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大勝軒に行列 「食べながら泣くなよ」と声をかけ合う客も

大勝軒・山岸さん偲ぶ“追悼の1杯”求め列

「つけ麺」発祥の店として知られるラーメン店「大勝軒」創業者・山岸一雄さん(享年80)の訃報から一夜明けた2日、東京・東池袋の同店には“追悼の1杯”を求める客らの絶え間ない行列ができた。

午前11時の開店前に20人が行列。先頭にいた調布市の整体マッサージ師・高橋洋一さん(37)は「20年以上前から50~60回ぐらい通いました。
山岸さんから直接、丼を手渡されると真心を感じ、また食べたくなる。今日は追悼の意を込めて来ました」と話した。客同士で「食べながら泣くなよ」と声をかけ合っている人もいたという。

2代目店主・飯野敏彦さん(46)は、山岸さんの病室で、亡くなる約5時間前まで一緒にいたという。「話しかけると『うん、うん』とうなずいていた。
最後までお客さんやもりそば(つけ麺)のことを考えていたようです。スープの味には一切妥協しない厳しい人でしたが、神様のような優しさを持った方でした」と涙ながらに話した。

東京・文京区の護国寺で営まれる通夜(7日)、告別式(8日)には全国で腕を振るう100人以上の弟子が集結する見通し。また、2012年に創業50周年を記念して自費刊行された山岸さんの伝記本「麺絆 太うで繁盛記」の注文が増え始めているという。
つけ麺を食べに来た都内の40代男性は「山岸さんのドキュメンタリー映画をまた見たい」と13年に公開された「ラーメンより大切なもの~東池袋大勝軒50年の秘密」の再上映を希望していた。
http://www.hochi.co.jp/topics/20150402-OHT1T50292.html


 
6 :
:2015/04/03(金) 12:10:08.74 ID:z3LPYsFF0
後追いラーメンワロタw

7 :
:2015/04/03(金) 12:10:17.88 ID:0izJBY7Y0
佐野が死んだときこんなニュース無かった気がする

141 :
:2015/04/03(金) 13:19:40.23 ID:+Viye28e0
>>7
当たり前だろ
あんなゴミが死んでも喜ぶ奴が圧倒的だ


9 :
:2015/04/03(金) 12:10:42.78 ID:WBh8q/D40
山岸の味をそのまんま受け継いでるのは、今は「ごとう」だけだろ

13 :
:2015/04/03(金) 12:11:58.02 ID:6kAvkD+z0
麺に箸が立ったまま出てくるとかか

16 :
:2015/04/03(金) 12:12:21.11 ID:DlijKXYn0
二郎の人が死んだら泣きながら豚のえさ食らう人出てくるの?

130 :
:2015/04/03(金) 13:10:53.84 ID:EbWlAxOI0
>>16
二郎は先に客の方が死ぬ


17 :
:2015/04/03(金) 12:12:28.06 ID:kzfythSG0
ミートソースラーメンとか出して迷走してる大勝軒が近所にあるんだが、あそこにも追悼で食べに行く奴はいるんだろうか

18 :
:2015/04/03(金) 12:12:28.09 ID:mrcHJKlI0
これはキモ過ぎる
並んでた奴ら全員逮捕でいいだろ


175 :
:2015/04/03(金) 14:20:41.89 ID:gpECWN6K0
>>18
逮捕っつーのはオメーの気にくわないものを排除する為の
もんじゃないって事を理解しようなカスゆとりめ。


21 :
:2015/04/03(金) 12:12:45.19 ID:eLehctA60
>20年以上前から50~60回ぐらい通いました

少なくね?
これで泣きながら食うなら近所のラーメン屋の主人が死んだら俺は後追い自殺とかするレベル


24 :
:2015/04/03(金) 12:13:07.55 ID:xG5CocgA0
ガチの人徳おじさん

28 :
:2015/04/03(金) 12:13:58.40 ID:oiLLp20L0
ドキュメンタリー観たら、お人好しのオヤジさんのとこに脱サラしたクズみたいな奴らが弟子として群がってきて、
オヤジさんは最終日に金まで渡してたからね、クズ弟子も最初は断ってたけどその後あっさり懐に入れてて引いたわ、

そういうのが簡単に暖簾分けしてもらって名前だけの大勝軒やってんのな


48 :
:2015/04/03(金) 12:18:53.34 ID:VTWSdVos0
>>28
まじかよ
ひどいね


29 :
:2015/04/03(金) 12:14:01.22 ID:7T+YncpI0
つけめんって店で食べるのと家で食べるのとほぼクオリティ変わらないよね…

冷やし中華とかもだけど


33 :
:2015/04/03(金) 12:15:06.65 ID:Ky7qcxux0
鉄ヲタ並のキモさ

37 :
:2015/04/03(金) 12:16:26.56 ID:IlNQzRZH0
山形にある優勝軒のほうがうまいわ

39 :
:2015/04/03(金) 12:16:42.82 ID:ZYQ6tO+F0
葬式ラヲタかよ?

41 :
:2015/04/03(金) 12:17:27.20 ID:BKMAFzTf0
気持ち悪すぎワロタ

44 :
:2015/04/03(金) 12:17:45.56 ID:U06CInk00
二郎の総帥がなくなっても、誰も涙など流すことなく、
黙々とロットを保って食べ続けるだろうな。
それが総帥を弔うことに繋がるから。泣く奴はロティストじゃない


45 :
:2015/04/03(金) 12:17:53.67 ID:kVRIuoY60
ラーメン食うのにわざわざ調布から池袋まで行かないだろ

50 :
:2015/04/03(金) 12:18:54.70 ID:jFIqsWQo0
ラーメン屋って踏み殺し合うとこだよね、こわっ

52 :
:2015/04/03(金) 12:19:59.84 ID:th6h6Y8I0
ラーメンて店主も客もおかしなやつ多すぎだろ

54 :
:2015/04/03(金) 12:20:20.60 ID:hhc0oCrY0
孤独な馬鹿が他人の死にかこつけて騒ぎ一体感を得たいだけwww

60 :
:2015/04/03(金) 12:22:47.78 ID:mrcHJKlI0
>>54
ほんとこれだよな
先頭のクズとかまさにそう
年に3.4回しか食わんのは構わないけど、その程度で遠征してきて先頭に並んじゃうバイタリティおかしいだろ
そこまで思い入れ無いだろ


66 :
:2015/04/03(金) 12:24:40.39 ID:2GiwtBfq0
>>54
ほんとこれな

本物の大勝軒erは、大将がそろそろヤバイって聞いてからは毎日通ってたからな
亡くなってから駆けつけてる奴らを下に見てるよ


179 :
:2015/04/03(金) 14:27:49.73 ID:WTuArlE/0
>>54
それここにいるチョンモメンやwww


58 :
:2015/04/03(金) 12:21:59.86 ID:4//SdBDHO
何やってんだよお前ら、俺も仲間に入れてくれよ~

59 :
:2015/04/03(金) 12:22:22.84 ID:Pq6IG4V50
信者囲ってるから一生安泰大儲けだな

74 :
:2015/04/03(金) 12:28:55.13 ID:spoPA/mO0
妙に甘くて不味いよね

77 :
:2015/04/03(金) 12:29:30.10 ID:3+2JVXyF0
あのおっさん亡くなったのか
東池袋はあんま行かなかったけど滝野川は昔ときどき行ったわ
ぶっちゃけあんまりおいしくないけど時々食べたくなる味


78 :
:2015/04/03(金) 12:29:43.90 ID:oiLLp20L0
この大将ってあんま生きる気力がないような感じだしな、嫁さんが死んでからほんとどうでもよくなったんだろうな

79 :
:2015/04/03(金) 12:29:46.04 ID:C5rcTpEi0
ラーヲタの店主を頂点とした疑似家族を感じている様は異常だ

81 :
:2015/04/03(金) 12:30:44.83 ID:+ov1tZHq0
あんな甘ったるいの美味しいとか味覚障害だろ

82 :
:2015/04/03(金) 12:30:55.79 ID:AlkQPAta0
まぁこのおっさんは本当に人が良かったらしいからな
暖簾分けでもかね取らずにしかもルールの押し付けもしなかったから弟子がやりたい放題だったんだろ


83 :
:2015/04/03(金) 12:31:22.33 ID:uTpRIpwe0
これは意識たけーわ

85 :
:2015/04/03(金) 12:32:55.45 ID:j+ki9tcU0
年3でも20年も行けば思い出の一つや二つもあるだろ
そんなに美味いと思ってもいないがまあ亡くなったということで並んでみるかという動機は至極正常だよな


86 :
:2015/04/03(金) 12:32:59.48 ID:gL7U2aQ30
本家は甘ったるくて大してうまくないから客は少なめだな

もし二郎の三田本店の店長が逝ったら100人は並ぶだろうな


88 :
:2015/04/03(金) 12:33:40.98 ID:2rHiRBHS0
ここすげー不味いよな
人はいないけどチェーン店化してるのが謎


96 :
:2015/04/03(金) 12:35:28.59 ID:mfYYnWn90
>>88
店舗によって味の差が激しい


90 :
:2015/04/03(金) 12:33:52.22 ID:hsw9sxdf0
お前らも普段気にも留めないのに
死んだ途端に
ルイズかどうたら言ってたじゃん


93 :
:2015/04/03(金) 12:34:08.94 ID:ktGJ1pZ50
並んだやつからにわか臭しかしないな

94 :
:2015/04/03(金) 12:34:47.86 ID:MgT4jR7Z0
パイオニアなのは凄いけど
美味しいかって言ったらマズイの部類
でもつけ麺文化発展には感謝です


95 :
:2015/04/03(金) 12:35:26.66 ID:IQKmMp9h0
創業者も死ぬほど危険な食べ物、それがつけ麺
こんな毒の塊みたいな食べ物食べたら100年以内に絶対死ぬわ


98 :
:2015/04/03(金) 12:37:02.66 ID:6fHyopFl0
近所にチェーンみたいなのあるけど
不味いとは言わないけど美味くもなくね?


99 :
:2015/04/03(金) 12:38:04.91 ID:Y0tweb7m0
客A「ぐしゅっぐしゅ」
客B「食べながら泣くなよ、ぐしゅっ」
客A「あ、ああ。(花粉症なんだけどままいいや)」


102 :
:2015/04/03(金) 12:40:58.73 ID:z01znVCy0
どこの大勝拳とか何の技だよ

105 :
:2015/04/03(金) 12:41:59.96 ID:4TTnyGVc0
またトンキンか

108 :
:2015/04/03(金) 12:44:09.00 ID:Mti7TLs80
店によって味違いすぎのうえに、美味い店が圧倒的に少ない

110 :
:2015/04/03(金) 12:45:12.69 ID:0+d2S7D40
こんなもん死ぬ前から親父作ってなかったってことだろ?
追悼も糞もないだろ


114 :
:2015/04/03(金) 12:47:56.81 ID:txCN2+Fd0
最後までラーメンのこと考えてるとかどんだけあっさりした人生なんだよ

115 :
:2015/04/03(金) 12:48:01.70 ID:7BcJCm800
スーパーに売ってる太麺は美味いよ
家庭で食うにはナイスなクオリティ


119 :
:2015/04/03(金) 12:49:28.96 ID:B90og/FO0
神格化しすぎじゃないの?
2年くらい前に東池袋の本店?で食ったけど正直値段高いけど味はイマイチに思った


123 :
:2015/04/03(金) 12:51:42.35 ID:5vLHURTP0
葬式ラオタか
迷惑な連中だ


125 :
:2015/04/03(金) 12:56:48.82 ID:VS8Wnsfp0
>>123
鉄ヲタほど葬式は少ないんだから許してやれよwww


124 :
:2015/04/03(金) 12:56:35.06 ID:L4z3Unb40
まずいから泣いているの?

132 :
:2015/04/03(金) 13:14:57.41 ID:pPh+jzDu0
よく分からんけど、普通につけ麺食べに行っただけやろ
何が泣くなよだ

チンカスだな
だいたい、つけ麺好む奴らはキチガイ


135 :
:2015/04/03(金) 13:15:13.66 ID:l94vMLo40
佐野を選んだガチンコのセンス

137 :
:2015/04/03(金) 13:16:53.56 ID:B90og/FO0
まあいい人そうだよな
悪く言うのはやめとくか


138 :
:2015/04/03(金) 13:17:56.06 ID:A+zmFoAB0
あっこらのサラリーマンで駆け出しの頃からチョコチョコ食ってたオッサンが泣くなら何となく判る
そこらのたまに来てたラーメン好きて泣くとか自分に酔いすぎだろ


139 :
:2015/04/03(金) 13:18:54.95 ID:HtUgxC4v0
仕事人だよな 仕事が、ラーメンが好きだから体に鞭打ってでもやれるんだよな
ここにいる連中には絶対に理解出来ないだろうけど


140 :
:2015/04/03(金) 13:19:27.21 ID:9rfndwY10
昔の東池袋なら並んで食べ終わるまで2時間ちょいはかかったから、年3回でも面倒だから行きたくないな。
冬や真夏に並びたくないし、ってことになると春先、秋口くらいしか行かなかったな俺は。


143 :
:2015/04/03(金) 13:23:21.35 ID:8aDTp81w0
どんな理由にせよ大勝は客が増えて新規客も見込めて嬉しいのに何でお前らが叩く必要あるわけ?

153 :
:2015/04/03(金) 13:34:06.36 ID:YNTEXIki0
秋葉原の野郎ラーメンって、二郎インスパイア系?

156 :
:2015/04/03(金) 13:37:32.32 ID:/pquRfeZ0
そんなに美味しくないよ
あの甘ったるさは何?


162 :
:2015/04/03(金) 13:55:03.69 ID:la0DctGH0
キーワード: 大勝利

抽出レス数:0


164 :
:2015/04/03(金) 13:58:20.18 ID:jyqhs8AZ0
もう宗教だな

166 :
:2015/04/03(金) 13:59:04.74 ID:o+292HQs0
さすがにきもい

170 :
:2015/04/03(金) 14:08:03.19 ID:haz5HP700
そりゃ人も殺されるハートフルな世界だもんな

171 :
:2015/04/03(金) 14:09:32.72 ID:fy8lcJ/t0
大勝軒の味どうこうっていうより
つけ麺の源流としての評価が大きい
このおっさんがいなかったら今のスタイルのつけ麺は無かったわけだしな


177 :
:2015/04/03(金) 14:25:33.48 ID:iW7TPDxE0
これ安倍が殺したようなもんだろ

188 :
:2015/04/03(金) 14:38:50.29 ID:deMsHYCr0
弟子の店は臨時休業なのかスタッフに任せるのか
そのどちらかで大将との結びつきがわかるな

ただつけ麺は好きじゃない
スープ冷めるの早いし麺も硬くなるし


193 :
:2015/04/03(金) 14:53:04.11 ID:qXxR2IK20
ラーメン屋のタオル巻きもこの人リスペクトからきてるのか

203 :
:2015/04/03(金) 15:16:46.79 ID:LsBMxwUl0
佐野が死んだときに追悼ラーメンとか言い出して今回早速やりにいったかんじか

204 :
:2015/04/03(金) 15:21:18.78 ID:fTaVVJGj0
追悼として二郎食ってくるわ

205 :
:2015/04/03(金) 15:30:14.12 ID:KWWUEV+a0
>>204
ラヲタはマジでつけ二郎食って追悼とかいってるけどなwww


206 :
:2015/04/03(金) 15:49:26.71 ID:u3G9IuxF0
ラーメンってどうしてカルト宗教じみたキチガイが湧くんだろうね
あんな頭をしてるからあんなものが美味いと思えるのか


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