◆ New Entries

ムネ肉パッサパサやでどうやって食べたらええの?パッサパサやで…

指原は隠れDカップ?整体師が証言
オリコン7月5日(日)16時1分

“おっぱい番長”こと経路整体師・朝井麗華氏が5日、
都内で書籍『くびれポリスの「腹トレ」』(講談社)

発売記念イベント前に取材に応じた。HKT48の指原莉乃に

美乳になるマッサージを直接指導したことで話題となったが、
朝井氏は「指原さんは身体自体がすごくキレイ。

Dカップもいけると思います」と断言した。
http://news.biglobe.ne.jp/entertainment/0705/ori_150705_0940819224.html


 
4 :
:2015/07/05(日) 22:43:21.50 ID:l96Mvs7p0
ティキン南蛮にでもしろ

7 :
:2015/07/05(日) 22:44:01.71 ID:9kisaM1T0
我慢して食うタンパク質には変わりない

8 :
:2015/07/05(日) 22:44:20.29 ID:OJ34pRoB0
フライにしろ
タルタルソースで食え
美味いぞ


106 :
:2015/07/05(日) 23:00:53.94 ID:wyU5PSSL0
>>8
低カロリーが売りなのに、高カロリーな調理したら意味ないだろ


116 :
:2015/07/05(日) 23:03:45.64 ID:9CsUKQSA0
>>8
わざわざ高カロリーにして馬鹿じゃないの


22 :
:2015/07/05(日) 22:46:35.24 ID:VEFiwivY0
フライパンで焼くだけでも普通にしっとり焼けるんだけど
どんなゴミ肉買ってんだよ


23 :
:2015/07/05(日) 22:46:35.56 ID:y3smwacQ0
鳥のササミ鍋に入れると美味しい

27 :
:2015/07/05(日) 22:47:25.91 ID:qkC7tQPr0
低温調理とかじゃなくても
馴れれば一口大に切って焼き色つくまで両面焼いて
ちょうど火が通る位の加減でしっとり美味しい


28 :
:2015/07/05(日) 22:47:33.49 ID:rduDHcMi0
麺つゆでスープ作ると簡単に上手くなるぞ

29 :
:2015/07/05(日) 22:47:40.95 ID:wfoUY+HP0
唐揚げに胸肉使ってる料理屋は潰れろ
王将お前の事だよ


275 :
:2015/07/05(日) 23:46:50.84 ID:1LP9UlXU0
>>29
まずい癖にそこそこの値段なのがまたムカつく


32 :
:2015/07/05(日) 22:48:13.56 ID:jppEn/8d0
パサパサがダメだと感じるのは洗脳されてるから

33 :
:2015/07/05(日) 22:48:37.67 ID:i9w80jTq0
胸肉2枚にして間にスライスチーズ挟んで衣漬けて揚げる

最強に美味い


157 :
:2015/07/05(日) 23:12:32.69 ID:7pLsV7aJ0
>>33
チーズ漏れると跳ねるじゃん?
うまいやり方教えろ


40 :
:2015/07/05(日) 22:49:17.35 ID:g8W8acoL0
パサパサ気にならんから一生食ってられる
ヘルシーで安上がりって完璧すぎる肉だと思う


41 :
:2015/07/05(日) 22:49:19.41 ID:cuT8fUbK0
これに懲りて二度と胸肉は買わないことだな小僧

42 :
:2015/07/05(日) 22:49:22.41 ID:IBFsHv1H0
鍋に水入れて塩を大量に入れる
切った胸肉を入れて火にかける
沸騰したら火を消して冷めるまで放置
冷めたらザルに上げ水で洗い塩分を適度な味になるまで落とす
終わり


44 :
:2015/07/05(日) 22:49:54.53 ID:U9iQRTCj0
ムネ肉よりササミの方がパサパサすると思うんだが

46 :
:2015/07/05(日) 22:49:55.14 ID:CwaPwDH10
唐揚げでもモモよりムネのが好きなんだがそういう人少ないのか?
コンビニのチキンとか油ギトギトであんなの食い物じゃないだろ


47 :
:2015/07/05(日) 22:49:56.00 ID:O7p3cpg+0
そういうもんとして美味い
無理にしっとりと調理したやつの方が嫌いだ


49 :
:2015/07/05(日) 22:50:32.73 ID:rBHlBqb00
チーズと一緒に春巻きにしろ
ケチャップつけたらうまい


57 :
:2015/07/05(日) 22:51:13.59 ID:nh5boWsI0
焼くよりも茹でたほうがしっとりしていて美味しい

60 :
:2015/07/05(日) 22:51:38.72 ID:ctIEif6P0
レンチンして冷蔵庫で冷ましてほぐしてクレイジーソルトと一緒に油漬けにしてシーチキンもどきにする
本家シーチキンより安くてたくさん作れて美味い
油漬けだから日持ちするし副菜でとても重宝してる


61 :
:2015/07/05(日) 22:51:39.49 ID:NkbBKTSc0
鳥牛豚程度しかわからん
胸でも腿でも美味い


62 :
:2015/07/05(日) 22:52:08.03 ID:2yUQzgUm0
鳥はむとかもも肉で作ったほうが更に美味いんだよなあ

63 :
:2015/07/05(日) 22:52:12.29 ID:CYU1L9r60
パサパサなのは水分が足りないからだ
後は自分で考えろカス


65 :
:2015/07/05(日) 22:52:36.88 ID:N6KDneGL0
ケンタでパサパサがついてくるとガッカリだな

79 :
:2015/07/05(日) 22:54:44.87 ID:INIjB/lN0
チキン南蛮最高だろ

80 :
:2015/07/05(日) 22:55:08.28 ID:/+QsYzih0
純粋に胸肉好きなのって俺だけなのか
寂しすぎるだろ


96 :
:2015/07/05(日) 22:58:30.16 ID:v1GnxknS0
>>80
俺ささみが好きなんだよ
もも肉なんてくえたもんじゃないし
胸でも油っこいと思う

ささみが至高


81 :
:2015/07/05(日) 22:55:15.89 ID:MMK+szSU0
普通にチキンカツにしろよ
にんにく醤油でいただくと毛が生えてくるほどうまい


86 :
:2015/07/05(日) 22:56:13.77 ID:rduDHcMi0
タンパク質取るならバタピーの方がコスパ良いぞ
なお口の中が痛くなる


95 :
:2015/07/05(日) 22:58:17.09 ID:5/9EjKpe0
肉の味が薄いのが悪い
地鶏みたいな肉質なら脂身なくても美味いんだけど値段がね


104 :
:2015/07/05(日) 23:00:10.55 ID:vRzODhg80
フードプロセッサーに豆腐と入れて
それを種にひじきと人参豆を入れ、団子にして茹でる
うまいよ


108 :
:2015/07/05(日) 23:01:37.81 ID:Vbqx3x8u0
筋を断つように10~8ミリ程度に削ぎ切りして酒と砂糖でよく揉んで漬けておく。
で、焼く前に片栗粉まぶして両面焼いて醤油塩コショウで味付けすれば柔らかくて美味しい。
焼きすぎるとガチガチ。


111 :
:2015/07/05(日) 23:02:07.50 ID:hCn/kPXD0
低温調理でいいじゃん
面倒ならチキンカツ


114 :
:2015/07/05(日) 23:03:25.30 ID:aawqe9iN0
きゃたくりゅい粉で茹でればいいじゃんお醤油でいいじゃん

115 :
:2015/07/05(日) 23:03:31.77 ID:lyDyiKXN0
モモ肉のブヨブヨしてる部分は無理

122 :
:2015/07/05(日) 23:04:59.89 ID:v1GnxknS0
>>115
あと血管がそのまま残ってるよね腿肉って
わりとグロテスクだからなぜ日本で腿が人気なのか不明


117 :
:2015/07/05(日) 23:03:54.46 ID:BJ4/5gOQ0
きゅうりと中華くらげ、玉ねぎ当たり入れて
バンバンジー最強伝説


120 :
:2015/07/05(日) 23:04:10.13 ID:v1GnxknS0
ケンタッキーもささみを売って欲しいんだよなあ
ああいう調理だと脂が少ない肉の方が絶対にうまい


124 :
:2015/07/05(日) 23:05:03.23 ID:WD8SsDWd0
から揚げでも胸肉の方が好きだわ
ももは油が多すぎて気持ち悪くなる


125 :
:2015/07/05(日) 23:05:17.62 ID:dGWoHboC0
ねぎまにする
パサパサを回避するためのネギなんだよ


129 :
:2015/07/05(日) 23:05:45.30 ID:b6Dh+ieU0
肉屋でチキンカツにしてもらってるわ
揚げたてうまい


130 :
:2015/07/05(日) 23:05:46.09 ID:hTspqmnK0
ムネ肉は調理しだいでうまい もも肉なんて臭い肉もちゃんと調理しないと食えんだろ同じだ 安いほうがいい

133 :
:2015/07/05(日) 23:06:06.32 ID:P4GtN9qN0
一枚の場合はホークでブスブスさしてから、唐揚げとか小さくする場合は、切ってから
10パーセントの水と一緒に袋にいれて15分くらい吸わせる
単純に水分補給すると柔らかいよ


155 :
:2015/07/05(日) 23:12:19.30 ID:O7p3cpg+0
>>133
水に漬けるとか最悪だな
胸肉はもともと水分が多いのに


135 :
:2015/07/05(日) 23:06:28.22 ID:1TwDsbeV0
肉は脂と食うからうまいんだと思うぞ
ていうか脂がうまいと感じるんだと思うぞ


138 :
:2015/07/05(日) 23:07:42.03 ID:GC9JSGxc0
ムネ肉は蒸すんやで
チキン南蛮とか鳥天もいい


141 :
:2015/07/05(日) 23:08:43.07 ID:JJFyZy540
フライパンで炒めてから焼き鳥のタレからめて照り焼き風にして食べるとうまい

146 :
:2015/07/05(日) 23:09:51.23 ID:RfsCbf280
なんだかんだで鳥の部位で1番上手いのはヒモ
肝臓と心臓の繋がってる部分
タレで食うと最高
ただし一羽から一個しか取れないから裏メニューなことが多い


149 :
:2015/07/05(日) 23:10:22.23 ID:rr2f6AZC0
低温で時間かけるとほんと美味いよな

151 :
:2015/07/05(日) 23:11:13.24 ID:RG1DCwuH0
ムネ肉のステーキは美味いぞ

154 :
:2015/07/05(日) 23:12:16.14 ID:+c8DxkEc0
ケンタッキーのフライドチキンセットとか頼むと
いきなりむね肉に出くわして󾆐󾬆


166 :
:2015/07/05(日) 23:15:28.41 ID:JoKYvKpz0
脂身が気持ち悪くて食えない俺には普通に胸肉さいつよなんだが

176 :
:2015/07/05(日) 23:17:52.49 ID:XUzkBZvm0
火を通し過ぎなだけだろ
もも肉だからって、言うほどパサパサじゃねーよ


177 :
:2015/07/05(日) 23:17:55.43 ID:LqteQqxI0
胸肉に付いてくる皮をパリパリに焼くと酒のつまみに最高

183 :
:2015/07/05(日) 23:19:03.64 ID:krLfqVKR0
胸肉は片栗粉使うわ
調度脂身みたいになる


185 :
:2015/07/05(日) 23:19:16.12 ID:v1GnxknS0
だから骨なしチキンで胸肉固定で出したように
ささみ単体でレギュラーメニュー化して欲しいのだが
理解できない奴がいたようだな


186 :
:2015/07/05(日) 23:20:02.68 ID:bLR4xlhw0
あのパサパサの筋張った肉が好きなんだが?

193 :
:2015/07/05(日) 23:20:51.72 ID:HxpbgzyL0
ももよりむねのが美味いから自炊するようになるまでむねのが高価なもんと思ってたわ

194 :
:2015/07/05(日) 23:20:54.82 ID:v1GnxknS0
パサパサというけれど魚の方がパサパサしてるし
日本の料理にあうのも胸やささみなんだがな


198 :
:2015/07/05(日) 23:21:42.91 ID:6MIdZmfA0
塩麹つけて冷蔵庫で3日おく
最高に美味しい


201 :
:2015/07/05(日) 23:22:05.27 ID:SXAtxyHq0
まじでいうと塩麹に漬ける

202 :
:2015/07/05(日) 23:22:53.17 ID:HIZV93QV0
鹿児島に来てるんだがスーパーに鶏のタタキが並んでて美味しそう

204 :
:2015/07/05(日) 23:23:09.89 ID:zMW+zpIL0
胸肉大好きだ
ただ冬に鍋する時だけは、もも肉に圧倒的な差を見せ付けられる

鍋にも胸肉合えばいいのに。冬によく鍋するからソコが悲しい


220 :
:2015/07/05(日) 23:26:48.54 ID:mXwM+iXE0
鳥ハムにするなら胸肉しかないな。

225 :
:2015/07/05(日) 23:28:17.72 ID:v1GnxknS0
な?どうやらID:O7p3cpg+0の頭の中だと
経済の中心にいるのが弱者である貧乏人で
そいつらが価格を決めていいことになってるらしい

単純にID:O7p3cpg+0が馬鹿で片仮名が判らず
肉についた名前の由来も判らず意識高い系()だから
ドヤ顔でレスしたものの間違いだったってだけなのに
注意されたら長文で発狂してさらに恥を晒すとかどうしようもない頭の弱い奴だな
しかもブラックミートが胸とか何もかもバカすぎる

病院池


230 :
:2015/07/05(日) 23:29:49.85 ID:CX5GyxLS0
脂が足りないなら足せば良い、って
雄山もやってたな。


236 :
:2015/07/05(日) 23:32:23.25 ID:3EO7VqWm0
チキンカツ以外の食い方は無い。

あとは全てモモ肉の方がうまい。


237 :
:2015/07/05(日) 23:32:23.37 ID:Knko1oSP0
マジレスすると片栗粉をまぶしてソテー
そのまま大根おろしとみぞれ煮にするとうまいゾ


242 :
:2015/07/05(日) 23:33:56.41 ID:DH8rudAP0
胸肉なんてあえて食うやつは筋トレ目的だから
あんま油は使いたくないよねw
やっぱ素で食うしかないよ


243 :
:2015/07/05(日) 23:33:57.87 ID:Un4UXzDr0
もう出てるけど片栗粉or小麦粉か余熱調理だな
要は加熱しすぎると水分が抜けてパサパサになるから
抜けないようにコーティングするか加熱しすぎなければいい
ガッテンのやつは手間の割に効果が薄かった


245 :
:2015/07/05(日) 23:35:10.19 ID:0/BVCqEE0
キューピーマヨネーズ最強

248 :
:2015/07/05(日) 23:37:02.79 ID:asf4woNY0
塩コショウ、適当にハーブまぶして溶き卵に浸して砕いたポテトチップス衣にして
揚げろ
適当だからうまいかどうかは知らん


254 :
:2015/07/05(日) 23:40:03.80 ID:yozD8MXf0
レンチン蒸し鶏作った時に出る脂汁を飯にかけて醤油垂らして食うと美味いよ
ヘルシーとは程遠いけど


263 :
:2015/07/05(日) 23:42:50.51 ID:1TwDsbeV0
>>254
そう脂をうまいと感じているんだよ舌は
だから鍋とかでも肉の脂が香りや風味でアクセントになってる


258 :
:2015/07/05(日) 23:40:32.60 ID:2rHxUgdY0
キュウリ添えてごまドレッシングでいいじゃん

259 :
:2015/07/05(日) 23:41:49.83 ID:v1GnxknS0
さて意識高い系ちゃんがいう欧米でブラックといって貧乏人を連想するといえば
何のことだろうなぁ

それが肉の由来になると思ってる意識高い系ちゃん
説明しないで逃げたけれどまあそういう勘違いしたんだろうな
馬鹿だもんな


271 :
:2015/07/05(日) 23:45:27.51 ID:Un4UXzDr0
鳥はむ作ったあとのゆで汁を煮詰めてラーメンや雑炊作ると美味い
あと余った鶏皮を炒めると油出てくるから
それでチャーハン作れば1枚の胸肉で三品楽しめるぞ


274 :
:2015/07/05(日) 23:46:18.34 ID:n3VLMU1p0
鶏ハムは確かに美味いんだけどちゃんと火通ってるか
食中毒にならないか不安になる


276 :
:2015/07/05(日) 23:47:45.76 ID:n3VLMU1p0
カツカレーのカツは胸肉がさっぱりしてていい
豚も鶏モモも重すぎる


278 :
:2015/07/05(日) 23:48:33.35 ID:v1GnxknS0
まあ欧米がぁ~(キリッ)とか意識高い系のレスをしたのに
内容の程んどがでたらめだったからプライド傷付いたんだろうなwww


279 :
:2015/07/05(日) 23:48:43.99 ID:mk2Xx6640
梅肉と合わせると最高に美味い
日本酒と合う


285 :
:2015/07/05(日) 23:50:16.20 ID:sSFaCQ7z0
胸肉に塩コショウ多めにして
そのままジプロック。
ストローで空気抜いてチャックして65度のお湯で40分。
冷めたら冷蔵庫で冷して
冷えたら薄くスライスして食う。
最高。
かんずりか柚子こしょう付けて食ってみ、また食いたくなるぞw


288 :
:2015/07/05(日) 23:51:10.35 ID:v1GnxknS0
棒棒鶏にしてもうまいし
ローストチキンもどきにしてサンドウイッチにしてもうまいし
使いであるだろ


292 :
:2015/07/05(日) 23:52:08.71 ID:RgU+Iqgg0
うまい具合に蒸して食う

296 :
:2015/07/05(日) 23:55:49.62 ID:mXwM+iXE0
小麦粉6片栗粉4で混ぜて衣を作るとパリッとあがるぞ。チキン南蛮とかにおすすめ

302 :
:2015/07/05(日) 23:58:49.35 ID:v1GnxknS0
意識高い系の馬鹿が悔しくて自演してるのに
誰も相手にしてなくて可哀相になってきたww

片仮名と漢字と平仮名が読めるようになるといいなwww


303 :
:2015/07/05(日) 23:59:21.00 ID:TmyAkfZq0
動物系の油が嫌いだから胸肉の方が好きだな
から揚げてんぷらソテー全てさっぱりした胸肉のほうが合う
ぱさぱさが気になるならドレッシングみたいな酸味の利いた油の入ったソース使え
から揚げはレモンでソテーはバルサミコ酢やワインビネガーが会う
カレーやシチューなどの煮込み料理との時は
繊維を断つ方向で薄く切れば豚肉みたいな食感になって美味い


304 :
:2015/07/05(日) 23:59:46.47 ID:ajBqQcWM0
それがいいんじゃねえかボケ

関連記事
スポンサーサイト
[PR]

コメント

※自動フィルタが有効なので、禁止ワードが入ってるコメントは投稿できません…
※その禁止ワードは何か?管理人にもわかりません。FC2に聞いてください。
お名前
テキスト

トラックバック

トラックバックURL: http://newskenm.blog.fc2.com/tb.php/39652-ab11bad3