから接客態度とか客の雰囲気とか
注文してからどれくらいして出てきたとかそう言うのちゃんと書いて欲しいわ


193 :
:2013/06/26(水) 17:56:59.43 ID:Kue0fTfN0
写真とるのに何十分もかからねーよ
麺がのびるからなんてチンピラの言いがかり付けといて被害者面かよ
素直に撮影禁止してますというなら理解できるのに、おかしな言いがかりつけられたら客もキレるわ


195 :
:2013/06/26(水) 17:57:15.38 ID:awLz1M0MP
食うのが遅い人はどうすんだろな
伸びるから早く食べてって言われるのかもしれん


198 :
:2013/06/26(水) 17:57:46.29 ID:D4a/9Fvf0
写真撮ってるやつ、良い悪いは別にして単に貧乏くさい

202 :
:2013/06/26(水) 17:59:27.70 ID:G87d6PSTP
お店からお断りされたり行列がある場合は撮らない
それ意外なら撮る
それで半分くらいは稼いでるから
中には今日は撮ってくれないの?不味そう?とうるうるした目で言ってくるおやっさんまでいる


204 :
:2013/06/26(水) 17:59:47.96 ID:XPbw8qsz0
周りの客に不快な思いさせなけゃいいんじゃね
伸びてるラーメン食うの承知で撮ってるんだろ?


207 :
:2013/06/26(水) 18:00:17.62 ID:okf+gbWLP
肉とパンが逆になってたのも写真とればよかったな
あの時も写真撮ってにちゃんにあげようかとも思ったけど
怒りで発狂しそうだったからすぐゴミ箱に捨てたのは残念だったな


214 :
:2013/06/26(水) 18:02:26.46 ID:G87d6PSTP
>>207
食べもの捨てるなんてもったいない
ありえないわいくらイライラしてても


208 :
:2013/06/26(水) 18:00:33.32 ID:ajwhN0pW0
ほんっと多いんだけどさ、お前がなに食ってるかなんて誰も興味ないと思うんだけどどうなの?
人が何処でなに食ってるか興味津々な奴いるの?いたら出てこいよブッ飛ばしてやるよ


213 :
:2013/06/26(水) 18:02:11.20 ID:36E/v0mPP
実際、食べる前にわざわざ写真撮ってるヤツはウザいわ
俺は「テーブルに並べられた瞬間が一番美味しい瞬間であるべき」と考えるから、仕事でも無いのにわざわざタイミングを外すような行動をしてるヤツの味覚や評価は信じない
「この店は美味しいから皆に知って欲しい」という意見での行動なら、理解しなくもないけど
自分でマズくして低評価にするアホに限って、山岡さんだからウザい


215 :
:2013/06/26(水) 18:02:52.72 ID:Xhxz8A0E0
この間BARで客が泥酔しすぎて店破壊し始めたから店員が外に連れ出そうとしたら
「にちゃんで晒してやる!!」とかおっさんが叫び始めてああいう酔い方はしたくないと思った


229 :
:2013/06/26(水) 18:07:14.25 ID:Go8l66xN0
>>215
2chが分かってねーな、そのおっさん
どこぞの馴れ合いサイトと違って基本周りは敵なのに


217 :
:2013/06/26(水) 18:03:01.87 ID:7++4ZzCc0
麺が伸びたら店主の提供したいラーメンとは別のもんになってまうやん
評価するなら店主が出したものを店主が思うタイミングで食べるべきだわー
店主は嫌がらせではなく美味しく食べてもらうために早めに食べるように薦めてるわけだからなー


220 :
:2013/06/26(水) 18:04:07.69 ID:okf+gbWLP
二郎に行ったときも化学調味料か脂の酷い味で吐き気がしてきて半分くらい残して帰ったけど
あそこでもチンピラみたいな店主が何か文句言って来たらキレてたな


223 :
:2013/06/26(水) 18:05:04.57 ID:0uyeHwtzP
ラーメンごときで評論家ぶる奴がおかしいのは確かだけど
味の評価は何度も通ってからってのもおかしい。一回食事で失敗したーって思ったらそれで終わりだわ


227 :
:2013/06/26(水) 18:06:54.73 ID:7++4ZzCc0
>>223
そうだね、何回も通ってからだと今まで失敗し続けたということを認めたくないという心理が働くから贔屓目で見ると思うし


231 :
:2013/06/26(水) 18:07:41.15 ID:tvZGUMZG0
まあ写真ぐらいは今の時代は許容範囲じゃね。携帯についてる時代の宿命だ
二郎なんて食べ残しが凄いだろ、食えなかったんじゃなくて最初から食うつもりがない奴がゴロゴロいるはず


233 :
:2013/06/26(水) 18:08:38.30 ID:FbNO6hkg0
写真数枚撮るくらいじゃ麺は伸びない
何度も食べて評価しろったって一回食べて美味くなかったら二度目は無い
ラーメンの単価は高い

潰れろこんな店


239 :
:2013/06/26(水) 18:12:25.90 ID:jRgeSA70O
庶民が点数つけるとかいっぱしのことしないで、ラ王の何倍うまいかで評価してほしい
そのほうがイメージしやすい


245 :
:2013/06/26(水) 18:14:23.73 ID:3inBuC570
ネットで無責任に批評するのが楽しいから無駄な金使って食べ歩くんだろ
低級なグルメ批評文化こそ、外食産業がここまで成長できた一大要因
アイドルとオタクの関係とおなじで、そういう低俗なやつらの
財布で成り立ってるのが外食産業なんだからあきらめなよ


246 :
:2013/06/26(水) 18:14:48.95 ID:9hHPvx0I0
食べログっていうか評価の書き込み全般って絶対ある程度はひねくれた書き込みするのがいるから当てにならん
そういうひねくれたヤツって他の人が高評価出してるときほど批判的に書いて「違いのわかる俺かっけー」やってて滑稽


254 :
:2013/06/26(水) 18:21:31.80 ID:fxPkCRO/0
写真撮る方の気持ちは分からんが撮るなと言う方の気持ちも分からん。

255 :
:2013/06/26(水) 18:21:36.96 ID:izXO8YDD0
ラーメンって安いからレビューしてドヤ顔してるキチガイばかりなんだよなぁ

258 :
:2013/06/26(水) 18:23:27.37 ID:lLlmL87B0
麺が伸びるとかいう理由はいらなかったな
普通に店内は撮影禁止ですで十分、従わないなら叩き出せ


260 :
:2013/06/26(水) 18:24:27.57 ID:Ir8XVyFd0
そうだ、いいこと思いついた!
食べる前に撮るのがだめなら食べ終わった後の器を(ry
それか食べかけの


261 :
:2013/06/26(水) 18:24:34.72 ID:d9GqWVS80
麺が伸びようがこっちの勝手だろカス

263 :
:2013/06/26(水) 18:25:40.78 ID:WSFLzCaG0
×麺が伸びるので撮影はやめて
◎さっさと食って席を空けやがれカス


265 :
:2013/06/26(水) 18:25:50.65 ID:26pQzRoq0
麺が伸びるって、どんだけ写真撮ってんだよw

266 :
:2013/06/26(水) 18:25:52.64 ID:p8vkhYzG0
しかし食べログとかいい商売だな
アホがタダで写真アップしてレビューしてくれる


274 :
:2013/06/26(水) 18:29:17.13 ID:qi+O+1q40
>>266
レビューなんてやるのは自己顕示欲の強い連中なんだろうな


268 :
:2013/06/26(水) 18:26:40.15 ID:xA1yuyCn0
伸びるから何?
金払ってるんだから、別にいいだろ
伸びて糞まずくなっても自己責任だわ


270 :
:2013/06/26(水) 18:27:40.91 ID:m0l926a10
食べログもやらせだが、歯医者とかの比較サイトもやらせが酷い
あれ問題になるぞ


271 :
:2013/06/26(水) 18:28:05.18 ID:WGNzPY5j0
>ネットやマスコミに不信

なんでインタビュー受けた?


272 :
:2013/06/26(水) 18:28:57.57 ID:1RWOXzVuP
写真とかどうでもいいけど女はもっと早く食えよ
あと食い終わってからも店内でくっちゃべるの止めろや


275 :
:2013/06/26(水) 18:30:39.61 ID:XfbbAUhL0
>>272
二行目は超同意だわ。
食い終わったら喫茶店に移動してダベれやと。
それか最初から喫茶店でサンドイッチかなんか食えと。


273 :
:2013/06/26(水) 18:29:03.65 ID:+9Ti3UVr0
店内撮影禁止にすれば解決しそうだな

昔って飯食う場所で撮影するって物凄い違和感っていうか
人の目を気にしないと出来ない行為だったのに、ガンガンする奴ってアホだろって思う


278 :
:2013/06/26(水) 18:31:21.24 ID:HjUMCafI0
思ったより撮るのはありなんだな
SNSの隆盛でみんな変わってしまったのか
身内が撮り出したら激しょんぼり沈殿丸だよ


284 :
:2013/06/26(水) 18:33:44.43 ID:KZWVJFl20
>>278
さすがに気にならなくなったな
いい歳したおっさんでも食べる前に携帯開いてって光景は見慣れた


279 :
:2013/06/26(水) 18:32:15.75 ID:p92ArzQ/P
>それを生業にしているお店側としたらたまったもんじゃないですよ
食べログ側からしたらそんなこと知ったこっちゃないだろ。店側がたまろうがたまらまいがどうでもいいってスタンスなんだから。
やっぱラーメン屋の店主って馬鹿なんだな


280 :
:2013/06/26(水) 18:32:33.53 ID:THptGRHPO
強めに注意とか自分で言いながら
台詞が全然そうじゃないじゃん?
自分に都合のいいようホラ吹いてんだろと思うわ


298 :
:2013/06/26(水) 18:46:01.52 ID:6CAfGvXQP
>>280
まあそれはあるだろうな、じゃなかったら強め、なんて言わないし


285 :
:2013/06/26(水) 18:34:20.08 ID:A0J50EmdP
食べログを集団訴訟してやればいいのにな

289 :
:2013/06/26(水) 18:37:30.86 ID:XfbbAUhL0
飯の写真撮るのがマナー違反なんてただの思い込みでしょ?
ちょっと前までケータイカメラもなかったから、
それをマナー的にどうこう語られたことすらなかったでしょ。

料理人は目にも楽しい美味しい盛りつけを考えてるんだから、
それを写真におさめたいって思うのは自然な発想だわ。
パパっと撮る分にはなんの問題もないね。


290 :
:2013/06/26(水) 18:39:37.39 ID:fOPcSgPq0
>>289
フラッシュたかないなら何の問題もないな
写真がダメっていうなら理論的には見るのもダメだわ


300 :
:2013/06/26(水) 18:47:03.06 ID:AvArfS4EP
本谷みたいな屑はお断り

304 :
:2013/06/26(水) 18:49:55.14 ID:rAp3uBeo0
>『俺の書き込みで、お前の店をつぶすぞ』なんて言われたこともありますが(笑)。

高菜のクレーマーバージョンか


311 :
:2013/06/26(水) 18:56:21.18 ID:RMkkFPnp0
評論家気取りはラーメンに限らずウザい

312 :
:2013/06/26(水) 18:56:22.63 ID:/894y5IdP
のびた麺食べるのは客だろ
いみわかんね


319 :
:2013/06/26(水) 19:04:09.95 ID:xDF+314sO
>>312
のびた麺喰って、マズイの何のとネットに書くんだろ


313 :
:2013/06/26(水) 18:57:23.50 ID:7++4ZzCc0
一見はんは~お断りどすえ~

314 :
:2013/06/26(水) 18:59:07.35 ID:Zhbv+X7kO
ここでこの店批判してる奴等が二郎をマンセーしてるとか滑稽だよな
値段がとか好きに食べればとかマナーがとか哀れみすら感じるわ


317 :
:2013/06/26(水) 19:00:53.65 ID:lINcGC4o0
俺達ネットの客は神だろうが!!
ギャアギャアいってんちゃうぞ どうせチョンのくせによ


318 :
:2013/06/26(水) 19:02:53.86 ID:KIw8t91Z0
でも、このくだらない記事のための取材には応じて、写真撮影で伸びるのお構いなしで提供してるわけか

320 :
:2013/06/26(水) 19:06:42.93 ID:Hr9Cc0U10
そんなこと言われたら気分悪くなって空気なくなるな

323 :
:2013/06/26(水) 19:11:44.91 ID:WwPu1doV0
今までが異常すぎた何の前情報もなしに食しを強いられるなんて非文化的

325 :
:2013/06/26(水) 19:14:09.90 ID:ajwhN0pW0
お前らの「ラーメンたるものこう食え!例外は認めん!」みたいなの
いい感じにキモいなw


326 :
:2013/06/26(水) 19:14:29.92 ID:UcSFC8oIi
写真撮るだけでブチ切れてるやつがいてワロタ

伸びないうちに撮るから撮らせてくれよ
そんなことで怒るなよ


327 :
:2013/06/26(水) 19:16:16.85 ID:T+bZzrmO0
写真とる時間で伸びるようなラーメンはお断りです

328 :
:2013/06/26(水) 19:18:45.33 ID:1XkHlTNHO
気持ちは判らんでもないが、せっかく儲かってる店を閉めちゃうなんて、何ともモッタイナイ話しだな
誰かサクセス志望者にでも任せて、軽く上前撥ねておけばいいのに


329 :
:2013/06/26(水) 19:19:19.65 ID:uYKVjdgS0
マスコミが普段思ってるようなことなんだろうな

333 :
:2013/06/26(水) 19:24:54.08 ID:Mx1Elkq3O
ラーメン関係は店も客も頭おかしい奴多すぎ

334 :
:2013/06/26(水) 19:25:28.17 ID:iKQchNQR0
暗めのシャツに腕組みは必須なんだな

337 :
:2013/06/26(水) 19:28:24.55 ID:N8+2/hF/0
ほそぼそとやったって変な客はくるだろうに
らおたは店巡ってネットに書くのが生きがいなんだから


343 :
:2013/06/26(水) 19:35:15.20 ID:107AyNve0
仕事で撮ってるわけでもねえのに食い物の写真撮るとか理解できねえな
かといってその行為を注意してくる店もおかしいと思うが


345 :
:2013/06/26(水) 19:37:13.38 ID:4+F9ZPdl0
せめて写真撮るならだな、ラーメンが出てきそうになったらカメラをすぐ撮れる状態にスタンバイして、
数枚連射したらすぐにカメラを置いてラーメンを食うべきだろ
それが出来ない奴はそもそもラーメンに愛情など持っていない


347 :
:2013/06/26(水) 19:41:28.83 ID:xTb+JS4M0!
いちいち飯の写真取るなんて常識はずれなんだけど
ケータイの写メ以降なんでもパシャパシャする奴増えすぎたからな
高校生くらいの若い女がキャアキャアやってるなら許せるが
いい大人がみっともないよな


348 :
:2013/06/26(水) 19:41:40.13 ID:NgNhcfak0
>「味の評価っていうのは何度も通って、初めてできるものだと思うんです。

これは作る側の甘えだよ
初めて行った店でまずいもん食わされたら次なんてあるわけない


350 :
:2013/06/26(水) 19:45:44.43 ID:WSFLzCaG0
>>348
ごもっとも。
多少ブレがあったとしてもそれなりに評価できるもんを出しやがれ。


349 :
:2013/06/26(水) 19:41:57.13 ID:67ZBkikK0
こんだけもやし入れといて麺が伸びるもクソもねえだろ邪魔くせえ
それより店でラーメン食ってるところをつべとかにうpしてるバカは何なんだ?ひたすらウザいんだけど


353 :
:2013/06/26(水) 19:47:22.09 ID:4+F9ZPdl0
食べログとかの感想を見る時でも、
一回だけ食べて酷評してる奴と何度か再訪してる奴の書き込みがあったら、
後者の方を参考にするけどな。


357 :
:2013/06/26(水) 19:52:22.43 ID:NMU79uOo0
なんだかんだ言って結局マスゴミに擦り寄る店主

358 :
:2013/06/26(水) 20:02:04.50 ID:nH71QnwjP
この店主がうざいのは分かる
だがお前らって客になると偉そうなんだな


362 :
:2013/06/26(水) 20:10:32.90 ID:rqyw/b390
撮影って10秒で終わるだろ

363 :
:2013/06/26(水) 20:11:03.22 ID:UpAvCLZL0
潰すぞってのは脅迫だから訴えたらいいじゃん
でも撮影くらい好きにさせろよ
変な店だな


366 :
:2013/06/26(水) 20:17:40.97 ID:DUwwxgIN0
竈って池袋にもあったな
一回行ったけど美味くかったし速攻で潰れてた


367 :
:2013/06/26(水) 20:18:21.56 ID:HlRrwWLzO
何度も通わなきゃ印象に残らない味の店なら行く必要なしw

ガツンとくる味が必要なんだ!!


374 :
:2013/06/26(水) 20:39:23.53 ID:KIw8t91Z0
茹でてあるんだかわからないもやしはいらないよね
炒めてあるようなのならいいけど


381 :
:2013/06/26(水) 20:45:25.35 ID:KptOhqfI0
>>374
近所に昔ながらの中華屋みたいなとこがあって
結構人が入ってるんだけど、そこの五目麺とかもやしラーメンとかは
炒めたあとにとろみをつけてあんかけになってて美味しい

ラーメン二郎のもやしとかはスープが濃いから
もやしをスープに漬けて食べるものだと思ってる


376 :
:2013/06/26(水) 20:40:01.04 ID:KptOhqfI0
いいじゃん麺がのびても
トンコツラーメンなんて最初から麺の固さ聞いてくるだろ


380 :
:2013/06/26(水) 20:44:30.93 ID:QzScygw90
不味いと思った者からは金取らないのなら、食べ方にもネットでの批評も文句を言って良いと思うが・・・
如何食おうが金取るし、試しに入って食べに来た人からも金取るんだろ?
結果不味くして食おうが、評判を先に調べてから出向く人の行動を阻む権利は無い。

強気な商売したいなら“お気に召されるない方からは御代は頂きません”所まで行けよ何もかもが
スタイルでしかない癖に偉そうにすんな


385 :
:2013/06/26(水) 20:55:59.69 ID:QzScygw90
「他のお客さんの中には不快に感じる人も居るので止めて下さい」なら話は別だがな
己が食うものを不味くして食おうがその上で不味かったって言う阿呆の説得力に感化される
ヤツなんで元々同類だけだよ


関連記事
スポンサーサイト
[PR]

コメント

※自動フィルタが有効なので、禁止ワードが入ってるコメントは投稿できません…
※その禁止ワードは何か?管理人にもわかりません。FC2に聞いてください。
お名前
テキスト

トラックバック

トラックバックURL: http://newskenm.blog.fc2.com/tb.php/7418-4276df80