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カーネル・サンダース「私の味を最も忠実に守っているのが日本だ」

全国各地にチェーン展開するケンタッキーフライドチキン(以下、KFC)は、日本人にとって一番口にする機会の多い“からあげ”のひとつだろう。
その、からあげをつくっているのが1939年に完成したKFC「オリジナルチキン」。

創業者カーネル・サンダースの精神を忠実に受け継ぎ、知識や調理法を伝承するのが、「オリジナル・レサピー・チキン マイスター」(ORマイスター)と呼ばれるプロフェッショナル。

この称号を持つのは世界でたった2人。KFCが出店する125の国や地域でも日本にしかいない。笠原一樹氏と羽鳥裕昭氏だ。

「冷凍のチキンを店内で揚げているだけと思われがちですが、生肉の品質チェックに始まり、仕込みから揚げ上がりまですべて店舗で手作りしています」(笠原、羽鳥両氏)
生前にカーネルが来日した際、「私の味を最も忠実に守っているのが日本だ」と太鼓判を押したという逸話も残っている。
http://www.news-postseven.com/archives/20160902_442999.html


 
8 :
2016/09/03(土) 09:24:49.87 ID:mzUC3j9q0
どんだけホルホルしたいんだよ
池沼レベルだろw


9 :
2016/09/03(土) 09:24:50.41 ID:ut4F6N4p0
2人だけとか怖すぎない?まとめて倒れたら後継者どうすんだよ

104 :
2016/09/03(土) 09:38:44.76 ID:3f12B4aR0
>>9
誰でもなれるけど、希少価値を付加するために
とりあえず2人だけに与えてる肩書きなんだろ


11 :
2016/09/03(土) 09:25:16.92 ID:SGelajNg0
どの国でも言ってんだろ

12 :
2016/09/03(土) 09:25:26.85 ID:AaP//HBy0
それにしては店舗によって味にばらつきがあるな
うまい店はほんとにうまいけど
ハズレはコンビニチキンと変わらん


24 :
2016/09/03(土) 09:27:28.48 ID:sQ5ne5Ay0
>>12
クリスピーが店舗によって全然違うな
カリカリした名の通りにしてくれ
衣が厚くてセコいのはいらん


22 :
2016/09/03(土) 09:27:00.48 ID:cIfn0MYy0
ケンタッキーっていつ見てもガラガラなんだが、どうやって利益出してるの?

23 :
2016/09/03(土) 09:27:09.58 ID:TxzGE0XAM
こいつが食ったときと今ではおそらく別物になってる

25 :
2016/09/03(土) 09:27:30.68 ID:DXEFNqRt0
アメリカ人の像の首からすべて国内産のカードぶら下げてるのはギャグだよね

26 :
2016/09/03(土) 09:27:33.91 ID:AUmA8z1K0
オリジナル以外の糞みたいな奴は誰がOK出してんだよ

27 :
2016/09/03(土) 09:27:47.25 ID:ZNDJddjO0
本場アメリカのケンタッキーフライドチキンはクッソまずいんだってな

29 :
2016/09/03(土) 09:27:55.87 ID:9dcr1RWm0
脂がひどいと思う

36 :
2016/09/03(土) 09:28:40.93 ID:MlihK6qY0
はいきたー
ホルル!!
チョンざまあ!


39 :
2016/09/03(土) 09:29:15.30 ID:5quP07g4d
韓国人が起源主張してるときの書き方と同じだな
なんか独特な気持ち悪さがある


60 :
2016/09/03(土) 09:31:55.36 ID:SxD6Uvzi0
>>39
チョンとジャップは遺伝子レベルで同質だから仕方ない


42 :
2016/09/03(土) 09:29:28.26 ID:4j2dqsSJ0
高崎晃がこいつの作るフライドチキンは絶品だってさ

45 :
2016/09/03(土) 09:29:59.86 ID:VaU9RCqra
これってそもそもアメリカの披差別地域の食べ物だからな
日本で言うサイボシとかアブラカスみたいな食べ物
こう言う食べ物ってうまくて大好きだけど


46 :
2016/09/03(土) 09:30:09.18 ID:tot3bEGU0
仕込みから店舗でやってんのか
店員大変だな


51 :
2016/09/03(土) 09:30:51.72 ID:hlZS8iGq0
加盟店でも味が違うのなら
誰か美味い加盟店と不味い加盟店を公表してくれ


52 :
2016/09/03(土) 09:30:59.19 ID:PEdg3C4l0
いやアレンジしろよ
もうちょっと醤油入れていいぞ


57 :
2016/09/03(土) 09:31:25.48 ID:LpHmQmTk0
オリジナルチキン長いこと食ってないわ
いつもクリスピーかいつまでたっても期間限定のままのレッドホットチキンだな


59 :
2016/09/03(土) 09:31:51.64 ID:4El4SXLoM
店舗で食べたくないでも持ち帰りも恥ずかしい

72 :
2016/09/03(土) 09:33:17.02 ID:HDnVFZgPd
>>59
自意識過剰すぎんだろ
誰も見てねえよ


63 :
2016/09/03(土) 09:32:14.02 ID:SGelajNg0
でも一番旨いのはベトナムなんだろ?

69 :
2016/09/03(土) 09:33:04.70 ID:KY+A+5AOa
唐揚げのほうがうまい

71 :
2016/09/03(土) 09:33:08.49 ID:8/jsWL9w0
おそらくほかの国でも言ってるだろこれ

74 :
2016/09/03(土) 09:33:43.02 ID:QigsLnBza
冷凍肉じゃないのはこの2人がいる店舗だけ?

81 :
2016/09/03(土) 09:34:45.96 ID:bWl/noZda
だからどこの店よ

85 :
2016/09/03(土) 09:35:32.10 ID:kmETM2Z10
日本にはチキン南蛮があるだろ

90 :
2016/09/03(土) 09:36:04.89 ID:U+eKkaCf0
だから不味いのか
ファミチキやLチキの方が美味いもんな


97 :
2016/09/03(土) 09:37:07.63 ID:Aakh610f0
それ以外出来ないとかじゃないの

100 :
2016/09/03(土) 09:37:48.04 ID:lrDiMp/K0
安い外国産を使ってたらケンタッキーもマクドみたいな品質ガタガタになって
撤退してただろうな


102 :
2016/09/03(土) 09:38:37.71 ID:aCrFBw1d0
日本独自の資格じゃねーか

106 :
2016/09/03(土) 09:39:09.68 ID:dT4pAD4T0
チキンの中から脳みそみたいなのが出てきたことあってそれからチキンこわい

116 :
2016/09/03(土) 09:41:08.90 ID:2Vj7cLTW0
チョンモメン発狂
チョンチキン日本から撤退するはずだわ


123 :
2016/09/03(土) 09:42:10.42 ID:eYylDrGE0
チョンの店爆死閉店したからな
チョンは発狂する


125 :
2016/09/03(土) 09:42:17.04 ID:4aHQVn8Nd
箕面にあるケンタッキーの食べ放題行ったやついる?
無限にケンタッキーが食えるとか天国じゃね?って思うけどどうなんだろ
10個も食う前に飽きるのかな


126 :
2016/09/03(土) 09:42:37.78 ID:Gt0dArwtd
もう生きてないだろ

137 :
2016/09/03(土) 09:45:57.51 ID:J/4s03p10
すげー 特に素晴らしいこととは思わんけど大変そう

138 :
2016/09/03(土) 09:46:00.61 ID:bWl/noZda
だからどこの店だっつってんだろ

141 :
2016/09/03(土) 09:46:13.31 ID:TU4J3D1V0
お前生きてたのか

146 :
2016/09/03(土) 09:46:59.09 ID:0JOBGZJn0
本家アメリカのほうが元の味から変わってるのか
意外だった


148 :
2016/09/03(土) 09:47:33.07 ID:8vKxQ/LU0
KFCは空いているときに行かないと揚げ時間もアブラ切りも不十分で
白くてベチャベチャなのが出てくるのが難点。
どんだけ待たせてもチャンとレシピ通りにあげて欲しい。


152 :
2016/09/03(土) 09:48:27.23 ID:oHOFe3vTa
チョンモメン最低だな
ケンタッキーの味も守れねえのか


156 :
2016/09/03(土) 09:49:10.09 ID:vqR2vj1M0
日本の鶏肉が美味しいだけだろ

161 :
2016/09/03(土) 09:51:02.74 ID:shN2VDd9a
オリジナルチキンは国産て明記してるけど期間限定企画ものはどこの肉使ってんだアレ

162 :
2016/09/03(土) 09:51:14.97 ID:i/iEBnYV0
しわしわの脳みそみたいの入ってる部位きらい
クリスピーが一番うまいね


167 :
2016/09/03(土) 09:52:32.90 ID:BqBS/+Xj0
いつの話だか知らんけど今でも守られてるのかね
家庭であの味は無理なん?


178 :
2016/09/03(土) 10:00:16.57 ID:q6/01XQu0
2人なんて怖いだろ
後継者育てとけよ


180 :
2016/09/03(土) 10:01:08.45 ID:E86ChNix0
KFCはもっと値段の安いバーガー類を充実させた方がいいと思うの
和風のやつ美味しいのに、セールするのはいつもチキンフィレだか微妙な奴


194 :
2016/09/03(土) 10:07:17.36 ID:ztqU11r/0
豚の飯なみにまずい味を忠実に守るのってなんか意味あるんすか

196 :
2016/09/03(土) 10:07:43.50 ID:+hDBCWfO0
90年代前半は本当に美味かったよ
今は見る影もないけどね


203 :
2016/09/03(土) 10:11:25.34 ID:uBjhd3fQ0
ぶっちゃけファミチキのがうまいよね

208 :
2016/09/03(土) 10:13:24.75 ID:tvlsDeb70
店ごとの味の違いはわからんが
部位ごとの損得がありすぎなのをなんとかしろ


209 :
2016/09/03(土) 10:14:01.33 ID:AV/7Yc030
そもそもこいつらもKFCのマニュアルを完璧にこなす人間であって味の革新とかするわけじゃないんだから
マニュアル置いときゃいいだけじゃんっていう


211 :
2016/09/03(土) 10:15:17.83 ID:ojqsu7bh0
いいっすか?ってお前ら日本人だったの?

212 :
2016/09/03(土) 10:15:32.33 ID:VA+dBKPk
中国のケンタッキーの方が美味い
今の日本の健太は肉がしょぼい


239 :
2016/09/03(土) 10:26:21.58 ID:AaP//HBy0
>>212
中国鳥が好きならコンビニチキンでいいやん


215 :
2016/09/03(土) 10:17:26.48 ID:GNqq849k0
お前さんの口はジャンクフードに向いてない
良かったな


216 :
2016/09/03(土) 10:17:40.93 ID:jBPgPAR/0
ホルってんじゃねーよ!

218 :
2016/09/03(土) 10:18:00.26 ID:62WjDKia0
国産ハーブ鶏はオリジナルレシピにはないだろ

219 :
2016/09/03(土) 10:18:26.12 ID:fIb7SbnK0
食べたくなったが わざわざ車出して 大型ショッピングモールの駐車場に並んで入って
ケンタでさらに並んで 出るときまた並んで
あっという間に3時過ぎるな


223 :
2016/09/03(土) 10:20:25.11 ID:IegNUayc0
ジャップはアメ公奴隷なのでそのまま機械的に作る
他国は国事情に合わせて作る

こういうことですかねえ?


229 :
2016/09/03(土) 10:21:47.40 ID:bpkModyA0
でも味付けのベースは中国の工場だよね
それ知ってから行かなくなった


234 :
2016/09/03(土) 10:23:37.19 ID:wzyGfQB/0
>>229
それソース何?
国産なのにわざわざ中国に輸送してまた輸入してるってこと?


319 :
2016/09/03(土) 11:24:48.30 ID:wzyGfQB/0
>>229
つかは言いっ放しかよ・・・
こういう出処全くわからない情報サラッと挟んで逃亡って割とあるんだよな
嘘じゃなければマジで教えてよ


232 :
2016/09/03(土) 10:22:19.68 ID:5ZDUrwula
カナダで食ったKFCはゲロマズだった
チキンのでかさがそもそも違ってたし
色もなんか白っぽかった


235 :
2016/09/03(土) 10:23:46.93 ID:IxaOHhJj0
バブルの頃だろ
金で叩いて言わせたんだろうな
いかにもジャップ


238 :
2016/09/03(土) 10:25:46.14 ID:XbAZzAt40
正直ファミチキの方が印象いいよ
骨ないし胸肉強制的に胸肉食わしたりしないから


241 :
2016/09/03(土) 10:26:47.71 ID:s749iCtq0
チョンモメンイライラwww

243 :
2016/09/03(土) 10:27:27.62 ID:Wm4La/b1a
死人に口無しかよ

261 :
2016/09/03(土) 10:33:27.39 ID:4ecGOu+Aa
よく分からん
店舗ごとにレシピカスタマイズしてるってこと?
アメ公の店がどこも真似したがらないのはそっちのレシピの方が美味しいからでは?


262 :
2016/09/03(土) 10:33:33.68 ID:GbGDiAJu0
たしか上前淳一郎の本では、日本人店長はKFCのレシピを
勝手に改変してしまうことが判明って書いてあったが
カレーに隠し味を付けるような感じで


266 :
2016/09/03(土) 10:34:34.92 ID:LkhvMZJQ0
>>262
「美味しくなるから全部レモン汁かけておいて」って感じか?


263 :
2016/09/03(土) 10:33:59.28 ID:NvKCaAZoK
ジョン・ウェイン・ゲイシーだよ
死刑執行の時もケンタを食べたし
取り寄せたか、レシピを教えて忠実に再現させたか忘れてしまったが


264 :
2016/09/03(土) 10:34:01.07 ID:EB3z8GW60
逆に本土のほうにORマイスターいないのはなんでなん

267 :
2016/09/03(土) 10:35:02.93 ID:8vJXNBhz0
手作りならではなんだろうけど、店舗による味のばらつきが酷いのをなんとかしてほしい

271 :
2016/09/03(土) 10:37:44.97 ID:GbGDiAJu0
行く先々でそう言ったんじゃないの?

279 :
2016/09/03(土) 10:43:47.25 ID:W19plQiS0
最も忠実に守っている店舗の一つとかいう表現なんだろ

280 :
2016/09/03(土) 10:43:54.37 ID:73fbDh0Wa
これはいいよね?

281 :
2016/09/03(土) 10:44:21.70 ID:bWl/noZda
マレーシアで去年食べたけれど同じ
日本と同じように、またはマックと同じように
現地メニューがあったりするが


282 :
2016/09/03(土) 10:44:34.02 ID:BMYuuA0F0
白人とか中国人とかマニュアル守ってそうにないもんな
作るのはバイトだし


284 :
2016/09/03(土) 10:45:21.35 ID:J5u6rzbH0
高いだけでたいして美味くない

285 :
2016/09/03(土) 10:45:37.19 ID:Z+oG4n6H0
弁当にしようとスーパーに来てケンタッキーに変えたくなるくらいにいい匂いさせてたのに、
その匂いスーパーに充満させなくなった途端に味薄いわ油が古臭い匂いだわになってがっかりしたわ


286 :
2016/09/03(土) 10:46:35.20 ID:SASKM5ILp
大人になってから食うと美味しく感じてハマった

287 :
2016/09/03(土) 10:46:58.14 ID:BMYuuA0F0
あのクソめんどくさいマニュアルを忠実に実行してるのがジャップくらいなんだろうな

291 :
2016/09/03(土) 10:52:51.95 ID:E3QGWfkA0
三菱商事がガチでやってるからな

292 :
2016/09/03(土) 10:57:38.53 ID:LkhvMZJQ0
マイスターってどうせ店舗行って
「お金貰って働いてるんだからさあ、ちゃんとつくろうよ!ねえ!」
「今作ったの廃棄して。駄目になった分の費用は君たちが負担ね。僕が納得するまで作り直してもらうよ」
って最低賃金のバイトに圧力掛けるだけの仕事だったりして


293 :
2016/09/03(土) 10:59:04.56 ID:8SaK1bgB0
正直ファミチキのがうまい

297 :
2016/09/03(土) 11:01:31.17 ID:Ihl+lJPI0
日本人が小器用なのは認めるよ
創造性は白人に劣るが


306 :
2016/09/03(土) 11:09:47.32 ID:mqfm8gj70
香港のケンタッキーとかフライドチキン屋だとビニール手袋くれるんだが日本はくれないよな
あれ日本もやればいいのに


318 :
2016/09/03(土) 11:22:39.17 ID:AQl7AOcv0
クロンボが押し寄せてくるな

320 :
2016/09/03(土) 11:26:26.94 ID:2KO1YFJ00
昔は日本の唐揚げは不味かった
だから日本であんなにウケたんだろうな


335 :
2016/09/03(土) 11:38:18.33 ID:M1kwOSRd0
さすがに市販や弁当屋のから揚げと同列はないわ

338 :
2016/09/03(土) 11:46:16.83 ID:5LHKzOAP0
確かにあの味はKFCでしか味わえない けど、最近は高すぎるから行ってないな

340 :
2016/09/03(土) 11:50:54.98 ID:CbK7dGG4d
KFCはたまに食べると美味さに驚く
普段は自作のしょぼい唐揚げばかり食ってるからか
頻繁には行かないがたまにドカンと大量に買って満腹になるまで食べる


343 :
2016/09/03(土) 12:02:42.41 ID:ARqTJnMFD
春に中国行ってKFC食べたけど、日本のとは似ても似つかぬ味だったな

345 :
2016/09/03(土) 12:11:09.44 ID:qydx7i4q0
つまり高くてパッサパサでクッソまずいのがカーネルの味なんだね

346 :
2016/09/03(土) 12:12:53.61 ID:b805Vct70
なんでこんな記事書くのかね??

低脳ケンモメンは騙されてるじゃん
ケンモメン騙して楽しいのか?

これこそ貧困に対するいじめだろ


353 :
2016/09/03(土) 12:16:03.29 ID:fIb7SbnK0
持ち帰りの箱がダメなんだよねー
ピザ屋の箱見習って欲しい こんなヒントあげてるんだから
俺にも少しバックマージン欲しいよ


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