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スーパーでラム肉半額で売ってたから買って焼いたら臭すぎてワロ、タ・・・これ常食してる道民基地外やろ

札幌・創成川近くに札幌バーガー店 カナダ帰りの店主が「ラム肉パティ」開発

生ラム肉と十勝産豚をブレンドした「ブラックシープバーガー」
http://sapporo.keizai.biz/headline/2504/

札幌・創成川近くに10月15日、「札幌バーガー」専門店「Black Sheep(ブラックシープ)」(札幌市中央区北3東2、TEL 011-209-1129)がオープンした


 
17 :
2016/10/26(水) 20:32:25.45 ID:VwEG53Zk0
これはマトンだよ。マトンは臭いがするよ

7 :
2016/10/26(水) 20:31:05.21 ID:NBFP/ETX0
カレーならスパイスに消されるだろって思ったらそんなことなくてワロタ

10 :
2016/10/26(水) 20:31:25.87 ID:LbXvq29A0
マザー牧場で食べたら美味かったよ

22 :
2016/10/26(水) 20:33:07.09 ID:punFxEJGd
>>10
牧場で肉食うのは、娘がレイプされてるの見てオナニーしてるのと同じだぞ。


103 :
2016/10/26(水) 20:53:16.23 ID:3JhAigCQ0
>>10
あそこのラムまじでうまいが複雑な気持ちになる


11 :
2016/10/26(水) 20:31:31.63 ID:9D3PZ6oea
ベルのタレがうまいだけだしな

12 :
2016/10/26(水) 20:31:38.25 ID:lkyg4c3P0
マツジン買わないとか情弱すぎんだろ~

13 :
2016/10/26(水) 20:31:48.89 ID:punFxEJGd
生ラムは美味いぞ。
都内だと新宿のだるまが美味い。


483 :
2016/10/26(水) 23:32:52.25 ID:rRiwn+XjH
>>13
渋谷にもあるな
飲み会で使ったら上司以外には好評だった
上司は確かに旨いけど話す雰囲気ではないと
部下たちは黙々と肉焼いて食っててワロタ


15 :
2016/10/26(水) 20:32:10.98 ID:AA4jMwLb0
たまに食うとすげー上手い
あの臭さがたまらん
でも頻繁に食うのは嫌


18 :
2016/10/26(水) 20:32:26.86 ID:FkH3UoYjM
スーパーで買っても不味いに決まってるだろ
北海道で食ってみろ


23 :
2016/10/26(水) 20:33:12.97 ID:VZ/qE3RL0
ハーブとスパイスを上手く使う事だな

25 :
2016/10/26(水) 20:33:24.23 ID:UVQqrAWu0
臭みは旨みって言葉あってな、いやたぶんあるだろうともさ、頼む!あってくれ!

26 :
2016/10/26(水) 20:33:25.46 ID:G2V8DsIBa
あの匂いすこなんだが異端か?

30 :
2016/10/26(水) 20:39:07.75 ID:vDN7j3uFM
昔ラム焼いた時1ヶ月くらい臭いとれなくてワロタわ

32 :
2016/10/26(水) 20:39:32.19 ID:LSIZ0XJM0
いつも思うがそんなに臭くないだろ

33 :
2016/10/26(水) 20:39:37.31 ID:jbDxS1T+a
父親がイラン人だからよく食べるけどマトンのほうがうまいけどな

87 :
2016/10/26(水) 20:49:18.58 ID:+u2n0R/q0
>>33
おまえ半分イラン人だろ


91 :
2016/10/26(水) 20:50:33.86 ID:C/k0b2UKd
>>33
お前半分ダルビッシュだろ


39 :
2016/10/26(水) 20:40:04.37 ID:ZVB9BswWK
あの臭い好きなんだが 肉食ってるって感じがして

40 :
2016/10/26(水) 20:40:12.87 ID:7rVne8d30
脂肪が吸収されにくいとかでま~んや中年オヤジに人気があるやつか

45 :
2016/10/26(水) 20:41:55.89 ID:hlFz+Nuza
タレ漬けの冷凍羊肉は金もらっても食べたくないレベルのがゴロゴロ転がってる魔境

47 :
2016/10/26(水) 20:42:28.96 ID:kRFNf8YP0
すすきののジンギスカン食い放題で食ったのは本当に全然臭くなくて驚いた
まえにラムチョップ食った時は3日ぐらい体からラム肉の臭いを発してて食欲なくなったのに


48 :
2016/10/26(水) 20:42:49.78 ID:TOMzUKdu0
普通の日本人が食ってうまいもんじゃないな

51 :
2016/10/26(水) 20:43:37.88 ID:f9Rd6vCz0
炒めてカレーにしたら超美味かったよ?

54 :
2016/10/26(水) 20:44:05.24 ID:0O5nWRupa
子ヤギとか子羊の肉は美味いぞ
臭みもないし


58 :
2016/10/26(水) 20:44:49.98 ID:yb+U3+bP0
道民がおかしいのは否定しないけど
羊肉は美味しいよ


63 :
2016/10/26(水) 20:45:26.34 ID:Y3B4OmnW0
マトン同様ラム肉も臭い
臭いからハーブもスパイスも要る、豚牛鶏に感謝しろ


65 :
2016/10/26(水) 20:46:32.94 ID:OO4+AutZd
ラムをどうにかして食うためにインドとかではスパイス発展したんだと思ってる

66 :
2016/10/26(水) 20:46:35.38 ID:h8Fw6hLQ0
くせえよなあれ
俺も「安いやんけ!」った大量買いして食ったらゲロ吐いたわ


70 :
2016/10/26(水) 20:47:01.12 ID:ivezQZTy0
カレーにすら打ち勝つとか猛者すぎるんだよなぁ

72 :
2016/10/26(水) 20:47:09.80 ID:OSAxLj6fM
慣れの問題じゃないの?
ふだん牛を食わない人、食物と見ない人は牛肉を臭いと思ったりしないのかな


75 :
2016/10/26(水) 20:47:18.92 ID:jiUWCqKD0
素人が生の羊肉買ってきて臭くてゲロ吐くまでがお約束

76 :
2016/10/26(水) 20:47:25.79 ID:JUGZOYEF0
マトンだとあれだけどラム、しかも最近の向上した冷凍技術で
処理されたものは、ほぼ臭みなくて割と美味くね?


81 :
2016/10/26(水) 20:48:33.24 ID:f5mi/vid0
可哀想に。本物のラムを知らないだっちゃ

90 :
2016/10/26(水) 20:50:32.30 ID:zLdj/0x10
北海道のは臭み無かったな
うまい


93 :
2016/10/26(水) 20:51:16.35 ID:Znulmj3+0
明日また来るから本当のラムを食わせてくれ

98 :
2016/10/26(水) 20:52:30.91 ID:Ny4PVe1t0
臭いなんて気にしたことないなあ

99 :
2016/10/26(水) 20:52:30.93 ID:XFj/68zWa
ジンギスカンってラムを一番まずく食う方法だよな

108 :
2016/10/26(水) 20:54:07.96 ID:JHvI2mg80
日本人には無理
臭い


113 :
2016/10/26(水) 20:55:24.30 ID:FiyBCUjB0
タレ漬け込みパックの奴もたまに外れがある
道民の俺でもこれは獣臭くて無理ってのがあった


114 :
2016/10/26(水) 20:55:46.86 ID:F3GWVXlld
フライパンで焼くのはやめろ!ザイグルで焼くと桁違いに部屋も匂わないから換気はしろよ!ハナマサのラムスラよく買うから

116 :
2016/10/26(水) 20:55:50.23 ID:3JhAigCQ0
うちの近所のスーパー焼き肉用の厚いラム安くて美味くて幸せ
冷凍の丸く切ってあるの食ったら不味すぎて笑った


118 :
2016/10/26(水) 20:56:30.73 ID:hkBdl0380
ドーミンは食べなれているから平気なんだろうな
臭みが少なくて美味しい肉なら皆食べてるし


119 :
2016/10/26(水) 20:56:54.99 ID:9l8tuAwT0
札幌の名店に何件か行ったけどタレが肝なんだよな、勿論肉も新鮮なんだろうけど

121 :
2016/10/26(水) 20:57:14.05 ID:XFj/68zWa
上野のラムチョップが有名ってバル行ったら
味付けがタレと塩でワロタ
どこのみしょうが持ち上げてんだよあれ


123 :
2016/10/26(水) 20:57:37.47 ID:ijVFWcJi0
冷凍丸肉が美味い
外で食べるなら「だるま」


124 :
2016/10/26(水) 20:57:56.04 ID:lZoHa3cI0
ラムで臭いとかマトン食ったら死んでまうぞ

126 :
2016/10/26(水) 20:57:59.64 ID:4d4Tsssa0
ラムチョップはハーブ使って食うもんじゃないの
知らんけど


127 :
2016/10/26(水) 20:58:29.03 ID:IeobYUTI0
はじめて美味い羊肉食ったときは感動した。
牛より味が軽くて、でも豚ほどの脂のくどさもない。
なるほど、だから世界中では珍重されてるんだなとよくわかった。

しかし今でも9割方の羊肉は臭くて食えない。


128 :
2016/10/26(水) 20:58:29.22 ID:glATKLw50
世界で一番飼われてる家畜である羊を食べる文化が日本にも定着すて欲しい
ラムでもマトンでも貪り食いたい


130 :
2016/10/26(水) 20:58:56.76 ID:JF71501A0
よっしゃ激安ステーキ肉やんけ!とか思って買って焼いて部屋がくさくなってから買ってない

148 :
2016/10/26(水) 21:01:59.43 ID:vDN7j3uFM
>>130
激臭やばいよな
キッチンくさすぎて何日もイライラしたわ


131 :
2016/10/26(水) 20:59:11.13 ID:EJz8a2N80
んなもん北海道で食べてないわ

132 :
2016/10/26(水) 20:59:23.84 ID:tyD0v1EVa
子供を食べるのは良いのにどうしてイルカを食べてはいかんのだろうな
ましてやヒツジなんか繊維が人類に役立った実績もあるのに
どうも納得がいかん


133 :
2016/10/26(水) 20:59:33.79 ID:xLuVuLeF0
高校生の時の修学旅行で北海道行ったとき晩飯がジンギスカンで同じグループの奴に
ラム焼く前にタレつけたら臭み消えるから~とか言われて全部タレ塗れにされたの思い出したわ
臭いと一度も思ったことないけど気になる奴はいるんだろうな


135 :
2016/10/26(水) 20:59:56.02 ID:gLYumsSG0
ラムは鮮度が大切
鮮度落ちると臭いけど新鮮なのはとても美味しい


136 :
2016/10/26(水) 20:59:59.04 ID:cj7j80LfM
だるまは観光客用らしいけど旨いね
札幌出張の時は毎日通ってたわ
お茶漬けが最高
ただなぜか北朝鮮系の店で以前摘発されてんだよね


138 :
2016/10/26(水) 21:00:49.46 ID:dm1SN7DSM
マトンは臭すぎ
酒飲みだとあの臭さがいいんだろうな


139 :
2016/10/26(水) 21:00:52.04 ID:9ATtmNgl0
顔の黒いのが美味い種類なんだろ
羊肉はどうも苦手なんだ
最初に食べたのが臭すぎたからだろな


141 :
2016/10/26(水) 21:00:56.07 ID:gRa+ay+S0
昔は味付けマトンとか北海道以外でも結構売ってたけど
今はまず見ないな


142 :
2016/10/26(水) 21:00:59.84 ID:h+XBiZpu0
潮の臭いがダメで魚が苦手だったり
においには敏感で好き嫌いの多い自分だが
ラム肉が臭いってのがよくわかんね


144 :
2016/10/26(水) 21:01:12.82 ID:VwEG53Zk0
イルカと鯨は宗教だから
クジラの尾の身はどんな肉より一等うまい


147 :
2016/10/26(水) 21:01:40.55 ID:v+9u+aQ00
鮮度悪いのはほんとくっセーからな
間違っても半額品とか買っては行けない


149 :
2016/10/26(水) 21:02:02.57 ID:4p5DfOqU0
花尻とかも美味いよ 義経はなくなっちゃったなあ
共栄の運河ジンギスカンとかは罠


150 :
2016/10/26(水) 21:02:51.86 ID:3JhAigCQ0
ちゃんとした肉屋でグラム400円くらいじゃない?焼き肉用の生ラム
塩胡椒かけて焼くだけで糞美味いやん


152 :
2016/10/26(水) 21:03:06.76 ID:M69234HE0
臭いと言えばオージービーフ
食えないほどすげえ臭い
やっぱエサが牧草オンリーだと肉は臭くなるんじゃね
ラム肉もエサの違いで臭みが違うのかもしれない


159 :
2016/10/26(水) 21:05:21.22 ID:punFxEJGd
>>152
それは焼き方が悪い。
グラスフィードの肉はグラスフィードの焼き方がある。


154 :
2016/10/26(水) 21:03:50.43 ID:AQn/c+d+0
業務スーパーとかで売ってる円形にスライスした冷凍ラムってどうなの?
北海道に住んでたときに似た形状のをしゃぶしゃぶで食ったら美味かったけど


156 :
2016/10/26(水) 21:04:28.34 ID:ijVFWcJi0
松田釣具屋の上に有る「さっぽろジンギスカン」が一番美味い

157 :
2016/10/26(水) 21:04:34.25 ID:v+9u+aQ00
中華料理屋で食ったラムの丸焼き
下味なしで唐辛子みたいなスパイスにつけて食うだけなんだけど
臭みもなくていくらでも食えたな


166 :
2016/10/26(水) 21:06:29.72 ID:YacmuTmnd
ラムは独特の臭いがあるけどこれがうまいんだよね
寧ろ牛肉の臭みのが苦手だわ


173 :
2016/10/26(水) 21:08:20.47 ID:ws4A0ET00
ワキガくせーんだよな
羊食ってるやつは蓄膿か変態だと思う


176 :
2016/10/26(水) 21:08:34.68 ID:YldMpIDz0
マトンは臭すぎるがラムくらい臭いのは好き

181 :
2016/10/26(水) 21:09:07.30 ID:M3uq7CGP0
昔外国で初めて食べた羊肉は臭みがなくて美味かった

182 :
2016/10/26(水) 21:09:18.11 ID:rTB3WJkg0
ジビエで一番旨いのは鹿

187 :
2016/10/26(水) 21:10:11.58 ID:wYX4fbI10
スーパーで買えるレベルで美味い羊肉食べるのは不可能なのか…

194 :
2016/10/26(水) 21:12:08.08 ID:rTB3WJkg0
普段家系やとんこつラーメンで匂い気にならない奴はスーパーのラムでも気にならないから気にすんな

204 :
2016/10/26(水) 21:13:51.39 ID:NXRd62OV0
匂いを消せば美味いだろう
味は良いし


205 :
2016/10/26(水) 21:13:59.58 ID:Fe104KxWa
安いやつはそうだろうね

210 :
2016/10/26(水) 21:14:38.35 ID:tYCy+ffQM
風味だろ?あの匂いが良いんじゃ無いか。
匂いが嫌なら鶏胸でも食っとけよ。


215 :
2016/10/26(水) 21:15:57.54 ID:JomFNA7w0
道民じたい臭いから気にしないだろ

218 :
2016/10/26(水) 21:16:52.84 ID:Hc2KDRDMK
スーパーでパック詰めのラム買う情弱は北海道におらんやろ 最低でも精肉店

219 :
2016/10/26(水) 21:16:52.54 ID:ngjYdISh0
みんな臭い言うけどそんなに臭いか?
あのスーパーで売ってる安っすい円柱形の冷凍ラムでも大好きなんだが


221 :
2016/10/26(水) 21:17:35.45 ID:yb+U3+bP0
羊肉臭い言ってたら
レバーなんか食えんやろ


222 :
2016/10/26(水) 21:17:36.36 ID:0sXw5mYP0
100g140円位の
丸くなっている安い冷凍マトンだけど
全然臭みないけどね

昔みたいに羊毛が生えなくなった
老いたハゲ羊を肉にしている訳じゃないからな


224 :
2016/10/26(水) 21:17:47.76 ID:NXCjD4q10
旭川の有名な店で食った
美味いけど焼くの忙しかったな


225 :
2016/10/26(水) 21:18:01.66 ID:QV7Kgwgma
あのワキガ臭が良いとか言ってる道民は狂ってるわ
死ぬまで二度と食わないであろう食材のひとつ、まだ長野でざざむし食ってる方がマシ


232 :
2016/10/26(水) 21:19:38.86 ID:DSpJieUH0
>>225
地球の人口の8割はあれが美味しいっていってるから狂ってるのはお前の方なんやで


230 :
2016/10/26(水) 21:19:14.63 ID:Ox74JO0E0
最近は羊肉は安くないね
中国や中央アジアで需要あるから


250 :
2016/10/26(水) 21:24:57.63 ID:HIzglnUF0
ニンニクポン酢で相殺しないと食えたもんじゃない

252 :
2016/10/26(水) 21:25:22.78 ID:ctqd1MWb0
ひつじやかだるまやならうまい

254 :
2016/10/26(水) 21:25:41.43 ID:mcd/Geuu0
ドルジ激怒 >1

255 :
2016/10/26(水) 21:26:41.25 ID:VwEG53Zk0
鴨(カモ)鴫(シギ)

259 :
2016/10/26(水) 21:26:59.65 ID:0sXw5mYP0
しかし安い鶏胸肉しか食えない貧困モメンがかなり多いんだなw

262 :
2016/10/26(水) 21:27:37.01 ID:g1fVd9/h0
なんで豚肉だけ獣臭さが完全にないんやろう
牛肉ですら偶に不快になるレベルで獣臭いのがある


263 :
2016/10/26(水) 21:28:14.46 ID:4EH0kDti0
最近穀物だけ食わして臭いを抑えた羊があるが味気なくてワロタ
寒くなってきたしくっせーラムしゃぶが食いたい


266 :
2016/10/26(水) 21:29:24.17 ID:2Hjz+4am0
ジンギスカン食ってみたけど、
明らかに豚や牛の方が美味いと思った
わざわざ豚や牛を拒否して羊を食う意味が1ミリもない


272 :
2016/10/26(水) 21:30:33.75 ID:DSpJieUH0
>>266
それはジンギスカンが糞だからであって羊のせいじゃない
そもそもジンギスカンはもともと羊食う文化がなかったジャップが編み出したアホ調理法


269 :
2016/10/26(水) 21:30:28.58 ID:TU2NSY9eK
ラムじゃなくてマトンつかまされたんじゃないか?もしくは外国産のクズラム肉か
国内産の高級ラム肉はローストで食ってもそんな臭くないぞ
臭い羊肉はジンギスカン一択、タレに漬けこんでから焼けば肉自体のにおいは気にならない


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コメント

名無しさん2016/10/27 (木) 19:10:06 ID:-
 おいおい、チ●ンみたいに内臓肉食ってる奴か?
ラム肉(生後12ヶ月)でもマトンでも、新鮮な肉は臭くないぞ
 廃棄寸前の羊肉しか食べた事ないのは、かわいそうな輩のスレだな
新鮮なラムを食べた事ある人なら、お店の悪口なんでしょうね
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