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北海道では唐揚げのことを「ザンギ」と言うらしいぞ、

北海道)長ぐつアイスホッケー、全国大会が開幕 釧路
http://www.asahi.com/articles/ASK2C46HDK2CIIPE007.html


 
16 :
2017/02/12(日) 11:57:58.87 ID:WzT1GmP20
たまに食べるけど唐揚げとの違いはわからない

18 :
2017/02/12(日) 11:58:03.82 ID:Cn8nGup8M
北海道のスーパーにはザンギと唐揚げ両方売ってるよ
今日は唐揚げにするかザンギに
するかで毎日迷う


20 :
2017/02/12(日) 11:58:29.38 ID:6D8Umd4E0
トマトとプチトマトくらいの別物なんだが

22 :
2017/02/12(日) 11:59:09.30 ID:EcZyHjZm0
スクリューパイルってやられたら即死だよな

37 :
2017/02/12(日) 12:02:07.75 ID:Et8HpccU0
>>22
アトミックスープレックスより絶対痛いよねアレ


34 :
2017/02/12(日) 12:01:30.98 ID:oHKFv00R0
慚愧は過酷な極寒の食糧事情が生んだ哀しい歴史なんだよ

43 :
2017/02/12(日) 12:03:41.26 ID:7dWMMGRJ0
普通のから揚げは醤油や生姜で味付けてんだろ?
ザンギなどんな味なんだ?


53 :
2017/02/12(日) 12:08:20.28 ID:9ezpaKEua
ザンギ用の鶏肉は一冬雪の中で寝かせて熟成している。
その味の違いは北海道で暮らしていた俺にもわからない。


54 :
2017/02/12(日) 12:08:35.00 ID:K2dcCYPo0
ロシア領土なのも頷けるね

62 :
2017/02/12(日) 12:11:23.70 ID:PvbQo3Zd0
さすが言葉のチョイスが土人丸出し

63 :
2017/02/12(日) 12:12:07.88 ID:zQ/+PJ/t0
どうしてもあのロシアの巨漢が見え隠れして食欲が失せる

82 :
2017/02/12(日) 12:19:44.89 ID:0JwqBVSoa
クソ腹減ってきた

89 :
2017/02/12(日) 12:23:38.69 ID:Wky/4p7Y0
ザンギてなんだか知ってるかぁ~いとーりの唐揚げ大体同じ
こんな歌詞耳に残ってる


92 :
2017/02/12(日) 12:24:12.13 ID:sA1PtNfm0
ちょっとぐぐったら、戦後、満州引き揚げ者が持ち帰った唐揚げ料理だったとか
元はザーギーとか言ったそうな
確か岩手のじゃじゃめんも引き揚げ者が伝えたんだったな
そういうのまとめたら面白いかもな


105 :
2017/02/12(日) 12:29:14.07 ID:M5ZITxVgE
道民の俺でもザンギと唐揚げの違いわからんしたぶん同じだろ

111 :
2017/02/12(日) 12:31:21.41 ID:e3i2sPmcM
北海道の適当な居酒屋でオヤジに聞いたら「まあ同じようなもんだな」とか言ってたぞ
横から参戦してきた地元の酔っ払いオヤジもなんかわけわからんこと言ってたけど同じものだとのこと


112 :
2017/02/12(日) 12:31:39.28 ID:HXfh9Cc7D
ヤムヤムのザンギは胸と腿のミックスで頼むわ
ジョイパックはあんまり好かん


117 :
2017/02/12(日) 12:33:25.83 ID:T9p5R+Jm0
焼き鳥も豚なんだろ

127 :
2017/02/12(日) 12:39:52.43 ID:H4DdUa1d0
手から出てくるのが唐揚げ。
手から出さずに調理するのがザンギ。


134 :
2017/02/12(日) 12:41:13.23 ID:fVnQBdS90
半身で揚げてるのがザンギなんじゃないの?

137 :
2017/02/12(日) 12:42:09.28 ID:2BTblMiC0
まあ見れば早いよ
同じに見えたら諦めろ


138 :
2017/02/12(日) 12:42:49.06 ID:VDF5SIHU0
唐揚げは唐揚げで、ザンギはザンギじゃないの?
関東からしたら同じものというか、名前が違うだけだよ
卵焼きとスクランブルエッグよりも唐揚げとザンギに違いはないぞ


140 :
2017/02/12(日) 12:45:25.64 ID:LEww7Wrf0
唐揚げもザンギも一緒だけど、わざわざ区別してるタイプの店は自分たちなりに差を付けてる。
この区別の仕方が人によって違う。
酷いところだと”ザンギ”は普通に唐揚げで作って、”唐揚げ”は衣にしか味付けしない、とかやってる。
スーパーでよくある。


158 :
2017/02/12(日) 12:57:03.68 ID:NdXJTrPGp
料理でも唐揚げと言わずザンギっていうのはあるな
区別が分からん


164 :
2017/02/12(日) 13:00:55.09 ID:0CEk7NTf0
>>158
区別なんて無いよ。
ただのまんじゅうが各地で名称が変わるのと同じ。


160 :
2017/02/12(日) 12:58:35.62 ID:J2mVyBDTM
御苑前にランチザンギ食べ放題な店が。

162 :
2017/02/12(日) 13:00:25.44 ID:ENDqMR8x0
KFCは唐揚げとざんぎのどっちカテゴリなんだ?

167 :
2017/02/12(日) 13:01:53.88 ID:0K296RLN0
中国語が訛ったものってのが一番説得力がある

168 :
2017/02/12(日) 13:02:14.42 ID:wKlhFOSWp
ザンタレとかタコザンギとか意味がわからないよ

178 :
2017/02/12(日) 13:12:10.06 ID:Z72eOtdoa
おまえらどんだけザンギエフ好きなんだよwww

188 :
2017/02/12(日) 13:18:59.69 ID:dvCO1JNya
ザンギ=ロシア
唐=中国


190 :
2017/02/12(日) 13:21:50.42 ID:c/OIdAava
ザンギって中華の唐揚げみたく衣に卵使ってるだろ
カリカリじゃなくフリッターみたいなフワッとした感じ


197 :
2017/02/12(日) 13:37:27.09 ID:Su7+fOxF0
土人が何て呼ぼうが知らんがな

207 :
2017/02/12(日) 13:51:26.04 ID:jpG+b9A10
呼び方が違うだけなのに味や作り方が違うとかいう土人

213 :
2017/02/12(日) 14:29:12.86 ID:zxkvmBv40
ザンギ
ザンギ
ロッコン
ショウジョー


214 :
2017/02/12(日) 14:34:13.44 ID:8hhEd9GK0
唐揚げは衣、ザンギは肉に下味付けるから味の濃厚さが違う
あとザンギはニンニク入ってるのも特徴
最近は唐揚げも下味付けるようになってきたからそんなに差はないけどね
よく唐揚げはごはんのおかずにならないっていうのは下味つけてないから


215 :
2017/02/12(日) 14:37:31.20 ID:65PFAJNg0
大洗でサガット食べたけど味付けが良いのかめっちゃ旨かった、酒が欲しくなる
昔もうかさめで唐揚げ作った時は臭くて食えたもんじゃなかったけどこれなら全然いけるわ


224 :
2017/02/12(日) 15:01:19.51 ID:MVkkm7ShM
俺はずっと竜田と唐揚げの違いがわからない

228 :
2017/02/12(日) 15:07:39.23 ID:AyufJAawa
ジャーキーが訛ってザーキまだ訛ってザンギなんだが?

嘘だけど


238 :
2017/02/12(日) 15:55:09.66 ID:0K296RLN0
唐揚げだろうがザンギだろうがおかずにはならない
タルタルソースで食べるのはおかずとして許可する


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