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今日始めて丸亀製麺でうどん食ったがうますぎて感動した。香川にはもっと旨い所がゴロゴロあるのか?

養老1300年祭、ご当地グルメを 「改元御膳」「うどん」お薦め
http://www.chunichi.co.jp/article/gifu/20170303/CK2017030302000038.html


 
8 :
2017/03/06(月) 20:12:32.99 ID:Pe7FF8Ee0
カビうどんが好きだなんて変わり者だなぁ

9 :
2017/03/06(月) 20:14:52.68 ID:Q8iDhOc+0
糖尿になるからほどほどにしとけよ
香川県民が一番多い糖尿


11 :
2017/03/06(月) 20:17:48.50 ID:p6iX10Yd0
香川もいろいろで丸亀製麺よりまずい店もある
タイプはそれぞれ違うががもう、山とも、岡じまが好き


21 :
2017/03/06(月) 20:26:14.54 ID:Q7Hgi6X60
香川は丸亀クラス以上の美味さがあって安い

22 :
2017/03/06(月) 20:27:05.08 ID:p6iX10Yd0
伊予製麺、金比羅製麺、えびす製麺所のパクリデザインはひどい

23 :
2017/03/06(月) 20:28:22.67 ID:8UmzmT9V0
丸亀製麺より美味いうどんが、丸亀製麺より安く食えるのが香川
ただし、そういう店がアホほどあって他県より断然当たりの店率は高いけど
もちろんハズレの店だってあるから、
高松に出張行ったついでに適当に近くのうどん屋入るか、
香川だったらどの店も美味いんだろ、的な店の選び方だとハズレ引くかもな


24 :
2017/03/06(月) 20:29:03.49 ID:ifmW6rnd0
味覚障害なんだね

26 :
2017/03/06(月) 20:29:16.98 ID:LkW/yAR4M
在京の香川県民だけど
そんなに味変わらないよ


32 :
2017/03/06(月) 20:34:45.98 ID:7+o1ZaaeM
だからうどんは「どこの店よりどこの方が美味い」とかじゃなくて
店の雰囲気やメニュー、トッピング、麺線、エッジ
そういうもん含めて各店を楽しむもんなんだよ
いい加減わかれや


40 :
2017/03/06(月) 20:48:29.22 ID:fYt2dMql0
>>32
みたいなうどんにエッジとか雰囲気とか能書き垂れる奴がウザいってのはうどん県の常識


36 :
2017/03/06(月) 20:45:19.79 ID:ofL/Yfpc0
「~製麺場」っていう名前の2時間の行列待ちができる小汚い小屋にしか見えないうどん屋って地元民から見てどうなの

38 :
2017/03/06(月) 20:47:24.61 ID:YE1h3f4+a
ゆでたうどんを流水で締めるって基本だと思うんだが
その程度のことすらやらない店が多い


41 :
2017/03/06(月) 20:48:50.99 ID:2HQ288MD0
香川じゃないけど近所のそば屋のが美味いわ
あそこそんなに美味いか??


46 :
2017/03/06(月) 20:51:09.07 ID:mpVl4Ztyp
香川のやっすい大衆向けのセルフのうどん屋はコスパいいと思うけど、
味だけでいうとちょい高めの関西の讃岐うどんの店の方が満足度高いわ
麺の綺麗さとか天ぷらとか

関東のうどんはクソ


49 :
2017/03/06(月) 20:53:14.31 ID:h76vglEG0
美味いってより安い。

100円からせいぜい200円


52 :
2017/03/06(月) 20:56:40.61 ID:wQmxiSn30
感動は言い過ぎだこれはある
初めて食ったときは思ってたより美味かったのを覚えてる


55 :
2017/03/06(月) 21:00:35.91 ID:88IvTayip
まぁ十分うまいわな

56 :
2017/03/06(月) 21:04:18.47 ID:sQRLI1tx0
うどんは店によるうまいまずいもあるけど麺のコンディションが一番大事
流行ってる店はいつでも茹でたての麺が食べられる


57 :
2017/03/06(月) 21:06:32.88 ID:Sg4/XL680
野菜のかきあげが130円の奴はでかすぎる
80円の小さいやつがある店とない店があるから残念


59 :
2017/03/06(月) 21:07:17.47 ID:j9BmEfwsd
会計まですげー並んでるのに、店内はガラガラのイメージ。
セルフうどんはレジがボトルネックなことに
なぜ気づかないのか


60 :
2017/03/06(月) 21:07:39.30 ID:uqGtY8Yha
坂出のがもうの値段と味をパクれば
ボロ儲けできそうなのに何でどの店もやらないんだ?


63 :
2017/03/06(月) 21:09:39.45 ID:Mfv3cJb+0
出汁が全然うまくなくない?
うちの近所の店だけかなあ


66 :
2017/03/06(月) 21:14:09.17 ID:qZ68Ae+90
天ぷらならもっと上手いとこある

68 :
2017/03/06(月) 21:15:04.09 ID:k7wuQxJKp
香川は水が綺麗だから上手いんだろうなと
だから山中の店は大抵上手い


126 :
2017/03/06(月) 22:01:34.09 ID:/DIyzztn0
>>68
香川は四国中部で一番水がマズイ地域だよ
ダントツにマズイ
なぜなら周りが山だらけで山で雲と風がぶつかり水蒸気と風が奪われて香川まで届かない
たぶんに日本一の渇水県じゃない?
基本は溜池だからね


72 :
2017/03/06(月) 21:20:51.67 ID:LMP0yM6N0
でもあの味は絶対家では無理だよなー

手軽に本格派を食べれるもん提供してくれるチェーン店は本当にありがたい


74 :
2017/03/06(月) 21:22:03.32 ID:ZssFbmMFp
丁度去年に、とある造船所の増設工事に参加してて適当にうどんを食べ歩いて来たけど、どこのうどん屋もうまいな
マズイとこが無いくらい
高松駅前付近よりも、西讃のがうまい店多い
車がありゃ便利だけど、そんなに広い町じゃないからロードバイク一台でも十分行ける
ちなみに三宮からジャンボフェリーで4時間で行ける
そして、猫島オススメ


77 :
2017/03/06(月) 21:25:57.22 ID:Wok5dP87K
讃岐うどんのうまさは製麺直後に食えるかだよ
圧倒的な店舗数と回転率でこのうまさを実現してるのが香川
実際小麦粉も普通の豪州産がベストと考えられている


83 :
2017/03/06(月) 21:31:09.93 ID:fGgn2e070
うどんにコシはいらねえんだよ
硬いんだよ丸亀は


86 :
2017/03/06(月) 21:35:34.28 ID:m16jKyAN0
山手線内と八王子にしかねーのかよ。
立地をもっと考えろよ。


87 :
2017/03/06(月) 21:35:54.58 ID:hdNwlbvja
うちは家族全員蕎麦好きで外食でわざわざうどん食わないから丸亀行って感動したわ
家の焼きうどんとか普通のめんつゆ薄めたかけうどんしか知らなかったから


90 :
2017/03/06(月) 21:38:43.53 ID:f4bOD+960
安くて多くてめっちゃ美味い!
汚い店ほど美味いきがする…

割りばし再利用は引いたが…


91 :
2017/03/06(月) 21:38:56.81 ID:XAuTG6tt0
半透明でコシがあってつるつるして、水がいいのか雑味が全くない
それにあわせるいりこのつゆ
うどんとあわせると、爽やかなのどごしのあと、口にふわっと広がる旨味がなんとも上品で…いくらでもうどんが吸いこめる

これがそばだとそうはいかず、主張の強いつゆと、そばの香りと味で飽きがくる


98 :
2017/03/06(月) 21:46:44.98 ID:+169N57c0
美味い所と言うかもっと好みに嵌る所はあるかもな程度

99 :
2017/03/06(月) 21:47:25.08 ID:qdEceZuv0
映画のうどんを監修したうどん屋がくっそ美味かったな

もう何年も前のことだから店の名前忘れたけど
味は忘れられん


104 :
2017/03/06(月) 21:51:42.01 ID:lxRY5g4A0
かまたまうどんに唐揚げで

105 :
2017/03/06(月) 21:52:53.20 ID:IIAEAW4Qd
揚げたてを出してくれるなら5分10分待ってもいいけど難しそうだな
冷めた天ぷらを物色するのって
寂れたパン屋みたいなテンションなのがどうもな


108 :
2017/03/06(月) 21:53:29.75 ID:9h/Vrbds0
アーケードの中にあった讃岐麺業本店が美味しかった

112 :
2017/03/06(月) 21:56:27.76 ID:gSErQkEFa
どんぶりからはみ出るゲソ天の店はだいたいうまい

113 :
2017/03/06(月) 21:57:08.82 ID:Yv2JMTv5x
丸亀のパチモンみたいなうどん屋って高確率で不味いよな
やっぱ丸亀だわ

できたら冷たいかけを通年出してくれ
俺は冷たいのが好きなんだよ


114 :
2017/03/06(月) 21:57:59.41 ID:h76vglEG0
香川県で素うどんかしょうゆうどんだけ食べてみなよ。
全然違う。

回転寿司とカウンターの寿司屋くらい違う。


117 :
2017/03/06(月) 21:58:33.32 ID:kPsGJKHd0
マジレスすると香川でも丸亀製麺はある

119 :
2017/03/06(月) 21:59:50.76 ID:VmPNKmKn0
丸亀製麺行ったことないなー
うちの場所は山田うどんが圧倒的に強いからな


123 :
2017/03/06(月) 22:01:11.07 ID:k03900bFa
栗林公園付近なら上田屋が安定でしょ
コロッケがうまい


127 :
2017/03/06(月) 22:01:45.81 ID:H/tvnHWj0
ザルうどんに鬼のように生姜乗せる。

130 :
2017/03/06(月) 22:03:28.27 ID:xqOXocbp0
美味いものは東京で勝ち残れるから
結局東京が一番美味い所多い


131 :
2017/03/06(月) 22:03:39.27 ID:/0jJt9Kf0
・なかむら(客が自分で畑からネギを切ってくることで有名に。ダシもうまい)
・谷川米穀店(米穀だけどうどん屋。唐辛子漬けなどで他と差別化)
・長田in香の香(釜揚げうどんの名店)

とりあえずこれだけ攻略すれば大丈夫だよ


134 :
2017/03/06(月) 22:05:15.30 ID:kgL1vEd/d
ザルうどんに鬼のようにカビ生やす

135 :
2017/03/06(月) 22:06:17.12 ID:V6tcuUh7d
大阪の讃岐の方が美味かったな
香川はコスパ良いけど行くまでに金がかかるという


139 :
2017/03/06(月) 22:11:23.65 ID:/DIyzztn0
>>135
橋使ったら3~4000円だからな
高すぎるわ


137 :
2017/03/06(月) 22:10:20.85 ID:MIExBZd5p
香川にうどん食いに行ったけど適当に入った店でめちゃくちゃ美味くて感動した

142 :
2017/03/06(月) 22:16:18.27 ID:ZgWcGQ4Kd
俺もそう思って関東から香川まで本場の讃岐うどんを食いにいった
しかし、店がわからず、コンビニで近くのうまいうどん屋を訪ね帰って来た答えははなまるうどんだった

ちなみに、ちがう現地のうどん屋にいったが、言葉につまるほどはなまるうどんだった


149 :
2017/03/06(月) 22:24:07.40 ID:h76vglEG0
>>142
コンビニで聞くのがアホ

バイトの婆さんが適当に答えるだけ


145 :
2017/03/06(月) 22:19:46.09 ID:gLXfqvme0
ないよ
香川のうどんはゴミ


146 :
2017/03/06(月) 22:21:39.33 ID:/2p1d/8W0
丸亀は美味いけどデブ一直線な気がして行けない

155 :
2017/03/06(月) 22:29:40.06 ID:tEXzG9KBa
博多民は牧野うどんじゃねーの
知らんけど


156 :
2017/03/06(月) 22:30:02.79 ID:8t3vusmxa
美味いけどしょせんうどんなんだよなあ

157 :
2017/03/06(月) 22:33:28.44 ID:yQkAt0vR0
去年初めて香川に旅行行って本場の讃岐うどん食ったけどマジに感動したわ
それまで丸亀製麺も美味いって思ってたけどあれ以来食えなくなった


158 :
2017/03/06(月) 22:38:08.39 ID:/NY1aSi+0
冷凍うどんより美味いなら行ってやってもいい

159 :
2017/03/06(月) 22:46:01.15 ID:vxdvxv62d
山田家美味すぎ。。。
(゚д゚)ウマー


161 :
2017/03/06(月) 22:53:39.38 ID:UhJk+USld
一時期香川住んでたが大釜うどんとかさか枝とか好きだったなぁ
この前ぶらタモリでタモリが福岡のうどんがうまいってめっちゃ言ってたのに結局香川のうどんもうまいって言ってて笑った


165 :
2017/03/06(月) 23:10:17.49 ID:9kP9h1jD0
観音寺dか善通寺高だかにある、山下うどんっていう店に行ったことあるよ 一人ぼっちで
わざわざ東京から車をえんえんと運転して。
今まで食ってきた中で、一番ウマイうどんだったわ


166 :
2017/03/06(月) 23:20:56.59 ID:n0waM2V60
最初唐揚げうどん食ったときは安い上に激ウマで感動したな
今はなくなって悲しいわ


169 :
2017/03/06(月) 23:35:16.30 ID:Ptc9DsjA0
毎日手打ちの店に通ってると奇跡のウマさの日があって面白い
いつもまあまあなのに激ウマの日が1日だけあった
5年間で1日だけだったけど


171 :
2017/03/06(月) 23:43:32.94 ID:p6iX10Yd0
>>169
うどんってそばに比べて出来が不安定な気がする
時間帯でも麺の質が変わるよな


176 :
2017/03/07(火) 00:01:25.95 ID:qhSv0x4+d
>>169
それって自分のコンディションの違いじゃないの?


174 :
2017/03/06(月) 23:53:11.45 ID:FZ0YRp/U0
丸亀のほうが総合的にうどんも出汁もうまいと思うけど
値段は圧倒的にウドン県のほうが安い


177 :
2017/03/07(火) 00:01:36.22 ID:OMvbSehHa
>>174
こいつ最強にトリドール


179 :
2017/03/07(火) 00:12:34.06 ID:N6FhIs480
一度食ったけど麺歯切れ悪く胃もたれした
最近どこもあんなもちゃっとした麺ばかり


181 :
2017/03/07(火) 00:21:18.55 ID:XptvpTe40
香川まで行って名店と呼ばれるうどん屋で食ってきたけど
美味しいけど丸亀製麺と同レベルだったわ

わざわざ香川まで行く旅行代金があるならその金を丸亀製麺に突っ込んで
うどん食いまくったほうがいい


192 :
2017/03/07(火) 00:52:22.98 ID:8S5MGQf6p
釜揚げ、セルフ、ぶっかけ、かまたま
昼間だけで3軒廻って5玉くってもっと食いたかったぐらいうまい


194 :
2017/03/07(火) 00:57:45.67 ID:Rj+kaLnb0
ゆーても丸亀のはバカ向けのヒステリックな味付けになってるからな
香川のうどんはもっとシンプル


195 :
2017/03/07(火) 01:10:37.14 ID:mgOk3Jo2H
長田ってとこ行ったけど嘘だろ⁉︎ってぐらい並んでて諦めかけた
他県ナンバーも多かったけど香川ナンバーの車も沢山あったから地元民にも支持されてんのかな
釜あげ食ったけど、冷やにしたら良かった


197 :
2017/03/07(火) 01:39:21.24 ID:BX406odr0
なんか食い物系で推される店って一般の人には受けが悪い変な店が多いよな

198 :
2017/03/07(火) 01:43:15.12 ID:hxICHVLX0
うどんより、かしわ天に感動した覚えがある

201 :
2017/03/07(火) 01:54:13.77 ID:IG/n8Dnx0
店のうどんに感動はしたことないが
コンビニの冷凍麺には感動した


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