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牛肉ジュッ!砂糖ドバー 醤油ジョボボ ジャップ「すき焼き美味いわぁ」 ←味覚障害すぎワロタ 

すき焼きの「すき」の意味は?
すき焼きの「すき」ってそういえば何? All About10月31日(土)19時45分今年も鍋料理がおいしい季節が近づいてきました。数ある鍋料理の中でも、とりわけ人気が高い定番といえば、やはり「すき焼き」。
薄切りにした柔らかな牛肉を甘辛いたれで煮込むこの鍋料理は、最近では外国人にも「SUKIYAKI」で通じるほど人気の日本料理です。

■すき焼きの「すき」は農具の「鋤」だった
ほとんどの現代人には馴染みがありませんが、かつて日本には「鋤(すき)」という道具がありました。
幅の広い金属製の刃と長い柄を持つこの鋤は、今でいうところのシャベルに近い形状で、農作業や土木工事などに使われる庶民の身近な道具でした。

江戸時代に記された『料理早指南(りょうりはやしなん)』という料理本には、「鋤のうへに右の鳥類をやく也、いろかはるほどにてしょくしてよし」というすき焼きの起源ともいえる記述があります。
つまり、使い古した鋤の柄が取れたため、刃の部分のみを火にかざし、鶏や鴨などの鳥獣の肉や野菜を乗せて焼いたものが「すき焼き」の始まりだったようです。
当時のすき焼きは、今の感覚でいえば鉄板焼きのようなものだったのでしょう。

牛肉のすき焼きが普及したのは明治以降のこと。
文明開化後、それまで禁止されていた牛肉が食べられるようになったことで、東京を中心に「割り下」と呼ばれるたれで煮て食べるスタイルが関東全域に流行したことで、「すき焼きといえば牛肉」という図式が決定付けられました。
http://news.biglobe.ne.jp/trend/1031/aab_151031_3117807302.html
牛肉ジュッ!砂糖ドバー 醤油ジョボボ ジャップ「すき焼き美味いわぁ」 ←味覚障害すぎワロタ 


 
5 :
:2015/11/01(日) 19:29:30.96 ID:jsjbxHly0 ?PLT(13001)
ホットモットのスキヤキ丼うますぎワロタ
あの肉量で490円は安いわ


6 :
:2015/11/01(日) 19:29:31.86 ID:jTGRbvJ90
うまいだろ

たまごはいらん
そのまま食べる


8 :
:2015/11/01(日) 19:29:57.76 ID:lCwqWzIK0
味覚障害が悪いという風潮ってここ最近急に出てきたな

10 :
:2015/11/01(日) 19:31:17.72 ID:NDXQF0Lhr
もはや肉の味なんて残ってないやな
牛丼にも同じことが言えるが


16 :
:2015/11/01(日) 19:32:21.96 ID:CZuwNMg0M
そもそも牛肉ってうまいか?
デブ専用肉だろ


17 :
:2015/11/01(日) 19:32:28.15 ID:0/WAuJVJ0
加減みないとゲロ不味だからな

23 :
:2015/11/01(日) 19:33:31.12 ID:HWVgtQDv0
マジで糖尿まっしぐら

26 :
:2015/11/01(日) 19:33:55.96 ID:9B4WVtmh0
美味しんぼかよ

27 :
:2015/11/01(日) 19:34:01.81 ID:3p1ZXfoaa
100人に聞きました。すき焼きは美味しいと思いますか?
1人→すき焼きは肉を最も不味くする調理法
その他99人→美味しい!すき焼き大好き!

さあ、味障はどっちでしょう


30 :
:2015/11/01(日) 19:34:22.61 ID:2USvewp3M
クズ肉を食うための料理だから

33 :
:2015/11/01(日) 19:35:32.22 ID:pJwufUTw0
毎回すごい悪意のあるタイトルだねw

35 :
:2015/11/01(日) 19:36:05.59 ID:jEYBhWGf0
昔の不味い肉をなんとか食べるための工夫であって今時のまともな肉には向いてない調理法だとは思うが
まぁでも美味いよな、すき焼き


42 :
:2015/11/01(日) 19:36:53.75 ID:zC3z+1u10
まずそうな食い方だな
すき焼きのタレ使えよ


44 :
:2015/11/01(日) 19:37:27.83 ID:ILo187LZ0
こんな濃い味付けにしたら牛肉でも大豆タンパクから造った肉モドキでも味変わらねーだろ

45 :
:2015/11/01(日) 19:37:34.13 ID:YwWNMbVx0
チョンコクジンさんたちってキムチと肉の食い過ぎで大腸がん罹患率世界一ですってね

47 :
:2015/11/01(日) 19:37:41.97 ID:6ZIbyLJh0
味覚障害でも旨いと感じたほうが勝ちなんだがなぁ
まずいと思って食べて生きてくほうがなんの修行だろって感じだろ


48 :
:2015/11/01(日) 19:38:10.16 ID:us397q1F0
スキヤキ丼うまい

51 :
:2015/11/01(日) 19:39:20.45 ID:iuYXpEsCK
すき焼き何が美味しいのか分からん

52 :
:2015/11/01(日) 19:39:48.68 ID:mtuUnEpZM
生卵ぐちゃージャップはふはふじゅるじゅる←土人過ぎるw

53 :
:2015/11/01(日) 19:39:51.83 ID:mShVyjnO0
高級な牛肉をすき焼きにして食べたことはないけどすき焼きのあの味は美味すぎる

54 :
:2015/11/01(日) 19:39:52.22 ID:sluDuDLl0
まずい肉でもうまい肉でも同じ味

186 :
:2015/11/01(日) 20:38:02.05 ID:pndIns5N0
>>54
ほんとうにうまい肉ですき焼き食ったことないだろ


55 :
:2015/11/01(日) 19:40:05.14 ID:ZrFIm2Ja0
関東風はマジで不味そう

58 :
:2015/11/01(日) 19:40:29.26 ID:T2H9N7eZp
すきやきがうまくないとか何なの
牛肉に限らず豚肉でも普通にタレとしてうまいのだが


61 :
:2015/11/01(日) 19:42:27.53 ID:pt919OTa0
市販のタレは甘すぎる
自家製は薄口醤油砂糖は極少なめで煮込むのがうまい


63 :
:2015/11/01(日) 19:42:57.25 ID:A2C/8L6M0
その味付けの部分より外人的に考えるなら何より先に生卵につけて食べる所を指摘しろよ

64 :
:2015/11/01(日) 19:43:12.97 ID:KVANSZpW0
創味の割下最強

67 :
:2015/11/01(日) 19:43:33.12 ID:akEcP/qd0
湯豆腐がおいしい

68 :
:2015/11/01(日) 19:43:45.06 ID:+7/8Cw9F0
すき焼きって
肉焼き豆腐葱糸コンかまぼこ以外でなに入れる?


71 :
:2015/11/01(日) 19:44:06.28 ID:Tnso1A3jx
しかし、すき焼きの味はこれ以外で出しようが無いな。

73 :
:2015/11/01(日) 19:44:35.21 ID:uy3S/ViX0
親友のボブが言ってたけどジャップは空港から既に醤油臭いってさ

75 :
:2015/11/01(日) 19:45:07.69 ID:GY2KAAiO0
トンキンはひどい味音痴、名古屋もおかしい。あとはわかるよな

76 :
:2015/11/01(日) 19:45:10.94 ID:lcfn2yrPM
そのうえ生卵ぐちゃぐちゃにしたやつに漬けるからな
馬鹿を通りこして異常


79 :
:2015/11/01(日) 19:45:28.85 ID:MisHqj+r0
焼き豆腐の唯一の使い道だし、すき焼き。

80 :
:2015/11/01(日) 19:45:29.56 ID:VVR4XK7y0
塩分とかすげえよ
作ったことないやつはわからんだろうけど


82 :
:2015/11/01(日) 19:46:49.88 ID:HBJwtASp0
すき焼きはガチで不味い
焼肉やしゃぶしゃぶの方がいいわ


90 :
:2015/11/01(日) 19:49:11.49 ID:vKYNHKIc0
松喜屋で1万超えるすき焼き食ったけど、二度と食いたくないレベルでまずかったわ霜降りでやっちゃ駄目だな油がひどい

93 :
:2015/11/01(日) 19:49:48.93 ID:+Cxbfkqi0
しかも本当は豚肉でやったほうが美味いしな

102 :
:2015/11/01(日) 19:51:19.40 ID:OL3mcOEH0
外人ウケが悪いらしいな。すき焼きw

118 :
:2015/11/01(日) 19:59:50.97 ID:LMDNJHkE0
>>102
味付け次第だが大概くどいし
生卵が受け付けんだろうな


113 :
:2015/11/01(日) 19:55:42.27 ID:XlWkCxe30
貧乏人が痛んだ肉をうまく食べるための料理だろ
ケンモメンにはお似合いの一品


114 :
:2015/11/01(日) 19:55:45.41 ID:PHVp+DBG0
昔の不味くて臭い牛肉を食うための工夫だろ
今のうまい牛肉には全く合わない


121 :
:2015/11/01(日) 20:00:06.94 ID:bbIfwInq0
安物しか食ったことないんだろうなぁ

127 :
:2015/11/01(日) 20:03:24.04 ID:R/R+06a40
じゃあ食わなきゃいいじゃん
余裕でモリモリ食うけど俺
締めのうどんがうめ~んだwww
お前ら絶対食うなよ?


129 :
:2015/11/01(日) 20:04:17.74 ID:B4cm24a60
実際だから廃れてるだろ
すき焼きなんて所詮昭和の日本人がありがたってただけ
シャブスキーがナンバーワンって山岡さんも言ってたもん


309 :
:2015/11/01(日) 21:58:32.47 ID:oG0QjvMB0
>>129
廃れてないだろ。
牛丼の頭の部分が簡易すき焼きだぞ。

そして牛丼チェーンが今の外食産業の覇者。


132 :
:2015/11/01(日) 20:06:33.34 ID:fGHc6vXqM
美味いことは美味いけど基本的に安い肉を美味く食うための工夫なんだろうな、とは思う

134 :
:2015/11/01(日) 20:07:35.26 ID:mN8j8fM30
おまえらの知識は美味しんぼという情けなさ

135 :
:2015/11/01(日) 20:07:52.75 ID:FG2eadaw0
塩分糖分脂肪分の多いジャンクフード的な味わい
高い店で食べたが家のと味に違いがなかった
卵につけると味がわからん


138 :
:2015/11/01(日) 20:11:04.93 ID:5b3tANhD0
すき焼きって下衆な食べ物ではあるけど美味いじゃん
ここですき焼き見下してる奴の食生活ってろくなもんじゃないだろ
半額弁当は美味いか?w


141 :
:2015/11/01(日) 20:12:02.99 ID:c9bpDW1S0
上品ぶった店で着物きたババアが作ってる様がまた滑稽でな

142 :
:2015/11/01(日) 20:12:57.87 ID:okdS9z0S0
焼肉のタレの圧勝なんだよなぁ
ジャップ料理(笑)


144 :
:2015/11/01(日) 20:13:51.89 ID:esfExzbxd
ジャップはゴミを食わせるしなw

146 :
:2015/11/01(日) 20:14:33.13 ID:7X2FrTfY0
ほんと塩振って焼いただけの方が100倍美味いっていう

153 :
:2015/11/01(日) 20:19:13.47 ID:LfxFPYo80
お前らがすき焼きだと思って食ってるのは牛鍋ってやつな
ヒンモメンにはすき焼きなんて食えないから


155 :
:2015/11/01(日) 20:20:37.75 ID:9nL438rL0
これがうまいんじゃ定期

161 :
:2015/11/01(日) 20:23:55.74 ID:mlQh31tT0
醤油と砂糖入ってて不味いわけ無いんだよなあ

162 :
:2015/11/01(日) 20:23:57.96 ID:6deN3ajT0
シャブスキーが牛肉をうまく食べる方法とは思えんわ

163 :
:2015/11/01(日) 20:25:06.25 ID:WWV+V0G+0
不味いと言ってる奴に聞きたいんだけど
どの部分が不味いと言ってるのか
砂糖と醤油と酒の味付けで不味くする方が難しいだろ
なんも考えずに1 :1: 1で作ったってそれなりになるぞ


164 :
:2015/11/01(日) 20:25:19.93 ID:AECoxevJ0
しらたき入れると肉が固くなると知って絶句したんだが
素材の相乗効果とか全く無視してますやん


170 :
:2015/11/01(日) 20:27:55.40 ID:W/Rp5XU+0
>>164
ほんこれ
わかっているのにしらたきを入れ続けるのをやめないとか無能にもほどがあると思ったわ


165 :
:2015/11/01(日) 20:25:33.83 ID:DhuioBqyM
は?われわれ日本人は世界一繊細な味覚を持ってるんだが?

179 :
:2015/11/01(日) 20:34:14.94 ID:ChZtkJNd0
砂糖で肉焼くってのは考えたやつ天才だわ

191 :
:2015/11/01(日) 20:45:06.70 ID:umm3KVIn0
誰も言わないけどあれって8割砂糖醤油味だよね

193 :
:2015/11/01(日) 20:46:52.06 ID:LHaliapya
本物のすき焼きを知らないんだな

198 :
:2015/11/01(日) 20:49:04.53 ID:1MKuPrAw0
味が濃い→味覚障害 って発想がもう脳障害

202 :
:2015/11/01(日) 20:51:20.68 ID:f6w6ocQnD
しょうがないじゃん甘いのうまい棒

203 :
:2015/11/01(日) 20:51:42.86 ID:noJmS2q1M
砂糖で焼いた肉旨いよね

あれはとても美味い


207 :
:2015/11/01(日) 20:52:46.54 ID:+9IOqw+n0
肉焼いて九州の砂糖醤油を少しつけて食べるのが一番
卵はいらねえ


212 :
:2015/11/01(日) 20:55:54.87 ID:Anc/b2X10
なんか雑魚の分際で人のことを味障だの何だのと侮辱する
自分はわかってる風を装う奴が増えたよな

食品偽装問題のとき、どれ一つとして客側からの指摘はなかったことからもわかるように
こういう奴らは雑魚

まずはMOW食って出直してこい
苦味を感じない奴の味覚はとりあえず有象無象レベルなのでアウト


213 :
:2015/11/01(日) 20:55:58.66 ID:XiPyPZcid
すき焼きは安くてまずい肉をうまく食べる方法だろ

216 :
:2015/11/01(日) 20:58:53.67 ID:MJ+ZGNIb0
俺すき焼きも焼き肉も刺し身も冷奴も
何も付けずに食うんだが変わってるってよく言われる
もっと素材の味を味わえばいいのに


221 :
:2015/11/01(日) 21:03:36.01 ID:nleH4jH20
馬肉のすき焼き形式の
さくら鍋は美味いぞ


225 :
:2015/11/01(日) 21:06:21.01 ID:mfFlEBg60
肉を焼く必要ないよな
追加の肉はどうせ焼かないし


229 :
:2015/11/01(日) 21:08:24.03 ID:AXdqW2Oq0
すき焼きうまいうまい言っても
食い終わると大体疲労感しか残らないしな


231 :
:2015/11/01(日) 21:09:02.76 ID:qq42FljI0
これには同意。味濃すぎるだろ。

232 :
:2015/11/01(日) 21:09:50.82 ID:f6w6ocQnD
まぁしらたきを一番美味く食べる料理だわな

234 :
:2015/11/01(日) 21:10:55.63 ID:gAraunpfM
昔の牛肉はガチガチで脂も少なかったから
鍋にして煮るのが一番だったけど
今の脂のってて柔らかい肉ですき焼きする必要はまったくない


238 :
:2015/11/01(日) 21:13:32.73 ID:5FtAs/Oe0
すき焼き考えた奴は天才

242 :
:2015/11/01(日) 21:21:38.80 ID:f6w6ocQnD
すき焼き以上に飯が進む料理など存在しないわ!

うなぎ以外はな


244 :
:2015/11/01(日) 21:23:16.25 ID:ztfCxf+l0
欧米人様が食べてもうまいわ

246 :
:2015/11/01(日) 21:24:04.89 ID:WQCeFd75a
でも、昔から肉を食ってる肉の美味い食い方を知ってるはずの連中が
最近は醤油+砂糖って同じ味の組み立てのテリヤキソースとかをバシャバシャかけて肉を食ってるって現実…


249 :
:2015/11/01(日) 21:25:46.70 ID:PwoB1/1q0
いい肉でやると最高に美味いけど、そもそもいい肉は普通に食っても美味い

250 :
:2015/11/01(日) 21:26:35.16 ID:GOTcIBwq0
昔から不味いと思いながら食べてたが、あながち間違いでもなかったのか

252 :
:2015/11/01(日) 21:27:42.02 ID:X3YH73Be0
まあすき焼きは普通に不味いからな
あんなの喜んで食ってるのは貧乏人くらいだろ


254 :
:2015/11/01(日) 21:29:47.57 ID:6UzMiwIy0
一枚目は脳天に衝撃走る美味さだが
2枚目以降はテンションだだ下がりだよな


257 :
:2015/11/01(日) 21:31:20.10 ID:+9IOqw+n0
関西はネギも九条ネギっぽいやつか?

262 :
:2015/11/01(日) 21:34:34.25 ID:9I9bGdCG0
しかも生卵かけるとか完全に舌が死んでる

263 :
:2015/11/01(日) 21:34:49.09 ID:cioFCo6td
チョンコロの韓国焼肉全否定かwww

266 :
:2015/11/01(日) 21:35:37.33 ID:aXPd4BMD0
あと肉と糸こんにゃく(しらたき)は隣り合わせにするなよ
椎茸、白ネギ、焼き豆腐等で結界を張るんだぞ


268 :
:2015/11/01(日) 21:36:28.06 ID:4pLRlzai0
すき焼き嫌いな奴が俺以外にもいて安心したわ
脂っこい牛肉を甘ったるく味付けして卵につけて食うとか考えただけでも吐きそうになる
ほんと味障だろジャップはw


270 :
:2015/11/01(日) 21:36:42.51 ID:Zsdg6uVO0
すき焼きとご飯の相性はジャパンの料理の中では5本の指に入る美味さだよ
すき焼き→ビール→すき焼き→日本酒すき焼きからの白飯!これが最強!


273 :
:2015/11/01(日) 21:38:49.03 ID:XCvWMc9P0
すき焼きって関東と関西でベツモンだよね
関東風は確かにまずいと思った


275 :
:2015/11/01(日) 21:39:48.26 ID:3puhA8mq0
せっかくの肉汁を中和するとか分からん

276 :
:2015/11/01(日) 21:40:02.58 ID:PwoB1/1q0
昔の肉ってもっと臭かったんだろうな
それか肉食文化がなかったから、当時の日本人からしたら臭みが半端なかった
また、今みたいに霜降り肉って概念もなく、カス肉食ってただろうし、それ故にまずくて臭い肉を如何に美味く食うかって方法がすき焼きだろう
酒なんて臭い消し、醤油は味付け、砂糖はマイルド要素


278 :
:2015/11/01(日) 21:40:17.39 ID:/pcOOIv70
うまいっつーの

285 :
:2015/11/01(日) 21:42:23.33 ID:MbdGg8+t0
そういえば関西では肉じゃがも牛肉なんだっけ

296 :
:2015/11/01(日) 21:48:29.88 ID:aXPd4BMD0
>>285
ただ「肉」というだけのときは牛肉
その他は豚肉、シシ肉(猪)、鶏肉とか肉の種別がわかるように言ってたけど
最近は家庭によって違うみたいだね


287 :
:2015/11/01(日) 21:42:57.73 ID:v9FyyLSY0
うまいもんはうまい
美味しんぼ教は消えろ、ぶっとばされんうちにな


289 :
:2015/11/01(日) 21:43:33.73 ID:CCnC4tLua
すき焼き、美味しいのに…。

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コメント

名無しさん2015/11/02 (月) 09:00:18 ID:-
自分の感性信じればいいのにね
美味しいと感じればそれは美味しいし
誰がが美味しいと言っても自分がまずく感じれば美味しくはない
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