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どうして沖縄の飯ってあんなに不味いの

“沖縄食材”の魅力を全国に発信~沖縄スーパーフードシンポジウムから

食材の宝庫である沖縄県では「沖縄スーパーフード協会」が発足しました。
沖縄が誇るスーパーフードをどのように全国にアピールしていくかを考える
シンポジウムの模様をお届けします。
http://www.nikkeibp.co.jp/atcl/news/16/02/09/04888/


 
19 :
:2016/02/09(火) 18:54:20.13 ID:l3BQF6Iqa
色々ある料理で一番好きだが?
まず酒に合う


3 :
:2016/02/09(火) 18:48:26.95 ID:/IYwDKiH0
海ぶどうはうまい

5 :
:2016/02/09(火) 18:49:18.68 ID:W50Mo8Fta
沖縄の食堂の普通の定食は美味い

6 :
:2016/02/09(火) 18:49:32.18 ID:ULcC+n7W0
お前の好みなんか知らねーよ

7 :
:2016/02/09(火) 18:49:33.62 ID:JSva8XSSp
ソーキそば美味いじゃん

620 :
:2016/02/09(火) 21:22:06.67 ID:S5Kbs2ht0
>>7
スープとソーキは旨いけどそばはまずい。普通のラーメンの麺入れた方がうまいと思う


8 :
:2016/02/09(火) 18:50:18.09 ID:VkEqkFN00
豆腐美味かったな

10 :
:2016/02/09(火) 18:51:09.21 ID:7kXNu1eaa
自分は沖縄で少し暮らしたとき
最初は島豆腐とか熱いし硬いし違和感あったけど
慣れると島豆腐とかジーマミ豆腐、スクガラスあたりをツマミに泡盛とか嵌ったわ


15 :
:2016/02/09(火) 18:52:55.43 ID:RlLlRx0b0
南の国は食事がまずく
北に行けば飯がうまい
でもロシアの飯は不味いんだよなぁ


211 :
:2016/02/09(火) 19:32:27.75 ID:vK8h/VWcp
>>15
日本だと北の飯はまずいんだが


279 :
:2016/02/09(火) 19:46:58.17 ID:RQFwsN4ud
>>15
北海道とか新鮮な魚介類があるだけで料理自体はたいしたもんないだろ


416 :
:2016/02/09(火) 20:18:04.01 ID:kNwAAIK+0
>>15
ロシア食べ物美味しいじゃん。何を食べたの?


459 :
:2016/02/09(火) 20:28:54.29 ID:hIb5iHAOa
>>15
現地の食材の味が
北のほうが味がしまってる
沖縄も不味いってほどじゃないが
物凄くうまいと思うものがない


571 :
:2016/02/09(火) 21:05:00.28 ID:6b9Bif8M0
>>15
台湾めちゃくちゃ美味いんだけど


16 :
:2016/02/09(火) 18:53:30.65 ID:efSNWL3a0
北の飯不味いやん
塩辛いし


17 :
:2016/02/09(火) 18:53:36.83 ID:ypIyB4690
ソーキそば最強なんだが?
ちなみに本土でやってる沖縄料理屋は大抵不味い
変に味変えてる


190 :
:2016/02/09(火) 19:29:21.86 ID:bK8WjrpJa
>>17
これは同意
最近は東京でも美味い店は出てきたけど沖縄以外の店は基本的に麺が違う
あともずくの天ぷらが大好きだわ


262 :
:2016/02/09(火) 19:42:09.11 ID:5erUCMm9p
>>17
毎日沖縄そばでいいぐらい好き


18 :
:2016/02/09(火) 18:53:54.66 ID:yop+qWgf0
ソーキそばの美味しさが全くわからん
ここなら絶対美味しいって言われた店でも駄目だった
しょっぱくてボソボソ


20 :
:2016/02/09(火) 18:54:39.78 ID:bQ7/AecK0
知らんがな
嫌なら食うなとしか言いようが無い


22 :
:2016/02/09(火) 18:55:50.57 ID:WgPzVErZ0
魚は無いなクソ不味い

23 :
:2016/02/09(火) 18:55:54.31 ID:cu8obFITa
ヤギ汁クッソ不味い

28 :
:2016/02/09(火) 18:56:54.59 ID:5IyRb7W50
土人料理だからな
ジジイもババアもアメリカ様のジャンクフードばっか食ってるよ


30 :
:2016/02/09(火) 18:57:10.55 ID:QbCroigj0
ソーキそばとかいうラーメンの劣化版

31 :
:2016/02/09(火) 18:57:27.90 ID:q59IWNfJ0
海草とゴーヤと豆腐のごり押し
これ合わない人間は本当にツラい


32 :
:2016/02/09(火) 18:57:43.27 ID:WYFY0B5U0
沖縄は硬水だからな
水が悪い
でも沖縄料理はあれはあれで俺は好き


34 :
:2016/02/09(火) 18:58:44.58 ID:4BkbDGumd
ルートビア本当にまずかった
あれ飲み物じゃないだろ


39 :
:2016/02/09(火) 19:00:30.97 ID:7kXNu1eaa
どぅるわかしー が好きなんだが
あまり共感してくれる人はいないだろうなw


40 :
:2016/02/09(火) 19:00:32.06 ID:KOs1hRQP0
ソーキそばは毎日食いたいレベルで好き
他のはまぁ良くも悪くも庶民食って感じ


475 :
:2016/02/09(火) 20:31:49.69 ID:7kXNu1eaa
>>40
ぐぬぬ・・


42 :
:2016/02/09(火) 19:01:14.52 ID:1367+Ujf0
ミミガーとか馬鹿じゃないの

43 :
:2016/02/09(火) 19:01:27.10 ID:X0CTy/XJ0
ステーキとタコスうまい 沖縄じゃなくても美味いんだが

46 :
:2016/02/09(火) 19:02:35.70 ID:uuwuiUH7d
まあとにかく食い物が貧乏くさい
魚介も肉も米も野菜も全てが不味い上に調理法も最低


48 :
:2016/02/09(火) 19:03:39.91 ID:JSva8XSSp
モズクの天ぷら美味いよ
奥武島の


51 :
:2016/02/09(火) 19:04:24.68 ID:shZSqCgGd
なんでも不味いワロタ
ケンタでも食ってるわ


54 :
:2016/02/09(火) 19:05:07.47 ID:Wuw1DvRJ0
入った店が悪いわ

俺も暫くそう思ってたけど


55 :
:2016/02/09(火) 19:05:08.59 ID:LlMEevuH0
エア旅行貧民が本土でプルプル震えながら文句いうのは恒例行事だよな
中国人ですら沖縄で楽しそうだぞ?


56 :
:2016/02/09(火) 19:06:07.55 ID:Bw5rMGlYE
どうせ左翼が改悪したんだろ

57 :
:2016/02/09(火) 19:06:18.45 ID:45eiANMke
沖縄人が土人だからだよ、沖縄料理は味覚障害の土人料理

58 :
:2016/02/09(火) 19:06:22.34 ID:7kXNu1eaa
ヤギ汁は最初はとんでもなく不味いと思ったが
コーレーグースとか入れて食べてるうちにクセになった
なんなんだろうあれ


59 :
:2016/02/09(火) 19:06:24.93 ID:FU3q/uU+0
豚はおいしいんだろ?しらんけど

60 :
:2016/02/09(火) 19:06:25.99 ID:g0MvBnot0
ヤギはなぁ
あの臭みがたまらんって人もいるからな
俺は無理だが


62 :
:2016/02/09(火) 19:06:59.03 ID:IHekT7Qw0
本土人の飯にはつばとか鼻くそ入れてるからね

72 :
:2016/02/09(火) 19:09:17.42 ID:O41nSrsAa
ネトウヨが不味い不味いってネガキャンしているだけじゃね?
不味い言い出す奴が最終的に基地がーブサヨがーって言い出してワロタ


74 :
:2016/02/09(火) 19:09:47.13 ID:8BEcUWmn0
うまいんだが?

78 :
:2016/02/09(火) 19:10:45.38 ID:gB53BT/Xd
どう考えても美味いわ
偏食なだけじゃね


79 :
:2016/02/09(火) 19:10:47.20 ID:8aLUTCay0
バカ「(国際通りによくある 頭の弱い観光客向けのお土産屋一体型のそば屋しか行ってないけど)沖縄そばはマズイ」

沖縄人「何言ってんだこのフリムン」


80 :
:2016/02/09(火) 19:10:48.92 ID:YLByFSJJ0
鹿児島の飯もまずいぞ

81 :
:2016/02/09(火) 19:10:50.02 ID:C91UEQN10
沖縄に限らず南国の食い物は、だいたい不味い。
暑さで腐りにくい前提だろ


100 :
:2016/02/09(火) 19:14:34.84 ID:h7V2SeiP0
>>81
お前、この間、「タイ料理は美味い。いなばのタイカレー最高!!」、って言ってなかったっけ?


85 :
:2016/02/09(火) 19:11:38.79 ID:C91UEQN10
あんだけ沖縄通っぽい島田紳助ですら
沖縄の食い物は不味いって言ってんだよな


86 :
:2016/02/09(火) 19:11:52.39 ID:Y4Gn5wTB0
文化が違うのに本土と同じもの食わせろって無理な相談だよなw

87 :
:2016/02/09(火) 19:12:14.40 ID:GDIqOymc0
こいつなんJでハブられてる山羊汁じゃねーの?

88 :
:2016/02/09(火) 19:12:24.28 ID:uuwuiUH7d
土人はゴーヤヘチマ海藻不気味な色の魚がメイン食材なんだろ
米軍が持ってきたジャンクフード文化のが8京倍マシな味だわ


122 :
:2016/02/09(火) 19:16:53.63 ID:O41nSrsAa
>>88
ごぼうとかいう木の根っこで外国の捕虜ぶちギレさせた国のが酷いけどな


89 :
:2016/02/09(火) 19:12:39.23 ID:jmCAlxDI0
出汁と塩がメインだから昔ながらの沖縄料理みたいなのはあんまり美味しくないよね
沖縄そばも店によって当たりハズレが滅茶苦茶大きい
定期的に行くからいろいろ回ってるけど空港で食った沖縄そばはどこも不味かった


90 :
:2016/02/09(火) 19:13:08.89 ID:7kXNu1eaa
安里にある「うりずん」って沖縄料理屋は美味かったな

那覇にいたときはときどき行った

あとは首里城の近くのそーきそば屋、名前忘れたけどw


91 :
:2016/02/09(火) 19:13:13.47 ID:2VG5dHZs0
ヤマトンチュってナチュラルにウチナーンチュ差別してくるよな
こういう発言も本当にわじわじする


105 :
:2016/02/09(火) 19:15:08.70 ID:7kXNu1eaa
>>91
差別してるアホはネトウヨなんで気にするな


93 :
:2016/02/09(火) 19:13:26.47 ID:P+muYhnX0
ソーキそばは美味かった
空港前の店はまあどれも悪かろう


94 :
:2016/02/09(火) 19:13:30.78 ID:PDkkmDN8a
ゴリラみたいな顔したババアが作ってくれた定食屋のゴーヤチャンプルはクソ美味かった

96 :
:2016/02/09(火) 19:13:48.19 ID:B0TvEos/0
魚は見た目派手だけど死ぬほど不味いのでなんでも油で揚げて味をごまかしてるって現地の人に教えてもらった

99 :
:2016/02/09(火) 19:14:31.35 ID:C91UEQN10
沖縄そばって
大別すればただのラーメンだよな
不味いラーメンなんか基本的にないだろう


101 :
:2016/02/09(火) 19:14:43.76 ID:2VG5dHZs0
ウチナーンチュだけど沖縄の飯が不味いのは認める
だけどいちいち日本人に言われるとわじわじする


103 :
:2016/02/09(火) 19:14:47.28 ID:/JZIUt+G0
寒い所に住んでる動物や魚は脂肪を蓄えてるから美味しいのだ

104 :
:2016/02/09(火) 19:14:58.65 ID:I+784ZpC0
かといってお前らの地元の郷土料理もなんか気持ち悪い根菜を適当にぶっこんだだけのゴミだろ?

116 :
:2016/02/09(火) 19:16:20.41 ID:8aLUTCay0
>>104
他のしょーもない場所のしょーもない料理なんかどうでもいい
ここでは沖縄料理だけ叩け

キンタコのタコライスはまずい


106 :
:2016/02/09(火) 19:15:10.35 ID:v3K5n22sp
何でもかんでも油まみれにしてんじゃねーよ

138 :
:2016/02/09(火) 19:19:06.73 ID:uuwuiUH7d
>>106
そうしないと臭い苦いから仕方ない
ミミガーなんて端材料理が代表料理なんだから
どんだけ貧しいんだよって同情しちゃうね


118 :
:2016/02/09(火) 19:16:30.60 ID:WgPzVErZ0
料理以前にやる気がない働いてる奴が適当すぎる

129 :
:2016/02/09(火) 19:17:39.53 ID:YtaUV/ImM
角煮は美味いダルルォ!?

132 :
:2016/02/09(火) 19:17:59.47 ID:ceiYsTvY0
ソーキソバうまいだろ

133 :
:2016/02/09(火) 19:18:08.64 ID:45eiANMke
まあ名古屋人も味覚障害の土人だけどな

135 :
:2016/02/09(火) 19:18:25.70 ID:6hsCjEc40
飯が不味い
電車が無い
仕事も無い
一年中ゴキブリが出る
米軍機が五月蠅い

沖縄に住んでる奴ってドMなの?


136 :
:2016/02/09(火) 19:18:42.44 ID:vXv86Doj0
泡盛漬けにした豆腐旨いなあれ
酒の肴に毎日食いたい


145 :
:2016/02/09(火) 19:20:39.62 ID:7kXNu1eaa
>>136
豆腐よう だな
あれと島豆腐とかツマミに泡盛かオリオンビールとかいいよな

ああ沖縄にまた住みたい

冬に暖かいだけでもいいわ
ただ今年は本部?で雪ふったんだってな?w


139 :
:2016/02/09(火) 19:19:10.29 ID:GlII3njE0
魚がとにかくまずい

140 :
:2016/02/09(火) 19:19:13.53 ID:KuopHHTwM
ソーキそばの豚の角煮だけはたまに食べたくなる
他はクソまずい
タコライスとかマック以下


142 :
:2016/02/09(火) 19:19:49.93 ID:5uQ2taRU0
ソーキそば不味いだろ
コーレーグース入れたら不味さが倍増するし


147 :
:2016/02/09(火) 19:20:42.87 ID:vY26CCT0d
前旅行に行った時、内陸の方のフレンチ行ったんだが、安いし美味かったぞ

151 :
:2016/02/09(火) 19:21:28.74 ID:WgPzVErZ0
ソーキそばも名護かどっかの大きな古民家みたいな店で食べたのよりボロいサービスエリアで食べた方が美味しかった

156 :
:2016/02/09(火) 19:22:18.77 ID:hl/k/jp90
美味いわボケ
ふぁすぞ


158 :
:2016/02/09(火) 19:22:51.69 ID:smhEiZUg0
ステーキとかアメリカンなもの食った方がうまい

161 :
:2016/02/09(火) 19:23:23.79 ID:xRMOnnVI0
沖縄そばとじゅーしーは美味しかったゾ

165 :
:2016/02/09(火) 19:25:01.85 ID:djSb/F9Lx
美味しいと思うもの

タコライス
中身汁
クーブイリチー
そーめんちゃんぷるー
ちんびん


167 :
:2016/02/09(火) 19:25:08.42 ID:5PbkgEO40
田舎者は味付けが雑なんだよ
舌も雑だしな
かくゆう俺も名古屋人だけあってファストフード大好き
大雑把な味付けが好みなんだよなあ


169 :
:2016/02/09(火) 19:25:52.90 ID:F/qSdA2E0
泡盛はうまい

170 :
:2016/02/09(火) 19:25:58.81 ID:iUwowa+j0
国際通りの店はまずい。それ以外だったら美味しいところもある

172 :
:2016/02/09(火) 19:26:13.40 ID:WgPzVErZ0
豆腐ようとジーマミーは好きだ

173 :
:2016/02/09(火) 19:26:14.56 ID:/9RJtN5ya
何でも食えるように育てられてよかった親に感謝だわ
日本料理も沖縄料理も美味しく食べれるわ


183 :
:2016/02/09(火) 19:27:49.04 ID:KuopHHTwM
>>173
好き嫌いがないことと味の良し悪しがわからないことは違うから
お前は後者


176 :
:2016/02/09(火) 19:26:44.94 ID:JZdsDPpj0
アンダギーの旨さは異常
普通のパンというかドーナツなのに飽きない
コンビニドーナツとかゴミだわ


178 :
:2016/02/09(火) 19:27:04.34 ID:5PbkgEO40
飯は同じでも作る奴によって美味くも不味くもなる
東京の人間は細かいから味も繊細なんだよなあ
タコライスとかチャンプルとかも美味い店はうまいし不味い店は不味いというだけの話


180 :
:2016/02/09(火) 19:27:10.52 ID:JSva8XSSp
イナムドゥチ
チキナー炒め
クーブーイリチー

美味しい沖縄の家庭料理だが残念なことに店ではあまり見ない


208 :
:2016/02/09(火) 19:32:12.65 ID:djSb/F9Lx
>>180
好み一緒だ
給食で出たイナムドゥチとクーブイリチーが美味かったなー
給食と同じ味で店に出せばいいのに


181 :
:2016/02/09(火) 19:27:33.82 ID:OAyehEHK0
ちんすこうって時点で沖縄人は頭おかしいと思う。
原材料小麦粉砂糖ラード。これだけ。

高カロリーだしクッソ意識低い


182 :
:2016/02/09(火) 19:27:42.87 ID:5IyRb7W50
沖縄は伝統料理がとにかく不味いんだよ
現代風にアレンジされた定食屋なんかはボリューム満点でまあまあ食える


186 :
:2016/02/09(火) 19:28:38.52 ID:S1rp3oV90
いや、上手いんだが

193 :
:2016/02/09(火) 19:29:51.94 ID:fQ+Ux3K10
沖縄料理きついから
逆に全く特色ない小笠原の方が好き


200 :
:2016/02/09(火) 19:31:10.68 ID:WgPzVErZ0
豆腐ようを削りながら泡盛ちびちび最高ですわ

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コメント

名無しさん2016/02/09 (火) 23:36:30 ID:-
沖縄・北海道・中国・韓国・北朝鮮を少しでも批難するヤツはネトウヨ
おまえら二度と嫌儲に来るな!
通りすがり2016/02/10 (水) 01:42:14 ID:-
批判してるやつ お前の地元の店はみんなミシュランで星でもとってんのか?ww そばも島によって味も麺も違うし わざわざ本土からたべにくる美味しいお店だってあんだぜ 
名無しさん2016/02/10 (水) 14:52:38 ID:-
食べ物にうまいもまずいもあるか
ありがたくいただけ
名無しさん2016/02/11 (木) 13:08:01 ID:-
旨いし好きだよ 島らっきょうの天ぷらがうまかった
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