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中国人ネットが日本料理に評価を下す 「日中韓料理を並べるとやはり中華料理が頭一つ抜けてる」

日本製品・日本食品の中国での「驚き」の人気度が発覚=ネットでは賛否も

日本貿易振興機構(ジェトロ)が7月に中国の都市部で生活する1200人の男女を対象に行った調査を、参考消息が伝えた。
「よく購入する輸入食品の原産国は」という問いに「日本」と回答した人は、昨年12月の前回調査の42.2%から53.5%に上昇し、米国を抜いて首位となった。
「よく利用するレストラン」では「日本料理店」が36.4%で、外国料理店の中では「韓国料理店」(33.3%)を抜いて1位となった。
日本の食品には「健康」「安全」といったイメージが強く、中産階級と富裕層に人気となっている。「購入したいと思う各国の製品とサービス」でも、日本の「デジタルカメラ」や「漫画とアニメ」の人気が高かった。

これを受け、中国のネットユーザーからはさまざまなコメントが寄せられている。日本食に関しては、「日本料理はおいしいよ」「見た目はきれいなんだけど、食べるとそうでもない」「日本料理も韓国料理もまず過ぎ」「日本は世界的に有名な美食の国だし、多くの中国人も世界の人と同じように感じてると思う」「正直、おれは苦手。やっぱり中国料理の方がおいしい。年だからか」「国内の日本料理はだめ。鮮度や甘みが本家の半分くらいだから」と、賛否が分かれた。中には味はともかく「健康的で安全だから好き」という意見も。

一方、日本製品については、「日本製品は使い勝手がいいからな」「日本製品はやっぱりいい。国産が追い付いたなんていうのは嘘っぱち。うちの家電は冷蔵庫以外みんな日本製だ」といった肯定的なコメントが多く寄せられている。(翻訳・編集/北田)
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150913-00000010-rcdc-cn


 
15 :
:2015/09/13(日) 11:12:23.56 ID:vtPbaZsj0
中国国内の日本料理の評価なんだ・・

3 :
:2015/09/13(日) 10:54:46.51 ID:g3KY0UazM
一つどころじゃないだろ

5 :
:2015/09/13(日) 10:57:24.00 ID:D2FL/If20
まあ日本料理は基本外国人には合わないだろうがな

つか中華料理って基本炒めすぎだろ、素材を殺してる。腐った食材がでもなんとか食べようぜ!が基本の料理

つまりクソ料理


88 :
:2015/09/13(日) 11:52:24.65 ID:IBgSl3qZ0
>>5
底辺丸出しでワロタww
赤いのれんの町の底辺中華しか行ったことないんだな


11 :
:2015/09/13(日) 11:01:55.94 ID:U0JeWCfra
そう言えば中華料理っていろいろジャンルがあるけどやっぱり地域ごとに対立してたりするのかな
ジャップランドでも関東関西でダシ論争やばいじゃん?名古屋とか両サイドから叩かれてかわいそうじゃん?
中国もあらゆる省からボコボコにされてるかわいそうな料理とかあるかもしれないじゃん?


14 :
:2015/09/13(日) 11:11:01.80 ID:Brz5TFuq0
>>11
地域対立は相当激しいって話は聞くなあ
辛い地域と甘い地域は相容れないみたいな


16 :
:2015/09/13(日) 11:13:11.37 ID:E0FmAcdcp
一つじゃ足りないだろ
中国人は謙虚だな


17 :
:2015/09/13(日) 11:14:29.29 ID:tkmftGSg0
わからんでもないな

20 :
:2015/09/13(日) 11:19:02.41 ID:ddZo9/quM
すんなり受け入れられるってことは
食材や調理法が似てるってことだからな
なんでもかんでも油で揚げる食文化の国には
全く異なる調理法が多い日本食は口に合わんだろう


23 :
:2015/09/13(日) 11:20:04.62 ID:naI9jQr00
メキシコ料理が一番よ

25 :
:2015/09/13(日) 11:20:36.02 ID:q5kvQ0pa0
そもそも日本料理なんて日本人ほど食べてないんじゃないか
毎日昼飯が懐石なんて政治家ぐらいだろ


26 :
:2015/09/13(日) 11:21:52.52 ID:16tm+egD0
そりゃ中国には絶対に敵わないわ
歴史が違いすぎる


27 :
:2015/09/13(日) 11:25:43.76 ID:wwUWtIET0
中国料理はすごくて美味しいから是非自国で今後も中華料理食べ続けてくださいな

他国原産の自然の食材や水産資源を食べつくされちゃかなわんからな


33 :
:2015/09/13(日) 11:30:30.51 ID:u7yeFXor0
>>27
水産資源壊滅の主犯にして、自分の島からオオカミもカワウソも死滅させた
ジャップ君、中国人はなんだかんだ言って十億もの人口を黄河と長江の流域に
集中させつつもそれなりに自然と調和してきたんだが


28 :
:2015/09/13(日) 11:25:59.70 ID:xqosAAjRd
日本で一番多いのは中華料理店だろ

29 :
:2015/09/13(日) 11:26:29.81 ID:mAtvvM+K0
世界中が中国料理は美味いって認めてるんだからそりゃそうだわな
日本料理は寿司からしていまだにBグル扱いだし
俺たちは子供の頃から食ってるから美味いと思うけど、そうでなければ韓国や東南アジアの料理と大差ないだろう
食の安全、衛生面に関しては評価されてたと思うけど、福島で信用がパーだし


375 :
:2015/09/13(日) 17:17:23.35 ID:rQTCrgoda
>>29
東南アジア諸国料理は日本人が食べてもうまいだろ。
それに比べて日本料理は日本人が食べてもたいしてうまくない。


30 :
:2015/09/13(日) 11:28:13.30 ID:x1E27sPC0
ジャップ料理ってどれ食べても同じ味するからな
そば食べてもうどん食べてもラーメン食べても同じ味
とんかつも鳥の唐揚げも同じ味
味付けを統一してやがる
違いなんてないのに味覚が繊細とか抜かしてホルる始末


40 :
:2015/09/13(日) 11:33:22.31 ID:E0FmAcdcp
>>30
それは流石にお前の舌が貧しいだけなんじゃないか


319 :
:2015/09/13(日) 15:04:31.28 ID:bDeJ5KC80
>>30
留学してきてたカナダ人が同じようなこと言ってた
日本食って何食っても醤油か味噌で飽きて来たって
煮物とか具が違うだけで味みんな同じだって発狂してた
外人から見て大雑把に括るとそうなるんかな


376 :
:2015/09/13(日) 17:18:11.16 ID:BHEtMow70
>>30
調味料が少なすぎる。
醤油、塩、ソースばっか。


32 :
:2015/09/13(日) 11:30:18.40 ID:/pZ3MPVUr
中華は国に合わせて結構色々変えても大体不味くないけど
日本食は変えると途端に不味くなるのがな


78 :
:2015/09/13(日) 11:48:49.28 ID:DgSxbbPcd
>>32
中華は中国人が作る。
一方和食は韓国人が作る。
その差だ。


34 :
:2015/09/13(日) 11:31:53.93 ID:K/FTk+tV0
明らかに底辺の街の底辺中華料理屋でしか食った事ない奴がドヤ顔でレスしててワロタw

36 :
:2015/09/13(日) 11:32:05.19 ID:sKj7JIW30
よく利用するレストラン」では「日本料理店」が36.4%で、外国料理店の中では「韓国料理店」(33.3%)を抜いて1位となった。

圧倒してると思ってた料理でも抜かされそうなのかよ


37 :
:2015/09/13(日) 11:32:15.73 ID:Q4C1TSh70
中華は高級と低級の差が激しいからな

41 :
:2015/09/13(日) 11:33:22.50 ID:Ra88iHap0
頭一つどころの話じゃないけどな
中国人はもっと自国の料理を誇ってもいい


43 :
:2015/09/13(日) 11:35:06.57 ID:RJ6hetKf0
>>41
中国の底辺が食ってるのはすげーぞ
工場の食堂とか
それでも食堂があるだけマシっていうレベル


45 :
:2015/09/13(日) 11:35:45.07 ID:/v/zj4j90
中華料理はうまい
だが寿司のない人生は考えられん
キムチは我慢した食い


46 :
:2015/09/13(日) 11:35:50.75 ID:RJ6hetKf0
日本なんて底辺でも吉野家食えるんだぞ
中国で吉野家なんて割りと高級店


48 :
:2015/09/13(日) 11:36:55.76 ID:14nhGxXD0
まあ歴史的な面でも中国にはかなわんし、中華料理の素晴らしさは認める

50 :
:2015/09/13(日) 11:37:50.22 ID:rJVtEv9Z0
オッサンの顔が書いてある赤い缶を使えば至高の味

52 :
:2015/09/13(日) 11:39:36.42 ID:SWafWl+QM
日本料理っていったら
納豆、しらす、かぶの漬け物に味噌汁
豚の生姜焼きに白飯とか
そういうんなんだよ
こういうのが最強っていうんだったら分かる

海外系でよくみる寿司やテンプラや懐石料理とかは
最強とは思わない 殆どがコスパ悪い


69 :
:2015/09/13(日) 11:44:49.48 ID:x1E27sPC0
>>52
味噌汁とか漬物はやめろよジャップ
最強どころか塩分過多で最低だし


377 :
:2015/09/13(日) 17:18:56.37 ID:BHEtMow70
>>52
これもそう。

塩と醤油だけ。
味が単純なんだよ。


53 :
:2015/09/13(日) 11:40:18.81 ID:ZbQme7Eq0
チャーハン以外は別に
毎日中華とか無理


174 :
:2015/09/13(日) 12:26:01.03 ID:Utpb3l0np
>>53
チャーハンは中国人にとって残飯です取り急ぎ


56 :
:2015/09/13(日) 11:41:09.34 ID:6yzlLdQ+0
>「正直、おれは苦手。やっぱり中国料理の方がおいしい。年だからか」

俺は中華は油っこくて苦手だわ、歳だからか?


58 :
:2015/09/13(日) 11:41:19.63 ID:cIkUE31s0
毒塩とダンボール肉まんと毒入りギョウザと青カビ鶏肉もな!

59 :
:2015/09/13(日) 11:41:31.73 ID:v7E/YxLT0
フランス人が考える世界三大料理
フランス、イタリア、日本

イタリア人が考える世界三大料理
イタリア、フランス、日本

中国人が考える世界三大料理
中国、フランス、日本

アメリカ人が考える世界三大料理
フランス、イタリア、日本

韓国人が考える世界三大料理
中国、フランス、韓国


286 :
:2015/09/13(日) 14:36:11.44 ID:8CgPftP6p
>>59
バカなのか?
ジャップフードなんて欧州じゃ新興勢だぞ
圧倒的地位を占めるのはフランス、イタリア、中華


60 :
:2015/09/13(日) 11:42:11.51 ID:MxYdfWzZa
頭一つ分でいいとか
中国も随分謙虚になったもんだな


61 :
:2015/09/13(日) 11:42:14.01 ID:IHeUBbBKd
そりゃ自分のとこの料理が一番だろ

64 :
:2015/09/13(日) 11:42:53.83 ID:8rTItkqK0
中国の弱点は米が絶望的にマズイことだな・・・
水の問題もあるし、こればかりはどうしようもない


66 :
:2015/09/13(日) 11:43:49.65 ID:0De9M9tf0
中国料理は美味しいんだけど毎日だとちょっとしたが麻痺してきそうだわ
濃い味が普通になって感じそう


263 :
:2015/09/13(日) 13:43:31.61 ID:r9wLKZwIK
>>66
中国の宮廷料理等と各地方の料理とフランスのパリの料理と各地方の料理を
網羅したオートキッチンが欲しい。その辺の草とか肉とかを材料スロットに
放り込めば、勝手に合成して作ってくれるニーヴンのSFみたいなやつ。


68 :
:2015/09/13(日) 11:44:29.50 ID:/unNhfJHd
一つどころの話じゃないだろ

71 :
:2015/09/13(日) 11:45:22.90 ID:e5cI6gLY0
何でも料理して食べてみようという精神が文化になった
中華はそこがすごい


76 :
:2015/09/13(日) 11:48:28.99 ID:hr/iuhUs0
そりゃ和食韓国料理ごときが中華に勝てるわけねえだろ

79 :
:2015/09/13(日) 11:49:03.13 ID:dvjG3DdY0
中華が上なのはわかるが、
日本料理不味過ぎと言ってるのは化学調味料で味覚がおかしくなってると思われる。
まともな中華料理も食えないんだろうなこういう輩は。


80 :
:2015/09/13(日) 11:49:21.03 ID:YmtTO1oY0
韓国は現地で食ったらほんと不味くて日本のほうが旨いけど中華は別
現地は四川広東上海湖南なんでも現地がうまい
ほんと大好き


81 :
:2015/09/13(日) 11:49:39.97 ID:0HfQnPaQ0
食では中国にはかなわないな

83 :
:2015/09/13(日) 11:50:17.97 ID:dsq/LTnf0
哲学と食は中国にはかなわない

84 :
:2015/09/13(日) 11:50:39.27 ID:y1sHmK4w0
まぁ正直、中華料理はすごいよ

85 :
:2015/09/13(日) 11:50:44.84 ID:e5cI6gLY0
ザーサイってあの調理法しかないんだろ?わからんが
感心する


89 :
:2015/09/13(日) 11:52:28.30 ID:BD/tXJci0
まあ、味噌も豆腐も中国から教えてもらったし、今の懐石料理の元になってる精進料理も中国から教えてもらったしな。

中華料理が上なのは仕方ないかと。


95 :
:2015/09/13(日) 11:54:59.82 ID:Sy3tVUrK0
わかる
外食するときに中華料理だとテンション上がるが和食だとテンション下がる
天ぷら・茶碗蒸し・炊き込みご飯、別に食いたくねえし
韓国は論外


98 :
:2015/09/13(日) 11:56:58.35 ID:uaOrWPsi0
>>95
それはないな
外食で中華とかガッカリもいいとこだろ


99 :
:2015/09/13(日) 11:56:59.31 ID:ng/qukFD0
味が薄いのは水がいい中国の地域
水が悪い本場の四川は山椒がすごいし野菜は絶対に油を潜らせるから


101 :
:2015/09/13(日) 11:57:22.02 ID:XMJmwYg40
四季は日本だけじゃなかったけど
豆腐、味噌、醤油は日本起源で合ってるよね


102 :
:2015/09/13(日) 11:57:32.87 ID:CSWl3uh90
中華も和食もそれぞれ美味いよ。

だが、韓国料理は問題外。おめーはダメだ。不味い。
奴隷の飯だ。


104 :
:2015/09/13(日) 11:57:33.09 ID:EB+KXEb00
日本の中華街で食べる中華料理は美味しいが
本場中国で食べる中華料理は美味しくない。


118 :
:2015/09/13(日) 12:01:17.30 ID:86aUynuj0
>>104
中国のはうまみが無いんだよな
まずくはないんだけど何か味しなくて塩気と油気だけ来る感じ


105 :
:2015/09/13(日) 11:58:23.05 ID:e5cI6gLY0
比較する規模じゃないな

107 :
:2015/09/13(日) 11:58:26.20 ID:/ZxzfYLU0
20年くらい前の話だけど
修学旅行で行った中国のホテルの料理やらは無茶苦茶不味かったんだよなぁ・・・
饅頭も中身何もはいってなくてがっかりしたし


108 :
:2015/09/13(日) 11:58:29.45 ID:RRm3kHQj0
カレーライスに福神漬け()らっきょう()入れるくらいだからな味覚障害者民族

110 :
:2015/09/13(日) 11:59:38.94 ID:wrKy/a8lK
中華料理の影響力はすごいと思う
周辺国はまず間違いなく影響受けてる


112 :
:2015/09/13(日) 11:59:59.36 ID:PZTCnTMwM
世界三大料理のひとつ中華料理!

クソジャップは生魚食ってろカス


113 :
:2015/09/13(日) 12:00:11.94 ID:ykOhc5/q0
美味いからな中国料理

114 :
:2015/09/13(日) 12:00:20.66 ID:MPzfOx3jd
中国人って毎日毎食中華料理食ってんだろ?
胃袋タフだなw


115 :
:2015/09/13(日) 12:00:23.20 ID:BWgPXs5yM
毎日中華食べてたら太りそう

116 :
:2015/09/13(日) 12:00:31.07 ID:rhJW2alap
日本料理、とかフランス料理とか中華料理で画像検索するとジャップ料理は変な器でごまかそうとしてるのがよくわかる
あんまおいしくないと自分でもわかってる


120 :
:2015/09/13(日) 12:02:53.35 ID:gKlDKghYK
そりゃ中華料理は認めるけど頼むから安全安心な食材で美味い中華料理を作ってくれ

123 :
:2015/09/13(日) 12:03:10.66 ID:dBZiKraH0
そりゃそうだろうな

125 :
:2015/09/13(日) 12:03:43.85 ID:fW4OcIi10
これは正解

中華 100点
日本 70点
韓国 65点

こんな感じ
中華はなにもかもが上手い
日本は余計な不味い一品料理が多すぎ


159 :
:2015/09/13(日) 12:22:39.50 ID:pb4/80fG0
>>125
過大評価すぎ
日本料理は20点程度だ
世界でも日本飯マズ国なんだし


127 :
:2015/09/13(日) 12:04:05.35 ID:Phq2Cw/r0
中国人だって毎日あの中華料理を食べてるわけじゃ無い

128 :
:2015/09/13(日) 12:04:17.61 ID:TNf1zVRK0
さすがに中華料理と日本韓国料理はレベル違うよ

129 :
:2015/09/13(日) 12:04:48.89 ID:ravRo78l0
日本料理は島国だから多様性が全くないんだよ
同じ味付けばっかで飽きやすい

だから日本人は他国料理をアレンジしまくって自国料理に昇華させていて、普段はそれを食べている
外人はそれを食べに来ればいいのに


131 :
:2015/09/13(日) 12:05:08.94 ID:cNRtzAoM0
確かに中華料理は美味いけど、味付けが濃いので、薄味の日本料理は微妙に感じるだろうな

135 :
:2015/09/13(日) 12:09:08.25 ID:2/COk4Sxa
中国は面積でかすぎて自分達ですらどこまでが中国かわからんのにひとくくりにするのはおかしい
人工としてみたら英語なんかより中国語の方が学ぶ価値がある覚えやすいし


139 :
:2015/09/13(日) 12:14:08.45 ID:3736Poqh0
「日本の料理」は美味しいけど
所謂、「日本料理」ってなると正直ね・・・


141 :
:2015/09/13(日) 12:15:13.96 ID:sy0N6FB70
中世ジャップランドが中国様に敵う訳ないだろ

142 :
:2015/09/13(日) 12:15:27.42 ID:/EF5MfBe0
中華料理と一言で言うが広大な土地の多用な文化の料理の総称だから一地方の料理じゃ太刀打ちできねえってのが本音
個人的にはおっさんだから和食がそら一番好きじゃあるけどな


144 :
:2015/09/13(日) 12:16:05.65 ID:i+YlJcRdK
中華料理好きだけど野菜用の洗剤で洗う中国野菜どうにかしてくれ

145 :
:2015/09/13(日) 12:16:12.00 ID:2VEmOBx70
古代中国は本当にすごい国。文化も料理も全てすごい。
毛沢山がそれを全部ぶち壊してしまい中国は人口しか
魅力がなくなってしまった


147 :
:2015/09/13(日) 12:18:09.98 ID:uqsBv9A20
エビチリは陳さんの親父だろ?
エビマヨは周さんだろ?
中国人じゃん


148 :
:2015/09/13(日) 12:18:18.04 ID:iUAsgSeB0
チンクは奴隷民族だったから料理人ばっかだぞ
だから料理うまいよ


149 :
:2015/09/13(日) 12:18:28.69 ID:196DngzT0
中国って一般の家庭料理は何を食ってんの?

150 :
:2015/09/13(日) 12:18:39.89 ID:CcGWiwDE0
拉麺、麻婆豆腐、回鍋肉、青椒肉絲、エビチリ生み出してくれたことは感謝
ピザ、パスタ生み出してくれたイタリアにも感謝
カステラ教えてくれたオランダにも感謝
カレー生み出してくれたインドとイギリスにも感謝

全部魔改造させて貰った


152 :
:2015/09/13(日) 12:19:28.48 ID:l6JTD7A10
そりゃあ中華は世界3大料理だから当然だろ
どこの国行ってもたいていある


153 :
:2015/09/13(日) 12:19:43.08 ID:0/o1vORQ0
和食を食ってる日本人どんだけいるんだ

まして日本料理なんて おまえら人生の中でただの一度も食った事ないだろ

そもそも


154 :
:2015/09/13(日) 12:20:11.39 ID:iUAsgSeB0
チンクは料理だけはうまいだろ
それ以外は全部原始人


164 :
:2015/09/13(日) 12:24:07.66 ID:u7yeFXor0
>>154
最近じゃ「欧米のビジネスモデルをパクって自分らの国版のそれを作って次々と成功させていく」やり方も
すっかりジャップの上手をいってお株を奪っとるやん


157 :
:2015/09/13(日) 12:22:17.17 ID:D3rdTl3p0
この自己主張は鬱陶しいけど、
中華料理は正直美味いだろ


163 :
:2015/09/13(日) 12:24:01.03 ID:YTymTI+Op
料理なんて文化によって様々だし主観による。
ただし韓国料理、テメーはダメだ。


166 :
:2015/09/13(日) 12:24:32.60 ID:0/o1vORQ0
立ち並ぶ外食 スーパーコンビニ

和食料理店一つもない 日本の食材一つもない 加工食品は中国産

まして日本料理なんて名前すら知らない日本人がほとんど

何が日本料理だ


168 :
:2015/09/13(日) 12:24:58.36 ID:e7t7AlJE0
日本の管理の食材で中国人のシェフを雇うのが良い
キムチ国の飯は大概いらねぇゴミ


170 :
:2015/09/13(日) 12:25:23.15 ID:bBPN/cgBa
工場で作った即席レトルトだらけのジャップランドで料理がどうとか
何言ってんの?


175 :
:2015/09/13(日) 12:26:13.30 ID:43dKJT/K0
昨日韓国料理の店に行ったんだけど凄く美味かったわ

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コメント

名無しさん2015/09/13 (日) 19:59:52 ID:-
そらそうだよ
名無しさん@ニュース2ch2015/09/14 (月) 01:23:05 ID:-
どこの国の人も年とると郷土料理のありがたみを再確認するもんなんだな
食文化と食料自給率を大切にしよう
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