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世界的シェフ、アンソニー「米国で最も大衆化している食べ物は韓国料理。本当においしくて興味深い。みんなが望んでいる食べ物」

ボーディン氏は5日(現地時間)、米国の広告専門誌「アドウィーク」のインタビューで、「現在、米国で最も大衆化している食べ物は韓国料理。本当においしくて興味深い」と述べた。
また、「韓国料理はみんなが望んでいる食べ物。辛くて破格的で、発酵されていて、あらゆる味が存在している」と称賛した。
ボーディン氏は韓国料理の重要な特徴として、「米国に進出し、ある程度現地化した日本料理や中国料理などと違い、“変わらない”韓国料理本来の味を維持してきた」点を挙げた。
さらに、「韓国料理の中でもプデチゲ(肉やソーセージ、スパム、ラーメンなどを辛く煮込んだ鍋料理)が一番好きだ」とし、プデチゲを「ものすごい食べ物」と表現した。
http://news.nifty.com/cs/world/chinadetail/rcdc-140949/1.htm


 
4 :
2016/06/13(月) 07:46:54.29 ID:rLpa9Nwp0
また日本負けたのか・・・

6 :
2016/06/13(月) 07:47:38.42 ID:vJOAr2PJa
スシとかいう韓国料理は最高だね!ってオチだろ

7 :
2016/06/13(月) 07:48:58.15 ID:yiy8sktOa
どう考えても中華料理には勝てないよ

113 :
2016/06/13(月) 08:31:49.40 ID:TvmcCj8Xa
>>7
ほんこれ
中華は色んな味があるし

ある意味あんな広い国なんだから、中華料理って一括りで言うのは違うのかもしれないな
やはり広東料理・四川料理って分けないと


9 :
2016/06/13(月) 07:49:48.12 ID:p1z742GUd
これ安倍のせいだろ

11 :
2016/06/13(月) 07:50:29.74 ID:gEjWE+Jhr
「韓国料理の中でもプデチゲ(肉やソーセージ、スパム、ラーメンなどを辛く煮込んだ鍋料理)

インスタントラーメンに色んなもん
ぶっこんでるだけやんかw


125 :
2016/06/13(月) 08:35:46.23 ID:5DdZIqfz0
>>11
それが韓国料理の特徴
とにかくごちゃまぜの猫マンマ


334 :
2016/06/13(月) 13:42:57.95 ID:kcbVFue+a
>>11
韓国のラーメンってほぼインスタントなんだよな


335 :
2016/06/13(月) 13:56:23.00 ID:FzVT6S6UM
>>11
じゃあインスタントの起源は韓国に譲るということで


340 :
2016/06/13(月) 14:27:22.10 ID:oGU6ZPaRa
>>11
ほんこれ
しかもスパムとか絶対まずい
バカ舌なんだろうな


19 :
2016/06/13(月) 07:53:10.50 ID:KXdHPerCK
ジャップ食ブーム終了

20 :
2016/06/13(月) 07:53:20.34 ID:4RJd8Eh10
パンダエクスプレスみたいな韓国料理チェーンあるんだろうか
アメリカで大衆化した料理ってメキシコ料理だと思うんだけどな


138 :
2016/06/13(月) 08:44:34.67 ID:L+zAEcx50
>>20
韓国なのにパンダなのねw


22 :
2016/06/13(月) 07:54:51.89 ID:djrYCWNR0
中華が1番
韓国料理とか辛いのばっかでレパートリーが無い


25 :
2016/06/13(月) 07:55:07.31 ID:0kgyNExe0
辛くて味濃くてボリュームあったら何でも美味いんだろメリケンは

27 :
2016/06/13(月) 07:55:19.20 ID:FMuVT7EAp
ネトウヨ完全敗北

32 :
2016/06/13(月) 07:57:03.12 ID:1R4WC2qV0
ジャンクな味だと韓国有利だよな

34 :
2016/06/13(月) 07:57:58.80 ID:aWTtOf6t0
中華には流石に勝ててないだろ

36 :
2016/06/13(月) 07:58:50.23 ID:KXdHPerCK
中国料理と韓国料理はマジ美味い

37 :
2016/06/13(月) 07:59:27.54 ID:XJVrN8ut0
この人が言うならそうなんだろう
アンソニー世界を喰らうを見たことないやつばかりかもしれんが


38 :
2016/06/13(月) 07:59:41.34 ID:gNllVpZy0
ジャップまた負けた!

39 :
2016/06/13(月) 08:00:23.94 ID:dvjqQ3Waa
韓国系の移民は多いからな

44 :
2016/06/13(月) 08:02:18.15 ID:/sPfoUHI0
ニフティレコチャ経由でソースロンダリングされているけど
発信元は韓国のホルホル愛国記事じゃねーか


47 :
2016/06/13(月) 08:05:02.70 ID:Hs33Qsinr
まあキムチやビビンバは美味いわな
なんでもかんでも他国の文化否定しないほう礼儀正しく謙虚って自慢できると思うんだが


53 :
2016/06/13(月) 08:06:50.91 ID:iRX+bqgFa
>>47
そりゃそうだけど韓国では財閥系企業に入れなかったヤツは
もはや自炊もできず缶詰で食いつなぐ生活だからなあ。


56 :
2016/06/13(月) 08:07:29.63 ID:GolzaS8aa
デパ地下でキムチの特設売り場があったけど誰も足を止める人がいなかった
周りの売り場は賑わってたのに
人気なさすぎて笑った


59 :
2016/06/13(月) 08:07:38.75 ID:iRX+bqgFa
そばかすなんて気にしないわ

62 :
2016/06/13(月) 08:09:25.12 ID:rpfIRBFsd
アンソニー韓国行った時ウンザリした顔してたのに何があった

64 :
2016/06/13(月) 08:10:54.64 ID:ROX51RFY0
炭水化物制限を始めると和食に全く興味なくなる
現代の罠である「旨い」は全て糖質の炭水化物依存症利用した
口に含めて依存症が緩和した時に感じるものでしかない
その点豚鳥牛肉の素材の味だけで素朴な韓国料理ってのは一歩抜きんでてくる


71 :
2016/06/13(月) 08:14:00.94 ID:76a4HqQ40
やっぱりジャップは捏造してホルってただけか
生の魚なんかが人気出るわけないしそりゃオバマも食べんわ


73 :
2016/06/13(月) 08:14:48.41 ID:VMRMDM3d0
あらゆる味は嘘だわ

75 :
2016/06/13(月) 08:15:06.26 ID:Dn0FJ0EN0
韓国料理ってキムチと焼き肉ぐらいしか思いつかない

韓国と中国間違えてね?


76 :
2016/06/13(月) 08:16:12.21 ID:3rsOXbxW0
中国じゃねえの?

77 :
2016/06/13(月) 08:16:14.38 ID:v0umYicP0
日本ならキムチは大衆化してるけどアメリカで流行るとは思えねえ

78 :
2016/06/13(月) 08:17:07.30 ID:nlFJmxKf0
どう考えても中華料理のほうが美味しいだろ

80 :
2016/06/13(月) 08:17:15.69 ID:U0kBlQYL0
つかエスニックなら東南アジア~インドの方が圧倒的に奥深いだろ

85 :
2016/06/13(月) 08:18:19.54 ID:sB8eTC6V0
アメリカ人の主食は冷凍食品だぞ?
韓国産でまともな冷食なんてあるわけねーだろ


86 :
2016/06/13(月) 08:18:29.73 ID:k1Zw9FKZ0
白人を怒りの在日認定

87 :
2016/06/13(月) 08:18:32.80 ID:re+Yjn0E0
韓国料理で焼肉だけは好き

89 :
2016/06/13(月) 08:19:53.17 ID:ROX51RFY0
炭水化物制限すると外食で利用できる場所はほんと限られてくる
そこでたどり着くのは韓国料理屋だ
焼肉屋で白米無しでわかめスープに焼肉とキムチ鍋と豚肉料理に鶏肉料理と
炭水化物を避けれる韓国料理はほんと外食でオアシスを見つけたような感覚になる


95 :
2016/06/13(月) 08:21:41.08 ID:zRC5e+Hv0
辛くない韓国料理ってあるの?

96 :
2016/06/13(月) 08:22:24.64 ID:Zc/5Zj9v0
韓国料理は世界中で大ブームだからな

99 :
2016/06/13(月) 08:24:21.68 ID:+mPFSdeca
キムチは胃がんになるからオススメしない

104 :
2016/06/13(月) 08:27:55.09 ID:bohyES6h0
>>99
毎日どのくらい食べてたら胃癌になるの?


100 :
2016/06/13(月) 08:25:04.58 ID:ROX51RFY0
焼肉屋で最後会計でハッカ飴貰った時も
炭水化物絶ちに最後まで優しい店だと感動する
大体甘い飴もらっても炭水化物絶ちしてるから嫌がらせにしかならない
アジアで抜きんでたフィジカルや精神力もこの炭水化物絶ち料理に通じるのかもしれない


101 :
2016/06/13(月) 08:25:12.06 ID:1YYRwv0f0
中華とイタリアが最強

106 :
2016/06/13(月) 08:27:56.81 ID:E1G7m2Sn0
辛い料理ってタイやインドやメキシコや中国みたいな
暑い地域ばかりなのに寒冷地の韓国人が食べてるって異常だよね


123 :
2016/06/13(月) 08:35:10.12 ID:wH1D56pU0
>>106
たしかに不思議だな

発汗して熱く感じるけどあれは体表から熱が逃げてるからなんだしね
実際体を冷ますためのもの
だから暑い地域で辛いもの食うんだよな
カレーやらタコスやら
なぜ韓国人は身体を冷やしてまで辛いものを食べ始めたのか


124 :
2016/06/13(月) 08:35:28.96 ID:75z2Wxo60
>>106
寒帯地方なのに貴重な香辛料使いまく李っておかしいよな
余程環境が不衛生で寄生虫とかを撃退する為使うしかなかったんだとは思う


154 :
2016/06/13(月) 08:54:07.05 ID:6qmAvJnjK
>>106
こういう風に“異常”呼ばわりされるような事態を招いたのは
唐辛子を持ち込んで猿にオナニーを教えたも同様な日本人が悪いのかな?


107 :
2016/06/13(月) 08:28:49.87 ID:reuNH//30
わざわざ日本や中国と引き合いに出してる時点でわかるだろ

108 :
2016/06/13(月) 08:29:08.21 ID:E1G7m2Sn0
世界で唯一じゃないか?
寒い地域で体温を冷やす料理を食べるのは
狂ってんだよ


110 :
2016/06/13(月) 08:29:27.58 ID:1wu0B5PNx
当然ですね
キムチ鍋おいしい


114 :
2016/06/13(月) 08:32:11.17 ID:ePP/hzO80
どう考えても中華だろ

115 :
2016/06/13(月) 08:32:53.22 ID:O6lnWd9KD
日本でもキムチは欠かせないものとなっているからな

116 :
2016/06/13(月) 08:32:55.05 ID:wH1D56pU0
ダッカルビとか、うめーけどなぁ
ビビンパとかも
韓国料理うまいよ
ただ辛いから汗出まくるので外ではたべづらい


117 :
2016/06/13(月) 08:33:01.50 ID:of8XWiDG0
さすがアジアの誇り

118 :
2016/06/13(月) 08:33:01.58 ID:2SkTdeBqa
チョンは何でもありだな
チョンだけで食ってろ


119 :
2016/06/13(月) 08:33:13.65 ID:Aur4GmU7M
キムチぐらいしか美味しくねえ
韓国家庭料理みたいな店行ったことあるけど、あとは微妙だったわ


120 :
2016/06/13(月) 08:33:27.78 ID:fj9g1vge0
ジャンクフードでしょw
朝鮮に歴史的ルーツがある伝統料理のような文脈でた語るんはどうかとw


126 :
2016/06/13(月) 08:36:43.13 ID:MEN1Hk11d
肉を焼いて食うのは韓国起源だからね

128 :
2016/06/13(月) 08:36:50.91 ID:2n2b/Df/0
韓国料理ってキムチだけでどんだけレパートリーあるんだ

130 :
2016/06/13(月) 08:38:27.45 ID:75z2Wxo60
料理から見てもおかしい矛盾だらけの国って分かるのが凄い

134 :
2016/06/13(月) 08:42:54.87 ID:UelsWoXC0
なんでこんなすぐばれる嘘つくの
;cmpt=q&tz=Etc%2FGMT-9


136 :
2016/06/13(月) 08:43:57.64 ID:fIBNAlBKd
アメリカだと地方で扱われにくい日本、中華食材も、どこにでもある韓国系スーパーなら割と入手しやすいので便利、とは
あちらに赴任した連中から口々に聞いたな。北アジア系食材の総合取り扱い窓口みたいなものだそうだ。


139 :
2016/06/13(月) 08:44:44.60 ID:4f4k6dOop
ああ、韓国のりとキムチあれば
おかずいらないからな。これは同意


141 :
2016/06/13(月) 08:45:25.12 ID:BKyvz+jv0
イタリアや中華やメキシコ料理じゃないんだ?

まあ、韓国料理は大味というかダイナミックというか
アメリカ人に合ってそうだけど、映画とかで食ってるの見たことねえぞ


142 :
2016/06/13(月) 08:45:59.12 ID:6o8ElkWA0
CSの番組でたまに見るけど、このおじさん悪食が過ぎて味覚障害なんだと思うw

144 :
2016/06/13(月) 08:46:13.28 ID:f66vw2li0
韓国側から金もらってるのバレバレw

147 :
2016/06/13(月) 08:47:04.08 ID:BKyvz+jv0
偏見のない目で見るには数値のデータが必要だろが

148 :
2016/06/13(月) 08:47:06.07 ID:qqW04dsm0
CNNのアンダーソンクーパーの番組に出てたときに
キャスターのアンダーソンクーパーに韓国料理を作ってて説明してて
残飯や残り物を辛いもので煮込んで食ってたみたいな話をしつつ
アンダーソンクーパーは強烈な臭いに嫌な顔してたのが印象的w


153 :
2016/06/13(月) 08:48:43.94 ID:Zgi3WG7v0
よくわかってるわ
流石世界的シェフ


157 :
2016/06/13(月) 08:55:51.83 ID:UK2tizECK
わかるわー、日本料理は単調なんだよな
味噌と醤油、それだけのみ


158 :
2016/06/13(月) 08:57:02.55 ID:xbu25yMn0
米国で最も大衆化している食べ物はハンバーガーでは?
大衆化しているアジア料理なら中華だし
チョンは無理筋で攻めるからいつも負けるんだよ


160 :
2016/06/13(月) 08:58:35.02 ID:06Zc80lD0
マジレスしてもいいの?
アメリカにある韓国レストランの数が1だとしたら日本レストランは500だから


164 :
2016/06/13(月) 09:00:54.41 ID:3zZdNMm3e
トニーさんはアジアのジャンクフード大好きだから
まぁ、彼好みの味なんだろう


166 :
2016/06/13(月) 09:06:13.45 ID:JD8pRt4b0
アンソニーって寿司大好きなおっさんじゃん

171 :
2016/06/13(月) 09:09:44.99 ID:5MyRwPHT0
中華料理が上位互換だからなあ、わざわざ韓国である必要がない

172 :
2016/06/13(月) 09:11:28.94 ID:NiN8ARfPa
スパイス系が好きなんだろうな

177 :
2016/06/13(月) 09:14:37.18 ID:E4zrqkys0
中華料理だろ
でも大衆化って点だと韓国料理は日本料理より優れてるよ


178 :
2016/06/13(月) 09:14:54.84 ID:MgOyIWbE0
石焼ビビンバめちゃ美味いよね。あれも韓国かな?

182 :
2016/06/13(月) 09:21:17.80 ID:zTTRjiB4d
ホルホルジャップ発狂w

184 :
2016/06/13(月) 09:22:53.78 ID:n11fiYAw0
結構アメリカは行ったけど、いわゆるファミレスっぽい韓国料理屋以外は見たことないわ
かといってリトル東京の韓国料理屋入るのは気が引けるし、日本で食えばいいかなとも思ったり


186 :
2016/06/13(月) 09:25:17.91 ID:xZSztsdId
一人暮らしの大学生みたいな料理がおおい

一流の韓国料理人の想像がつかん


187 :
2016/06/13(月) 09:28:48.92 ID:jET1glaz0
プデチゲ(部隊鍋)は米軍の放出品をキムチ鍋に
投げ込んだのが発祥だからそりゃアメ公の口に合うだろw


188 :
2016/06/13(月) 09:30:52.03 ID:kDXwPiDb0
ナショジオかなんかでやってたアンソニー世界を食らうって番組は面白かった

190 :
2016/06/13(月) 09:39:59.21 ID:5J0NsZhh0
>日本料理や中国料理などと違い

日本はともかく韓国料理が中国料理より優れ上回ってるってあり得ないだろ


192 :
2016/06/13(月) 09:40:37.03 ID:NkDb3XsEd
朝鮮人って弁当箱振りまくってゲロみたいにして食べんねやろ?

195 :
2016/06/13(月) 09:46:06.01 ID:KW2Rjk4k0
スパム入ってる時点で韓国料理じゃねぇだろ

200 :
2016/06/13(月) 09:48:47.70 ID:3hZJE0RSa
ものすごい食べ物(意味深)

202 :
2016/06/13(月) 09:50:04.50 ID:m9qS8hrh0
ソーセージもスパムもラーメンも韓国のものじゃねーだろ

204 :
2016/06/13(月) 09:52:15.26 ID:Z3CC6wVj0
やったなチョンモメン
これで日本料理を妬むのをやめろよ


209 :
2016/06/13(月) 09:54:43.35 ID:YjbWm4ZQ0
まあごま油使った和え物は美味しいと思うよ

210 :
2016/06/13(月) 09:54:55.15 ID:/UE1fXxy0
韓国料理で好きなのは、雪見だいふくとコアラのマーチ

211 :
2016/06/13(月) 09:55:06.73 ID:hyirwCpz0
単にアンソニーが韓国のTVのインタビューに半分リップサービスで答えただけだと思うが
だだプデチゲは若い人なら大体好む味だろうな


212 :
2016/06/13(月) 09:56:18.64 ID:Knx8CDjLa
ここまで心に響かないマネーコメントも無いな

216 :
2016/06/13(月) 10:03:53.79 ID:Tg34EY6t0
韓国料理は美味しいからな

218 :
2016/06/13(月) 10:05:20.93 ID:D4k6ti2N0
日本も韓国料理が一番流行ってるよね
好きな鍋は全世代で好きな鍋だし。ヘルシーだしダイエットにもいいし
いいところしかない


222 :
2016/06/13(月) 10:08:12.12 ID:sMbeP5UR0
ケンモメンがホルホルw

韓国にはサムソンがあるから


231 :
2016/06/13(月) 10:16:57.55 ID:QbQLX+aYa
アメリカでも韓国料理が日本料理より人気

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コメント

名無しさん2016/06/13 (月) 23:04:11 ID:-
世界的シェフ??
名無しさん2016/06/14 (火) 01:16:31 ID:-
まあジャップ料理と韓国料理の優劣はわからんけどアジアで最も優れた料理は中華だろうな
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