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魚で1番おいしいと思うのは何?

秋刀魚

魚で1番おいしいと思うのは何?


 
21 :
:2015/01/10(土) 10:40:49.11 ID:8NBjskaL0
鯛、ヒラメ、スズキ等々、いわゆる白身の魚を刺身で出されて味の違いを分かるやつはいない
分かると言うやつは嘘つき


38 :
:2015/01/10(土) 10:44:34.18 ID:KT8+E0EZ0
アマダイはまじで旨い
ただ高いんだよなぁ


46 :
:2015/01/10(土) 10:46:11.54 ID:Z1F6ltTt0
ブリが一番おいしいと思う

62 :
:2015/01/10(土) 10:48:54.74 ID:8xNMpQho0
口から棒を刺して焼いて塩だけで食うのって異常に美味い記憶しかない

64 :
:2015/01/10(土) 10:49:07.09 ID:Z4+i43Z/0
鯛と鱸の刺身はぜんぜん美味しいと思わないんだが

どこに行けば旨い鯛の刺身食べられるんだ?


72 :
:2015/01/10(土) 10:52:20.75 ID:X4JUtM2P0
季節によるからな
1つだけ選べなんて無理にきまってる


97 :
:2015/01/10(土) 10:58:08.72 ID:WxxAW3yy0
鰤の照焼きって美味すぎるよな

110 :
:2015/01/10(土) 11:03:28.66 ID:DIiRSE4i0
中辛紅鮭

毎日頂きたい


117 :
:2015/01/10(土) 11:07:58.77 ID:mFqRhDi/0
骨取るのがくっそめんどくさいサンマはろんがい

119 :
:2015/01/10(土) 11:09:28.23 ID:h+o4AeWAO
アンキモは反則っぽい
俺はイカだな
あと貝だかアワビに勝てる魚介類はない


132 :
:2015/01/10(土) 11:14:00.37 ID:Stzu0Pzq0
>>119
あん肝はフォアグラより美味いと思う


122 :
:2015/01/10(土) 11:09:41.88 ID:RlxRRFIZ0
寒ブリ
俺の魚嫌いを治したくらいうまい


139 :
:2015/01/10(土) 11:18:38.54 ID:mode0rtg0
魚は、鮭に始まり鮭に終わる
鮭最強


144 :
:2015/01/10(土) 11:19:50.87 ID:/UoTGhSV0
鮭って単体だと美味いけど
料理に混ざるとイマイチだよね


146 :
:2015/01/10(土) 11:21:06.89 ID:vQQOvlhI0
鱈の良さがわからない

147 :
:2015/01/10(土) 11:21:11.76 ID:tWS5eM7s0
喉黒は美味かったなぁ
クッソ高かったけど


157 :
:2015/01/10(土) 11:30:01.18 ID:ABku7mXY0
シマアジ一択
こないだ関アジ関サバ食べ行ったけどおまけのシマアジのほうが美味しくて寂しかった


165 :
:2015/01/10(土) 11:46:33.47 ID:BblwaE+c0
>>157
シマアジって養殖以外見た事ないわ…

喉黒って意見も多い所をみると白身で脂乗ってるのがみんな好きなのね。シマアジもそうだな。


164 :
:2015/01/10(土) 11:46:24.84 ID:7UVCADka0
なんだかんだで青魚に戻ってくるな?

166 :
:2015/01/10(土) 11:47:07.56 ID:cSb7oHWI0
金目鯛オヌヌメだけど挙げる人少ないなぁ
ローカルな魚なのかな


173 :
:2015/01/10(土) 11:58:12.37 ID:uVYb9Li+0
>>166
美味しいけどお手ごろな値段じゃなくて貧乏人には厳しいです…


171 :
:2015/01/10(土) 11:56:38.54 ID:zd54Ofk00
キンメの刺身
カワハギの肝付きの刺身
アラカブの刺身
イシナギの刺身
ちょっと考えただけでもこれだけ出る
多分一番美味いのなんて決められない
でも思わず唸るのはカワハギの肝を醤油に解いて食べるカワハギの刺身かなー


175 :
:2015/01/10(土) 12:15:41.87 ID:zDk7wI/Z0
ずっと釣りやってるけど美味しい魚を考えると結局はアジに回帰する

181 :
:2015/01/10(土) 12:25:33.61 ID:E7N7fLfI0
金目鯛

河津の釜飯屋で食った金目の釜飯と

下田の道の駅の回転寿司で食った地金目の握りはめっちゃ美味かった


187 :
:2015/01/11(日) 00:43:03.34 ID:ZljQb+kd0
マジレスすると釣りたてを神経締めしたキジハタ。

192 :
:2015/01/11(日) 00:51:39.09 ID:1GRYghiy0
鯛だわ。
焼いても刺身でも美味しいとか最強。


193 :
:2015/01/11(日) 00:52:32.95 ID:SKHGDO+ZO
静岡で食べたうましの煮付けはマジでうまかった

195 :
:2015/01/11(日) 00:58:55.22 ID:f0YR7fkj0

東京湾の物はセシウムに汚染されて出荷停止になったけど


197 :
:2015/01/11(日) 01:03:53.70 ID:CC4feZZf0
なんだかんだでホッケが美味い

ホッケのミリン干しとか燻製とかヨダレ出る


198 :
:2015/01/11(日) 01:07:20.68 ID:3b4Q3BNa0
最近はカレイの煮付けが好きで良く食べる
本当おっさん化著しいわ


199 :
:2015/01/11(日) 01:15:02.54 ID:9JFA/Mvn0
新鮮なカツオの刺身は何にも勝る

鮮度が少しでも落ちると生ゴミになるけどな


200 :
:2015/01/11(日) 01:19:30.14 ID:E145t6+E0
焼きならサンマ、宗八だな@釧路
ちなみに本当に新鮮なサンマのワタはまったく苦くないぞ


204 :
:2015/01/11(日) 01:39:37.23 ID:jBpFnPVY0
焼いた銀ダラだろ・・・どう考えても魚のなかで一番うまい

205 :
:2015/01/11(日) 01:40:28.40 ID:uQkrkyAD0
うなぎ
水槽で飼ってるうなぎがあとちょっとなんだ


206 :
:2015/01/11(日) 01:41:03.17 ID:aI8c8i1O0
銀鱈
代替じゃなくて本物をちゃんこ屋でバイトしてた時さんざん食べたけど、いくら食べても飽きない美味しさだわ


207 :
:2015/01/11(日) 01:42:19.62 ID:GLzsm/Oy0
一番好きなのは鰻だけど鯛が一番美味しいかな
味がハッキリしてるし。焼いたやつね
満足感がある
次点がサンマ。しかしこれは嫌いなやつは嫌いな味だと思うんだよねぇ


208 :
:2015/01/11(日) 01:43:19.29 ID:BPSff0fe0
生だとマグロかな
焼いた鮎も美味しかった


214 :
:2015/01/11(日) 02:21:39.29 ID:qn0ZeoiG0
旬の生のサンマの寿司が糞上手かった

217 :
:2015/01/11(日) 02:38:03.34 ID:nFoO4PTH0
焼いたらなんでもうまい

220 :
:2015/01/11(日) 02:45:18.63 ID:tu4TiXDJ0
フグの刺身、ハギ系の刺身、のどぐろの干物。
自分は白身なら刺身が好きなんだろうな、多分


221 :
:2015/01/11(日) 02:46:59.02 ID:AH/pWVcV0
小アジ。昨夜南蛮漬け作ったったわ。80匹くらい捌いたから南蛮酢もたくさん必要だったけど
気付けば漬け込む深皿が足りなくなってしまった。なんとか全部漬けたけど疲れた・・・。


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