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宮城県「イワナがめっちゃ大きくなるからブランド魚として売るわ」

通常の倍ほどに成長するイワナ「伊達いわな」のブランド化を目指し、宮城県はホテルや飲食店向けの試食会を仙台市で開いた。
身が大きいことから和洋中あらゆるメニューに対応できることが特長。試食会では、すしやムニエルなどを振る舞った。
養殖ならではの徹底した管理で生食も可能。ぷりっとした食感で、淡泊さの中にあるうま味はまるで高級白身魚のよう。
伊達いわなは、県内水面水産試験場(大和町)が開発。受精卵に刺激を与え、卵を産まない雌を発生させた。
産卵期の栄養が身の成長に回るため、ふ化から2~3年で体重1キロ超まで育つ。大和、蔵王両町や栗原市で養殖されている。
http://www.jiji.com/jc/article?k=2016120800245&
;g=soc


 
3 :
2016/12/08(木) 10:58:56.55 ID:KLUcxKlm0
そのうち、足が生えてくるんだろ…

14 :
2016/12/08(木) 11:04:49.64 ID:QKp1PCpg0
2倍体でしょ
先輩が東北大で研究してたけどエサ食う以外何もしないバカ魚って言ってた


37 :
2016/12/08(木) 11:21:01.37 ID:7VK3dsRZa
>>14
あきらか餌でない物も食うバカだぞ イワナ


193 :
2016/12/08(木) 16:40:32.35 ID:NodhaxIg0
>>14
餌食う以外、何もしないのは普通の魚じゃないのか


22 :
2016/12/08(木) 11:10:46.61 ID:sGQ6eBwC0
やめなされ!
むごい殺生はやめなされ!


26 :
2016/12/08(木) 11:14:17.35 ID:FXNVs1c90
剥製にでもしとけば誰も傷つかなくてすむんやぞ

29 :
2016/12/08(木) 11:15:34.26 ID:Ob1+/P5j0
被ばくしてるだけだろwww

36 :
2016/12/08(木) 11:19:11.11 ID:+DzRLIJV0
突然イワナが大きくなることくらい自然界なら起きても不思議じゃないだろう!!

41 :
2016/12/08(木) 11:24:57.87 ID:69i0N2Nl0
これは・・・根じゃな?

43 :
2016/12/08(木) 11:28:51.05 ID:90+Q01E90
また放射能が生物の健康に良いのが証明された

46 :
2016/12/08(木) 11:30:44.58 ID:aKVxd8Rga
倍数体も知らないのか放射脳ケンモメン…やばいわ

51 :
2016/12/08(木) 11:32:59.34 ID:pBQ4BqRU0
魚で重さ換算はぴんとこないな
肉の量考えると40センチくらい?


52 :
2016/12/08(木) 11:33:46.95 ID:a6au8XDE0
ソロの死霊術師(ネクロマンサー)

64 :
2016/12/08(木) 11:46:54.59 ID:HKEvBWw1p
はい廃棄物13号

69 :
2016/12/08(木) 11:48:26.03 ID:Hhidun9Z0
ヤバいってちゃんとイワナかんで

79 :
2016/12/08(木) 11:57:17.17 ID:aMj2TSnGd
養殖のイワナなんてニジマスと一緒やんけ価値なんてあるかボケ

87 :
2016/12/08(木) 12:02:39.02 ID:7VK3dsRZa
成長のスピードが通常のより早いんだろうな

89 :
2016/12/08(木) 12:03:31.31 ID:+GVQ+lVJp
複眼なんだろ?

92 :
2016/12/08(木) 12:10:49.14 ID:F2FsbZmAp
昔の人は凄いよな何十年も前にゴジラで放射能で生物が巨大化する未来を予想してたんだもんな

101 :
2016/12/08(木) 12:21:45.69 ID:mad1f0g2d
このままいけば・・・イワナ死んじゃうかもしれない!

111 :
2016/12/08(木) 12:34:21.64 ID:ihrodDn6d
坊主に化けて説教とかやり方が汚い
根で根こそぎ殺られるのも納得


112 :
2016/12/08(木) 12:34:27.78 ID:Qc37wc550
寿司怖いな
吸虫のメタセルカリア付いてるはず


114 :
2016/12/08(木) 12:39:49.36 ID:Vz3Um2tpr
まだ3世代ぐらいだろ
そんなに変化あるのかね


115 :
2016/12/08(木) 12:39:51.08 ID:R9tm2yuxp
これは…根じゃな?(戦慄)

117 :
2016/12/08(木) 12:44:43.51 ID:IJM7vm2la
やめなされ!(激怒)

119 :
2016/12/08(木) 12:49:08.73 ID:VStqL0RZ0
イワナって養殖は不味いらしいけど味は大丈夫なの?
兄が渓流釣りで採ってきたの塩焼きにして食ったら骨まで軟らかくで丸ごと食えるくらい美味だったけど


121 :
2016/12/08(木) 12:50:51.00 ID:XQXUYU1EE
お前ら被災地の子をなんとか菌だとイジメる小学生レベルの放射脳だな

122 :
2016/12/08(木) 12:52:41.58 ID:L686h0Pip
寄生虫タップリ

125 :
2016/12/08(木) 13:04:39.86 ID:ssBu81KQ0
問題は放射能汚染

132 :
2016/12/08(木) 13:12:42.98 ID:rb+rowO6M
ふくすまでもやれよ

137 :
2016/12/08(木) 13:23:56.39 ID:AUjyc1x40
これはねじゃな

150 :
2016/12/08(木) 13:36:00.01 ID:w67HQ+HCr
イワナって5年魚だしピカは関係ないな

156 :
2016/12/08(木) 13:51:34.98 ID:nMsgi8yiM
ヒカリもん美味いよね!

157 :
2016/12/08(木) 13:53:22.61 ID:xytcNv0B0
さらに1年ぐらい海に下ろしてやると70㎝クラスまででかくなるからなあ
まぁ鮭だからなんだけど


159 :
2016/12/08(木) 14:04:38.05 ID:NodvzQP30
通常のイワナを置いて大きさを比較できるようにすればいいのに
三倍以上の大きさはある


163 :
2016/12/08(木) 14:36:38.86 ID:FI/uJFI/0
同じ事やったらどこで育ててもでかくなるのか実験してくれ

168 :
2016/12/08(木) 14:48:03.86 ID:9I7MG+8GE
三倍体とか何処でもやっとるだろうが
無学共が


174 :
2016/12/08(木) 15:03:43.31 ID:y/RfubzOH
生殖機能にどんだけエネルギー使ってるんだろってレベル

176 :
2016/12/08(木) 15:05:54.15 ID:ZD/kMVOHp
やめなされやめなされ、無益な殺生はやめなされ……

181 :
2016/12/08(木) 15:40:45.59 ID:htHC+VTV0
そもそもイワナってまずいよね
味ない


182 :
2016/12/08(木) 15:43:58.23 ID:O6DG5R9v0
>>181
ヤマメしか食った事ないけど美味かったぞ?
イワナも多分美味いだろ?


189 :
2016/12/08(木) 16:33:23.61 ID:ok9tA5c00
>試食会では、すしやムニエルなどを振る舞った。
>養殖ならではの徹底した管理で生食も可能。

川魚の刺身ってやばいんじゃないの?
徹底した管理でどうにかなるものなの?


196 :
2016/12/08(木) 16:47:42.94 ID:9I7MG+8GE
>>189
旧石器時代の知識ならそう思うんだろうな
サーモンの寿司食わない、婆ちゃんみたいなものだな


197 :
2016/12/08(木) 16:53:55.83 ID:MOOLsUQO0
>>189
寄生虫の問題だから隔離してあればいけるんじゃないの


199 :
2016/12/08(木) 17:26:05.30 ID:I4I/+vY90
福島周辺の食べ物は絶対食べない

202 :
2016/12/08(木) 19:05:47.60 ID:CVpkvPT3d
てか川魚て寄生虫のイメージあるから食わないし
とくにイワナとか悪食だし


203 :
2016/12/08(木) 19:08:03.53 ID:Vcknmzxx0
なんで放射能って生物を大きくするんだ?もしかして恐竜って放射能汚染環境で大きくなったのか?とか思うレベル・・・

204 :
2016/12/08(木) 20:02:31.33 ID:5nGoReFg0
デカいイワナって鮭じゃないの?

206 :
2016/12/08(木) 21:40:26.89 ID:hTMsrZS60
やめなされ…やめなされ…
惨い殺生はやめなされ…


207 :
2016/12/08(木) 21:42:01.77 ID:nJnR0Vj60
イ…イサキは?

208 :
2016/12/08(木) 22:06:50.31 ID:3Tx8bQRE0
卵を産まないでかぶつにしといて再び卵産める体にしてやって
でかくなる子を養殖するとかできんの?
大食いは一代きりの悪癖ってだけか


209 :
2016/12/08(木) 23:03:59.06 ID:bRA/HPQl0
宮城も汚染されてるんだな

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