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豚汁(とんじる)が美味しい季節になりましたね

八千代の豚汁が全国鍋グランプリ初優勝 4度目挑戦で悲願の栄冠

全国のご当地鍋を一堂に集めた「ニッポン全国鍋グランプリ2015」で、八千代市の「街づくり市民の会」が提供した「もちぶた炙りチャーシューバージョンとん汁」が優勝した。過去3回の出場ではいずれも準優勝で、4度目の挑戦で悲願の栄冠に輝いた。
http://www.sankei.com/region/news/150129/rgn1501290053-n1.html


 
3 :
:2015/02/01(日) 10:34:43.47 ID:KrwCsKatO
はいテロ候補

19 :
:2015/02/01(日) 10:40:10.31 ID:QTsUkXkk0
ぶたは品がない汚い

22 :
:2015/02/01(日) 10:41:14.32 ID:dUXXP6gw0
生姜を多めに入れると美味しいよね

27 :
:2015/02/01(日) 10:43:28.43 ID:0i2gaLu/0
豚汁に刻んだネギ半分ぶち込んでネギ豚汁にするのが好き
でも食った後じんわりと腹が病んだかのような重みと若干の吐き気を感じる
きっとよくない食べ方なのだろう


31 :
:2015/02/01(日) 10:43:42.95 ID:7YOiNgUc0
逆に味噌味の鍋作ってもデカイ味噌汁になるから困る。鍋のコツを教えてくれ

42 :
:2015/02/01(日) 10:51:46.55 ID:GOcopc1T0
>>31
でかい味噌汁ワロタ
ダシは昆布2~3本
具は好きなの入れろ
俺は海鮮か鶏肉がすきだ
そこにみりんとしょうゆ少々
そこにダシが入ってない味噌を少な目に入れる
普段使ってる味噌じゃない味噌を使えば
でかい味噌汁感が減るぞ


34 :
:2015/02/01(日) 10:44:47.36 ID:YMcaFCnD0
インスタントとかでうまいの教えてくれ

40 :
:2015/02/01(日) 10:50:16.73 ID:0wTv7rdL0
ゴマをきかせると濃厚でうまい

41 :
:2015/02/01(日) 10:51:00.40 ID:JY8asUQf0
ほっともっとの豚汁毎日飲んでるなまあ可もなく不可もなくだわ

43 :
:2015/02/01(日) 10:52:07.50 ID:C2OdHTGF0
我が家では豚汁っていうと粕汁が出てくる

51 :
:2015/02/01(日) 10:57:49.61 ID:tbmzZxgd0
ごぼうを水にさらしといたら風味抜けきって糞不味い豚汁になった
もう水にさらさないわ、豚汁においてごぼうは命


58 :
:2015/02/01(日) 11:00:38.91 ID:ZXk44WzI0
西山「オレは文房具屋の息子だからな」

62 :
:2015/02/01(日) 11:03:09.47 ID:Gsr0ok1Z0
もう肉汁でいいだろ

65 :
:2015/02/01(日) 11:03:50.34 ID:3y6YtLtd0
九州だと普通の味噌汁に鳥の唐揚げ突っ込んで
油で豚汁みたいになるやろって言って食ってるらしい


71 :
:2015/02/01(日) 11:05:59.89 ID:fNFU0mf70
冬のアウトドアサバゲでは定番の昼食メニュー
これが上手く作れると仲間内での嫁さんランクが一気に上がる


72 :
:2015/02/01(日) 11:06:28.76 ID:B66V5zGU0
思った以上に具少なめにしないと汁気無くなって薄味の味噌煮みたいになる

75 :
:2015/02/01(日) 11:06:56.00 ID:J5rcZLFL0
吉 うまい
松 ふつう 豆腐とか入っていてかなりのボリューム
す 水


87 :
:2015/02/01(日) 11:13:16.43 ID:dyIVUyR30
>>75
どう考えても松屋の豚汁が最強なんだが?


78 :
:2015/02/01(日) 11:09:35.81 ID:RxCF2XFA0
一年中美味しいよね

84 :
:2015/02/01(日) 11:11:43.59 ID:1b4GkZYj0
毎日豚汁だけでいいぞ
豚汁マジ最高


91 :
:2015/02/01(日) 11:17:22.17 ID:Xp30uypw0
いつ食べても美味い

95 :
:2015/02/01(日) 11:21:44.59 ID:PqD2PEtW0
どうせけんちん汁との違いも解らない奴が多いんだし読み方くらいどうでもいいだろ

100 :
:2015/02/01(日) 11:24:50.74 ID:mqF97y450
かやくめしとしる

がうまい


107 :
:2015/02/01(日) 11:30:05.93 ID:kyjLTl4b0
具沢山でヤケドするくらい熱い豚汁と炊き立てを冷ましたヒヤゴハンと
沢庵があれば何もも要らない


111 :
:2015/02/01(日) 11:32:53.99 ID:H4t328i90
豚汁に桃屋キムチの素入れたらおいしい

117 :
:2015/02/01(日) 11:44:15.08 ID:4GdGvAxy0
トンスル→とんじる→ぶたじる
と東に伝わって行く過程で名前が変わっていった


129 :
:2015/02/01(日) 12:02:01.72 ID:LfJdUBPY0
粕汁じゃないのか(困惑)

131 :
:2015/02/01(日) 12:04:12.52 ID:NCkd1BsV0
>>129
関西に来て初めて粕汁食べでなんじゃこりゃくせえーと思ったけど
慣れたらうまいわ。みそ汁以上にめっちゃ身体あったまるね。


133 :
:2015/02/01(日) 12:07:46.54 ID:uWa1NpFM0
豚汁という食べ物自体が上等なもんじゃないのにいつも品が~とか言ってる奴がいるのが笑える

134 :
:2015/02/01(日) 12:07:54.22 ID:NyqeMmNF0
豚の代わりに鶏肉入れたほうがうまいきがする

135 :
:2015/02/01(日) 12:07:54.73 ID:VfM1Dibm0
マルちゃんの豚汁うどん美味い。どん兵衛はゲロマズ

158 :
:2015/02/01(日) 12:33:27.96 ID:yb77FLSr0
こんにゃくは要らない

159 :
:2015/02/01(日) 12:33:30.79 ID:2BVusO3C0
おせえよ
そろそろ冬野菜終わる頃だぞ


191 :
:2015/02/01(日) 13:35:17.37 ID:MhIvjP730
ぶっちゃけ、けんちん汁の方が美味い

195 :
:2015/02/01(日) 14:06:36.07 ID:qpB+3mOu0
ぶたじるって何か臭そうじゃん?
とんじるは何か美味そう


197 :
:2015/02/01(日) 15:54:20.17 ID:NN1B2v/x0
ちょっぴりごま油たらすとうまいよ

201 :
:2015/02/01(日) 16:14:17.70 ID:rZUgHWCR0
関東も関西もとんじると言うことは判明したが
じゃあぶたじるは一体どこの地方で使われてるんだよ


212 :
:2015/02/01(日) 20:13:29.97 ID:3P+dpD0M0
正直通じればどうでもいいや

213 :
:2015/02/01(日) 20:52:58.46 ID:egE13X1j0
とんじるとぶたじるは地域差じゃなくて家庭での刷り込みじゃねーかな
BSE騒ぎの時も吉野家すき家松屋でとんどんぶたどんが一致しなかった記憶


214 :
:2015/02/01(日) 20:57:49.04 ID:YWApNqv30
ぶたじるが国語的に正しい
わざわざ湯桶読みをする教養のないトンキン

関西でも無教養なガキはトンキンマスゴミに洗脳されて
とんじると湯桶読みをしてる
嘆かわしい


216 :
:2015/02/01(日) 21:22:41.96 ID:/iGnBgww0
ブタ汁王国ととん汁帝国のせめぎ合いは
今のところ五分五分か

でも、どう考えても深夜食堂にふらっと入って
とん汁定食頼むって言えないよね


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