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「肉フェス」で600人以上がカンピロバクター食中毒 「新鮮だからこそできる鶏ささみ寿司」などの謳い文句に踊らされないよう注意

ゴールデンウイークに、東京都や福岡市で行われたイベント「肉フェス」で、軽く湯通ししたり、表面をあぶったりした半生の鶏肉を食べた約600人以上が、カンピロバクターによる食中毒となった。
生の鶏肉の提供は法律で禁止されているわけではないが、カンピロバクターによる食中毒となるリスクがある。
内閣府食品安全委員会は、鶏肉は中心部まで十分加熱するよう呼びかけている。(平沢裕子)
◆新鮮でも汚染

「肉フェス」は、日本や世界のさまざまな肉料理を販売するイベントで、各地で行われ、人気を呼んでいる。

今回の食中毒の原因とみられるのは、軽く湯通しした鶏のささ身や表面を火であぶった鶏のむね肉をのせたすし。

東京都の会場では464人が発症、364人が医療機関を受診し、うち12人が入院した。
福岡市の会場では食べた175人中108人が下痢や発熱などの食中毒症状を訴え、69人が医療機関を受診した。
検査の結果、いずれもカンピロバクターによる食中毒と判明。
半生の鶏肉を食べたことが原因の可能性が高い。イベントのホームページでは、「新鮮だからこそできる鶏ささみ寿司」などとアピールしていた。

全文はソース 産経新聞
「肉フェス」でカンピロバクター食中毒 鶏肉はしっかり加熱を
2016.5.31 07:15
http://www.sankei.com/life/news/160531/lif1605310008-n1.html


 
6 :
2016/05/31(火) 07:36:17.45 ID:mzjGLuA6d
鶏生肉とか頭おかしいんじゃないの

9 :
2016/05/31(火) 07:37:33.15 ID:Blu5azuma
アホやwww自業自得だろ

4 :
2016/05/31(火) 07:35:25.36 ID:fLaHTSIS0
何で傷みやすいこの季節にやるんだよ。馬鹿じゃないの。もう肉フェスは冬にやれ

176 :
2016/05/31(火) 08:07:59.53 ID:N3MJisD3a
>>4
腐ってたわけじゃないし


400 :
2016/05/31(火) 10:01:19.00 ID:ERUY9cjl0
>>4
痛むとかそういうのじゃなくて鳥と豚は元々有害な菌を保有してるから絶対に加熱して食べないと駄目なんだよ
生で食っていいのは牛だけ


5 :
2016/05/31(火) 07:35:32.15 ID:bGCwghHZ0
野外でメシ食わせるようなイベントで更に生肉売るとか買う方も頭おかしい

13 :
2016/05/31(火) 07:38:52.91 ID:QvNvIO5mr
鶏肉生で食わせるの規制しろや

15 :
2016/05/31(火) 07:39:00.56 ID:DN8NwJEd0
集団起訴で、潰せ

16 :
2016/05/31(火) 07:39:03.39 ID:Na7ZIEcSr
はよ国で規制しろ

19 :
2016/05/31(火) 07:39:27.95 ID:Nm5k1cDtr
アホじゃねぇの鶏肉生で食うかよ
早く規制しろ


20 :
2016/05/31(火) 07:39:46.51 ID:YTlzpz3Pr
鶏肉生で食うバカいるんだから国が規制しろ

21 :
2016/05/31(火) 07:39:47.73 ID:V+fw/HLt0
母数多いからギランバレーになった奴も居るだろうな

22 :
2016/05/31(火) 07:40:03.82 ID:HPcQL8W3r
生でくえないよう国が規制して潰せよ

23 :
2016/05/31(火) 07:40:24.45 ID:EdmK+5Bn0
多分ウェーイっぽい頭の悪そうなゆとりがきが調理してるんだろうな

24 :
2016/05/31(火) 07:40:38.21 ID:Fjn+0ezYr
規制すべきだろ

25 :
2016/05/31(火) 07:40:41.92 ID:cZ8rHqZu0
南九州、もっと具体的にいうと都城周辺では、鶏の刺し身が本当に普通にスーパーで売ってるんだが
あれでたいして食中毒が起こってないのは不思議
さすがに買って即食ってるんだろうとは思うが


503 :
2016/05/31(火) 12:56:47.82 ID:HgOMdEMxr
>>25
さすが九州この時代になっても
年がら年中日常的に肝練りやるとか頭おかしい


26 :
2016/05/31(火) 07:40:58.13 ID:/cWRnCQLr
なんで規制ないの?鶏肉生で食わせるのあかんだろ

47 :
2016/05/31(火) 07:44:24.96 ID:gfBUJm38d
>>26
何で法で規制するんだ
規制しないと食うのを止めないほど頭が悪いのか?
常識はないのか?


27 :
2016/05/31(火) 07:40:58.37 ID:lVAgFxU50
悪評が広がってもネットニュースに宣伝記事をガンガン書かせて乗り切るスタイル
懲りて来ない人は切り捨てて、新規客に絞ってるよね


28 :
2016/05/31(火) 07:41:00.88 ID:uAvk3hSep
毒を売りつけてるようなもんだろこれ

30 :
2016/05/31(火) 07:41:13.89 ID:lSslcXdt0
数千円払って一割は将来胃がんで死ぬとかロックだな

31 :
2016/05/31(火) 07:41:15.13 ID:EdmK+5Bn0
アホがつくってアホがくった
そう考えるとマイナスはないよね


32 :
2016/05/31(火) 07:41:21.48 ID:dBebbkq00
最近の「フェス」って言い回しに糞イライラするわ
祭りでいいだろジャップの癖に欧米の真似してフェスなんて使うな


44 :
2016/05/31(火) 07:43:49.93 ID:HryhYa1bp
>>32
肉祭りとか肉の宴とかだとなんか別のイベントっぽいからじゃね?


33 :
2016/05/31(火) 07:41:31.49 ID:HryhYa1bp
鳥や豚生で食うなんてなぁ
脳みそ付いてんのかね


34 :
2016/05/31(火) 07:41:40.83 ID:lnr8UBfhr
国が認めてるようなもんだからなこれ
規制しろよ早く


35 :
2016/05/31(火) 07:41:51.17 ID:Yos4p3s+0
なんでも国で規制とか頭湧いてるな
普通の日本人ならこの時期に肉を生で食うわけがないだろ
こんなの教育の問題だわ


50 :
2016/05/31(火) 07:45:24.25 ID:87bDqcqg0
>>35
規制とかの前に常識の問題だよな


36 :
2016/05/31(火) 07:42:03.74 ID:q9atN/vrr
生で鶏肉食うキチガイ
規制しろよちゃんと


37 :
2016/05/31(火) 07:42:08.09 ID:L7tGpdRQ0
土人以下の脳味噌の600人

38 :
2016/05/31(火) 07:42:40.60 ID:jGnqtUJnr
こういうバカを野放しにしてる国が悪い
早く規制しろやボケ


41 :
2016/05/31(火) 07:43:33.30 ID:1SaUIRZK0
どうせエグザルみたいのが唾飛ばしながら焼いてんだろうよ

279 :
2016/05/31(火) 08:32:32.60 ID:Tg5xmc9oM
>>41
ほんこれ
飲食やるなら帽子とマスクくらいしろ
食中毒出て当たり前


43 :
2016/05/31(火) 07:43:47.25 ID:kw4CGnnzd
利権で誰も逮捕も注意もされない国

49 :
2016/05/31(火) 07:45:08.02 ID:nmd3ZEa00
鶏と豚はヤバイ
牛にしとけ


52 :
2016/05/31(火) 07:45:34.75 ID:en7QkV2n0
食テロだろこれ

54 :
2016/05/31(火) 07:45:55.49 ID:ubXc5tQVa
早く法で規制しろよ

56 :
2016/05/31(火) 07:46:19.93 ID:wD4i8MWeM
別に食うか食わないかは個人の判断なんだから規制規制言ってるやつはなんなの?自己責任なんだろ?

58 :
2016/05/31(火) 07:46:32.55 ID:Tb/I+9JsM
見えないからアホみたいに生鶏とか食うんだわ

59 :
2016/05/31(火) 07:46:34.35 ID:f5ISjlaar
アホじゃねぇの鶏肉生で食うかよ普通
早く国が規制しろよちんたらやりやがって


60 :
2016/05/31(火) 07:46:47.86 ID:yfjgg7sM0
何故、新鮮だからおkってなるのかが判らんわ
元々居るんだし、野外ならどっから流れてくるかもしれんというのに・・・


62 :
2016/05/31(火) 07:47:07.58 ID:NkpC7qpmr
鶏肉生でとか笑わせるなよ原始人かよ
規制すべきだろ法律で


63 :
2016/05/31(火) 07:47:34.51 ID:DgadlLChd
あんな糞暑くて土埃立ちまくりの中で半生肉出しでたらそりゃダメだろ
店側だけでなく肉フェスは運営がダメ過ぎる


65 :
2016/05/31(火) 07:47:38.29 ID:4frcL6YK0
バカの自業自得ショー

66 :
2016/05/31(火) 07:47:41.45 ID:w6Q6ckd7a
死んだら生レバーものだったのにな

68 :
2016/05/31(火) 07:47:55.30 ID:LJvF/8yJ0
全てにおいて規制の原因は一部のバカが作るもの

69 :
2016/05/31(火) 07:48:01.25 ID:s7b7VjYvr
ちゃんと法律で規制しろよこういうのは
アホは理解できないんだから


71 :
2016/05/31(火) 07:48:33.97 ID:m7oPdzQj0
鹿児島のお土産で鳥刺しを貰ったけどブニョブニョして気持ち悪いから焼いて食ったわ

73 :
2016/05/31(火) 07:49:06.71 ID:wD4i8MWeM
規制~規制~規制~規制~規制~規制~規制~規制~規制~規制~規制~規制~規制~規制~規制~規制~規制~規制~規制~規制~規制~規制~規制~規制~規制~規制~

75 :
2016/05/31(火) 07:49:32.16 ID:nDRUYTzd0
肉バーガーの出来が悪かった画像ばかり出て拡散されてたけど
通常はちゃんとしてたんだな
本田とばっちりだったな


77 :
2016/05/31(火) 07:49:58.99 ID:v+XGl90T0
タイフェスすげー混んでてもう行きたくないけどラオスフェスはそこそこで楽しめたよ

78 :
2016/05/31(火) 07:50:23.20 ID:p9nCzeDyd
とりあえず新鮮とか自然派とか無添加とか天然とか言っとけば安心安全な風潮何なの?
そんなこと言ったらそこらの自生ケシから採ったあへんとか採れたてフグの肝の部分とかも新鮮自然派無添加天然なんだが?


80 :
2016/05/31(火) 07:50:51.59 ID:wNeIHakm0
焼いた方がうまいのにリスクしかない生肉ありがたがって食う奴ってなんなの

81 :
2016/05/31(火) 07:51:08.85 ID:HNnjpoRJd
~フェス行って飯の列に並ぶぐらいなら
仲間と近場の少しいい店行くほうが楽しいし美味いもん食えるぞ


95 :
2016/05/31(火) 07:53:31.37 ID:cRsrRxErp
>>81
仲間とかいないだろ
ワンピースかよ


218 :
2016/05/31(火) 08:16:20.81 ID:mLLlm/Et0
>>81
肉フェスとか、人は多いし飯は不味いし金もかかるし
休日の過ごし方としては最低だよな


82 :
2016/05/31(火) 07:51:15.87 ID:5Cx9YuDQ0
600人の被害ってちょっとしたバイオテロじゃん

83 :
2016/05/31(火) 07:51:17.68 ID:q5yYQkJF0
昔焼き鳥屋とかでも鳥の刺身だしてたけど中毒なんてなかったな
朝絞めで冷蔵しておくんだけどその日の閉店時に廃棄


84 :
2016/05/31(火) 07:51:17.81 ID:+ck2N3gn0
鶏肉は新鮮なほどヤバいんだがガイジか?

85 :
2016/05/31(火) 07:51:32.26 ID:PIlAY6Ryd
土曜にラオスフェスで生っぽいソーセージ食ったんだがヤバイかな?

86 :
2016/05/31(火) 07:51:41.74 ID:NknoNwbw0
重い便秘に悩んでいる人には朗報じゃないか

89 :
2016/05/31(火) 07:52:19.30 ID:08oQKNs6d
外でやってるフェスで新鮮さが重要なやつ出せるわけないだろ

94 :
2016/05/31(火) 07:53:13.63 ID:uaG9wNX80
注意で終わるからまた問題出てきそう

97 :
2016/05/31(火) 07:54:10.95 ID:D+f8G1bq0
せっかく人類は食の安全の確保を学んだのに、なぜ逆行して被害出してんだろうか

100 :
2016/05/31(火) 07:54:29.88 ID:m8U0ZKgXa
肉のダークな問題には超弱腰な役所や公務員。

103 :
2016/05/31(火) 07:54:47.33 ID:FcsG0IwX0
フェスだの何だのてはしゃいだ名前付けて情弱相手に小銭稼ぎしてるのはどこの代理店ですかね

105 :
2016/05/31(火) 07:54:54.15 ID://sUxNld0
バーカじゃねえの

107 :
2016/05/31(火) 07:54:58.92 ID:4XA5eUS7a
馬を生で食う熊本はあの厚かましさ
鶏を生で食う鹿児島は低学歴で既婚者は全員性犯罪者

ろくなものではない。


109 :
2016/05/31(火) 07:55:31.84 ID:UCj21v/5a
被害者は集団訴訟して売った店潰せよ
生き残られても困るんだよ


117 :
2016/05/31(火) 07:56:44.58 ID:4XA5eUS7a
>>109
まず、生鶏を広めた鹿児島を潰せ


113 :
2016/05/31(火) 07:55:59.60 ID:ffSX2tf9r
さすがに食わんわ

115 :
2016/05/31(火) 07:56:24.04 ID:VmlmyPqp0
馬鹿すぎワロタw

土人でも肉は焼いて食べてるよwww


120 :
2016/05/31(火) 07:58:24.24 ID:oPxUQzG1p
>>115
馬肉と鹿肉馬鹿すぎワロタ


119 :
2016/05/31(火) 07:56:55.23 ID:WgI/QuWo0
生で食べてみたいけど怖いなあ
豚の生は本能的にヤバいって分かるんだけど鳥も駄目なんね


121 :
2016/05/31(火) 07:58:31.73 ID:7WWf0O58M
食中毒の知識もないバイトに作らせる土人主催者だから仕方ない

122 :
2016/05/31(火) 07:58:41.99 ID:LBYTeTU+0
生の鶏肉は甘みや食感が焼いた奴とぜんぜん違う別の食べ物だからな
規制はもったいない


124 :
2016/05/31(火) 07:59:11.12 ID:82IYsm+t0
豚肉だったら死んでた

125 :
2016/05/31(火) 07:59:51.49 ID:d8VGHLAM0
もはやテロだろ
二度と開催するなwww


126 :
2016/05/31(火) 07:59:53.05 ID:2nWXwcld0
これを提供したのはどこの会社なんだよ?
一向に見ないんだが


129 :
2016/05/31(火) 08:00:10.54 ID:OjlBwXDEM
田舎現地でしか食えない物を
都会に持ってくるのは邪道
運搬時間が命取り


134 :
2016/05/31(火) 08:01:35.23 ID:X8KjPnml0
ギランバレー症候群が一番怖いんだけど
ただの食中毒で終わったつもりになれないし


140 :
2016/05/31(火) 08:02:30.07 ID:AfAFIVDn0
またバードカフェか!

141 :
2016/05/31(火) 08:02:33.52 ID:T9EqMSKK0
店は名前と食材レシピを提供しただけだろうに
屋台のスタッフは全部イベント側の派遣


142 :
2016/05/31(火) 08:02:36.36 ID:v+Tx2BJI0
生肉食べるアホが600人もいるとか草
こんなん自己責任だろ


149 :
2016/05/31(火) 08:03:21.20 ID:oPxUQzG1p
>>142
なんでもかんでも自己責任だな!


143 :
2016/05/31(火) 08:02:41.67 ID:rbAy98H30
冗談抜きでこんなの食べたり店出したりするとか、最近の日本人ってアホすぎるだろ
この国はここまで落ちたのか


144 :
2016/05/31(火) 08:02:55.19 ID:gfBUJm38d
豚レバーの生食とか狂ってるとしか思えん
正に土人
マトモな家庭で育ったら親が注意するだろ
みなしごかよ


145 :
2016/05/31(火) 08:02:59.25 ID:id+rDg0G0
テロだなコレは

146 :
2016/05/31(火) 08:03:14.47 ID:dutJiPabx
新鮮な鳥肉ほどヤバいのはみんな知ってるよな?

147 :
2016/05/31(火) 08:03:17.62 ID:V/O67QCI0
とりワサや生でも食える豚がうたい文句の
自腹じゃ絶対行けないクッソたかい専門店でも
体調悪い時に食ったら水下痢が止まらなくなったりするからな

欧米人の様に肉、牛乳、ニンニクは生食や大量摂取出来ないのよ


151 :
2016/05/31(火) 08:03:32.84 ID:lVAgFxU50
鶏肉の不法投棄でニュースになったような食肉屋に平気で出店させて、
しかも生肉企画を許可するんだから、主催団体はほとんどヤクザみたいなもんだろ


153 :
2016/05/31(火) 08:04:03.78 ID:bqh1+NtOa
提供者にはペナルティないの?
実店舗は影響停止でもおかしくないのに


155 :
2016/05/31(火) 08:04:28.65 ID:7GJwhYDn0
鹿児島じゃよく鶏刺で食べたけど
あれはちゃんと無菌で鶏刺用に飼育された奴だと後で知ったわ
にんにくやしょうがで一緒に食べて殺菌したりしてるんだよね


163 :
2016/05/31(火) 08:05:16.40 ID:SqHOF0b6M
やられた事あるが本当に辛かった
尻穴が痛くて目覚めそうになったわ


165 :
2016/05/31(火) 08:05:22.62 ID:Adu3m+Yr0
鹿児島じゃなくて福岡でもイオンとか普通のスーパーに鶏刺し売ってあるしめちゃ美味い

171 :
2016/05/31(火) 08:06:43.64 ID:+8uOuXUKd
生牡蠣は騒がれないのな

209 :
2016/05/31(火) 08:14:01.50 ID:H+jr6WDP0
>>171
牡蠣は紫外線照射した循環水に何日か漬けとくと
毒や菌を吐かせることができる。

だから生食用じゃない奴の方が活きがよくて美味しいらしい


174 :
2016/05/31(火) 08:07:45.65 ID:NXesAVHK0
金払って参加して自分の店の評判を下げるなんてご苦労なこった

186 :
2016/05/31(火) 08:09:51.74 ID:0HlTiFGsM
無知なトンキンのせいできちんとした生食文化のある九州に迷惑かけるのやめれ

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