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自炊しようと思う 安くてうまくて簡単な奴教えてくれ

減塩でも美味な料理 だしや香ばしさ、自炊で工夫
http://www.nikkei.com/article/DGXKZO84593260Z10C15A3W02001/


 
5 :
:2015/04/01(水) 10:43:26.28 ID:tJJlGElW0
スパゲッティ茹でて納豆とめんつゆかけて終わり

8 :
:2015/04/01(水) 10:45:08.22 ID:C31PALwb0
これ安倍が安い自炊しようとしてるようなもんだろ

16 :
:2015/04/01(水) 10:47:17.62 ID:Ah1H6CNE0
豆腐にねぎ乗せてめんつゆかけて食えよ

18 :
:2015/04/01(水) 10:47:46.45 ID:jeLm3WhZ0
自炊はやきそばが栄養コスパ的作業的に楽でいいんじゃないかと思うんだが

20 :
:2015/04/01(水) 10:48:20.42 ID:rYxPjrH+0
スパゲティが楽だね
茹で上げた麺を適当な具材と一緒に炒めれば終わり
200円くらいでインスタントのいろんなソースもあるし


22 :
:2015/04/01(水) 10:49:08.21 ID:FgCCusSf0
毎日がシェフの気まぐれパスタ

25 :
:2015/04/01(水) 10:49:39.94 ID:ENmvM1sC0
豆腐丼
財布に余裕があればネギと鰹節入れろ


26 :
:2015/04/01(水) 10:50:00.51 ID:TDLHluBo0 ?2BP(1000)
飯なんてビタミン剤だけでいいだろ
おれは3年分くらいストックしてる


44 :
:2015/04/01(水) 10:56:56.00 ID:Tx50ag7c0
>>26
どこのビタミン剤飲んでる?


27 :
:2015/04/01(水) 10:50:06.28 ID:wWf4EYLB0
麻婆豆腐は楽だし飯すすむぞ
素と豆腐買ってくれば誰でも作れる


28 :
:2015/04/01(水) 10:50:42.01 ID:LQnIVAy+0
最終的に冷凍食品と半額惣菜・弁当で暮らしてる

29 :
:2015/04/01(水) 10:51:04.73 ID:+lzH53FB0
エリンギとかなすとかピーマンとかを適当な調味料で炒める
最強にうまい完成


30 :
:2015/04/01(水) 10:51:09.92 ID:1eDW5aF20
お揚げさんと大根と創味のつゆを買ってくる
2合ほど米をといで、薄めに希釈したつゆを2合の線まで入れる
お好みの大きさに切った大根とお揚げさんを入れて炊く


81 :
:2015/04/01(水) 11:19:29.45 ID:noAbQNNv0
>>30
こういうのとか肉入れるのとか炊飯器油臭くなりそうで無理だわ


84 :
:2015/04/01(水) 11:22:52.80 ID:sDkDHMS20
>>30
何か美味しそう
やってみようかな


34 :
:2015/04/01(水) 10:52:38.29 ID:zwAxIN4K0
麻婆豆腐

包丁も使わないで出きるから超簡単


35 :
:2015/04/01(水) 10:52:46.51 ID:VhHyYW4+0


粉末の昆布と塩入れて白菜と豆腐入れて完成

お椀に桃屋キムチの素とイカの塩辛と本だしを入れて、煮汁で混ぜるとウマー


38 :
:2015/04/01(水) 10:53:56.76 ID:TDLHluBo0 ?2BP(1000)
ご飯と食べるラー油と半熟卵を合わせると
うまいよ


40 :
:2015/04/01(水) 10:55:15.09 ID:vZU73l1j0
鶏皮を脂が出なくなるまで炒める

塩胡椒かけると濃厚なスナック感覚でめちゃ美味


42 :
:2015/04/01(水) 10:55:54.12 ID:Ffz/F5Cm0
パスタ作り過ぎると飽きるという罠がある

43 :
:2015/04/01(水) 10:56:29.40 ID:s2OnFv4WO
チンゲン菜と鶏モモと適当なナッツ類炒めてオイスターソースぶっこめ
特別安くもないが手軽でうまいし失敗もしようがない


47 :
:2015/04/01(水) 10:57:32.72 ID:j1kH7IcV0
親子丼
早い安い美味い


50 :
:2015/04/01(水) 10:58:38.50 ID:dWg1zO+x0
豚バラ生姜焼き糞簡単でうまい

55 :
:2015/04/01(水) 10:59:55.83 ID:XRDPueND0
早い、安い、上手い
これ全部見たそうとするからダメなんだ
最初はどれか一つ妥協しよう


59 :
:2015/04/01(水) 11:03:42.85 ID:sDR/rtO/0
カレー
下準備が以外と面倒くさいけど何日も持つからな


62 :
:2015/04/01(水) 11:04:15.32 ID:E/0Lq9DG0
豚キムチ。炒めて焼肉のたれかけるだけ

63 :
:2015/04/01(水) 11:04:28.22 ID:ZXGai+aq0
米 豆腐 ゆでたまご

64 :
:2015/04/01(水) 11:04:47.56 ID:pClz/m8M0
カレーって気合入れて作り込むより適当にさっと作った方が美味いよな
俺が作るの下手糞なだけかもしれんが


65 :
:2015/04/01(水) 11:06:18.84 ID:TdBSGu6o0
>>64
保温鍋があるとまた違うけどね


69 :
:2015/04/01(水) 11:07:56.72 ID:TAJ+Pv9x0
炊飯する時に水を少なめに来して野菜を敷いて上に肉や魚介をいれて一緒にたく
コンソメやだしで炊くとまたうまい


79 :
:2015/04/01(水) 11:14:56.60 ID:YKWt7P740
花山椒の粗挽きと醤油を鍋に入れて軽く煮ると美味い
これをベースに砂糖やダシを加えても良い


83 :
:2015/04/01(水) 11:22:42.80 ID:dWg1zO+x0
ウインナー炒める
最高に美味い完成


87 :
:2015/04/01(水) 11:24:14.61 ID:8a4XU6wY0
まじで自殺に見えた

88 :
:2015/04/01(水) 11:24:23.21 ID:JHm1rRSf0
ケチャップライスもナポリタンもチャーハンも電子レンジだけで作れる
洗い物もほとんど出らん
カレーとか鍋洗うの大変だし1人暮らしなら作らん


89 :
:2015/04/01(水) 11:24:31.22 ID:UuhnSCgq0
カレーだったらレトルトで良いじゃん
ポンカレーだとレンジでチンで出来るし


91 :
:2015/04/01(水) 11:25:23.63 ID:c2yFYGIP0
・豚のひき肉買ってきて、ニンニクしょうが、味噌、酒、みりんで炒めて、キャベツちぎって乗っけて食う

・鶏むね肉でいろんな料理

・いわし丸干しなどを焼いて食う
・イカのゲソやベビーホタテなどタウリンやミネラル補給するものもときどき

この辺が激安でとっても栄養ある。

これにメシ+野菜少しつけて
特売のときに買い込んだ果物を少しずつ食う

これで万全。


93 :
:2015/04/01(水) 11:27:50.13 ID:dWg1zO+x0
ケンモメンならセラフィットは当然持ってるよな

95 :
:2015/04/01(水) 11:29:23.72 ID:F7ZOYUMg0
フライパンで切ったベーコン焼く
コーンの缶詰汁ごとぶちこむ
溶き卵入れてぐちゃ混ぜながら焼く

最高に美味い完成


101 :
:2015/04/01(水) 11:32:07.41 ID:JInlHctV0
乾物をうまく利用しろ

干しシイタケ(鍋に水を入れて5個くらいぶっこんでおく)
そのシイタケのだし汁に白だし醤油とみりんで薄目に味付け
そこに高野豆腐を戻さずにそのままぶちこむ
コトコトと煮る
好みで人参やインゲンを入れるもよし

おいしい高野豆腐の煮含めの出来上がり
タンパク質、カルシウムも普通の豆腐より摂れる


104 :
:2015/04/01(水) 11:35:27.39 ID:5yMqGkXb0
トルティージャ
オリーブオイルどばどばくそうまい


106 :
:2015/04/01(水) 11:35:46.98 ID:BVky+gDs0
なんだかんだで袋ラーメンがコスパ最強
メシなんか5分で食い終わるのに作るのに5分以上の手間暇かけるやつってアホだろ


107 :
:2015/04/01(水) 11:36:04.51 ID:xQlORrLp0
自殺に見えて焦った

108 :
:2015/04/01(水) 11:36:04.97 ID:3B5uFfxG0
自殺しようと思うに見えた俺はやばい

115 :
:2015/04/01(水) 11:38:28.90 ID:+wD/5Q6T0
キャベツに焼肉のたれかけて炒めるだけ
割とガチで美味い


116 :
:2015/04/01(水) 11:39:13.13 ID:BaEDzcW20
ガリパタチキン美味い

119 :
:2015/04/01(水) 11:43:15.25 ID:wWf4EYLB0
白菜ザクザク切って茎、葉っぱの火の通りにくい順でフライパンに少しの水と一緒に入れて蒸し焼いて軽く塩コショウして最後にごま油回しかけると美味い
冷めても美味しいし冷蔵庫で数日もつし


121 :
:2015/04/01(水) 11:44:27.50 ID:etREDqff0
そうめんが段ボール2箱分ぐらいあるから毎日ソーメンや・・・

128 :
:2015/04/01(水) 12:00:48.04 ID:46+G6mKo0
シリコンスチーマー使いな、1人前作るのに便利、臭いとかそのうち消える、耐熱皿にラップでもいいけど
豚バラにしょうが焼きのタレ、玉ねぎ切ったのビニールに入れて一晩漬け込んで、キャベツのザク切りと炒めて食うとか、多めに作って漬け込んだ肉だけ冷凍して好きなときに食うとかな
後は覇味やコンソメ、米麹とか美味くなる調味料関係はあると便利、食材なんて加工すりゃ安くても高くてもそんなに変わらんしな


135 :
:2015/04/01(水) 12:08:18.68 ID:D+W49erT0
自炊なんてどうでもいいけど野菜やサラダを買うと高く付くのどうにかしろ

143 :
:2015/04/01(水) 12:24:37.06 ID:stJTHztE0
もやしと肉と塩コショウ
肉はなくてもいい
攻守最強ご飯三杯はいける


150 :
:2015/04/01(水) 12:37:06.13 ID:yDg3nanq0
新玉ねぎを深めの皿に入れてラップして電子レンジでチン、鰹節とめんつゆかけて食う
熱々トロトロでうまい

玉ねぎをスライスして適当に焼くか茹でた肉を上に乗せてお好みのドレッシングかけて食う
まあ普通にうまい

じゃがいも電子レンジでチンしてバター乗せて食う
うまい


156 :
:2015/04/01(水) 12:44:45.91 ID:XgHRDnxp0
自殺にみえた

163 :
:2015/04/01(水) 12:48:12.48 ID:pFL/3dI70
熱したフライパンでニンニクを焼く(おろしでも刻みでもビンのやつ)
いい感じのニンニク臭がしてきたら豚肉を投入
塩こしょうかける

最高にうまい完成
もやしやキムチ、残り野菜をぶち込んでもおk


167 :
:2015/04/01(水) 12:53:35.54 ID:nPhJmz6g0
今年の1月15日に賞味期限を迎えた未開封のロースハムが冷蔵庫のチルト室からでてきたんだが、焼けば問題なく食えるのかな?

170 :
:2015/04/01(水) 12:56:03.06 ID:NtXUW2Tu0
洗い物を考える俺はカレーは作らん
ご飯はパックで納豆と豆腐、作るのは野菜をたくさん入れた具だくさんスープのみ
これだけで腹いっぱい


171 :
:2015/04/01(水) 12:57:25.66 ID:3PaZrFdv0
ピザ良いぞピザ
里芋と激安中力粉たけをこねる。水はほとんどいらない
ギョムのイーストを混ぜる。ギョムのチーズつかう


182 :
:2015/04/01(水) 13:26:33.69 ID:imskabTs0
米があるのかないのか
調理器具があるのかないのかもわからない


187 :
:2015/04/01(水) 13:32:06.20 ID:P3hKNEn50
鳥胸、卵、玉ねぎ
これでオムライス、親子丼が最強


190 :
:2015/04/01(水) 13:41:54.36 ID:ucNC/fLg0
野菜不足を感じたら
白菜や大根やら安い野菜を適当に切って
鶏もも肉と味噌とかいれて鍋にする
調味料はその日の気分で色々変える


196 :
:2015/04/01(水) 14:00:33.65 ID:VMhO6kCk0
自殺しようと思うに見えた

202 :
:2015/04/01(水) 14:17:14.23 ID:KDu37raV0
カレーの失敗作がもとになってるから手間かからないだろ

208 :
:2015/04/01(水) 14:35:27.71 ID:3PaZrFdv0
スライサーは神の武器
ポテチ作れるぞ


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