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一人暮らし始めたけど目玉焼き難しすぎワロタ 黄身が固まらない

「目玉焼きの黄身 いつつぶす?」8巻、皿やパーカーなどグッズ付きセットも
http://natalie.mu/comic/news/221247

おおひなたごう「目玉焼きの黄身 いつつぶす?」8巻が2月25日に発売される。KADOKAWAの通販サイト・エビテン(ebten)には、グッズ付きの限定セットが登場した。


 
4 :
2017/02/19(日) 05:00:16.82 ID:NyHBdLS60
きみは固めないだろ

14 :
2017/02/19(日) 05:01:59.34 ID:6s2gIkcD0
蓋しろ
蓋がないならポストに入ってる適当なチラシで代用できる


17 :
2017/02/19(日) 05:02:38.84 ID:AaPlpoYAH
卵割って黄身を先にフライパンに入れる
焼けてきたら白身をいれる
これで完璧な目玉やきができる


32 :
2017/02/19(日) 05:06:32.25 ID:6FEHZVzP0
皿に水とたまご入れて500ワットで五十秒レンチンでできる
めんどくさいからいつもこれ


36 :
2017/02/19(日) 05:07:22.59 ID:zlbMoUt2d
【悲報】ケンモメン、蓋を知らない

はよこれで誰か立てろチンカスが


39 :
2017/02/19(日) 05:08:58.49 ID:F4l2byKW0
>>36
てめぇが立てろゴミクズ


37 :
2017/02/19(日) 05:07:44.38 ID:luQh837P0
油入れて中火にしてソーセージ投入コロコロ
卵をソーセージに当たらないように入れてフタする
その間に昨日の夕飯の皿を洗う
終わる頃にはできてる


41 :
2017/02/19(日) 05:09:49.27 ID:hf9zlBYP0
火力上げろひっくり返せ

54 :
2017/02/19(日) 05:15:11.01 ID:MAhp8qBK0
もう最終手段で水入れて蓋

57 :
2017/02/19(日) 05:17:18.25 ID:UxEHmg750
水入れて蒸すのは情弱やぞ

58 :
2017/02/19(日) 05:19:43.07 ID:P/aKLWze0
目玉焼きなんて猿でも出来るだろ蒸すこと覚えろカス
それよか卵焼きだよあれこそフライパンで作るのは難しすぎる
IHだとオムレツすら高難易度料理になる


59 :
2017/02/19(日) 05:19:55.87 ID:gbqJ3lf70
チンしろや無能

61 :
2017/02/19(日) 05:20:32.34 ID:+C5plDav0
冷蔵庫から出してすぐ使うからだめなんだよ
焼く前にわきの下にはさんで暖めておくんだ


63 :
2017/02/19(日) 05:21:03.79 ID:vX0UeydE0
まじかー😄

66 :
2017/02/19(日) 05:21:47.42 ID:ItGDpGDF0
蒸すと不味くなるよね
料理なんて美味しく食べることが一番の目的だろうに黄身を固めること自体が目的になっちゃってる感じ
ターンオーバーが一番


77 :
2017/02/19(日) 05:30:03.01 ID:vH1JPmNr0
ラピュタパン美味しいよね
オーブントースターじゃなくガスコンロのグリルで焼くのが楽しすぎる


78 :
2017/02/19(日) 05:33:36.69 ID:oZ+tSHbY0
味覚障害か?
半熟潰して食うのがうまいんだろうが


88 :
2017/02/19(日) 05:49:04.12 ID:KrstXuYHd
サニーサイドアップはいいとしてなんでフライドエッグって言うんだろうかとずっと謎だった
で、最近海外の料理動画みてめっちゃ油入れて揚げ焼きにしててこっちの目玉焼きとは結構違うもんだと分かった
けどあれ卵が爆発しないか怖いわ


91 :
2017/02/19(日) 05:56:16.91 ID:SkXtR03w0
レンジで調理するのきらーい
芋をふかすにしてもレンジでやるのと、圧力鍋なんかでやるのとでは
出来上がりの味や食感が5倍くらい差が出る

レンジで目玉焼きつくるなんてありえん
こんな一番簡単ですぐできる料理で手を抜くって
なんなん


95 :
2017/02/19(日) 06:02:25.17 ID:V9mE1+DE0
蓋するって自炊で洗い物増やすとかアホかよって思ってたけど目玉焼き程度じゃフライパンいちいち洗わない奴意外といるのな

104 :
2017/02/19(日) 06:19:56.98 ID:UQSxg3KA0
弱火も水蒸しも遅い
強火裏返しが1番ええ


107 :
2017/02/19(日) 06:29:56.81 ID:xijFdiyO0
黄身固めるのは素人だよ
上とろとろ下のほう半熟くらいが一番うまいし見た目もいい


108 :
2017/02/19(日) 06:32:17.68 ID:EYkhrtp2d
目玉焼きの美味さが分からん

114 :
2017/02/19(日) 06:50:27.75 ID:yRHjbzhR0
火加減の調節が出来ない馬鹿は料理すんな

116 :
2017/02/19(日) 06:57:00.57 ID:Qk/cjj/j0
油すげー入れないと焦げるんだけど
セラフィット買って癌にならないとダメなんか


123 :
2017/02/19(日) 07:13:31.87 ID:KRfj1EJ90
固めたらまずいだろ
半熟が最強


129 :
2017/02/19(日) 07:24:38.96 ID:cI6pAfiM0
蒸し焼きにすると糞不味くなる
水入れるとか蓋をするのは問題外


130 :
2017/02/19(日) 07:25:47.59 ID:UQQKiFd+0
無能
親も馬鹿なんだろうは


131 :
2017/02/19(日) 07:29:27.88 ID:I4EV+nno0
俺は一人暮らししてたころ両面焼きで焼いた
目玉焼きはどう作っても美味い


133 :
2017/02/19(日) 07:35:03.20 ID:edIz08EZp
目玉焼きって時間の無い朝に作る奴が大半な訳で
卵常温に戻してとか弱火でじっくりとか言ってる奴は馬鹿なんじゃ無いかと
目玉焼き一つ作るのにどんだけ貴重な朝の時間割くつもりだ


186 :
2017/02/19(日) 09:41:43.63 ID:nY+OYU4y0
>>133
自分のこだわりは正しくて他の連中のこだわりは馬鹿だと断罪する典型的なアホ発見


138 :
2017/02/19(日) 07:39:04.80 ID:yFQsGDUq0
白身と黄身を混ぜない系なら
半熟ゆで卵>ポーチドエッグ>温泉卵>固ゆで卵>目玉焼き
の順に美味しい
半熟ゆで卵は殻が上手く剥けないから必然的にポーチドエッグに落ち着く


140 :
2017/02/19(日) 07:45:02.90 ID:cI6pAfiM0
まっとうな料理は手間と時間が掛かるんだよ
時間が無い奴は不味いモン食ってろ


145 :
2017/02/19(日) 07:58:06.91 ID:AfDbaqG+0
最近フライパン洗うのめんどいからレンジでチンしてるは
こつは黄身につまようじで穴をあけること
じゃないと爆発する
時間はうちの500Wのやつなら50秒でいい感じに半熟になる


153 :
2017/02/19(日) 08:18:37.74 ID:wvy61ZoG0
水入れて蒸し焼きにするって小学校の家庭科で習った
裁縫の基礎灸の結び方とかパンの作り方とか
昔の家庭科はけっこういい授業してたは
今の教育は形ばかりで実用性がなくてクソ


155 :
2017/02/19(日) 08:36:31.68 ID:4MbDjxxpa
蓋してすぐ弱火よりの中火にしろよ

水とか入れたら不味くなる


160 :
2017/02/19(日) 08:44:47.17 ID:YTBd9Wit0
マジレスすっと超弱火で時間かけるとうまくいく

164 :
2017/02/19(日) 08:59:22.31 ID:tb5RO/g00
片面焼きで半熟のが美味いだろ

169 :
2017/02/19(日) 09:08:24.61 ID:ZeR+qrCH0
最近はめんどくさいから水を入れたコップに入れてレンチン50秒だわ

170 :
2017/02/19(日) 09:08:26.65 ID:FqzwCszH0
水入れると汚くなるから
弱火にして蓋しろ
絶対に放置するなよ卵良く見とけ


173 :
2017/02/19(日) 09:14:24.86 ID:eh5lOPsl0
ひっくり返せばいいだろ

174 :
2017/02/19(日) 09:14:47.73 ID:mGTH18bK0
マグネットでいいじゃん
ちゃんと熱消毒してあるから!


178 :
2017/02/19(日) 09:23:15.21 ID:+ZgKYjUC0
ターンオーバーだよ
海外旅行行って朝飯食うとき卵どうするか聞かれるから
ターンオーバー言うとけばOK
俺はスクランブルって言うけどな


181 :
2017/02/19(日) 09:31:16.39 ID:bobbj8pv0
水いらない蓋いらない
超弱火で黄身が固まらにように焼くだけ


190 :
2017/02/19(日) 09:50:20.84 ID:mWYnNVrAd
めんどくさい時は黄身をちょっとだけ破って焼いてるわ

191 :
2017/02/19(日) 09:52:24.02 ID:a+SDwu2UD
オムレツが難しかった
最初は卵だけで作ったら固くてまずいのしかできなくて、作り方ぐぐって牛乳入れて
油じゃなくてバターを使うようにするとふわふわになるけど、火加減が難しくて
スクランブルエッグになっちゃったりしたけど、何回も作るうちにコツをつかんで
ある時に形もきれいで最高にうまいオムレツができたときは嬉しかった
試行錯誤楽しくてワロタ


197 :
2017/02/19(日) 10:07:14.72 ID:i6hPAuXc0
黄泉がゲシュタルト崩壊したのかと思た

201 :
2017/02/19(日) 10:10:58.54 ID:6gvYXTkS0
油貯まりに卵入れてから火通せば良い
これで厚めの目玉焼きも作れる

油を気にするなら黙って弱火で時間かけてろ


202 :
2017/02/19(日) 10:23:47.33 ID:TrNi9V9o0
マジレスすると火力は弱めで蓋するだけだろ

207 :
2017/02/19(日) 10:32:51.39 ID:QrH6pnH/p
流派多すぎだろ

210 :
2017/02/19(日) 10:47:36.05 ID:R5gyp+ybM
油を引くのを忘れずに
白身がある程度白くなったら、水を入れてフタをする
フタをしても結構水はなくなるので、多くない?ってくらいの水の量
目玉「焼き」だけど、実際に焼くのは最初だけ


211 :
2017/02/19(日) 11:08:05.95 ID:7/jaInYP0
蓋すると固くなりすぎるだろ

212 :
2017/02/19(日) 11:09:14.03 ID:+rq0cpw50
オムレツのほうが難しいわ
中が生ではなくふわふわとか無理げー


213 :
2017/02/19(日) 11:11:34.92 ID:yFQsGDUq0
>>212
もはやオムレツ界では常識になってるこの動画が参考になるぞ


214 :
2017/02/19(日) 11:13:08.50 ID:fjsGTNYd0
蓋するとサラダ油が蒸発したのが蓋に付いて洗うのめんどくない?

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