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【味覚】中国人がどら焼きを食べない理由「くっさー、ジャップこんなん食ってるん? うちら生臭すぎてよー食えんわーw」


日本人がキャッチしていない生臭さ「腥味(シンウェイ)」。

例えば、卵とミルク風味のカステラ。誰もが聞いただけでイメージできる、この美味しそうな匂いに対し、「生臭い」と感じる日本人がいるだろうか。

中国人は、このカステラの中の卵に、“生臭いニオイ”を感じ嫌う人が多いのだ。

実際筆者は、上海の中心部にある久光百貨店という商業施設内に
“どら焼き屋”を開店したことがあるのだが、“どら焼き”のスポンジにこの「腥味(シンウェイ)」を感じると指摘されて売り上げが立たず、対応に苦労した経験がある。

彼らは、同じく、「海の魚」をはじめ多くの海産物に対しても
「腥味(シンウェイ)」を強く感じると指摘する。


 
2 :
2017/10/20(金) 03:56:02.04
オレはかーちゃんの性奴隷じゃないっつーの!

5 :
2017/10/20(金) 04:00:29.91
最近のスコッチの安物も魚っぽい生臭さがある

6 :
2017/10/20(金) 04:01:44.30
意味が分からん
中国人は卵食ったり牛乳飲まないのか


26 :
2017/10/20(金) 04:11:45.70
>>6
中国人は牛乳飲めない人も多くて一人当たりの消費量は日本人よりかなり少ない


7 :
2017/10/20(金) 04:02:19.56
卵を菓子に使うなんて最初に考えたやつは天才だと思う

8 :
2017/10/20(金) 04:03:39.29
ジャップは味覚臭覚が劣ってるってこと

184 :
2017/10/20(金) 07:15:02.90
>>8
よっ、味覚障害者!w


11 :
2017/10/20(金) 04:06:29.59
卵に生臭さ感じるなら牛乳も飲めないだろうな

202 :
2017/10/20(金) 07:37:52.30
>>11
日本人だがカステラやバニラアイスの卵黄臭さが気になるし牛乳はすべての食べ物で1番苦手だな
関連性があるんだろうか
何故牛乳が飲めないのかわからない


12 :
2017/10/20(金) 04:06:58.21
確か中国人はチーズを臭いと言って全く食わないんだっけ
オイスターソースとか生臭い気がするがあれは大丈夫なのか


124 :
2017/10/20(金) 05:46:52.26
>>12
去年のチーズ輸入数は中国がナンバーワンだぞ


16 :
2017/10/20(金) 04:08:18.70
どら焼きを海外で売ろうとしたのか!?
日本人ですら不味くて食わないものを海外の人が食うわけないだろバカか!


18 :
2017/10/20(金) 04:09:02.65
いやどら焼きはうまいだろ

20 :
2017/10/20(金) 04:10:30.57
どら焼き食うならあんぱん食うわ
それかカステラ
どら焼きをうまいと思った事が無い


42 :
2017/10/20(金) 04:18:07.92
>>20
どうやら君は本物のどら焼きを知らないらしい


24 :
2017/10/20(金) 04:11:33.71
乳製品とか卵は北方の蛮族の食いもんみたいな感じなのかな

182 :
2017/10/20(金) 07:12:53.61
>>24
トマトの卵炒めは今の中国では国民食と言ってもいいくらいポピュラー

中国と単に言っても地域によって食にかなり差があるけど
これはどこでも食べられてる家庭料理


25 :
2017/10/20(金) 04:11:39.80
ベビーカステラ屋台の匂いとかあいつらぶっ倒れるんか?

27 :
2017/10/20(金) 04:12:25.68
中国で変な臭いのもの食ったら死に直結するしな

28 :
2017/10/20(金) 04:12:57.75
ホットケーキ食べ過ぎた時に感じるアレだろ
ウップってなる臭くないけど良い匂いなんだけど不快なアレだろ


30 :
2017/10/20(金) 04:13:46.97
こいつらが好いて食い始めたら無くなるから嫌いでええやん

31 :
2017/10/20(金) 04:14:14.50
中国人避けにどら焼き撒けば捗るな

37 :
2017/10/20(金) 04:16:30.44
シナは大昔から毒物で溢れてるから危険を感じる遺伝子が研ぎ澄まされたってことか

38 :
2017/10/20(金) 04:17:17.06
だから八角や花椒が使われると
味覚繊細なんだか繊細じゃないんだかよくわからんな


44 :
2017/10/20(金) 04:18:28.95
確かに中国人と味の好みが違うのはいいことかも
食糧難的な意味で


48 :
2017/10/20(金) 04:19:24.70
卵の生臭さはまぁわからんでもない

51 :
2017/10/20(金) 04:21:05.63
中国って牛はあまりなじみないからなあ

52 :
2017/10/20(金) 04:21:30.47
もしかして中国で白いたいやきやったらボロ儲けじゃね?

55 :
2017/10/20(金) 04:21:55.98
卵にもよる
鶏肉を放置した時の酸化臭が卵から出てる事もある
最近そういうの減ったところをみると、何か鶏の餌に変なものが使われていたのだろうな
自分でケーキのスポンジを作るとケーキ屋のケーキにない独特のにおいがある事があるが、あれだろうか
シンウェイとはどういうものなのだろうな


57 :
2017/10/20(金) 04:23:04.78
シンウェイってカラザの臭いだろ
あれマジで気持ち悪い


60 :
2017/10/20(金) 04:27:23.08
中国にはもっと美味い食い物あるからな

62 :
2017/10/20(金) 04:28:39.13
皮なのか?アンコは中国でも食べるのか

64 :
2017/10/20(金) 04:29:04.64
ああ、どら焼き食べようとしたときの一口目の何とも言えない微妙な感覚のアレか
やっぱ感じる人は感じてるんだな
なんとなく違和感があったけど、言及するほどではないし指摘してる人に出会ったことが
無かったから意識から意図的にはずすようにしてたわ
あと、確かに日本では「磯臭い、苦手」って言ったらダメ、みたいな雰囲気あるよなw
昔はもうちょっと普通に言ってたような気がするけど
鶏肉の鮮度の話含めて、なるほどあるあるって思える話だな


65 :
2017/10/20(金) 04:31:27.22
お前ら意外と味覚繊細なんだな

72 :
2017/10/20(金) 04:35:02.34
お前等も千年前わ活造りやら刺身やら食ってたのに何言ってんの

75 :
2017/10/20(金) 04:37:41.14
大気汚染で鼻がおかしくなってるんだろ

76 :
2017/10/20(金) 04:37:42.19
スポンジと海産物がダメとか生きて意味ないだろ

77 :
2017/10/20(金) 04:39:41.99
カステラ工場の近くに住んでいて焼いた香りがたまらなかった
カステラ自体はそんなに好きじゃないのだけれど


78 :
2017/10/20(金) 04:40:16.67
まあわからんでもない

79 :
2017/10/20(金) 04:41:52.89
ようはバニラエッセンス使えってことだろ

81 :
2017/10/20(金) 04:42:57.77
萩の月とか最悪レベルだろうね

85 :
2017/10/20(金) 04:47:59.37
こういう中身の無い鳴き声みたいなレスする馬鹿って何考えて生きてんだろう

88 :
2017/10/20(金) 04:55:49.62
卵の風味がダメな感じ?
カステラもアウトだろ


91 :
2017/10/20(金) 04:58:06.33
一口目で口に広がるあのむわっとした独特な感じが駄目なんだろう

92 :
2017/10/20(金) 04:59:01.46
あっちの香辛料すごいのがあるし、味覚は全然違いそうだな
つかどっちかというと嗅覚なのかな


93 :
2017/10/20(金) 05:02:58.45
何か袋入りの開けた瞬間アンモニア臭っぽいクサいやつあるな

94 :
2017/10/20(金) 05:04:25.65
PM2.5もっと気にしろよ

100 :
2017/10/20(金) 05:09:38.94
なんか気の毒だな、日本では安全で美味しいと感じるものが

中国では危険だと本能か感じる

これ、国家の食の安全性の全てを表してる


102 :
2017/10/20(金) 05:11:30.04
今の隠蔽日本見てると中国の方が安全な気がするわ

104 :
2017/10/20(金) 05:14:17.81
>>102
馬鹿じゃないの、真顔になるわ


107 :
2017/10/20(金) 05:17:42.28
>>102
心配するな
想像を超える中国食品の怖さだよ


103 :
2017/10/20(金) 05:13:56.48
色んな国の人にアンコ食べさせる動画見たが
ほぼ全員が苦手って答えてたわ


201 :
2017/10/20(金) 07:37:48.86
>>103
記事で問題にされてるのは餡子じゃねえだろ突然何言い出してんだアホ


105 :
2017/10/20(金) 05:16:31.30
生臭いってよくわからんな
カステラのあの美味しそうな匂いもダメなのか


108 :
2017/10/20(金) 05:17:45.30
これは中国人だけじゃなく外人の多くはそうだな
日本人は慣れてるから平気だけど


109 :
2017/10/20(金) 05:20:14.68
商店街のベビーカステラの匂いのことじゃないの?
まったくわからん


110 :
2017/10/20(金) 05:20:53.27
和菓子って外人から大不評だよな
糞不味いから当然だけど


113 :
2017/10/20(金) 05:22:42.41
>>110
お前の祖国の世界好感度の方が最悪なのでは、日本は万年トップ層に必ずいるけど


112 :
2017/10/20(金) 05:22:20.30
しかも放射能汚染されてるんやろ?
キチガイジャップ底なしやw


114 :
2017/10/20(金) 05:23:48.90
じゃあ中国人はショートケーキとか食えないんだな
なんという無駄な人生を生きてるんだ中国人


120 :
2017/10/20(金) 05:31:56.67
てかこいつの記事嘘ばっかだから騙されんなよ

121 :
2017/10/20(金) 05:37:57.94
中国の留学生に萩の月食わせたら
真顔でオエッってなってたの思い出した


122 :
2017/10/20(金) 05:41:50.49


別に台湾や中国
みんなドラ焼き嫌いじゃない
良い「点心」

普通に「超市」「超商」で買えるよ


123 :
2017/10/20(金) 05:43:35.87
社会対立や民族対立や階級対立は
共産党とシナモメンの
常套手段

やらおんと同じ


126 :
2017/10/20(金) 05:51:21.04
今の中国の方が安全な気がしますわ

127 :
2017/10/20(金) 05:52:17.53
そりゃ嗜好は国毎大きく違うだろ
腐豆腐やピータン臭くて無理だもん


128 :
2017/10/20(金) 05:54:19.97
中国は食品衛生が悪く自分を守るために
こういう能力がついた。
日本人は死ぬことはめったにないので
そのような能力は育たなかった


130 :
2017/10/20(金) 05:57:51.37
これと関係あるかわからないけどドラ焼きはあんま理食べられない
途中で気持ち悪くなる


134 :
2017/10/20(金) 06:02:36.55
それでどうして自分達の異臭には気付かないんだ中華リアンは?

136 :
2017/10/20(金) 06:04:20.49
じゃあケーキも無理じゃん

137 :
2017/10/20(金) 06:04:20.78
おはぎがやたらうまい
あんこバカにしてたけどやめるわ


140 :
2017/10/20(金) 06:06:32.37
ぜんざいやお汁粉は食えるけど
あんまんとかおはぎやあんこの入った饅頭とか食えないわ
なんでかは知らん


141 :
2017/10/20(金) 06:07:53.50
中国っていってもクソ広いから地域で大分違いそうだな

146 :
2017/10/20(金) 06:10:55.30
中国一週間滞在…飯全部臭い…めっちゃ痩せた…

148 :
2017/10/20(金) 06:13:42.02
中国人は西洋のカステラとか一切食えないな

151 :
2017/10/20(金) 06:14:33.01
たしかに萩の月は生臭くて1個食べれば当分いらないぐらい
生臭さをあまり気にせず食えるかは食文化の違いとか幼少期から慣れてるか否かとかでしかないでしょ


158 :
2017/10/20(金) 06:22:42.16
ドラえもんがなきゃ地方の一銘菓で終わってただろ

162 :
2017/10/20(金) 06:35:04.25
甘い小豆餡ってのは歴史的にも日本独自のものっぽいな
ゴマ団子で小豆餡入ってたりするのは日本向けか日本を真似て使われるようになったのかね


163 :
2017/10/20(金) 06:39:56.78
民間レベルでは日本と中国は仲良いよな。
中国人と仲良くなって困るのは産経に操作されたネトウヨくらいなもんだ


164 :
2017/10/20(金) 06:41:55.25
甘い豆のペースト上のものは東アジア独特のもので韓国にもあるな

166 :
2017/10/20(金) 06:43:50.31
ふと甘いもの食いたいなーってなったときにさすがにどら焼きへは行かないわ
まあ和菓子全般か
みたらし団子だけはアリかな


167 :
2017/10/20(金) 06:43:53.36
へー
これはちょっと面白い話だな


169 :
2017/10/20(金) 06:49:55.86
中国人ってケーキ食わないの?

170 :
2017/10/20(金) 06:51:52.20
これは重曹からくるアンモニア臭のことだな
質の悪い重曹使うと臭い時がある


175 :
2017/10/20(金) 07:00:41.25
ミルクセーキは卵の生臭さが駄目なんだがそんな感じなんだろうな

178 :
2017/10/20(金) 07:07:52.77
点心にカスタードあん使ったのとかあっただろ
地方によって感覚が違うのか


181 :
2017/10/20(金) 07:12:06.04
逆に中国に行くとあのどこでもするこう酢の臭いが駄目って日本人も多い

194 :
2017/10/20(金) 07:28:21.65
中国人は何でも生姜入れて臭い消すだろ
どら焼きにも入れなきゃ駄目だよ


195 :
2017/10/20(金) 07:29:59.75
カスタードプリンとかどうなの
エッグタルトは食べるよね


200 :
2017/10/20(金) 07:34:56.69
でもそういうもんか
おれ月餅苦手だもの
大人になったので再度朝鮮したいが
気持ち悪くなるんだよ


203 :
2017/10/20(金) 07:38:19.23
角煮やチャーシューを作るときに五香粉とか一振りで
本格中華っぽい匂いになるからな


204 :
2017/10/20(金) 07:38:59.29
俺が炊きたてご飯の匂いを悪臭と感じるのに似てるな

205 :
2017/10/20(金) 07:39:35.16
月餅は中国との味覚の違いを感じるよね
こっちからみると、わざと変な匂いつけてる気がしてしまうけど
あっちではそれが自然なんだろうし


209 :
2017/10/20(金) 07:42:41.55
>>205
中国は、毛沢東の国だからね。

毛沢東が嫌いなら、粛清されていただろう(笑)


208 :
2017/10/20(金) 07:41:45.80
生卵が安全な国とそうでない国は食文化が違って当然だものな

210 :
2017/10/20(金) 07:43:49.68
中国でラーメン食ったらクソ八角臭くて食欲失せたわ
麺とかはいい感じなんだけど、スープの八角だけは駄目だわ
四川料理は激辛でうまかったけど


211 :
2017/10/20(金) 07:45:45.67
牛乳というのは不思議なものでヨーグルトに変化すると臭みが消える

212 :
2017/10/20(金) 07:51:32.21
確かに卵生臭いね、あれ苦手火を通しても臭う
魚の生臭さって中国人もさせてる気がしたけど違うのか
臭い以前にどら焼きの生地自体が嫌い


213 :
2017/10/20(金) 07:54:10.07
毛沢東語録には、どう書いてあるの?

中国は、毛沢東の国だからね。


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