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ジョコビッチ「小麦は毒。食ってはいけない」→世界ランク一位 米=砂糖 一体俺達は何食えばいいの

http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20150603-00015448-president-bus_all
わずか2週間で5kgやせ、1年半後の2011年ウィンブルドンで優勝。一気に世界1位に上り詰めた。恐るべき即効性ではないか。

その食事管理のメソッドをジョコビッチ自身が執筆した、その名も『ジョコビッチの生まれ変わる食事』(三五館/筆者訳)がベストセラーとなっているが、いったい、どんな管理法なのか。
実は、その中に錦織の「あと一歩」不足の要因が隠されていた。

ジョコビッチが指導を仰ぎ、今も実践していること。それは、小麦の入った食事をしないことだ。小麦にはグルテンというタンパク質が多く含まれている。
西洋人にとって、パン、パスタ、ピザなど小麦製品はいわば主食。だが、グルテンを含むこれら小麦製品が、アスリートの体に少なからずダメージを与えている、というのが先の栄養学者の考えだった。
似た理論を唱える学者は、近年、日本を含め増えてきている。

「小麦(グルテン)を食べると脳内炎症」

なぜ、グルテンがそこまで人体にとって悪いものなのか。

前出のジョコビッチ本では、巻末で、アンチエイジングや長寿の研究の第一人者である順天堂大学の白澤卓二教授に解説していただいた。一部を引用しよう。

「グルテンが体内に入ると、小腸・大腸を含む腸全体で吸収されます。その際にタイトジャンクション(密着結合)が開き、腸内細菌から分泌された毒素が脳に運ばれ、脳に炎症が発生します。
脳の炎症のために神経細胞は十分なニューロトランスミッター(神経伝達物質)が蓄積できず、それが初動の遅れとなって現れます」日本人を含む現代人の日常食である小麦が「人の脳機能を低下」させ、それがスポーツ選手には致命的ともいえる「遅延反応」にもつながるという。そして、錦織に対してもこう提言している。

「端的に言って、今の錦織圭選手がさらに上を目指そうとするなら、必要なのは技術や体力のトレーニングではありません。栄養・食事指導です。パンをはじめとした小麦製品を完全に絶ち、食べ物を根本的に変えなければなりません」


 
4 :
:2015/06/03(水) 18:54:43.23 ID:ooaFbwGK0
肉、野菜、果物か
炭水化物は?


5 :
:2015/06/03(水) 18:54:57.72 ID:vipvaBYF0
2~3日に1回はラーメン食ってるんだけど、阿呆になってる自覚あるわ
完全に麻薬


6 :
:2015/06/03(水) 18:55:32.13 ID:2t60bGAK0
パン屋さん死亡

7 :
:2015/06/03(水) 18:55:34.62 ID:sb26sduK0
大変だなー小麦食わない人は
俺は食いまくるわ


10 :
:2015/06/03(水) 18:57:00.40 ID:d2qEIOyU0
腸がフルで活動しないで吸収できるもんって何よ?
カブトムシみたいな食事取れと?


19 :
:2015/06/03(水) 18:59:34.54 ID:5//8QRYyO
ちょっと反射神経鈍るだけなら一般人には関係ないだろ

20 :
:2015/06/03(水) 18:59:41.12 ID:xphxqkBQ0
アンチエイジング関連の胡散臭さは異常
プラズマクラスターやアルカリ性食品、スカラー波とかと同じ匂いがする


21 :
:2015/06/03(水) 18:59:46.01 ID:RXQ2BKPg0
うどん県はどうすんだよ

22 :
:2015/06/03(水) 18:59:54.19 ID:hqB/fqdE0
また妄想で記事かいてんのか

23 :
:2015/06/03(水) 19:00:18.08 ID:gkMCKi4Z0
食い過ぎて軽度の小麦アレルギー持ちは多いと思う

25 :
:2015/06/03(水) 19:00:52.54 ID:Ocxirl+z0
サンドイッチオワタ
ピザオワタ
パスタオワタ


27 :
:2015/06/03(水) 19:01:08.61 ID:DltYYho+0
イタリア人も大激怒

28 :
:2015/06/03(水) 19:01:16.68 ID:9vVo+S7N0
うどんばかりの香川真司は?

29 :
:2015/06/03(水) 19:01:18.85 ID:BDwhORy+0
糖質バカ炭水化物バカは記事を理解出来ない

31 :
:2015/06/03(水) 19:02:02.21 ID:q+KuQzmd0
小麦アレルギーのやつが小麦食べなくなって調子が良くなったのを
他人が真似して同じように行くわけねーだろ
アホか


32 :
:2015/06/03(水) 19:02:06.92 ID:wkC7b9rC0
「米=砂糖」とかガイジかよこいつ

33 :
:2015/06/03(水) 19:02:14.80 ID:Az/ahSXa0
最早宗教だわ
霞でも食ってろ


35 :
:2015/06/03(水) 19:02:36.70 ID:tk3sOsZu0
たまにすげえ菓子パン食いたくなる

36 :
:2015/06/03(水) 19:02:58.52 ID:ud5ldhr20
鶏胸肉とゆで玉子と野菜
これが攻守最強


66 :
:2015/06/03(水) 19:09:55.08 ID:d2qEIOyU0
>>36
マジかよあべとり買ってくる


37 :
:2015/06/03(水) 19:03:08.56 ID:7q09r7MM0
まじかよ
ラーメン断ちせねばならないのか??


38 :
:2015/06/03(水) 19:03:09.12 ID:en+ZlAfUO
米食わないとシャキッとしないんだけど何なの?
パンやシリアルじゃ食べる前と頭の働きが変わらないんだよな


40 :
:2015/06/03(水) 19:03:42.83 ID:IqwN8XiC0
肉と野菜のみって凄く金かかるなぁ

45 :
:2015/06/03(水) 19:04:08.79 ID:UR89t8BL0
初動の遅れってプロの一流アスリート以外関係ないだろ
そんな刹那の世界にお前ら生きてるの


48 :
:2015/06/03(水) 19:05:04.50 ID:tk3sOsZu0
次のこいつとナダル戦って地上波放送あんの?
事実上決勝やん


49 :
:2015/06/03(水) 19:06:29.86 ID:NMs8EFDz0
オートミールに変えて夕食にスムージー飲むようにしたら糞が出まくるよね

52 :
:2015/06/03(水) 19:06:55.99 ID:QixQ0Nyp0
最近の食関連の宗教はマジで何なの

56 :
:2015/06/03(水) 19:07:08.07 ID:8yWJnGtS0
糖尿病なんだけど病院の栄養指導の通りだと血糖値300ごえなのに
炭水化物抜いたら1日で70まで下がってワロタ


57 :
:2015/06/03(水) 19:07:56.08 ID:8Mn58o8N0
日清がスポンサーじゃ無理なんじゃないですかね

62 :
:2015/06/03(水) 19:09:08.57 ID:NCs/vMCw0
炭水化物制限は慎重に見守らんとな。

正しいことも言ってるし間違ったことも言ってる。

今はまだカルト宗教の段階。


65 :
:2015/06/03(水) 19:09:47.95 ID:ZJc03ljL0
ラーメンも白ご飯も食えないなら死んだほうが良いわ

67 :
:2015/06/03(水) 19:10:30.01 ID:r9H3/L5f0
あったとしても影響なんて誤差の範囲だろうが

68 :
:2015/06/03(水) 19:10:55.31 ID:nb2Q3+N90
軽いセリアック病だったんじゃねえの?
今の欧米の食品のグルテンフリー率はまじスゴいわ


71 :
:2015/06/03(水) 19:11:30.50 ID:86vxTox30
ラーメン食べられないなら死ぬわ

77 :
:2015/06/03(水) 19:12:42.43 ID:AAeYzp/T0
まぁ米が一番ダメなんですけどね
あんなの食ってるからジャップはアホばかりになってる


84 :
:2015/06/03(水) 19:14:26.18 ID:dVcXyk0T0
>>77
米はグルテンフリーって言ってるだろタコ助


78 :
:2015/06/03(水) 19:12:50.32 ID:qx34FGYl0
ジョコビッチはグルテンアレルギーに気付いたから小麦断って躍進したってだけだろ
アレルギーでもない奴が小麦やめても何も変わらないんじゃないの?


83 :
:2015/06/03(水) 19:14:22.71 ID:kAZuZN/50
すげえなあ
何万年も小麦食ってるんだぞw


86 :
:2015/06/03(水) 19:14:47.82 ID:vYPRSVbx0
糖質制限者の必死さマジで怖くなってきた

87 :
:2015/06/03(水) 19:15:45.72 ID:s2/MlVvH0
白米=糖尿病
小麦=脳内炎症

小麦の方がマシだな


90 :
:2015/06/03(水) 19:15:51.07 ID:3wdgLclJ0
ラーメンと揚げ物と白米を腹一杯食って、意識をぶっ飛ばして寝るのが日課
毎日、食事はこの1食だけ
アスリートにはなれないけど最高に気持ち良いよ


92 :
:2015/06/03(水) 19:16:07.69 ID:GgUyJH/h0
あえて食わない意識高い系本にアレルギーの奴持ち出してくるっておかしくない

93 :
:2015/06/03(水) 19:16:21.64 ID:w2gYMABa0
ビールも飲まないのか雑魚ビッチ

96 :
:2015/06/03(水) 19:16:36.20 ID:ItwJNuhY0
炭水化物食べなくなったら体の調子がよくなってクソワロタ
やっぱ毒ですわ


97 :
:2015/06/03(水) 19:17:45.89 ID:8n+BPj6g0
どうでもいいけどこういう奇抜な理論唱える人ってほぼアジアの教授持ち出してくるよね

98 :
:2015/06/03(水) 19:17:49.11 ID:mEXUURqp0
何言ってんだこいつ

104 :
:2015/06/03(水) 19:19:13.30 ID:Az/ahSXa0
やってることベジタリアンと同じなんだから
自己満足だけやって他人に勧めんな


106 :
:2015/06/03(水) 19:20:16.59 ID:OpWYSi9X0
いや、ジョコは小麦アレルギーなの知らなくて、いままで食ってて喘息ひどかっただけだろwww

アホちゃう?


108 :
:2015/06/03(水) 19:20:33.79 ID:w2gYMABa0
アワやヒエ食ってたケンモの祖先の貧乏百姓大勝利だな

117 :
:2015/06/03(水) 19:22:43.86 ID:barmi0B+0
恐ろしいな
ここまで徹底できるものなのかと感心する
話変わるけど美容石鹸の食物アレルギー問題ってどうなったんだろ


118 :
:2015/06/03(水) 19:22:52.94 ID:HeM4AYX50
キヌアが最強って聞いた

121 :
:2015/06/03(水) 19:23:27.34 ID:tjtkrGn50
今年は三位になりかけたけど、小麦を食わなかったら今年も一位だったよ
欧米の主食は小麦だと言う男もいるがとんでもない、小麦を食わなかったから世界一位なんだよ


124 :
:2015/06/03(水) 19:23:45.39 ID:iYCYNY9K0
糖尿病を気にして糖質制限してたんぱく質中心にして腎臓壊すんだろ

128 :
:2015/06/03(水) 19:25:10.10 ID:Uvar9ZvA0
でもあの伝説の天才サッカー選手こと中田英寿は
お菓子と酒が大好きで肉も野菜も米も食わずお菓子しか食ってないのに体脂肪3%でガチ筋肉しか付いてないからな
個人差がでか過ぎなんだよ日本人は


130 :
:2015/06/03(水) 19:25:18.53 ID:HeM4AYX50
日本人は玄米が良いんじゃないの

135 :
:2015/06/03(水) 19:25:41.82 ID:98nhRuzQ0
脳内炎症とかは学術的に立証されてることなのか?

136 :
:2015/06/03(水) 19:25:55.30 ID:f9O8oBse0
小麦やめたら肌めっちゃ綺麗になったぞ
肌荒れが酷いヤツは一回試してみろ


144 :
:2015/06/03(水) 19:27:44.54 ID:3Z8vj5dy0
この手のはそういう説もごく一部であるレベルの自説を自信満々に世界の常識みたいに語り出すからな

155 :
:2015/06/03(水) 19:30:22.84 ID:Uvar9ZvA0
フジテレビの番組

超話題!ライザップ社長のおじゃMAP 食べて痩せる夢の低糖質メニュー

完全に番組内企業宣伝だろこれ…


158 :
:2015/06/03(水) 19:31:14.33 ID:aILOgRRD0
テニスうまいだけのただのアホやないか

164 :
:2015/06/03(水) 19:33:41.51 ID:ySc9hUan0
グルテン過敏症とかいう、意識高い系が好きそうな単語かつ陥りやすい被害妄想
意識高い人はすぐに自分がなんらかのアレルギーや病気をもっていると思いがちだから
そういう層にピンズドでハマった


205 :
:2015/06/03(水) 19:46:48.97 ID:reXnvM2B0
>>164
たかだか1%しか該当者がいないっぽいのにバカらしいよなあ


165 :
:2015/06/03(水) 19:33:51.81 ID:oNh8RMmz0
マレーは栄養効率が目的で意識的に寿司食ってるらしいしイチローも毎朝カレーライス食ってたんだろ?
一流のスポーツ選手ですらこれだけ差があるんだからおれらが炭水化物を摂取しようがしまいがそう変わらんだろ


166 :
:2015/06/03(水) 19:34:21.79 ID:dVcXyk0T0
英文記事ググってザーッと
読んでたけどジョコビッチ
はセリアック病まではいかない
グルテン不耐性てことらしいじゃんw

参考にならねーわw


168 :
:2015/06/03(水) 19:34:50.98 ID:m49Lh3E10
欧米の歴史は1万年レベルで小麦と共に歩んできたのに
数年レベルのグルテン悪玉論で小麦忌避スタイルを流れるとか頭が悪すぎてビビるレベルだわ
でもケンモメンって炭水化物制限ダイエットでも恐ろしいニワカ洗脳ぶりを示してきたから小麦悪玉論にもすぐに乗っかるだろうな
ほんと知性って大事よ


175 :
:2015/06/03(水) 19:36:25.55 ID:1s9RbvE00
そんなにやばいならなんで白人様は小麦食いまくってんだよ

177 :
:2015/06/03(水) 19:36:33.64 ID:6FGN+6x10
グルテン=毒
ベジタリアン死亡


179 :
:2015/06/03(水) 19:36:44.17 ID:nK/hcefG0
でもあいつら早く死ぬじゃん

190 :
:2015/06/03(水) 19:39:06.97 ID:yNOdDQot0
つーかこの記事ひっでえな、まともに本読んでないだろ
前評判や概要だけで理解した気になったんじゃねーの


191 :
:2015/06/03(水) 19:39:24.62 ID:dz+hvpMJ0
健康宗教
普段「宗教なんて…」と眉をひそめる人間も、ちょこっと科学的”風”な話に仕上げてやるとコロッと騙される


194 :
:2015/06/03(水) 19:41:35.95 ID:dVcXyk0T0
肉食は腎臓病になる

米は糖尿病になる

小麦はセリアック病になる

ケンモメンは野菜だけ食ってろw


198 :
:2015/06/03(水) 19:45:01.28 ID:gn9fD3rl0
これは嘘臭い
なんで都合よく毒素だけ運ばれるんだ?


199 :
:2015/06/03(水) 19:45:12.26 ID:yrl7p5ZM0
一般人には関係ないだろ

好きなもん食って自由に生きようぜ

ヒャッホー


203 :
:2015/06/03(水) 19:46:33.22 ID:agZBZ7B60
>>199
定期的にこういうこと言う奴がいるよな・・・
お前みたいな堕落した生活を俺に押し付けるなよ


201 :
:2015/06/03(水) 19:46:20.03 ID:jxzM6IO30
オカルト馬鹿
馬鹿はテニスだけやってろww


208 :
:2015/06/03(水) 19:48:50.50 ID:IUi5/6ey0
パスタ食べた次の日は必ず具合悪くなるけどこういうことだったのか

211 :
:2015/06/03(水) 19:50:01.08 ID:XTYlrUSW0
日本人がチビの元凶は主食が米ということ

213 :
:2015/06/03(水) 19:50:17.70 ID:YIo/cB0V0
ジョコは小麦アレルギーなんじゃなかったっけ
それなら食べない方がいいのは当然だけど


214 :
:2015/06/03(水) 19:50:21.04 ID:CFxp4zjI0
嘘にせよホントにせよ俺ら一般人がトップクラスのスポーツ選手と同じ食生活してもしょうがないんだなぁ

218 :
:2015/06/03(水) 19:50:52.13 ID:784ld1Y80
炭水化物のうまさは異常
やめられるわけがない


222 :
:2015/06/03(水) 19:52:37.55 ID:kXpXM+dx0
しかしこの記事ちゃんと読むと酷いな

233 :
:2015/06/03(水) 19:55:10.24 ID:aUUsxzAa0
炭水化物悪玉論どんどん増えてきたな

234 :
:2015/06/03(水) 19:55:57.45 ID:IJlgdJlz0
ジョコはアレルギー体質だからそうしているだけで、錦織はべつに関係ないだろ

236 :
:2015/06/03(水) 19:57:16.13 ID:PvlWaLPs0
ベーチェット病な

238 :
:2015/06/03(水) 19:58:43.49 ID:PvlWaLPs0
セリアック病な

240 :
:2015/06/03(水) 19:58:57.70 ID:yxIzYwBK0
毎日ハンバーガーとコーラを喫食していたら糖尿病になったオイラが来ましたお(^ω^)

243 :
:2015/06/03(水) 19:59:33.89 ID:ctJv7yKf0
グルテンフリーってマジではやってんだ

244 :
:2015/06/03(水) 20:00:07.28 ID:gJz8EFcX0
こんなクソみたいな国で長生きしたくないから好きなもん食うわ

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コメント

名無しさん2015/06/03 (水) 20:08:05 ID:-
糖質制限は他国ではあたりまえみたいね
日本は遅れてるのね
名無しさん2015/06/03 (水) 20:36:10 ID:-
ジョコビッチが単に体質的に小麦が合わないだけじゃねーか
糖質制限宗教いい加減にしろ
名無しさん2015/06/03 (水) 20:56:18 ID:-
炭水化物はまじで太るからな
日本人炭水化物異常にとりすぎ
米に麺にパンだから糖尿だらけ
肉だけ食っても太らないむしろ痩せる
今はミューズリーだは w

じゃあなぜアメがデブかって?
常にポテチピザチョコアイス食ってるからだ
名無しさん2015/06/04 (木) 07:01:06 ID:-
米=砂糖とか馬鹿かって書いてるレスがあるけど糖質って意味では似たようなもんだろ
あと、にしこりは今年で26歳だし、弱い奴にしか勝てないし、もう下り坂じゃないかね
日本人の体力でアラサーになっても外人にバリバリ勝てると思えん
名無しさん2015/06/04 (木) 18:01:20 ID:-
江戸時代と今じゃ仕事の内容が全然違うからなあ。
昔は農作業でも土木でも荷役でも炭水化物は必須だったろうけど、今は
力仕事自体少ないし、昔は人の2倍運べば給料も2倍だったけど今は同じだし。
まあドーピングしない範囲でギリギリの反射神経を追求するトップアスリートの世界では、
こんなのは常識なのかもしれない。
2016/05/17 (火) 00:54:27 ID:-
よく訳のわからない不健康そうなやつがこのての情報流してそれは無視してるけど
ジョコビッチに言われたら怖いわ
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