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勝間和代「貧乏な人は150円でほうれん草を買わずにおにぎりを買う」

勝間和代「なぜ野菜を食べない家は貧乏なのか?」
http://president.jp/articles/-/12912
野菜を食べない家は年収が低い──そんな衝撃的なデータが公表されている。背景にはいったい何があるのだろうか?低収入世帯ほど野菜不足であるということが厚労省の国民健康・栄養調査で明らかになりました。
一口に野菜といっても根菜か葉もの野菜かで摂取できる栄養素が異なるので、重量だけでは判断できません。
いずれにしろ、生鮮食品を食べている層のほうが、健康に対する意識が高いのは確かです。

カロリーの単価として考えると炭水化物が一番安価で、一方最も高価なのが野菜です。しかしカロリー単価だけではなく、大切なのは栄養単価で見ること。たとえば100グラムのホウレンソウが150円とすると、150円で手に入るホウレンソウの栄養価と150円のおにぎり一つで手に入る栄養価だと、100グラムのホウレンソウが圧倒的に優れています。

こういった知識を、頭で理解しているかどうかが重要なのです。健康に対する知識を持つと、正しい食事で生き生きと生活することができるので、病気にもなりにくくなる。

その結果、生産性も向上し、医療費も削減することができる、自ずから、お金もうけの機会も増えます。
実際、毎日菓子パンとかおにぎりですませていると、思考能力も低下し、少し動いただけでも疲れてしまいます。

私は生活習慣病になるのも、がんになるのも嫌です。生活習慣病になることなく、健康で長生きできる体を手に入れるために出した結論が野菜を食べることなんです。それもビタミンやミネラルなどの微量栄養素に優れた野菜。
さらに大根の葉っぱやにんじんやりんごの皮など、栄養素が多く含まれている部分もすべて食べること。

ところが野菜は高いだけではなく手間もかかるので面倒だ、という声をよく耳にします。
しかし、これも正しい知識があれば手間がほとんどかからないということがわかると思います。
たとえば大豆にしても、圧力鍋を使えば簡単に煮えます。缶詰を買うより安くおいしく仕上がります。

いかそ


 
7 :
:2015/09/11(金) 19:00:42.12 ID:U/mEeZNAd
キャベツ、ピーマン、トマトを変える所は富裕層

16 :
:2015/09/11(金) 19:02:06.30 ID:kYfME/X40
>>7
キャベツは200円出してもまとまった量だからいいだろ
トマトは重さから考えても高いね


9 :
:2015/09/11(金) 19:01:11.11 ID:AsCw2kwC0
アメリカは貧乏な奴がジャンクフード食いまくるから貧困はデブらしいな

10 :
:2015/09/11(金) 19:01:29.06 ID:UmUdhWUNd
貧乏ほどコスパ気にする必要があるんだから当たり前だろ…

17 :
:2015/09/11(金) 19:02:18.67 ID:0w3UQXPc0
勝間先生の言うとおり

スムージーを毎日飲めば上級国民なれます


25 :
:2015/09/11(金) 19:04:10.38 ID:bZWLsaiU0
>>17
おいおいスムージーとか上級国民以外が飲んだら拒否反応で死んでしまうぞ


20 :
:2015/09/11(金) 19:03:06.19 ID:RlgC2zhu0
玄米は最強なんだけどな

26 :
:2015/09/11(金) 19:04:28.96 ID:n4gfGGw/M
野菜は高いからな
物にもよるけど日持ちは悪いのでコスパも良くない


27 :
:2015/09/11(金) 19:04:29.35 ID:iPZuBbLq0
野菜と果物高いよなぁ。安倍のせいだろ

32 :
:2015/09/11(金) 19:05:32.07 ID:qkGj9aP30
おにぎりは無駄だけど野菜も高い

34 :
:2015/09/11(金) 19:05:49.21 ID:b5HlGroSd
ほうれん草東北産しかうってねえ
しかも200円する


35 :
:2015/09/11(金) 19:06:02.50 ID:XxXaSCFmM
シャウエッセンのソーセージを躊躇なく買えるやつこそ富裕そうだろ
俺なんて一人暮らし8年やってるが一回くらいしか買ったことないぞ


87 :
:2015/09/11(金) 19:16:39.93 ID:OgN/DrX1a
>>35
ソーセージって混ぜ物とか添加物がヤバいらしいから、極力高めのを買ってる


36 :
:2015/09/11(金) 19:06:07.00 ID:Tu7Mt+LA0
別に野菜食べなくても青汁30袋で1500円とかで売ってるだろ

37 :
:2015/09/11(金) 19:06:07.97 ID:xz9yK8/D0
もやしのコスパを知らないニワカ

38 :
:2015/09/11(金) 19:06:26.69 ID:k/XfHuSS0
金ないなら万引きしたりその辺の畑から取ればええやん?

39 :
:2015/09/11(金) 19:06:32.62 ID:X+uQ5rx20
金持ってるから野菜なんて高いもの買えるんだろ
逆だろ


40 :
:2015/09/11(金) 19:06:40.77 ID:7JCyNK330
ゆでたもやしは、餃子と一緒にポン酢で食うと
ありえないぐらい旨い
多分一番旨い食べ方


47 :
:2015/09/11(金) 19:07:41.24 ID:iPZuBbLq0
>>40
なにそれ静岡の食べ方とか?


41 :
:2015/09/11(金) 19:06:43.28 ID:ijWFEEM4a
栄養価とコスパ考えればもやしだろう
腹膨らませるなら豆腐も大アリだけど


42 :
:2015/09/11(金) 19:06:46.15 ID:/Q7JLJDC0
いやどう考えてもおにぎりのが栄養あるんだが?
避難所にほうれん草届けるよりおにぎり届けた方がありがたがられるんだが?

経済学的にも栄養学的にもむちゃくちゃすぎるだろ
一度スーパー行って五訂表と価格にらめっこしてみろよ


45 :
:2015/09/11(金) 19:07:09.70 ID:MDIksKxq0
腹持ち悪いからだろ

48 :
:2015/09/11(金) 19:07:49.32 ID:7JCyNK330
野菜と果物をほとんど食わずに生きてるが、
逆の食生活をしたらどうなるのか実験してみたい
しかし果物クソたけえ


51 :
:2015/09/11(金) 19:08:04.21 ID:doW89AX40
マルチビタミンでいいじゃん

55 :
:2015/09/11(金) 19:08:24.17 ID:UnevHmHP0
勝間和代「あたしゃ、お金持ちだから今日は寿司で明日はフグだよ!!うらやましいか、貧乏人共」

57 :
:2015/09/11(金) 19:08:58.34 ID:U4BbRGF70
欠乏したら直ちに影響ある方を優先して摂取するのは当然だろ
貧乏人馬鹿にする前に金でも恵んでやれ


60 :
:2015/09/11(金) 19:09:26.69 ID:VBodU9Xd0
そのほうれん草というのは福島産ではありませんか?

お断りします。


61 :
:2015/09/11(金) 19:09:35.79 ID:1yAuAjzB0
貧乏が太ってるのは炭水化物ばっか食ってるからなんだよな

66 :
:2015/09/11(金) 19:10:47.70 ID:WQ0LZA2z0
結局明日も食べられるかどうかわからないから高カロリーを取っちゃうんだよな。
それほど経済的に貧してるということだ。


67 :
:2015/09/11(金) 19:11:11.81 ID:QlP0R8IE0
逆だろ
貧乏だから野菜を買えずに腹を満たせるものを買う


68 :
:2015/09/11(金) 19:11:21.44 ID:cTyW36d70
グリコーゲンへの変換効率を考えるとおにぎり一択
これが理解出来ないと飢饉の際に死ぬ


76 :
:2015/09/11(金) 19:13:18.74 ID:jsbi8fyoK
栄養価の知識以前にほうれん草100gじゃ腹が膨れねーだろうが
単純に消費して無くなってしまう食に対して
美味不味や栄養価で食に対して金をかけられるのは金持ちだけって話だろ


77 :
:2015/09/11(金) 19:13:42.54 ID:Tu7Mt+LA0
野菜ジュースは熱処理でビタミンが死んでるとか果糖の塊で栄養がないとか実際どうなの

79 :
:2015/09/11(金) 19:14:16.98 ID:t44hTXB3d
80円のおにぎりと70円の野菜ジュースが最強ってこと?

82 :
:2015/09/11(金) 19:16:05.62 ID:to4vN+180
野菜が150円くらいなら買うけど葉物野菜が500円の時はマジでそれだったわ

84 :
:2015/09/11(金) 19:16:31.50 ID:Zj4IWtPk0
150円のおにぎりなんて買わない
はい論破


89 :
:2015/09/11(金) 19:16:51.74 ID:O3NRk+mva
今回の雨の水害で更に野菜は高くなるな

97 :
:2015/09/11(金) 19:19:14.41 ID:/+GGUzMi0
ほうれん草食べ過ぎると尿路結石になりやすいって本当?

98 :
:2015/09/11(金) 19:19:19.94 ID:iNNGnE7q0
40円の豆腐が3丁買えるで
もやしなら5袋ぐらい買えるで
冷やっこか湯豆腐かもやし炒めの方がええやろ


99 :
:2015/09/11(金) 19:19:26.42 ID:+DcW1Zbqd
底辺ってなんで貧乏なのにコンビニ飯みたいな高いもん買うんだろうと疑問
自炊した方が安くていいもん食えるだろ


107 :
:2015/09/11(金) 19:20:40.76 ID:Tu7Mt+LA0
>>99
コンビニ飯、ギャンブル、風俗がセット


115 :
:2015/09/11(金) 19:21:54.26 ID:2hno4JJ8p
>>99
時間も体力も気力もないからだろ

時間も体力も気力もあったらそもそも底辺じゃない
そして金がなくなり時間もありあまり始めたら人間じゃなくなる


102 :
:2015/09/11(金) 19:19:58.13 ID:7JCyNK330
勝間「マッキンゼーでコンサルをやった人間として、きみにアドバイスしよう。
いいかい、きみは毎日、工夫して野菜を食べるべきだ。」
すると貧乏人は
「普段ならコンビニでおにぎり買ってすぐに仕事に行く所、
時間かけて調理して、仕事に行く時間が減って…ああ、さらに貧乏になるね。」


104 :
:2015/09/11(金) 19:20:11.12 ID:EeYlFGld0
ほうれんそうは1束98円とか88円くらいじゃないと買わない、150円のおにぎりなんて論外

105 :
:2015/09/11(金) 19:20:18.19 ID:78itj5LO0
うどん31円
もやし31円
ピーマン一個25円
ナス一個30円

これ主食な
味付けすれば大概美味い


106 :
:2015/09/11(金) 19:20:19.72 ID:7nruqZjhK
野菜割高なんだよ
でも食ってれば健康だし結果的に病気しにくくなるから診療費がかからなくて却って割安なんだけどな
俺は単純に野菜好きだから良く食うけど
飯食うとき野菜から食って普通に働いてれば自然と痩せられる
ソースは俺


109 :
:2015/09/11(金) 19:21:06.47 ID:oQwy8ZR80
おにぎりもほうれん草も買わないだろ

125 :
:2015/09/11(金) 19:23:56.23 ID:BS9H1Avc0
ほぼ毎日スーパーの250円弁当だけど

126 :
:2015/09/11(金) 19:24:06.41 ID:e5DxtRD50
ビタミンうんぬんの栄養素の前に必要カロリー分食わないと衰弱死するからだ

130 :
:2015/09/11(金) 19:25:04.88 ID:ZR7uWGcOd
>>126
そのレベルの貧乏だとしても自分で米炊いておにぎり作ったほうがカロリー取れるよ

コンビニで金出して買うのがアホ


135 :
:2015/09/11(金) 19:26:42.10 ID:lNQcjiIJ0
西日本の百姓何やってんだというくらい東日本産ばかりだ

142 :
:2015/09/11(金) 19:27:38.24 ID:4IWVPVU3a
キュウリが高過ぎるのを何とかして欲しい
山形のだしを作りたいというのに


158 :
:2015/09/11(金) 19:30:23.15 ID:Tu7Mt+LA0
>>142
夏は1本30円だったのに急激に上がりすぎ


146 :
:2015/09/11(金) 19:28:33.15 ID:q97yZ0lK0
おにぎり買うなんて貧乏じゃないだろ
ただの浪費家
150円あれば小麦も米も1㎏買えるから


148 :
:2015/09/11(金) 19:28:51.67 ID:OyRMVxPg0
料理難しくてできないんだよ
めんどくさすぎるし


156 :
:2015/09/11(金) 19:30:01.89 ID:Gyc41q2Ax
お金の問題もそうだけど繋がってる時間の問題も大きい
住んでる場所の問題で騒音を気にして料理が出来ない時間帯があったり食い物屋や食料品店が足りなかったりする
コスパを考えて多目に買って飽きたり傷んだりすると更に自炊が億劫になる


167 :
:2015/09/11(金) 19:32:15.82 ID:QUTFKN9/0
自炊でコスパ良いのは
大量生産・単純料理の時だけなんだよな
手間掛けるぶん寝てたほうが得とも言えるし


173 :
:2015/09/11(金) 19:35:02.15 ID:Gyc41q2Ax
弁当もおにぎりも健康に対する意識の低さの点では変わらない
もっと言えばコスパばかり考えた自炊もそこまで変わらない
時間と金の両方が無いとバランスの良い食事自体難しい


176 :
:2015/09/11(金) 19:35:49.19 ID:yRsznPA9p
底辺は総じてエンゲル係数が高いんだよ
ジャンクフード食べんな


178 :
:2015/09/11(金) 19:36:08.70 ID:cYeJQ0Oz0
ほうれん草は決まった時間に半額になるのか?
こいつは貧乏人を全くわかってないカス


179 :
:2015/09/11(金) 19:36:24.31 ID:OyRMVxPg0
りんご1個250円とかマジキチ

180 :
:2015/09/11(金) 19:37:01.74 ID:BvY7qN5SK
ほうれん草とおにぎりだったらおにぎり買うに決まってんだろ
ほうれん草買ってどうすんの
おひたしにして食べるんか?
余計な手間やコストかかる上に食った気しねーぞ


193 :
:2015/09/11(金) 19:40:19.12 ID:dDXCX4ud0
お金無い時に鶏胸肉とキャベツで腹を満たす食生活を数ヶ月続けてたら
男なのに何故かおっぱいが盛り上がる変調をきたしてやめた…
つまり女子の貧乳は甘えハッキリ分かんだね!


196 :
:2015/09/11(金) 19:41:44.16 ID:YSoUssDdp
そのほうれんそうを調理するのに一体いくら金がかかると思ってるんだ

198 :
:2015/09/11(金) 19:41:57.49 ID:zJfs0BWD0
アホか
オニギリ買ったその足で土手にいって
ヨモギ収穫してくるっつーの


199 :
:2015/09/11(金) 19:42:06.89 ID:Lnf+ac6XK
ほうれん草とお豆腐のお味噌汁なら食べる!

201 :
:2015/09/11(金) 19:42:39.29 ID:e5DxtRD50
ほうれん草150円分じゃ空腹満たせないですよねえ
ビタミン気にする前にカロリー欠乏で死ぬぞ


206 :
:2015/09/11(金) 19:44:14.17 ID:/+c/Ojmj0
お前らこの程度の話題ですらまともに会話が成立しないよな

208 :
:2015/09/11(金) 19:44:22.44 ID:IZT5tqwV0
150円で冷凍ブロッコリー(中国産)買うわ

209 :
:2015/09/11(金) 19:44:27.10 ID:J6S0aCLO0
頭で理解してても金が無けりゃおにぎり食うだろ
ホウレンソウだけじゃ腹の足しにならんから
収入と野菜摂取量の相関関係はここなのに、栄養を頭で理解してるかどうかとか論点ズレすぎだし、それを隠せてなさ過ぎ
無能すぎて笑えるわ


211 :
:2015/09/11(金) 19:44:46.01 ID:OyPfO/TH0
なんか仮定がおかしくね?おにぎり食いたいときは腹減っててすぐ食べたいときなんだからほうれん草なって買うわけない。比べるなら食パン。

213 :
:2015/09/11(金) 19:45:03.90 ID:GdbGGdNGa
飯も作れない無能は早死にする。

自然淘汰だろ


217 :
:2015/09/11(金) 19:47:14.59 ID:i+QQJBhMa
相変わらず下らないなあ

218 :
:2015/09/11(金) 19:48:09.36 ID:aXcHGk26K
300円でトマト買わずにインスタントラーメン買う
貧乏人なら当たり前ですわな


221 :
:2015/09/11(金) 19:48:43.53 ID:QUTFKN9/0
150円あればコーラ飲み放題なんだよなあ

225 :
:2015/09/11(金) 19:49:50.39 ID:L+fYV+PMd
102キロだったデブな俺。
3ヶ月間1日2食で朝は鶏肉250g、白菜、豆腐、ご飯を
鍋スープでごった煮にして腹パンパンな状態でチャリに
4-5時間乗る。補給食はあんぱん、羊羮など糖分をとりつつ
高たんぱく低脂肪。結果84kgまで減量。野菜や肉をたっぷり
とって運動するのが健康の為になと思う。


228 :
:2015/09/11(金) 19:50:24.73 ID:kqSDKdmu0
ホームセンターで150円出せばほうれん草の種800粒は買えるぞ

発芽不良考えても500~600株
肥料なしで勝手に育つ。菜園水道代考えても月300円程度で毎日ほうれん草食べれる


230 :
:2015/09/11(金) 19:51:31.88 ID:e8mgg8fO0
例えがアホすぎんだろw

231 :
:2015/09/11(金) 19:51:41.66 ID:RZfCCK+n0
魚はまじで食べなくなったな
代理品はないのか


232 :
:2015/09/11(金) 19:51:45.89 ID:QUTFKN9/0
本当のクズだと食わないで酒・タバコなんだよなあ

234 :
:2015/09/11(金) 19:51:49.42 ID:fI36ryA+0
安倍のせいで実質賃金が激減した

235 :
:2015/09/11(金) 19:51:53.07 ID:/g2ZP8p/a
近所にクソ安い八百屋あって捗ってる
でかめのトマト6個で300円


240 :
:2015/09/11(金) 19:54:08.20 ID:Gyc41q2Ax
たんぱく質が消費されて脳が欠乏のサインを出す
底辺はサインを読み違えて手に入れやすい甘い物や炭水化物を摂る
この悪循環が肥満や糖尿の要因
昼や夜のドカ食いで一見一日に必要なたんぱく質を摂ってる様に見えて4~5時間で切れるサプリを一回でまとめて飲んでる様な食生活をしてるのが底辺
たんぱく質の欠乏と代わりに摂った物による血糖値の急上昇が相まって気力も削がれ精神を病みやすい
逆に金と時間がある奴は一日に6~7食に分けたりしてるしサインも読み間違えない


244 :
:2015/09/11(金) 19:54:55.82 ID:/6bs+uobM
通はほうれん草より小松菜を買う
生でポリポリ食べるとピリッとした辛味で美味いし手間要らず
ほうれん草よりは腹も膨れる


245 :
:2015/09/11(金) 19:55:59.27 ID:1ukSxRdG0
買ってくるサラダがスパゲティとポテトサラダ
あんなのサラダじゃねぇよ


246 :
:2015/09/11(金) 19:56:30.41 ID:LR5x0xwB0
マルチビタミン買うわ

251 :
:2015/09/11(金) 19:58:19.03 ID:+mu6dott0
野菜なんてほとんど買わないだろ
家の畑に収穫に行けばいいだけだし


256 :
:2015/09/11(金) 19:59:11.89 ID:Da9hSZ4Gp
真の貧乏人はおにぎりよりビッグロシア買うんだけどな

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コメント

名無しさん2015/09/12 (土) 00:49:11 ID:-
西日本は西日本で地産地消してるところが多い
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