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そば vs うどん

全麺対決再び、釜玉うどんが再戦状 余裕のおろしそば「今回も勝つ」
福井県坂井市の「越前おろしそば」と香川県丸亀市の「釜玉うどん」のどちらが格上かを再び競う“続・全麺対決”が12日、舞台を丸岡城に移して行われる。
4日は雪辱を期す丸亀市の偵察隊8人が丸岡城を訪問、「このままではうどん県の名がすたる」などと述べ、連勝を狙う坂井市に再戦状をたたき付けた。
両者は特産を通じた熱い対決を前に気勢を上げていた。
http://www.fukuishimbun.co.jp/localnews/society/108289.html


 
6 :
2016/11/11(金) 10:11:24.85 ID:5XeRGjhy0
うどんは安くてもまあ食えるが、安いそばはクソまずくてきつい
つまり、そばのほうが金がかかる
なのでうどんの勝ちでいかがでしょう


7 :
2016/11/11(金) 10:11:35.56 ID:zk0/3B4N0
そばはうまいのを食おうと思うと高い
立ち食いそばなんかのそばはほとんどうどんだし


18 :
2016/11/11(金) 10:15:03.76 ID:NDH2NdA6M
蕎麦食うときにうんちく垂れる奴ウザイ

22 :
2016/11/11(金) 10:16:48.91 ID:1vPrBL0+d
なぜそばとうどんを混ぜたものを誰も作らないのか

28 :
2016/11/11(金) 10:19:28.12 ID:hg8DqucD0
蕎麦一択

うどんに使われてる小麦はラウンドアップやポストハーベストがドバドバかかった毒小麦だから情報弱者しか食べないだろ


29 :
2016/11/11(金) 10:19:45.02 ID:oUXwypqQ0
冷えたのは圧倒的にそば
温かいのは若干だがうどん

トータルでそばの勝ち


32 :
2016/11/11(金) 10:21:46.94 ID:Lr37ONdNd
釜玉うどんがコスパ最強すぎる
でも温かいそばが一番好き


33 :
2016/11/11(金) 10:21:54.86 ID:+0+9JbcvF
かき揚げそばうまいからそばで

38 :
2016/11/11(金) 10:25:18.53 ID:1FU77rGwM
蕎麦とかいくら食っても腹膨れねーんだよ
おまけにくっせえ花咲かせやがって


40 :
2016/11/11(金) 10:25:54.07 ID:y/xhHu/jM
走攻守バランスとれてるのがうどん
攻め特化なのがそば
つまり最強はそば、特に瓦そばは最強の槍


44 :
2016/11/11(金) 10:28:19.32 ID:3+BZPsYWd
新蕎麦の時期は蕎麦の圧勝

46 :
2016/11/11(金) 10:28:55.20 ID:NLGD6jPV0
熊本出身の俺の父親は蕎麦は貧乏人の食い物って言ってた

55 :
2016/11/11(金) 10:39:39.76 ID:nZCo58mJ0
ひっぱりうどん美味いぞ

56 :
2016/11/11(金) 10:40:24.27 ID:O1c32W7g0
山奥での仕事が長引き、仕方なく一泊することに。小さなビジネスホテルはあったが、駅前にも関わらず食堂らしきものは、小汚い大衆食堂が一軒だけ。コンビニすらない。
仕方なくその食堂に入ったが営業時間も終わりかけで、他に客も居らずできるものは素うどんかかけ蕎麦だけ。
土地柄、うどんもそばも有名ではないし、何よりアンダーシャツ一枚で古い週刊実話をめくっている暇そうな親父には何も期待できない。

このシチュエーションで、蕎麦とうどん、どっちを選ぶ?


61 :
2016/11/11(金) 10:46:34.55 ID:m3cvmJfD0
>>56
どっちも食べないな
ゆっくり食べれないの嫌だし


58 :
2016/11/11(金) 10:42:34.39 ID:oUXwypqQ0
あーでもスーパーとかで15円くらいで売ってる袋麺(ゆで)は
うどんは普通だけどそばは激マズだな


62 :
2016/11/11(金) 10:47:51.57 ID:zqW5GEQ10
そばの香りを楽しむなら麺は下の下だ。
そばはそばがきで食うのが一番。


69 :
2016/11/11(金) 10:58:39.40 ID:iiuPGXY10
そばと聞くと、立ち食いとか、あったかいやつを想像するやつは所詮その程度の人間だわ

74 :
2016/11/11(金) 11:06:52.46 ID:tFhVL23I01111
手打ちじゃなくても乾麺でも蕎麦はうめぇしなぁ
うどんとか厳しいのでは?


75 :
2016/11/11(金) 11:07:57.32 ID:et5naNqU01111
優劣付ける必要ないだろ

77 :
2016/11/11(金) 11:11:51.79 ID:tFhVL23I01111
うどんはうどんで美味いんだが
3食うどんを食べるうどん県が日本で1,2番目を争う糖尿病患者の割合の高い県ってなると
なんか身体に悪そうなイメージがついてしまった


83 :
2016/11/11(金) 11:14:51.66 ID:Lht2nsBj01111
そばが好きだけど美味さで平均値取ったらうどんが勝つわな

84 :
2016/11/11(金) 11:15:24.75 ID:y1qxfa1f01111
蕎麦は意識高い系がウザいからうどん

87 :
2016/11/11(金) 11:17:40.30 ID:tFhVL23I01111
冷凍のタピオカ入りうどんは美味しいね
あれでお店開けるレベル


92 :
2016/11/11(金) 11:24:12.39 ID:WQn0+5s1d1111
どっちも美味いからいいじゃんって思うけど
そば信者はやれやれ全くうどん派は分かってないなぁ~
みたいなナルシズムが鼻に付く


94 :
2016/11/11(金) 11:32:45.16 ID:7m2MM2Jm01111
蕎麦とうどん比べてうどん選ぶ奴は間違いなく味覚障害者

95 :
2016/11/11(金) 11:34:31.28 ID:mlwayJV401111
どっちかというと蕎麦派なんだけどセルフうどん屋並みにそば屋も全国展開してくれればいいのになぁ

99 :
2016/11/11(金) 11:37:14.54 ID:VI8u6Pdz01111
そばは温かくすると途端ほとんどコシがなくなってしまうのと
至高のうどんみたいにモチモチクニュクニュ感は出せないな


104 :
2016/11/11(金) 11:38:56.23 ID:gfjPt5Yz01111
どっちも美味しい
夏とかざるそばと冷やしたぬきうどんとどっちを昼に食べるか悩むくらい両方とも美味しい


106 :
2016/11/11(金) 11:41:25.91 ID:zmLQwkscM1111
カレーうどん うまい
カレーそば  は?


108 :
2016/11/11(金) 11:42:46.07 ID:VI8u6Pdz01111
>>106
カレー南蛮は基本的にそばだろ


110 :
2016/11/11(金) 11:44:02.47 ID:m3cvmJfD01111
>>106
美味いじゃん
カレー南蛮で蕎麦かうどん選べる店あるけどいつも迷う


115 :
2016/11/11(金) 11:49:42.62 ID:Sn94Pdxwp1111
色んな店で食べてきて10段階評価でうどんは4~7とうまくもなく不味くもない
蕎麦は1~9で美味い店なら蕎麦だとか言ってた奴いたけどどうでもいいから無視してやった


118 :
2016/11/11(金) 11:55:46.90 ID:xjMvLjnla1111
うどんは美味いも不味いもない
ただの食感だけだし


123 :
2016/11/11(金) 12:05:48.04 ID:AQAeNNjX01111
うどんばっか食ってると病気になるだろ

126 :
2016/11/11(金) 12:09:26.34 ID:/h5pp40X01111
ラーメンすら抑えてうどん一強になりそうな予感
蕎麦はアレルギー持ち多いしな


127 :
2016/11/11(金) 12:10:55.22 ID:ue1BTwL901111
蕎麦は種類多いから一括りに出来ないだろ

135 :
2016/11/11(金) 12:18:31.39 ID:iN7aoVpnM1111
まじかー🐱

139 :
2016/11/11(金) 12:20:56.78 ID:fmna3fUt01111
蕎麦は年越ししか食わないな

142 :
2016/11/11(金) 12:24:10.89 ID:ZIrbb43E01111
韓国冷麺一択だよな
美味すぎてやばい


144 :
2016/11/11(金) 12:27:23.31 ID:1X/faHDM01111
>>142
韓国のりもそうだけど、あっちってなんで料理に一々国名つけてんの?


143 :
2016/11/11(金) 12:26:58.41 ID:jDAEmN3/01111
立ち食いそばのそばこそいいんじゃねーか

148 :
2016/11/11(金) 12:34:30.69 ID:N+1fkLHj01111
今の蕎麦は蕎麦と言いながら小麦粉混ぜてるから半分うどんなんだよなぁ

155 :
2016/11/11(金) 12:46:33.22 ID:3CRIkpuK01111
>>148
全て蕎麦粉だけで出来てる十割蕎麦って知らないの?
あと、お店で一般的に出されてるのは二八蕎麦で繋ぎに二割しか小麦粉が入ってないよ

ちなみに乾麺や安い立ち食い蕎麦は安く作るために小麦粉が沢山入ってる
それは『蕎麦の様な食べ物』で蕎麦とは呼べない部類な


159 :
2016/11/11(金) 12:47:13.64 ID:tbr/E1hzd1111
>>148
それは江戸時代から蕎麦の方が高くて殆ど小麦粉だったりする
出汁とか無駄に凝って十割蕎麦とか出してたのは一部
今で言うと一々マニアのウンチクが煩いラーメンブームみたいなモンだ


160 :
2016/11/11(金) 12:47:19.69 ID:kiwij92T01111
うどんは薄口しょうゆつかった薄い色の汁がうまい

そばと同じダシでうどん食べるのはうまくない

本当にわかってる店は
うどんとそばでダシを変えてる


162 :
2016/11/11(金) 12:50:08.21 ID:oemxwz39p1111
鴨南蛮が美味いのは蕎麦
しかしカレーうどんも捨てがたい


164 :
2016/11/11(金) 12:53:36.86 ID:VyAgODTS01111
自分で作ったカレー蕎麦美味かったんだが
カレー蕎麦って定食屋にないのかね?


165 :
2016/11/11(金) 12:56:09.31 ID:6IBXS/qt01111
冷汁。蕎麦で食べたらマズくてワロタw
何が合わないんだろう。


171 :
2016/11/11(金) 13:04:26.95 ID:mdw7php101111
パスタメーカーと言いながら
パスタ作れないがうどん蕎麦は行けるらしいのでぽちった
中華のもので付属品欠品が多いとレビューにあったから最悪は返品も視野に調整中


178 :
2016/11/11(金) 13:27:17.14 ID:AOktcyFJ01111
そこらに売ってる蕎麦のほとんどは蕎麦風味の極細うどんなんだからどっちでもいいじゃん

194 :
2016/11/11(金) 17:30:04.64 ID:oAzaVaGy01111
うどんは美味しいけど基本的にエネルギー補給の快感って気がする
蕎麦の独特の風味は食べる者に単なるカロリー摂取だけでない喜びを与えてくれる

あと気のせいかグラムでちゃんと同じに測っても蕎麦に比べてうどんの方が太る気がする
ポテチよりドンタコスの方が太らないってレベルの話だけど


196 :
2016/11/11(金) 20:09:32.04 ID:BGQr/zKQd1111
文殊のソバが美味い

198 :
2016/11/11(金) 22:17:56.61 ID:kiwij92T0
うどんにコシはいらない
やわらかいうどんが好きやで


200 :
2016/11/11(金) 23:10:09.99 ID:NSHjp6s30
旨い蕎麦は旨い。
旨い饂飩は旨い。

だが、しかし…

本来、旨いものを不味く喰わせるのは如何なものか?
関東出汁で饂飩を食わせるな!
関西出汁で蕎麦を食わせるな!
なんなんだよ。あったくもう!


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コメント

youme2016/11/12 (土) 11:22:38 ID:-
大阪では「たぬき」はソバで、「きつね」はうどんのこと。
しかし最近では「たぬきうどん」や「きつねそば」もあるそうだ。
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