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干し肉ってゲームでしか見たことないけどあれ美味いん?


米国人の1/3は「人工肉を日常的に食べてみたい」:調査結果

数々の食品スタートアップが、来るべき食糧危機に備えて、あるいは倫理的な理由から「人工肉」を開発しようとしている。だが、果たして一般の人々はどれくらい人工肉を食べたいと思っているのだろうか? 米国で調査が行われた。
http://wired.jp/2017/04/20/us-lab-grown-meat/


 
8 :
2017/04/23(日) 19:32:15.12 ID:9nJbdEdH0
ビーフジャーキーは一番うまい肉の食い方だぞ

11 :
2017/04/23(日) 19:32:38.36 ID:PoiFZTtUM
ビーフジャーキーも食ったことないとか
どこの田舎で暮らしてきたんだよ


16 :
2017/04/23(日) 19:33:04.58 ID:1ybLyWRTa
ビーフジャーキー激旨だろ

19 :
2017/04/23(日) 19:33:51.90 ID:Ya1gSLvVM
なんか天狗のマークの土産もんが浮かぶ

25 :
2017/04/23(日) 19:34:59.38 ID:Dm2RCeXb0
肉汁消滅してジューシーさの欠片も無いのに美味いわけがない

33 :
2017/04/23(日) 19:36:14.13 ID:bZn/P4LM0
ビーフジャーキーはたまにクッサイのがあって苦手だわ

39 :
2017/04/23(日) 19:37:50.77 ID:tZ0NMuAs0
ビーフジャーキーってマズくね
鮭とばが最強すぎる


40 :
2017/04/23(日) 19:38:03.79 ID:Z0Pk6C26d
ビーフじゃーキーはテングが一番うまい

41 :
2017/04/23(日) 19:39:14.74 ID:cIoujL/d0
ジャーキーなんてどこにでも売ってんだろ

43 :
2017/04/23(日) 19:39:38.10 ID:KqWhs6XPp
天狗のジャーキー高い
常食できるお手頃なやつない?


47 :
2017/04/23(日) 19:40:40.33 ID:nFtLlfgP0
>>43
なんだかんだで天狗が一番いい
安い奴買ったけどまずくて捨てたわ


49 :
2017/04/23(日) 19:41:01.98 ID:7BHLSc4+0
ジャーキーは買うと高いけど自作すれば安上がりなんだよなぁ
グラム100円以下の牛モモ塊を半分凍らせ薄切りにしたやつを塩と醤油と酒のタレに一日漬けた後
塩抜きして水分よく取ったやつを干網に入れて一週間ほど干すだけだから

冬季にメチャクチャ作ったやつを燻製して今ハイボールでヤッてるとこだわ


175 :
2017/04/23(日) 20:28:55.85 ID:wPxxN7CG0
>>49
干すと重量1/3~1/4 100グラムあたり300~400
天狗のビーフジャーキー 100グラム当たり8001200円


50 :
2017/04/23(日) 19:41:08.14 ID:Kicvrogj0
台湾で買ったビーフジャーキーはかなり美味かった

73 :
2017/04/23(日) 19:47:47.32 ID:IuEI4gGK0
>>50
今度行くから買って帰ろうと思ったけど検疫の関係で無理なんだよなぁ残念


51 :
2017/04/23(日) 19:41:08.76 ID:EAbsPCpy0
噛めば噛むほど汁が出てくるジューシーさ
水分の塊よ


53 :
2017/04/23(日) 19:41:55.71 ID:UVHgLs7q0
ビーフジャーキー好きだけど高すぎる
楽天でも海外尼でもなんでもいいから安いところ教えて


54 :
2017/04/23(日) 19:42:08.12 ID:opim2/BqM
干し芋のがうまいわ

56 :
2017/04/23(日) 19:42:33.76 ID:Spe8NPT80
歯が痛くなるから無理

60 :
2017/04/23(日) 19:43:31.24 ID:VCLqs27n0
天狗印のビーフジャーキーはいつも買って帰ってきますよ

63 :
2017/04/23(日) 19:43:48.07 ID:RXq1ZZ2M0
圧倒的に日持ちする形態なのに高くなる謎

72 :
2017/04/23(日) 19:46:10.49 ID:KEiLV+wM0
テングのビーフジャーキー苦手なんだよなー
もう少し水気ある方がいい


78 :
2017/04/23(日) 19:50:20.70 ID:awio8HlC0
ビーフジャーキーは大量の香辛料と謎の調味料で味付けされてて、
あの味付けはほとんどスナック菓子を食ってるのと同じなんじゃないの?
本当に干しただけの肉は、干からびた肉の味しかしないんじゃないの?


80 :
2017/04/23(日) 19:50:50.47 ID:3t1vjTtZ0
今の時期に干し肉なんて作ろうとしたら偉いことになるんじゃないの?

82 :
2017/04/23(日) 19:52:10.81 ID:eDR6l6Z90
スルメ食っとけ
安定して美味い


84 :
2017/04/23(日) 19:52:15.21 ID:lg9XNZG00
干物を食おうとしたやつって凄いよな
お前ら生物を外に放置しておいて長い日数経ったやつ食えるか?


87 :
2017/04/23(日) 19:53:13.77 ID:vYXbwQvL0
ビーフジャーキー知らないのか?
昼飯代わりに使える


99 :
2017/04/23(日) 19:56:58.97 ID:lDXwirPP0
オススメのジャーキー、ベーコンレシピ教えろ

ジャーキー燻煙して売りさばいてるけど醤油味飽きたからホットとかBBQ味とかやりたい
ベーコンはスパイスの配合がわからん、時間かかるから試しづらいし


100 :
2017/04/23(日) 19:57:19.93 ID:SCxbAefL0
西洋でスパイスが金より高価で取引されるようになったのは
冬場しみったれた干し肉食べるしかなかったからだからな


102 :
2017/04/23(日) 19:57:48.34 ID:xeuYWz1+a
肉干してたらハエがたかってすごいことになるんじゃないの?

105 :
2017/04/23(日) 19:58:10.46 ID:yejjDL5U0
ジャーキーって味付け濃すぎない?
酒と一緒なら美味いが


107 :
2017/04/23(日) 19:58:12.95 ID:BeNQMyf80
干し肉も糞美味いし
燻製してジャーキーにしても糞美味い


113 :
2017/04/23(日) 19:59:38.62 ID:Ahc0+LDIp
ビーフジャーキーしょっぱ過ぎるんだよ
味付けしてないの売れ


123 :
2017/04/23(日) 20:02:34.97 ID:u3ub3i01K
ビーフジャーキーをまるで過酷な環境でまともな食事にありつけず
仕方なく食べてる保存食と見立てて食べるごっこを一人でやったりする
案外楽しい


130 :
2017/04/23(日) 20:04:25.16 ID:9YVq2u+4H
元々おいしくするためじゃなく保存食として作られたんだろ
保存食にあんま味を求めるな
普通に食ったほうがうまいに決まってる


131 :
2017/04/23(日) 20:04:37.56 ID:YXatSGsx0
TPPに期待してたのだが

143 :
2017/04/23(日) 20:11:25.36 ID:gaYXN8Jd0
砂漠で食べるとうまいんだよ

145 :
2017/04/23(日) 20:12:31.88 ID:3WlGNK/W0
鮭とばの方が美味い

147 :
2017/04/23(日) 20:12:52.74 ID:C9oxA9Y4a
ケンモメンはペット用の煮干しだろ、あれ美味いよな

148 :
2017/04/23(日) 20:13:56.60 ID:+nhEeaMG0
マンモス肉ならまだしも干し肉を見たことないやつはいないだろ

149 :
2017/04/23(日) 20:14:34.96 ID:c+pXyLcB0
ベーコンは干し肉とはちょっと違くね
燻製にはするけど、しっかり干して水分抜いたりはしないだろ


156 :
2017/04/23(日) 20:18:24.86 ID:R0PHalyv0
腐りかけが最高

159 :
2017/04/23(日) 20:20:19.55 ID:RmJcHMlrd
ビーフジャーキー知らないとかマジでヤバない?

170 :
2017/04/23(日) 20:23:39.70 ID:DFpzSG670
サバイバルものとかゾンビものとかで
ビーフジャーキーのご馳走感は凄い


171 :
2017/04/23(日) 20:24:11.07 ID:h8EsqVKo0
干し肉くっそ不味い

173 :
2017/04/23(日) 20:24:47.38 ID:bE1YKe7Ga
テングの醤油ベースの日本向けのヤツとか最高やんけ
てか日本の天狗ハムとアメリカのテングって全く関係ない会社なのか?


177 :
2017/04/23(日) 20:31:17.17 ID:h8EsqVKo0
ゲームの干し肉って多分、今でも買えるなんちゃって干し肉じゃなくてガチの奴だよな?
ガチの干し肉は、鰹節みたいなコチコチの物体で、ハンマーで叩いて割るらしいぞ


179 :
2017/04/23(日) 20:33:34.90 ID:rYv1/VlG0
天狗の高いけどうまい

181 :
2017/04/23(日) 20:34:47.26 ID:YwMWAtjZ0
カナダ行ったときにジャーキー買って帰ってきたけど
今はだめなんだよな


189 :
2017/04/23(日) 20:41:44.74 ID:NrIli5ZQ0
ジャーキーしょっぱすなんだよ

192 :
2017/04/23(日) 20:42:45.96 ID:akK7II7X0
ビーフジャーキーはうまいが塩分多すぎ

196 :
2017/04/23(日) 20:45:19.03 ID:dSc0QG8S0
アメリカ行くとビーフジャーキーのフレーバーが多いのが羨ましい
ジャックリンクス色々買ってる


199 :
2017/04/23(日) 20:49:19.01 ID:PJwyIQxA0
熟成肉は無理だが干し肉は作れるらしい

202 :
2017/04/23(日) 20:52:41.17 ID:uFAGZs110
ビーフジャーキーうまいよな
冒険者気分味わえるから好き


210 :
2017/04/23(日) 21:01:02.48 ID:PoxuKOgm0
燻製肉はどちゃくそうまいぞ

212 :
2017/04/23(日) 21:06:12.11 ID:4oygih9Y0
にんにく臭がすごい

214 :
2017/04/23(日) 21:10:15.48 ID:Ppst4pWr0
ビーフジャーキー美味しいよ

225 :
2017/04/23(日) 21:48:36.08 ID:F4D1pWYq0
うちのババアが犬用のジャーキーを客に出しててわろた
客もうまいうまい言いながら食っててわろた


229 :
2017/04/23(日) 22:00:37.11 ID:sXj8e4oB0
なとり厚切りビーフジャーキーとかいうの買ってきたわ
わりかしうまい


230 :
2017/04/23(日) 22:01:37.32 ID:6bOGLwrO0
干し肉いま食ってるわ
テングうまいけど日曜に食うと明日が怖い😇


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