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回転寿司評論家「ビールとテキトーにツマミちょうだいと注文して、『ハイよ~』と即返事が来ない店はクソ」

激変する「回転寿司」 優良店は4つのチェックで見分ける
日刊ゲンダイ 5月29日(日)9時26分配信

回転寿司が進化中だ。どうせ食べるなら、店選び、ネタ選びで失敗したくない。優良店を見分けるコツはあるのか?
GW中の10日間で10店舗の回転寿司に入った米川伸生氏は、「次の4点を重視して欲しい」と力説する。

「まずは、店内のボードに注目です。『本日のおすすめ品』に『小田原産生アジ』とか『函館産活締めマイカ』というように、産地と品名がキチンと書いてある店はいい。『マグロ、イカ、サーモン』などは、普段あるネタでしょうから。
それに、活貝が置いてある店もいい店です。活貝は生きたまま保管するのは難しいうえ、さばくのも蒸すのも刺し身におろすのもバイトじゃできない。コレはネット検索もできるので目安になります」
席に着いたら、アジで鮮度管理ができた店かどうかが判断できる。

「メニュー表に『活アジ』とあるなら、鮮度管理ができている店とみていい。
アジは鮮度落ちが早く、実際食べてみれば新鮮さは素人にも分かりやすい。
朝取れたアジを出す回転寿司店もあるので、これは要チェックです」
もうひとつ、わがままを言ってみるのも手だという。

「ビールと、テキトーにツマミをちょうだいってなイメージです。『ハイッ。お刺し身見繕いますよ』なら合格。
あるいは『1000円くらいで盛り合わせてよ』と金額を指定するのもいい。
『ハイよ~』と、即返事が返ってくれば、いい職人がいる証拠。対応できないような店はダメ。ビール1本で退散した方が無難でしょう」
覚えておいて損はなさそうだ。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20160529-00000019-nkgendai-life


 
6 :
2016/05/30(月) 13:31:45.54 ID:cNVhHVLqM
回転寿司で何やってんのこの知的障害者

19 :
2016/05/30(月) 13:35:10.18 ID:goRPRJSW0
なんだこのキチガイ

9 :
2016/05/30(月) 13:32:51.32 ID:tRJC4uT/0
こいつスシローとかで言うの?その台詞

12 :
2016/05/30(月) 13:32:59.74 ID:ZZjxRp3M0
貧困飯評論って頭おかしいだろ
回らない寿司喰えよ


14 :
2016/05/30(月) 13:33:24.59 ID:LtnPwVhe0
金払い悪いくせに文句だけは多そうで嫌な客だな

15 :
2016/05/30(月) 13:34:05.05 ID:Kj+RnrGH0
そういうのがやりたかったら回転しない寿司の評論しろよ

20 :
2016/05/30(月) 13:35:15.41 ID:BOgNZXB/0
100円寿司になに求めてんだよ
ガイジかよ


23 :
2016/05/30(月) 13:35:43.77 ID:1K6TgN2la
こういう奴が大衆店でえらそうにしてるんだよな…
見てて気分悪い


25 :
2016/05/30(月) 13:36:25.69 ID:ScMoKbLY0
マジで迷惑だな

26 :
2016/05/30(月) 13:36:26.62 ID:Ml44pwrZd
『適当に』と相手に丸投げする奴は屑

28 :
2016/05/30(月) 13:36:39.69 ID:3ja3NjoT0
ロボットが握ってるのに
ツマミなんか出来るわけないだろ


32 :
2016/05/30(月) 13:37:54.14 ID:s4kHaeJg0
やっぱジャップランドの値段に見合わないサービス文化って悪だわ

33 :
2016/05/30(月) 13:38:23.58 ID:mEYax9M70
えっ?
近くの回転寿司はボタン押して店員に注文するけど、それでこういう注文して良いのか?


39 :
2016/05/30(月) 13:40:19.57 ID:qNV8lAzm0
>>33
店員呼出ボタン押して注文するんだろ
さすが評論家


65 :
2016/05/30(月) 13:48:09.27 ID:p6j2EzXo0
>>33
中年はこういうのいる
着席と同時にラーメン、ビールみたいな
めんどくさいんだろタッチパネルが


34 :
2016/05/30(月) 13:38:37.42 ID:VZGWPN+Nr
目の前で職人が握ってる店なら割かし食えるけどかっぱ寿司とか生ゴミ皿に乗せて回してるだけだからな

36 :
2016/05/30(月) 13:39:44.33 ID:SDTIAE1F0
流石にギャグだろ
回転寿司で酒とか、すき家でビール飲むぐらいねえよ


38 :
2016/05/30(月) 13:39:56.64 ID:uLGAxALsr
マジレスすると全皿100円じゃなくて一皿300~800円ぐらいする店の話だろ
それでも頭おかしい客だと思われるだろうが


55 :
2016/05/30(月) 13:46:02.07 ID:LtnPwVhe0
>>38
1000円くらいで盛り合わせろって言ってるんだから
そんなに高い店じゃないだろ


70 :
2016/05/30(月) 13:49:48.68 ID:cxj6Mpi9a
>>38
そういうとこなら別に変な注文じゃないだけど。
ただ二極化が進んでそういう高級回転寿しの値段って普通の寿司屋の値段とほぼ変わらなくて、
じゃあそういう寿司屋に行けば良いのにって思う。まあ入りづらいのはわかるけど。


42 :
2016/05/30(月) 13:41:24.13 ID:tLutlEDr0
高級路線の店が小さめの回転寿司しらねーの?
スシローとかイメージしてるおまえらださw


45 :
2016/05/30(月) 13:44:00.85 ID:gzmt9Qgu0
高めの回転寿司の話だってことが分からんクソ貧乏人だらけww
流石最底辺チョンモー


49 :
2016/05/30(月) 13:44:46.54 ID:DYud2UZ70
>>45
回転寿司ってそういうのがないからいいんじゃないの?


46 :
2016/05/30(月) 13:44:25.27 ID:ZiTuk8Ff0
それでなくても回転寿司評論家(笑)なのに
馬鹿が信じたらどうすんだよこんなの草生えるわ


47 :
2016/05/30(月) 13:44:37.47 ID:3ja3NjoT0
マックで暴れてたのコイツだろ

48 :
2016/05/30(月) 13:44:40.62 ID:hp+stJF5d
この手のバカを相手にするためにバイトが社員に聴き、社員がベテランに聴きと手間をかける

害悪にしかならない


62 :
2016/05/30(月) 13:47:14.42 ID:NoIsizVi0
回転寿司評論家って肩書はこいつしか聞いたことない

69 :
2016/05/30(月) 13:49:43.71 ID:iUE/iukY0
店の方からお断りだろ

73 :
2016/05/30(月) 13:51:16.44 ID:xuQWyTTh0
そういう客と「テキトー」の解釈云々で後で揉めるのは店だって嫌だろうに
これは客の方に非があると思う


81 :
2016/05/30(月) 13:55:12.26 ID:p6j2EzXo0
つうか回転寿司って個人経営店じゃねーし
バイトがそんな注文に勝手な判断でオーダ通せるわけないだろw


82 :
2016/05/30(月) 13:55:23.57 ID:mT1MQNio0
明らかに居酒屋で頼むべき内容なわけだけど居酒屋じゃダメな理由は何なんだろう

86 :
2016/05/30(月) 13:57:42.55 ID:djvrRfTS0
お前ら並の基地外やな

90 :
2016/05/30(月) 13:58:49.34 ID:l6xQP5sNd
適材適所ってもんを知らんのか

94 :
2016/05/30(月) 14:00:37.77 ID:LsIxoqLF0
酒飲みってこういうワケわからん俺ルール押し付ける奴多いよな

97 :
2016/05/30(月) 14:01:58.68 ID:x3usNvnB0
こんなもん回転寿司でやったらブラックリスト入りだろ

100 :
2016/05/30(月) 14:02:39.73 ID:eeP4dRHx0
最近は回転寿司でも高い店はあるぞ
外出ろよお前ら


102 :
2016/05/30(月) 14:03:40.62 ID:B98i1mCRd
まあバカなんだろうな

107 :
2016/05/30(月) 14:07:08.69 ID:qoZaIuEi0
自称評論家の迷惑な客だな

109 :
2016/05/30(月) 14:07:54.47 ID:m49E8Z98r
回転寿司で?恥ずかしくてそんな注文のしかた出来ないw
スタバで「お勧めミックスで♪」って言うくらい基地外っぽいw


111 :
2016/05/30(月) 14:10:41.74 ID:xDH8rAlI0
回転寿司でやることかよ
すき家でビール飲みながら何時間も居続けるとか言ってた
底辺ケンモメンに通じる貧乏な半可通の痛々しさ


113 :
2016/05/30(月) 14:11:55.94 ID:VBIb8zQl0
どんだけ酒飲んでんだよ
病んでるなら病院行けよ


115 :
2016/05/30(月) 14:12:47.80 ID:izRfnzwx0
店はこいつ出入禁止にしていいよ

116 :
2016/05/30(月) 14:13:36.51 ID:0/Rg/69p0
なんで回転寿司人気あるのかさっぱりわからない
あんなん狭苦しいしそこまで安くもないし回転寿司ならスーパーなんかで買って自宅で食うほうがマシ
外で食うなら普通の寿司屋のがいいだろ高い店ばかりでもない
回転寿司でもどうせ直接注文するだろ?


130 :
2016/05/30(月) 14:18:39.71 ID:Y6Ph6aZP0
>>116
安いところがほとんどだろ
さすがにまともな寿司屋と値段が圧倒的に違う


123 :
2016/05/30(月) 14:17:01.98 ID:0/Rg/69p0
それ
一人で手っ取り早く済ませたいってならまだちょっとわからなくもないが、家族でってもっと意味不明


125 :
2016/05/30(月) 14:17:31.74 ID:sZUdGgvy0
ゲンダイって、誰も記事のチェックしてないんだろうな

おかしいと思わないのかよ


126 :
2016/05/30(月) 14:17:53.85 ID:Y6Ph6aZP0
回転寿司なんてぷらっとよって軽くツマんで帰る場所だろ
そんな訳の分からない注文に構ってるほど暇じゃねえわ


127 :
2016/05/30(月) 14:18:34.50 ID:xMbI6gOwd
テキトーな事言いやがって
活貝ならバイトでも出来るぞ


132 :
2016/05/30(月) 14:19:23.37 ID:I2Aar+P+0
近所の寿司屋はすぐお勧めだしてくr
回転かよバカじゃねえの!?


134 :
2016/05/30(月) 14:20:41.41 ID:0DlPIl7P0
回転寿司の店員がはいよ~なんて返事しねえよ
社員に〆られるだろがアホか


139 :
2016/05/30(月) 14:22:10.61 ID:vHJj/LLb0
回転寿司屋で何言ってるのこの人
アホなの?


143 :
2016/05/30(月) 14:23:14.57 ID:bdu8Rk8pd
コイツの言う回転寿司ってかっぱとかくらのことではないんだろ

146 :
2016/05/30(月) 14:25:20.70 ID:lgFCcCcO0
面の皮が厚いバカが本を出すなバカが真に受ける

149 :
2016/05/30(月) 14:26:36.41 ID:8U2lVfns0
米川伸生って自作自演でウィキペディアに自分の大絶賛記事を作って、経歴詐称を
突っ込まれた人じゃないですかw


150 :
2016/05/30(月) 14:27:21.23 ID:JX1FcfJC0
回転寿司はいいよね…
どれとっtも大した値段じゃないから好き放題にいっぱい食えて
回らない寿司屋はどれがいくらか把握してからじゃないと食えないよ


154 :
2016/05/30(月) 14:28:43.57 ID:+tXpqMaYd
魚とビール合わさるとビール超まずいだろ

160 :
2016/05/30(月) 14:34:07.52 ID:TnZn4xvXd
こういうバカ向けのマニュアル作るのも大変だな

161 :
2016/05/30(月) 14:35:45.52 ID:ZnKp9k/40
廃棄直前のやつを盛り合わせにして出せ

162 :
2016/05/30(月) 14:38:31.98 ID:askTT2550
コンビニおにぎりにも通ずるあの無味無臭感は一体何なの?

163 :
2016/05/30(月) 14:39:49.48 ID:kU4FCA19M
すき家で呑んでる底辺思い出すな

166 :
2016/05/30(月) 14:40:31.35 ID:DYud2UZ70
>>163
牛丼で飲むってのも悪くはないかと


173 :
2016/05/30(月) 14:44:24.72 ID:+38qmsUa0
回転寿司評論家って肩書きが既にバカっぽい

180 :
2016/05/30(月) 14:52:03.23 ID:OwkiiDImM
回転寿司でも小規模なチェーンで職人が中で握ってるとこなら出来んじゃないの

183 :
2016/05/30(月) 14:55:19.50 ID:tt+Va2gTp
とりあえずビールを頼む客は糞

194 :
2016/05/30(月) 15:16:37.64 ID:EM/dwwcX0
回転(低価格)すし屋で1流サービス求めたり常連気取りとか女じゃなくてもドン引きでしょ
ガイジかこいつ(笑)


196 :
2016/05/30(月) 15:17:03.32 ID:rGXDLr9Op
汚くてカウンターくらいしかない中華料理屋でこれやるのは好き
味濃いめの肉野菜炒めみたいなんが出てくる


199 :
2016/05/30(月) 15:18:34.88 ID:DYud2UZ70
>>196
中華でお任せってないな。1品凄い量だから
そういう盛り合わせ的なのがあると良いな


202 :
2016/05/30(月) 15:21:44.56 ID:isoHjbg60
独楽寿司は飲み放題がセルフで500円だったからまさに居酒屋だわ

210 :
2016/05/30(月) 15:37:47.95 ID:dYHmb+tja
うわ、かっこ悪い・・・

211 :
2016/05/30(月) 15:39:33.72 ID:XZgUnEy+0
テキトーに~とか1000円くらいで盛り合わせて~とか言ったら対応してくれたとしても店の人間からは確実に「変なのが来たな…」って思われるだろ

213 :
2016/05/30(月) 15:46:00.81 ID:1jxx3CRW6
なにが「合格」だよ
こういう奴ってモンスタークレーマーと表裏一体の糞野郎ですよ


214 :
2016/05/30(月) 15:46:30.26 ID:YL9WCaP5a
個人店でやれ
チェーンの回転寿司でそれは殺生やろ


215 :
2016/05/30(月) 15:46:40.11 ID:apMcyCGs0
こんなおっさんみたら笑うわーwww

217 :
2016/05/30(月) 15:50:20.88 ID:ft6HU3kjM
牛丼屋に入って肉はレアで出せって言ってるようなもんだろ。
おっさんて、客だから何言っても良いと思ってる人多いよな。50歳前後が酷い。


218 :
2016/05/30(月) 15:50:47.87 ID:jtwsu/9dp
この記事ひとつで米川がガイジであると分かるなんて回転寿し怖いな

219 :
2016/05/30(月) 15:50:50.86 ID:/EOl5H8q0
こんなもんで記事が埋められることのほうがすごいわ

223 :
2016/05/30(月) 15:53:50.80 ID:ZnKp9k/40
断ったら記事にされそうだし店も大変だな

227 :
2016/05/30(月) 15:58:54.60 ID:K+WYCYkD0
自分にとって都合のいい店かどうかじゃねーか
こんなエゴ丸出しの記事で金もらおうとか人として恥ずかしいよ


230 :
2016/05/30(月) 16:03:25.14 ID:eBIy5PIL0
全皿100円の回転寿司でこんな阿呆な事すんなよ

232 :
2016/05/30(月) 16:12:23.68 ID:XOHfwoSUM
くらが一番うまいよな

241 :
2016/05/30(月) 16:33:01.06 ID:Jqii5Ep+0
店もそんな鬱陶しい客の相手したくないだろうし、ビール一杯で退散してくれたら御の字だろ

244 :
2016/05/30(月) 16:37:10.63 ID:yN/x7HFI0
千円で刺身食えるわけないだろ

246 :
2016/05/30(月) 16:41:54.54 ID:YFgMdrp20
くら寿司とかかっぱ寿司みたいな回転すしチェーンしか知らないケンモメンばっかで驚いたわ
職人風の人がレーンの真ん中に立ってる回転すし腐るほどあるだろうに


249 :
2016/05/30(月) 16:51:09.34 ID:IE01MTk90
最強にめんどくさいな
お引き取り願いたい


254 :
2016/05/30(月) 17:21:52.30 ID:ngo/xGb+0
週1スシロー参戦の俺でもこれには苦笑い

256 :
2016/05/30(月) 17:27:21.74 ID:pQ/+clZk0
嫌がらせかよwww

265 :
2016/05/30(月) 17:41:29.72 ID:qoZaIuEi0
見たことないからスシローと変わらないだろ
何いってんだコイツ


266 :
2016/05/30(月) 17:43:39.15 ID:/4HvRJV+a
>>265
何言ってんだこの知的障害
雰囲気としてあり得るかどうかの話をしてんだよ


269 :
2016/05/30(月) 17:52:50.58 ID:XGICJ2KJ0
やっぱゲンダイってクソだわ

270 :
2016/05/30(月) 17:53:53.56 ID:mFmWaVgwa
本当にテキトーに持ってったらこれじゃねーよと言われそうだな

272 :
2016/05/30(月) 18:04:40.30 ID:C845Gkue0
別に小うるさい評論家なんぞに来てもらわなくてもいいだろ
何かあればケチつけてやろうというゴミみたいな連中は迷惑なだけ


273 :
2016/05/30(月) 18:07:26.71 ID:Kl9WE+7x0
回転寿司=チェーン店と思ってるアホ多過ぎだろwww

277 :
2016/05/30(月) 18:12:43.72 ID:M6Yu6HE30
ドン引きしたバイトの姉ちゃんの顔が浮かんだ

281 :
2016/05/30(月) 18:49:22.78 ID:mdaOm3dXp
回らない個人店行けよ池沼
迷惑極まりないだろこいつ


284 :
2016/05/30(月) 19:33:02.83 ID:VWE3BUqd0
マジでうぜぇなこういう奴
通気取ってんじゃねぇぞカス


288 :
2016/05/30(月) 20:25:41.10 ID:BKaTM0l70
回転寿しで出てこないのはともかく
普通の寿司屋でも「ビールと適当につまみ」って言っても
刺身ぐらいしか出てこないだろ。
俺はガリ食って間持たせてるけど。


289 :
2016/05/30(月) 21:01:33.99 ID:LOhW2YiZ0
本場米国なら射殺されるレベル

293 :
2016/05/30(月) 21:16:22.21 ID:fzumLxyg0
地元のおっさんが集まる小料理屋と勘違いしてるだろ

295 :
2016/05/30(月) 21:39:38.67 ID:l6xkyiUP0
まーこれはなぁ、今は魚屋が捌きまでやってくれて
柵だけ置いて行ってくれるんだよね。バイトだけしかいない店だらけ。
さすがにこのレベルになるときついな。
アジくらいは誰でも卸せると思うやん?それが無理な時代なんだよねえ。
効率の悪魔は恐ろしいんよ


297 :
2016/05/30(月) 21:51:09.11 ID:8uOp/sik0
これ俺のおじさんがやっててビビったことある
席に着くなり「ビールとお刺身」って言ってなんかうまそうなものが普通に出てくる
俺は隣で律儀に廻ってる皿とって食ってたけど


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