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ハヤシライス<=こいつの存在意義って何?カレー食うわ。

老舗フランス料理店の味「ハヤシライス」

8月24日放送の「なないろ日和!」(テレビ東京系、午前09時28分~)では、上野恩賜公園の新たな魅力を探す特集の中で、にしおかすみこさんが「cafe・HIBIKI(カフェヒビキ)」(東京都台東区)を訪れた。
http://news.ameba.jp/20160825-893/


 
12 :
2016/08/25(木) 17:11:09.63 ID:pcbeKPjQa
正直カレーより好きなんだが
変かな?


13 :
2016/08/25(木) 17:11:29.87 ID:RoDNNWfu0
昔から大好きなんだが?

3 :
2016/08/25(木) 17:09:25.22 ID:BNWTbmijr
ネトウヨにはわからんよネトウヨには

7 :
2016/08/25(木) 17:10:16.84 ID:WQ+uPsS+0
作る時に水の代わりに赤ワイン使うと美味くなるよね

9 :
2016/08/25(木) 17:10:37.13 ID:0MYBwyRS0
いかにもお前らが持ち上げそうな食い物

15 :
2016/08/25(木) 17:11:39.74 ID:lMhG+uhka
クソ美味いやん

20 :
2016/08/25(木) 17:12:33.73 ID:EqwjNhBX0
カレー好きで毎日カレー食ってるカレーマンだけど
ハヤシは別物として美味いと思う 月5は食う


24 :
2016/08/25(木) 17:13:10.80 ID:xkne6mij0
野村克也は初めてハヤシライス食ったときあまりの美味さに感動したらいい
小学校の頃の道徳の教科書に載ってた話

俺もそんな感動を知りたい


34 :
2016/08/25(木) 17:15:10.49 ID:MCqsQW+T0
アホ丸出しで笑った
そもそも日本のカレーは改悪に改悪を重ねできあがった脂でギトギトの汚物なんだよ
こんなの食ってる奴らが「海外の寿司は邪道!」とか言ってるんだから噴飯ものだわ


42 :
2016/08/25(木) 17:16:37.52 ID:KVvsL1nc0
カルーは辛いから胃が痛くなる
そんなときはハヤシ


50 :
2016/08/25(木) 17:17:37.96 ID:+qgv28DW0
ハヤシライス食ってる時はハヤシライスの方がうまいと思うけど
カレー食うとやっぱりカレーだよなってなる


53 :
2016/08/25(木) 17:17:49.04 ID:9yZX5wsr
ハヤシって洋風のカレーの事じゃないの?

57 :
2016/08/25(木) 17:18:47.69 ID:pVWSS73T0
マヨうどんの方が美味い

60 :
2016/08/25(木) 17:19:08.72 ID:JgLl9yv1d
林さんが考案したからハヤシライスなのかと思ってたけど森さん考案なんだってな
まだ未完成だからってことらしいが結局完成品が世に出ることなく死亡
作ったヤツからしてこんなんだから割りと本気で存在意義ない


61 :
2016/08/25(木) 17:19:10.98 ID:UsYH6QAfa
ハヤシライスのハヤシに
ターメリック、クミン、コリアンダーシード、チリパウダー
を入れると美味くなる


73 :
2016/08/25(木) 17:21:00.55 ID:izcSge7p0
>>61
カレーにウスターソースとトマト缶入れると美味いよ


63 :
2016/08/25(木) 17:19:41.22 ID:U1nJp71J0
カレーのスパイスが残る後味が年をとるにつれ駄目になってきた
口に入れたときだけが食事じゃねえんだな


67 :
2016/08/25(木) 17:20:26.63 ID:1/zqPAKzp
辛い物無理だから外ではカレー食わないようにしてる

69 :
2016/08/25(木) 17:20:39.63 ID:7K7N69ls0
レトルトカレーはまずい
レトルトハヤシライスはうまい


72 :
2016/08/25(木) 17:20:52.97 ID:qcZnK15w0
学校の給食でトラウマになったわ
でも旨いやつは本当に旨いよな。滅多に食べないけど


74 :
2016/08/25(木) 17:21:05.32 ID:5qy0i/ta0
デミグラスソースをちゃんと使ったハヤシライスはうまい

76 :
2016/08/25(木) 17:21:19.02 ID:W72MR1sg0
マヨネーズかけると美味いぞ

77 :
2016/08/25(木) 17:21:23.16 ID:4QA14NpH0
あ?カレーよりうまいだろ

78 :
2016/08/25(木) 17:21:37.36 ID:Sbf1s6N+0
カレーと麻婆豆腐は兄弟分

82 :
2016/08/25(木) 17:22:37.97 ID:7noSl4g20
ココイチではハヤシ頼む

96 :
2016/08/25(木) 17:27:40.77 ID:d8Fh0uHO0
レトルトカレーの場合100円クラスのだと不味いのが多い
200円クラスだと当たりが多いが外れも結構ある
ハヤシは100円クラスのでも不味いのには滅多に当たらなくて最低限のレベルは保ってる
その一方で200円クラスの銀座とか食っても100円クラスとの差を実感しにくい


101 :
2016/08/25(木) 17:30:17.92 ID:tkZqNT9F0
たまに食うと感動するほど美味い
でも定期的に食べたいってほどじゃない
そんな存在


108 :
2016/08/25(木) 17:31:48.81 ID:AAeQsCyQ0
つか、ハヤシライスのソースは
ビーフシチューのと同じデミグラスだから、
ビーフシチューを作って
ご飯にかけて食ったらハヤシライスだよ?

コレのどこがカレーなんだよ

まったく別の食いもんだろが


110 :
2016/08/25(木) 17:31:53.78 ID:KjmvIKDwd
ハヤシライスはトマト基本
ハッシュドビーフはデミ基本だから同じではないだろ


114 :
2016/08/25(木) 17:33:33.79 ID:qcZnK15w0
料理についてはよく分からないけど
ご飯好きが多いって事だけは確かだな
この味ってパンよりご飯て感じなのか?


115 :
2016/08/25(木) 17:33:57.72 ID:YSODaJR60
たまに食いたくなって注文するけど半分も食わないうちに味に飽きる
なんだろうこの飽きの速さ


116 :
2016/08/25(木) 17:33:58.60 ID:pNTvAMrcp
ハヤシの二杯目のもういいや…感は異常

118 :
2016/08/25(木) 17:34:18.72 ID:/9nviyRq0
そういえばハヤシライスの味を忘れるくらい食ってないな

121 :
2016/08/25(木) 17:34:36.78 ID:scZI2nIB0
これほんとくそまずい
カレーかビーフシチューでいい


125 :
2016/08/25(木) 17:36:22.64 ID:M4MBxho60
オムライスにかける専用だろ
単体とか意味わかんないわ


127 :
2016/08/25(木) 17:36:39.58 ID:SwPMfS6kK
アホみたいに肉が入ってるやつがいい

128 :
2016/08/25(木) 17:36:53.21 ID:eMa7nhCE0
バカが好みがちだよな

130 :
2016/08/25(木) 17:37:13.10 ID:s5FMHaU30
カレーより数倍うまいんだよなぁ

136 :
2016/08/25(木) 17:39:35.57 ID:ZQkjHzmGr
正しい簡単な作り方教えてくれよ
みんな作り方が違って参考にならねーわ


137 :
2016/08/25(木) 17:39:55.08 ID:xpHXtuZv0
カレーより遥かにうまいだろアフォかよ

140 :
2016/08/25(木) 17:40:17.72 ID:GD9pbrnQ0
米と合わないんじゃないのか
パンなら食ってもいい


143 :
2016/08/25(木) 17:41:39.19 ID:L8HEr2no0
カレーよりハヤシの方が好きなんだが?

144 :
2016/08/25(木) 17:42:38.39 ID:5TttjwsgM
ハヤシライスにとろけるチーズ入れて食うと美味い

145 :
2016/08/25(木) 17:42:47.19 ID:bwBakeMQ0
あれはまずい、これは嫌いと平然と言うやつは
「ボクちゃんはバカ親の家庭で育ったわがままなアホです」って言ってるのと同じ


149 :
2016/08/25(木) 17:46:07.32 ID:nLQlhjjfa
むしろカレーより美味いだろ
トマトの酸味と旨味最高


152 :
2016/08/25(木) 17:46:49.38 ID:iXZ4Vqjk0
一口目はうまいのよ
そっから下がるだけだから


153 :
2016/08/25(木) 17:46:59.75 ID:hy9TU/XG0
ステーキと焼肉、ソース焼きそばとかた焼きそば、お好み焼きともんじゃどれも似て非なるものだけどそれぞれ美味いだろ
ハヤシもカレーも美味いものは美味い


159 :
2016/08/25(木) 17:49:41.41 ID:OX8s2MEQ0
でも、たまに食うとすげええうまい
カレーばかり食べてる人にはオススメ

カレー食べたい人にハヤシ出すと怒るから注意


162 :
2016/08/25(木) 17:50:06.78 ID:+IksaNt30
ハヤシライスもまずいけど、一番きついのはビーフシチュー
これこそカレー作れよって言いたい
嫁がビーフシチュー好きで月に一回は死ぬほどの量作ってくるわ


166 :
2016/08/25(木) 17:51:36.09 ID:hxw1Abyqa
ビーフシチューかけご飯ならうまいよ
ハヤシライスは別もんだろ


170 :
2016/08/25(木) 17:52:55.66 ID:206VhwAN0
トップバリュのハヤシライスは安くてうまい。

172 :
2016/08/25(木) 17:54:15.18 ID:X1R7gmBd0
うまいのに出会うとびっくりするぐらいうまいけど
下手なの食うとまずいからなあハヤシライス


173 :
2016/08/25(木) 17:54:28.91 ID:CxNjLAqhp
カレーよりうまい

179 :
2016/08/25(木) 17:58:48.46 ID:eb5qFo1yd
味のわりに無駄に油っぽくって食が進まない
マジで誰得フード


183 :
2016/08/25(木) 18:04:44.45 ID:qhNx3qz+0
甘いのに舌がピリピリして後味最悪なんだけど何の材料が原因?

193 :
2016/08/25(木) 18:09:11.65 ID:SRBMhpT8M
カレーは1食で飽きるがハヤシなら3食まではセーフ

198 :
2016/08/25(木) 18:11:59.12 ID:Sr6dyrX90
ハヤシライスは神々の食べものぞ!

202 :
2016/08/25(木) 18:13:41.74 ID:6J4rgzRZd
ズルズル食うで
汁っぽいからな カレーより


203 :
2016/08/25(木) 18:14:36.94 ID:qcZnK15w0
ハヤシみたいな味かは知らないけど
残ったハンバーグのソースをご飯にかける人もいるみたいだな
やっぱり結局は店の実力次第か


204 :
2016/08/25(木) 18:16:53.46 ID:q8+Mcve90
ハッシュドゥビーフが美味しい

211 :
2016/08/25(木) 18:24:29.69 ID:MGpErEjf0
むしろカレーがいらねえよ

213 :
2016/08/25(木) 18:27:46.50 ID:/r3Og1wN0
まあ近所に美味しい洋食屋さんがある人は高評価つける料理かもな
美味しいラーメン屋よりレアなのが問題だが


214 :
2016/08/25(木) 18:28:06.67 ID:biHVtxtvd
ワインとかの酒の味がするやつはまずい

219 :
2016/08/25(木) 18:32:48.63 ID:ReHEA0yRd
昔小学校の給食に出てきたハヤシライスはクソうまかった
バターの香りがほのかにした


223 :
2016/08/25(木) 18:44:51.23 ID:mVKkg2Qya
京都丸善の地下二階がハヤシライス屋なんだが
本屋寄っただけなのにあのゲロ甘臭が店内に充満してて勘弁してほしい


227 :
2016/08/25(木) 18:48:38.09 ID:UZhp1jGQ0
ハインツ等の業務用デミグラスソースを使い過ぎて
自分の店で出た肉汁や脂を全然足していない所は甘くてアレなんだよな


229 :
2016/08/25(木) 18:50:53.16 ID:qcZnK15w0
どうでもいい事だけどハヤシライスを食べながらワインを飲むってのはあり得ないのか
俺も滅多に食べないからネガティブだけど惜しい存在の料理だよな


230 :
2016/08/25(木) 18:51:52.21 ID:0IBcwsP80
カレーよりうまいやんけ

234 :
2016/08/25(木) 18:56:40.64 ID:VMwdB3io0
カレー10回食べるとハヤシ1回食いたくなってくうかんじ

でまたカレーに戻る


239 :
2016/08/25(木) 19:05:20.78 ID:A/bWyBTzr
好き嫌いがすくないほうなんだけどハヤシライスだけはダメなんだよね

240 :
2016/08/25(木) 19:06:43.67 ID:uVZDyyx60
カレーとは別の食い物だろ、どっちかって問題じゃねえ
味覚障害には同じような物に思えるんだろうな


245 :
2016/08/25(木) 19:20:40.96 ID:Izi/ZG3Ga
カレーとかシチューとか最近作ってないわ
嫌いじゃないんだが


247 :
2016/08/25(木) 19:25:59.15 ID:0FojNS3f0
うまいハヤシライスなんて食ったことないよ
もうメニューとして破綻している。


260 :
2016/08/25(木) 20:10:22.18 ID:MZ6OXGHvp
不味い店でしか食ったことないやつはこう言うよね

266 :
2016/08/25(木) 20:21:59.01 ID:kGLOI2JM0
デミグラの甘さを減らして酸味重視のだと美味い
デミグラは甘すぎる


273 :
2016/08/25(木) 20:48:51.31 ID:pM1gHVr/0
味が単純なんだよ

274 :
2016/08/25(木) 20:52:13.67 ID:htzhAKTEa
カレーよりハヤシライスが好きだけどどちらかを毎日食えと言われたらカレーを選ぶわ

277 :
2016/08/25(木) 21:21:33.98 ID:3CU7kttUa
幼稚園の時のハヤシライスが美味かった

281 :
2016/08/25(木) 21:23:14.89 ID:Gha3JMEL0
正直な所、ライスは要らないわ

283 :
2016/08/25(木) 21:24:29.93 ID:esNPYwF/0
所詮カレーのアンチテーゼ

291 :
2016/08/25(木) 22:07:18.10 ID:8CYq8ZDqa
自作だとパンだと気付くよね
ライスなんていらんわ


292 :
2016/08/25(木) 22:08:20.13 ID:qqutHvvb0
赤ワインのガッツリきいた本格的なのより、
モロ業務用ルーの方が好きなんだよな
ハウスのあれみたいな


293 :
2016/08/25(木) 22:16:14.59 ID:eynsMwuT0
ハヤシライスもうまいんだけど
あれは飽きが来るのがはやい
単調なんだよ味が
好きだけど


297 :
2016/08/25(木) 22:27:45.20 ID:ZZd4PypSd
ハヤシライスってあんまり外では食べないな
五反田のお店はうまかったな


298 :
2016/08/25(木) 22:32:28.82 ID:/FjfYOrd0
ハヤシライスうまいだろ
まあカレーのがよりうまいんだけどさ


305 :
2016/08/26(金) 00:23:17.68 ID:GQjiTYBJd
ライスがいらない
ハヤシパスタなら旨い


306 :
2016/08/26(金) 00:23:52.33 ID:kxjxILYG0
キーマカレーが最強だよな
肉とカレーの親和性よ


308 :
2016/08/26(金) 00:36:31.27 ID:hJoq89Eo0
ずっと食ってないと凄く恋しくなる
カレーはいろんな応用料理があるけどハヤシのあの味はハヤシライスそのものくらいしか味わう機会ないし


309 :
2016/08/26(金) 00:38:06.97 ID:Vk5Mup3J0
圧倒的に楽に作れる

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コメント

名無し2016/08/27 (土) 10:06:53 ID:-
トマトを使わないハヤシライス2人前

牛モモ肉150g
(脂のない部位がよい。豪州産推奨。ヒレを使ってみたいが予算の都合上・・・)
スライスマッシュルーム固形量50g
タマネギ1/4個
バター20g
粒マスタード小匙1弱
ヨーグルト150g(事前に水を軽く切っておく。布巾、またはコーヒー用ペーパーフィルターで2時間ほど)
小麦粉、塩、胡椒、レモン 少々
パセリ(生だと美味しい)

牛肉は薄くスライスし、小麦粉を軽く振る。(これがルーになる)
胡椒(ミルで挽きたてが好ましい)と塩を適量ふっておく。
フライパンでタマネギをバターで1分ほど炒め、肉を入れる。
マッシュルームを加え、軽くあえたらマスタードとヨーグルトをいれて軽く煮る
塩胡椒で味をととのえ、酸味が足りない場合はレモンとマヨネーズで酸味の調整
パセリを刻んでかけて出来上がり
合わせるライスもバターライスだとなおよし

ハヤシライスというよりビーフストロガノフだが(サワークリームを使う本式のやつね)
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