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関西人には悪いけどさ、お好み焼きって広島風の方が美味しいよね

 
15 :
:2016/01/29(金) 21:32:25.62 ID:wYpjiQEA0NIKU
これは真理
広島のが最強


8 :
:2016/01/29(金) 21:28:04.99 ID:eqRXTQaB0NIKU
広島のってただのモダン焼きじゃないの

10 :
:2016/01/29(金) 21:30:07.40 ID:DlzLaIvQ0NIKU
モダン焼きと広島焼きの違いがわからん

183 :
:2016/01/29(金) 23:54:27.57 ID:vCX2apns0NIKU
>>10
モダン焼きは麺が入ってないとモダン焼きとは言わない
一方広島焼きはモダン焼きモドキのもあればキャベツ焼きモドキもあるしネギ焼きモドキも一括りに広島焼きと言う


18 :
:2016/01/29(金) 21:34:37.42 ID:Dg6KSW08MNIKU
大阪のお好み焼きの方が美味いな
広島焼きって女子供の食物だろ


20 :
:2016/01/29(金) 21:34:50.62 ID:mmDVfPwY0NIKU
関西人に悪くはないよ
関西でも人気だから


24 :
:2016/01/29(金) 21:36:48.42 ID:5f6VyMhO0NIKU
30過ぎて初めて広島焼き食べたけどあれは別もんだろ
ラーメンとソーメンどっちが上手い?って言ってるようなもんだ


28 :
:2016/01/29(金) 21:38:52.44 ID:qdP4OOC60NIKU
正直、モダン焼きのほうが美味しい
広島お好みはキャベツが多すぎ


32 :
:2016/01/29(金) 21:40:22.98 ID:ynFfUU+m0NIKU
>>28
関西風の方がキャベツ多くない?


31 :
:2016/01/29(金) 21:39:44.07 ID:PhGXh67sKNIKU
いやどっちも美味しいし優劣は無いよ

もんじゃはゲロ


34 :
:2016/01/29(金) 21:40:28.73 ID:dfPMeeRl0NIKU
あんなもんに焼きそば入れるとかキモいわ

35 :
:2016/01/29(金) 21:40:50.44 ID:iEkQGhZY0NIKU
ケロイド焼き美味しい

36 :
:2016/01/29(金) 21:40:53.85 ID:1QjRiIk30NIKU
広島のもんだけど混ぜ焼きで十分だといつも思う
広島焼きはまあおいしい店なら美味い
関西風はどこの店も同じ味


41 :
:2016/01/29(金) 21:43:10.58 ID:ufTbaXsG0NIKU
関西は素人料理を自慢げに出してるからムカつく
バカでも作れるだろうアレ


45 :
:2016/01/29(金) 21:44:59.97 ID:WxzVMBzg0NIKU
大阪の人間だけど大阪のお好み焼きよりも広島のが好きだし
たこ焼きも好きじゃない


46 :
:2016/01/29(金) 21:45:01.22 ID:HTKcGkCo0NIKU
広島風のも美味しく食べるけど、あれってお好み焼きとは違うよな
もんじゃもお好み焼きの一種だろと言ってるようなもん


51 :
:2016/01/29(金) 21:45:49.89 ID:BGG+4vrLaNIKU
広島で食う広島焼きよりも大阪で食う広島焼きの方が美味いという現実

59 :
:2016/01/29(金) 21:47:50.90 ID:i0QzmkaQ0NIKU
もんじゃはゲロだけは認識一致してる

61 :
:2016/01/29(金) 21:48:41.44 ID:k1NwRMNs0NIKU
関西人だけど禿同
関西のはソース味のケーキって感じ


63 :
:2016/01/29(金) 21:49:21.01 ID:UjL4BzaM0NIKU
岡山の東端に日生(ひなせ)という港町がある
そこの名物、牡蠣入りお好み焼き(カキオコ)がめっちゃ美味い
大阪からも広島からも観光客が食いに来る


215 :
:2016/01/30(土) 00:23:21.85 ID:vv62VMdE0
>>63
その店は行ったことないけど
岡山の小さいカキは旨いな
広島のはでかすぎるのが多い


66 :
:2016/01/29(金) 21:49:48.00 ID:YpU2Npc70NIKU
府中焼きが一番うまいかな

69 :
:2016/01/29(金) 21:50:57.20 ID:UhCnfJURMNIKU
広島の微妙に水っぽいというか生っぽくて不味い

73 :
:2016/01/29(金) 21:51:48.01 ID:v7C0VeMr0NIKU
関西のは韓国のチヂミだろ

76 :
:2016/01/29(金) 21:53:23.84 ID:kbL9R+pUKNIKU
関西人だけど広島焼きの方がうまいと思う

77 :
:2016/01/29(金) 21:54:18.54 ID:59GnXIbO0NIKU
神戸のもんがそばめしの自慢するか?
ええ値段するステーキやらケーキとかは自慢するけど
しょーもないB級の賤しい食い物を自慢するのはみっともない


85 :
:2016/01/29(金) 21:57:06.60 ID:HTKcGkCo0NIKU
>>77
神戸民だったのにそばめしというものを初めて聞いて衝撃だわ
調べてみたら長田の食いもんか なるほどな・・・


78 :
:2016/01/29(金) 21:55:08.57 ID:x3t2qVuDaNIKU
蒸しキャベツが嫌いだから広島焼きは苦手

79 :
:2016/01/29(金) 21:55:20.89 ID:N++c3ONQ0NIKU
広島のほうが美味いは

80 :
:2016/01/29(金) 21:55:21.93 ID:fvV8T/fT0NIKU
関西焼き(韓国風)より広島焼き(日本風)の方が上品

87 :
:2016/01/29(金) 21:57:51.20 ID:59GnXIbO0NIKU
そもそも「お好み」焼きなんやから
自分の好きなもんをなんでも放りこんだらええねん

牛肉でも餅でもじゃがいもでも
そやのにプロが作る一流料理と勘違いしとる広島の連中はイタすぎる


91 :
:2016/01/29(金) 22:00:18.35 ID:vOEQseh70NIKU
関西土人が食べ物程度で発狂してる

93 :
:2016/01/29(金) 22:01:22.77 ID:t+jgFwk70NIKU
どっちも地元の有名店行ったけど広島の方が美味かったな
店員は無茶苦茶愛想悪くエラくギスギスした雰囲気だったけどw


96 :
:2016/01/29(金) 22:01:52.65 ID:zSJTDAEv0NIKU
広島焼きとかあんなんキャベツ焼きじゃん
何が上手いのまじで


100 :
:2016/01/29(金) 22:02:44.59 ID:VTivKErz0NIKU
広島のテロテロになった千切りキャベツが不味い
大阪のネギ焼きが一番美味しくてすごい


101 :
:2016/01/29(金) 22:02:55.61 ID:59GnXIbO0NIKU
わざわざ外食でお好み焼きを食う神経が理解できひんわ
ええ大人やったら、今の時期はてっちりやてっさを食うた方がええわ


103 :
:2016/01/29(金) 22:03:22.34 ID:oFjfv2R10NIKU
ヒロシマ焼は焼きそばがカリカリだから美味しいけどアレはお好み焼きとは違う
もっといえばお好み焼ってママンが食材の余りモンを使って作る代物だぜ
アメリカのガーベッジピザじゃないけど、そのお好み焼が世界で一番美味いんだ


105 :
:2016/01/29(金) 22:04:23.38 ID:nOyr3033KNIKU
地元じゃ進んでお好み焼き食べないけど、大阪で食べたら美味しいんだよなあ

107 :
:2016/01/29(金) 22:05:06.13 ID:qdP4OOC60NIKU
ちなみにモダン焼きもそばめしと同じで長田発祥

110 :
:2016/01/29(金) 22:07:42.83 ID:59GnXIbO0NIKU
広島焼きはアホほどキャベツが入っとるB級の食い物
キャベツの臭みが口の中に充満する
お前ら青虫か?
普通のお好みの方がまだマシやけど
広島の連中はあんなしょーもないもんを自慢しよる


116 :
:2016/01/29(金) 22:10:25.86 ID:altuCJnqdNIKU
関西風はぐちゃぐちゃに混ぜる汚い韓国起源
広島風はただのキャベツ蒸し

どっちもどっちだな


118 :
:2016/01/29(金) 22:12:22.68 ID:89LEXYibdNIKU
そば飯まずいわー
別々の方がうまい


121 :
:2016/01/29(金) 22:13:02.27 ID:/8p59QBD0NIKU
関西人だけど広島風食ったことないな
大阪に美味い広島風の店ないんか


123 :
:2016/01/29(金) 22:15:53.86 ID:xudvd3Ex0NIKU
広島風って麺のせいで小麦感が強すぎる
あと卵、クレープ、キャベツが全部分離して一体感がない
誤解されがちだが関西風は粉自体少ないんだな


124 :
:2016/01/29(金) 22:16:54.75 ID:59GnXIbO0NIKU
「お好み」焼きなんやから自分の好きなもんを入れたいわな

キャベツばっかりアホほど食わされるのはイヤや
お母ちゃんに野菜もいっぱい食べなあかんがな
と叱られるような料理が広島焼き


127 :
:2016/01/29(金) 22:18:44.71 ID:lWkLw2G/0NIKU
もんじゃはひたすら緩い生地作ってガラスープの素ぶっこんでキャベツなんかどーでもいいから微塵にして具材全部ぶっこんで
それを鉄板に一気にダイブさせてゲロ程度の粘度になる寸前にウスターソースをぶっかけてマジぇマジぇして食う
キャベツ買って使っていくうちに芯まで行きそうになったらたまーにもんじゃやるよ


128 :
:2016/01/29(金) 22:18:59.45 ID:iNH2NWLgaNIKU
正直お好み焼きが美味しいのはソースとマヨネーズのおかげだよね
溶き卵入れたキャベツ炒めにソースとマヨかけても同じ味がする


130 :
:2016/01/29(金) 22:25:42.88 ID:ZCbMKPgJ0NIKU
大阪のも大概キャベツだが…
つーか思ってるほど小麦粉使ってねえ


133 :
:2016/01/29(金) 22:28:06.44 ID:o+g7nNgQ0NIKU
広島のが酒のアテになるしスーパーで買うと小麦粉の生地みたいなんがあってアレが好きだ
大阪のお好み焼きはゴミ、とまでは言わんが主食にも酒のアテにもし辛いし俺は広島派


135 :
:2016/01/29(金) 22:29:19.62 ID:o+g7nNgQ0NIKU
言い忘れた、ソバ入れた広島風はゴミ

136 :
:2016/01/29(金) 22:30:43.01 ID:UjL4BzaM0NIKU
確か広島駅の駅ビルにはフロアが全部お好み焼き屋っていうゾーンがあって徳山行く時に途中下車して食った記憶があるわ

142 :
:2016/01/29(金) 22:41:47.48 ID:awAyGZLU0NIKU
キャベツ一玉100円の時によくお好み焼き自炊してたけど
コスパいいよな
具はちくわ、お餅、イカ、紅しょうが、エビが美味かった


143 :
:2016/01/29(金) 22:42:48.54 ID:izRqYoog0NIKU
広島焼きって言わなきゃキレられるぞ
割とまじでな


146 :
:2016/01/29(金) 22:46:30.67 ID:vdtvzLcJ0NIKU
モダン焼きもそうだが、小麦粉の生地に小麦粉の麺を入れるとかマジキチ
不味いんだよ
関西風の方が完成されている


147 :
:2016/01/29(金) 22:50:22.30 ID:lWkLw2G/0NIKU
まあイカタコじゃんけんみたいなもんじゃないの?

149 :
:2016/01/29(金) 22:57:21.58 ID:60Y2kPIE0NIKU
広島焼きって結構めんどくさいよな

クレープ作ります。目玉焼きを作ります。黄身を割ります。ふたをかぶせて蒸します。
その上に千切りキャベツを載せます。豚肉スライスを載せます。
キャベツがしんなりしてきたら焼きそば載せます。最後にクレープを載せてソースや
なにやら全てをぶっかけます


154 :
:2016/01/29(金) 23:00:28.98 ID:lWkLw2G/0NIKU
どっちも美味しいとこと不味いとこがある
※但しもんじゃは別


160 :
:2016/01/29(金) 23:03:39.75 ID:J81jkjAy0NIKU
いい加減別の食い物と認識しろよ

163 :
:2016/01/29(金) 23:09:00.17 ID:hoJc3d8zaNIKU
広島風はキャベツ焼きだろ
どこがお好みなんだよ


169 :
:2016/01/29(金) 23:18:17.28 ID:kJUh5fZC0NIKU
大阪のやつって何で店にいって自分で焼いてんの?
お金払ってパートの手伝いしてんの?焼肉にしろ大阪人だまされすぎだろちょろすぎ


174 :
:2016/01/29(金) 23:20:50.27 ID:XDwW7O2yaNIKU
>>169
大阪の店はだいたい自分で焼かせてくれないし、大阪人だって家で作るものを外食でわざわざ焼かない
関西風を名乗ってる全国チェーンが客に焼かせてるだけだろ


207 :
:2016/01/30(土) 00:12:53.27 ID:T5LGrsMe0
>>169
客に焼かせるお好み焼き屋なんてほとんど無いと思うんだが…


170 :
:2016/01/29(金) 23:18:48.83 ID:XDwW7O2yaNIKU
関西風叩く人がよく勘違いしてるのが、粉の量とか混ぜ混ぜだな
タネはつなぎ程度だし、タネと卵入れたらさくっとかき混ぜて焼くだけだ
小麦粉大量に入れてグチャグチャ混ぜて焼いてる途中にヘラで鉄板に押し付けて、そんな下手くそが作ったらそりゃホットケーキみたいになるわ


172 :
:2016/01/29(金) 23:19:43.66 ID:JNSGnOB90NIKU
不味いとこは不味いぞ
近所のお好み焼き屋は不味い
ちょっと離れたとこのお好み焼き屋は玉子トロトロで糞美味い
店による


175 :
:2016/01/29(金) 23:21:25.63 ID:mmW17UQmKNIKU
>>172
卵半熟って職人技だろ
聞くからに美味そう


180 :
:2016/01/29(金) 23:38:47.47 ID:IoKQxZSa0NIKU
関西土人は総じて開けたお好み焼きの粉をその辺に置いといて
ダニ焼き食ってそう


181 :
:2016/01/29(金) 23:50:56.36 ID:TQYxW1/m0NIKU
炭水化物が少な目でキャベツが美味しそうではあるな

186 :
:2016/01/29(金) 23:57:08.24 ID:ovlPk+iH0NIKU
恵方巻きも美味くない

189 :
:2016/01/30(土) 00:00:18.42 ID:Vir4NfBv0
関西人もそう思ってるから全然悪くはない

191 :
:2016/01/30(土) 00:01:02.18 ID:Sje4j76y0
広島風って関西風よりもオムソバに近いよな
だから劣ってるとかそういうわけじゃないけど


193 :
:2016/01/30(土) 00:02:13.73 ID:GKw4Wj/j0
広島も関西じゃねーの?
風なら知らんw


195 :
:2016/01/30(土) 00:05:25.48 ID:KqUjteDM0
あー広島焼きね、広島焼き美味しいよね

204 :
:2016/01/30(土) 00:10:31.34 ID:EH3457Bbd
ヒロシマ焼きって甘ったるくて苦手

213 :
:2016/01/30(土) 00:21:06.19 ID:0SLVWMuQa
広島風はあのなんか麺が入って皮が薄いのくらいしか
レパートリーがないから、最初は美味しいけど、毎日食ってたら飽きる
関西のお好み焼きはいろいろ具変えて簡単にアレンジ出来るから、
そりゃ関西風が日本のメインになるわな


220 :
:2016/01/30(土) 00:35:15.44 ID:qSWRNncq0
ニラとキムチとごま油いれたらおいしいよ

222 :
:2016/01/30(土) 00:36:51.71 ID:ieQ358Er0
>>220
チヂミじゃん
そういえば海鮮チヂミもうまいよな


223 :
:2016/01/30(土) 00:45:48.11 ID:BY+jqxwX0
本当に美味しければ広島風が関西風を駆逐してるはず
店舗数は大差で関西風が多いよね


224 :
:2016/01/30(土) 00:46:59.84 ID:SboC11mn0
家で作ると上手く作れないんだけどおたふくソースが偉大過ぎてどうでもよくなる

226 :
:2016/01/30(土) 00:53:39.49 ID:Nby0WzdJd
広島人はお好み焼きはソース味だからどこで食べても同じと言う
牡蠣は家で食べる物で店で頼むとコスパ悪いと文句言う
お好み焼きのうまい店は知らないが不味い店なら詳しい


228 :
:2016/01/30(土) 00:56:20.00 ID:TU7pHYLd0
お好み焼きの中の一種類が広島焼きだ
勘違いすんな


229 :
:2016/01/30(土) 00:58:21.09 ID:Nby0WzdJd
広島で美味いB級グルメは汁無しタンメン
店によって味が違うから当たるとハマる
広島に引っ越してからこればかり


237 :
:2016/01/30(土) 01:10:06.17 ID:BY+jqxwX0
お好み焼きってマヨネーズさえ控えれば結構ヘルシーなんだよ
小麦粉キャベツ卵山芋豚肉と栄養バランス取れてる
そこに麺なんか入れると折角のバランスが台無しになる


240 :
:2016/01/30(土) 01:12:21.06 ID:xcXv+G/g0
圧倒的に広島焼きの方が上なんだよなあ

246 :
:2016/01/30(土) 01:18:46.08 ID:8vOfzpAR0
お好み焼潰して焼く奴いるけど信じられん
ふんわりさせなきゃだめ


259 :
:2016/01/30(土) 01:39:27.96 ID:K2CO3mAI0
以前テレビでお好み焼きの起源は広島でも大阪でもなく東京!って言っててワロタ

261 :
:2016/01/30(土) 01:41:20.07 ID:iCGiZajm0
>>259
京都の一銭洋食かもんじゃかで起源が不明だからね
一銭洋食だろうけど


260 :
:2016/01/30(土) 01:40:34.01 ID:LNaAWk/u0
安心しろトンキンのゲロもんじゃよりは両方とも圧勝してるから

268 :
:2016/01/30(土) 01:56:29.44 ID:iCGiZajm0
愛知みたいな糞味噌県民が広島と関西の仁義なき戦いに加わってくるからカオスになる
そもそも、広島で有名な店は関西風を出してるという


269 :
:2016/01/30(土) 01:56:59.84 ID:0v14PqV60
これは広島だね

272 :
:2016/01/30(土) 02:11:18.35 ID:BeNSCqz6M
神田の広島お好み焼きうまかったなー

273 :
:2016/01/30(土) 02:13:38.10 ID:mbC8qYie0
つべのお好み焼き動画のコメント欄ってなんであんなに殺伐としてんの

275 :
:2016/01/30(土) 02:25:48.29 ID:+PIyvA+/0
キャベツがバラバラで面倒くさい
そばが美味しいというならそれはモダン焼きでいい


277 :
:2016/01/30(土) 02:37:40.73 ID:RWe6pXew0
関東人よ

もんじゃ焼きが一番不味くて汚いぞ


281 :
:2016/01/30(土) 03:03:45.42 ID:qBEoqHrP0
広島風の方が美味いのならなんで広島以外の都市で広島風を食わせる店が少ないんでしょうねえ
そういや広島風お好み焼きのチェーン店って聞いたことないな、大阪風なら風月とかいくらでもあるけど


283 :
:2016/01/30(土) 03:36:16.74 ID:vvXHeVTNd
まてお前ら
そもそもお好み焼き自体
大阪広島関係なくそんな美味しくないだろ

沢庵入りのお好み焼きは美味しいけど


284 :
:2016/01/30(土) 03:37:03.19 ID:KyowlotA0
お好み焼きって普通好きな具材入れて焼くものだろ?少なくとも関東のお好み焼き屋はそうだけど
自分の好きなもの入れて美味くないとかあるの?
その時点で具材が固定されてる広島焼きより関西風の方が上に決まっておろう


285 :
:2016/01/30(土) 03:55:08.81 ID:nC9mWfXy0
ソースとマヨネーズが良ければ何でもうまいわ

287 :
:2016/01/30(土) 04:29:04.60 ID:EmRveGLo0
もんじゃ焼きってゲロに似てるよね

289 :
:2016/01/30(土) 04:37:55.72 ID:sSIFh8Wt0
美味そうだがつきっきりで作らなきゃいけないイメージだから面倒くさい
食った事ねーわ


293 :
:2016/01/30(土) 04:59:58.68 ID:cBXm4+xH0
広島焼きが大阪のお好み焼きに絡めて知名度を上げたいのは分からんでもないけど、姑息やなー。尻の穴小さ過ぎやろw

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