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中国メディア「”中国には天津飯がない”←この事実に殆どの日本人は衝撃を受ける」

「天津飯」は中国にない、初めて知った日本人の大半は驚愕―中国メディア

中国メディア「”中国には天津飯がない”←この事実に殆どの日本人は衝撃を受ける」
中国メディア・観察者網は8日、日本で食べられている「日本風の中華料理」を紹介。
天津飯が中国にはないことを知った日本人の大半はかなり衝撃を受けると指摘した。

四川料理の陳建民氏が開発した「エビチリ」。
日本人の口に合うように豆板醤をケチャップに代え、スープと卵の黄身で辛さを抑えた。

「エビマヨ」も周富徳氏が開発した人気レシピ。
「天津飯」は若い男性に特に人気だが、本場の中華料理にはないと初めて知った日本人は大半が驚愕する。

このほか、冷えた中華麺に野菜やハム、錦糸卵などで彩りよくした「冷やし中華」、中国に逆輸入された日本発祥の中華料理の代表「焼きギョーザ」、今やコンビニやスーパーなどで必ず売っている「肉まん」なども紹介された。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150910-00000028-xinhua-cn


 
16 :
:2015/09/11(金) 12:02:28.18 ID:p2RiZmWe0
嘘だろ?天津なんだから中華料理だろどう考えても

11 :
:2015/09/11(金) 12:00:55.51 ID:vFhCGBW70
いや あんな甘くてヌルヌルの気持ち悪い食い物作るのは
ジャップしかいないと一口食って確信した


14 :
:2015/09/11(金) 12:01:40.60 ID:3yKb42LVd
陳建民は天才

23 :
:2015/09/11(金) 12:03:48.47 ID:+EkDgM/i0
ダッチワイフとかロシアンエッグと同類だろ

32 :
:2015/09/11(金) 12:05:41.77 ID:ETQNgC+g0
和食を魔改造されたら発狂するくせに勝手に他国の料理を魔改造するクソジャップ

101 :
:2015/09/11(金) 12:21:56.80 ID:0D2rF4KIa
>>32
本場より昇華されてれば文句ねーよ低脳


38 :
:2015/09/11(金) 12:07:11.81 ID:oXJwbAX20
画像の良くわからないぶっかけが
どこで食えるのかさえ良く知らない


40 :
:2015/09/11(金) 12:07:28.46 ID:XN3UA0IH0
中国にも焼き餃子ってあるだろ
水餃子が多いってだけで一部の地方では焼き餃子もあったはず

田舎の料理すぎて誰も知らなかったのを「日本で人気の餃子!」とか言って売りだしたのか?


45 :
:2015/09/11(金) 12:08:12.75 ID:+EkDgM/i0
中国人に天津飯の名前を出しても怒られない?
広島人の前で広島焼きって言うと殴られるらしいから


78 :
:2015/09/11(金) 12:15:39.74 ID:Cy8PUjar0
>>45
怒られないけど「何それ?ふーん」って興味なさげにされるよ。


54 :
:2015/09/11(金) 12:10:21.35 ID:QLf/zvQeM
まじか… 本物の中華料理とは何かを中国行って食べてみたい

56 :
:2015/09/11(金) 12:10:49.86 ID:EqLoXlUPp
肉まんはジャッキーの映画で出てくるじゃん!
中身が違うのか?


61 :
:2015/09/11(金) 12:12:30.51 ID:ztcXGb1q0
>>56
中国のラーミェンと日式のラーメンみたいな感覚


57 :
:2015/09/11(金) 12:10:54.82 ID:qaXAs1uq0
焼き餃子は中国の鍋貼が発祥だろ

58 :
:2015/09/11(金) 12:10:56.01 ID:BDU/Yr2hp
ご飯にカニ玉乗せただけなんだが

59 :
:2015/09/11(金) 12:12:07.20 ID:Cy8PUjar0
中国にも水餃子の使い回しじゃない「鍋貼」があるやん

60 :
:2015/09/11(金) 12:12:14.96 ID:UnevHmHP0
中国では餃子=水餃子が一般的。
しかしニラ饅頭という皮無し焼き餃子はちゃんと存在するおかしな国


68 :
:2015/09/11(金) 12:14:20.41 ID:ztcXGb1q0
>>60
中国っつっても広いから地方地方で全然違うで
北海道はポプラまみれ!っていうようなもんやで


70 :
:2015/09/11(金) 12:14:30.42 ID:3/CjtEHh0
肉まんは単に呼び方の違いじゃねーのか

72 :
:2015/09/11(金) 12:14:41.40 ID:jI8tkEfU0
水餃子焼いてもメチャクチャまずい
皮が厚すぎて


85 :
:2015/09/11(金) 12:17:53.66 ID:lITJKiNwd
中国では天津飯と呼ばずに锅塌里脊盖饭と呼んでるだけで存在するぞ

というか、ご飯の上に卵焼きと餡掛けをかけるだけの単純な料理をどうして中国人が思い付かないと思ったのか疑問におもうはw


86 :
:2015/09/11(金) 12:18:01.64 ID:Y+ZQOfgS0
神奈川に東京ちからめしがある

89 :
:2015/09/11(金) 12:18:21.24 ID:zo8V+nj10
さすが在日優秀だな

90 :
:2015/09/11(金) 12:18:57.44 ID:ooyVeuJQ0
天津飯は爆発して無くなっただろ

92 :
:2015/09/11(金) 12:19:29.04 ID:wmhIDsRT0
昔日本に中国リスペクトみたいな時代なかったっけ?
あれはジャッキー関連だから台湾かね?


102 :
:2015/09/11(金) 12:22:31.61 ID:t0HkyJQC0
>>92
三国志とかキョンシーとかな
ジャッキーについても中国って認識だったと思う

アニメやマンガには中国キャラは結構な率でいたし
俺も昔は中国に対して好感度高かったわ


94 :
:2015/09/11(金) 12:19:50.06 ID:JQCkEK1r0
中国で白米に何かをかける料理ってある?

95 :
:2015/09/11(金) 12:19:52.54 ID:fI36ryA+0
まじかよ
こないだの爆発は絶対に気功砲が原因だと思ったのに


96 :
:2015/09/11(金) 12:20:19.44 ID:3Cxy2uOMK
ギョウザは足手まといになるから置いてきた

>天津飯が中国にはないことを知った日本人の大半はかなり衝撃を受けると指摘した。
そうでもないだろ有名だろ
ナポリタンとかトルコライスと一緒


104 :
:2015/09/11(金) 12:23:03.96 ID:D9KlAtagp
マジ?ダチョウ肉にウジを入れたやつは
ちゃんと中国にもあるんだろうな?


106 :
:2015/09/11(金) 12:23:51.04 ID:uFRIzjYUa
中華では定番のトマト卵炒めが日本で流行らない問題ってのもあったよな
トマトな生でいただくものって認識が強すぎるからだろうか


113 :
:2015/09/11(金) 12:25:02.62 ID:wmhIDsRT0
>>106
トマトの種類の問題もあるのかもしれんが
基本熱入れるなら原型ほぼないソースに近い形じゃないとトマトは無理だな


107 :
:2015/09/11(金) 12:24:08.36 ID:Cw3/LKmOd
中華料理なんて世界に一番広がってる料理だろうし、各国に一個は独自なのあるんだろ

109 :
:2015/09/11(金) 12:24:24.06 ID:EAG4orwNa
関東の天津飯はケチャップなんだよな。
関西からするとありえない。


115 :
:2015/09/11(金) 12:25:10.03 ID:dWDE6yel0
欧州にオムライスは無いだろ
ライス+αってのは米至上主義文化の日本人ならではの発想なんだろ


121 :
:2015/09/11(金) 12:27:10.01 ID:lAu8ziGz0
段ボール肉まんは中国発祥

130 :
:2015/09/11(金) 12:31:19.86 ID:U9btiF3T0
中華のほうで日本食も進化させてもらえないもんかね
うまくて安い日本食作ってくれるんなら大歓迎だぞ

焼き餃子と肉まんを開発してやったんだから、見返りはほしいよね


137 :
:2015/09/11(金) 12:35:01.60 ID:1w/7DOiR0
あるあるすぎる

138 :
:2015/09/11(金) 12:35:17.33 ID:tHPIhO6/0
じゃあ何が中華料理なんだよ

140 :
:2015/09/11(金) 12:35:42.30 ID:9fx9bThQ0
改革解放前の話しだがラーメンに相当する料理が殆ど無いのに驚いたわ、ミーフンとかいう米粉の煮麺みたいなのが多かったな
あと米の炊き方が適当過ぎて草w


143 :
:2015/09/11(金) 12:37:37.35 ID:d0J1FdVx0
知らんかった
分家にも宗家の知らぬ技があるみたいな感じか


144 :
:2015/09/11(金) 12:37:54.81 ID:FKKvIfsR0
多様性の結果として新しいウマイ食い物ができるのは歓迎しないとな
民族だなんだとこだわってるのはくだらん


148 :
:2015/09/11(金) 12:41:32.97 ID:pp5mJ+4/d
>>144
寿司ポリスバカにしてるの?


145 :
:2015/09/11(金) 12:39:35.87 ID:t0S52Nja0
なんだか今日はいけそうな気がする

151 :
:2015/09/11(金) 12:42:26.86 ID:cYWBBSz00
何でもそこそこおいしい中華でクッソ不味いのは天津飯くらい

154 :
:2015/09/11(金) 12:44:13.13 ID:J+H8F/Db0
周富徳ってハゲの愛想いいおっさんかと思ってたが、やる事やってるんだな

156 :
:2015/09/11(金) 12:45:13.77 ID:DXq2FGwZ0
麻婆豆腐は中国ではマイナー料理な上に
本場四川では飯に麻婆豆腐をかけて食うのは最底辺の貧乏労働者だけというのにも驚いた
飯にかけなかったらおいしさ半減なのに


161 :
:2015/09/11(金) 12:46:39.93 ID:9gUqZ6Df0
イタリア人「ナポリタン?なにそれ?」「え?パスタにケチャップ?うわぁ」
こんなレベル?


166 :
:2015/09/11(金) 12:49:15.44 ID:AC7Hl3qZ0
本場で外国人向けに辛さを抑えたの食べた
美味しかったよ
変な甘さとか無くて
麻婆豆腐また本場で食べたいな


167 :
:2015/09/11(金) 12:50:13.92 ID:FI40iHL7M
中華丼は流石にあるよな?

175 :
:2015/09/11(金) 12:56:21.85 ID:DpQ4vKpg0
>>167
たぶん無い、しかし今は違うんだろうが一昔前の中国はホーローの洗面器みたいな器にカチカチの飯、その上に全ての御菜を乗せて食べるのがスタンダードだったからそれっぽくなる場合はあっただろうな


168 :
:2015/09/11(金) 12:50:55.98 ID:f1eW0OTUr
冷やし中華はゴムみたいでまずいよなあ

173 :
:2015/09/11(金) 12:54:37.67 ID:1bIcACVA0
周富徳なんてとっくに死んでるだろ

174 :
:2015/09/11(金) 12:55:39.48 ID:TmydbU020
猫舌の俺には天津飯は凶暴過ぎる

176 :
:2015/09/11(金) 12:56:55.33 ID:G0L9pRkm0
王将でたまに天津炒飯頼むくらいだわ

178 :
:2015/09/11(金) 12:58:48.73 ID:iDe33mJq0
天津飯食べたことない
見た目あんま美味そうじゃないし中華なら他に美味いものいっぱいあるしな


179 :
:2015/09/11(金) 12:58:51.25 ID:CIc8J3QSM
四川のマジで辛い料理喰うと日本の料理が如何に劣化してるかわかる

182 :
:2015/09/11(金) 12:59:25.62 ID:u0MqJbKm0
天津飯よりチャーハンか麻婆豆腐食う

183 :
:2015/09/11(金) 12:59:50.22 ID:Yycm4omq0
天津爆発で調べてびっくりしたわ

184 :
:2015/09/11(金) 13:00:55.43 ID:yO+rduxg0
関東のカニ玉ケチャップだけはワロタ
カニの風味がしぬだろ味覚がアホなんやろな


185 :
:2015/09/11(金) 13:02:06.60 ID:u0MqJbKm0
しっかりやいた天津飯より卵とろとろの方が良いわ
でもそういう天津飯出す店殆ど知らない


190 :
:2015/09/11(金) 13:06:11.03 ID:6KSXBhXH0
日本の中華料理のほとんどは、架橋が日本人に合わせて作ってるものだからな
日本のラーメンも架橋が考え出したものだが中国には無いだろ


192 :
:2015/09/11(金) 13:08:09.43 ID:7aX5r9HQd
えっ?中国本場の天津飯は中のご飯が白飯だったの?

201 :
:2015/09/11(金) 13:22:35.52 ID:asUbbdN7M
これは驚いた。
しっかし参考画像うまそうだ


205 :
:2015/09/11(金) 13:28:23.33 ID:JfHgiUjy0
シナはジャップとは歴史の重みが違うよな
大国だっただけはあるわ
絶対口に合わないだろうけど本場の料理食ってみてぇな


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