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ぶっちゃけ「おせち」ってクソまずいよなw なんでこんなもんをみんな喰うのか全然わからない

1万5000円おせちの原価は5000円以下 器が占める割合も多い│NEWSポストセブン
http://www.news-postseven.com/archives/20141229_292807.html?PAGE=1#container


 
14 :
:2014/12/31(水) 14:31:55.06 ID:sAj0DlYl0
それを家族でつついてたという思い出が重要なんだよ

4 :
:2014/12/31(水) 14:28:24.74 ID:HRP9QhWM0
スカスカおせち定期

6 :
:2014/12/31(水) 14:29:41.08 ID:EAsyY3gO0
栗きんとんと黒豆だけはうまいよな

12 :
:2014/12/31(水) 14:31:05.42 ID:HDWLCvmG0
若い家庭はまずいからって理由で食ってないとこがほとんどだぞ
味はその次で保存食の意味合いが強いおせちなんて今の時代に合わない


19 :
:2014/12/31(水) 14:33:43.01 ID:S4fmgLf90
もとは三ヶ日食うようなんでしょ
元旦から店開いている現代では必要ないな


22 :
:2014/12/31(水) 14:34:47.41 ID:imrrDafM0
種類によってはもはや人間の食いもんじゃないぞおせちは
昔は家で全部作ってたから普通の調味料の量でまともな料理だったが
店で買うことが多くなって正月3日食うおせちでもし食中毒出したら店は潰れる

その為に保存が利くように砂糖の量がとんでもなく増えていった
昔の大正時代くらいのおせちのレシピ本と今のレシピ本を比べると砂糖の量が数倍に増えてる
味より保存性を優先した砂糖の塊


23 :
:2014/12/31(水) 14:35:07.32 ID:9/jvEtZD0
ただの保存食だから美味しくないよ

26 :
:2014/12/31(水) 14:36:14.33 ID:+0fSPSIB0
年始に楽するために年末に時間をかけておせちを作る行動自体、効率悪いよね

30 :
:2014/12/31(水) 14:36:38.39 ID:81Z6ZXDf0
これは大ビジネスチャンス
若者に好まれ大人も許してくれそうなおせちの代替品を見つけたら売れまくる予感
恵方巻きでさえそれなりに売れたんだからやっぱ寿司系かな


32 :
:2014/12/31(水) 14:37:05.78 ID:64/A+xiu0
煮物全般苦手だわ

33 :
:2014/12/31(水) 14:37:20.65 ID:UdyBu3Oy0
普段めったに使わない食材ばかりだから
期限切れもかなり入ってんだろうな


34 :
:2014/12/31(水) 14:37:22.64 ID:SsG3mYaT0
きつい塩分と、きつい糖分で、腐らせないためだと聞いたな
昔は漁さえも休みだったので。


41 :
:2014/12/31(水) 14:37:44.75 ID:KBJWVPbf0
スーパーの総菜コーナーで煮物とか漬け物とかが通常の数倍の値段で売られていてしかも買うバカが沢山いる
ジャップは右にならえで思考停止するのが得意だってことがはっきりわかんだね


45 :
:2014/12/31(水) 14:39:05.54 ID:Qzb3nwW10
うちのおせちは美味いよ
昆布巻きが絶品


47 :
:2014/12/31(水) 14:39:20.69 ID:HDWLCvmG0
今の店売りおせちって糞まずいガチの和食って感じじゃないんだよな
中華風とか西洋風になっててだいぶ媚びてるよ


48 :
:2014/12/31(水) 14:39:24.65 ID:TLjbE/Q10
縁起物って意味もあるけど、親戚たくさん集まる家でもなけりゃ適当に好きなもん食った方が精神面でもいいよな

50 :
:2014/12/31(水) 14:39:40.99 ID:YPDQqK3w0
おせちにも美味いとはいえないよな
家事の負担を減らすための保存食らしいが
普段から家事サボりのババアがおせち買うなよw


51 :
:2014/12/31(水) 14:40:20.50 ID:Qzb3nwW10
おせちは買うもんじゃないだろw

52 :
:2014/12/31(水) 14:40:30.59 ID:va3fxhBs0
伊達巻もちゃんとしたのは美味いじゃん

53 :
:2014/12/31(水) 14:40:35.41 ID:vQtx6j5F0
おかぁチャンを正月の間ゆっくりさせてやるための
保存食だからだよ。

一週間腐らず持つように塩と砂糖と酢でギトギトにしてあるから
下品な味になるのはしょうが無い。


54 :
:2014/12/31(水) 14:41:20.76 ID:7IqcdhY00
カレーとラーメンのほうがうまいよな
誰だよ冷めたカチカチの保存食がうまいとかいうやつは。
お餅さんほど殺傷能力があるわけでもなく
なんであんな作り置きに金はらってんの?むしろ前日の蕎麦のほうがうめえわ


57 :
:2014/12/31(水) 14:41:47.53 ID:MA+edhho0
味は大して美味しくないのに手間暇かかってるから値段高いよねぇ。ぶっちゃけいらね

61 :
:2014/12/31(水) 14:43:17.35 ID:sJBU05E20
>>57
2万程度のおせちは、業務用のパックを詰めただけじゃないの?


59 :
:2014/12/31(水) 14:42:38.26 ID:PPEmG0UE0
元々正月サボるための料理なんだから
チンすりゃいいだけの現代であんなマズいもん食う必要はまったくない


64 :
:2014/12/31(水) 14:43:33.59 ID:/+kojCIX0
冷蔵庫がなかった時代に考案された料理だし味を求めてもしょうがないわな

66 :
:2014/12/31(水) 14:43:49.61 ID:i0VBoXVD0
不味いと思わんが値段分の価値はない
1万あったら3日寿司食えるじゃん


67 :
:2014/12/31(水) 14:43:59.66 ID:mS/2Py5m0
斜にかまえる俺かっこいいみたいな発想キモい

68 :
:2014/12/31(水) 14:44:27.89 ID:1LODtpLH0
年末年始お店が休むから食糧調達出来なくて日持ちする保存食を
せっかくだから正月っぽい目出度い感じにしてみたってだけのものだからな
味はまあな
コンビニどころか普通にスーパーが開いてる現代では形骸化されてるわな


70 :
:2014/12/31(水) 14:44:49.65 ID:11hHDt+o0
美味いものは美味い

72 :
:2014/12/31(水) 14:45:18.13 ID:nRbCKipa0
カレーとかハンバーグが幼稚な食べ物だと思ってるのか?
おせち(一同大爆笑)とかいうゲロマズ料理よりよっぽどうまいぞ


74 :
:2014/12/31(水) 14:45:27.44 ID:/egErC7H0
雑煮は美味いから許す
雑煮とカレーでいいよこれからの正月は


75 :
:2014/12/31(水) 14:45:46.23 ID:EAsyY3gO0
どうせおせちも日本の伝統みたいな感じだけど実際は100年くらいしか歴史ないんだろ?

日本の文化ってこんなんばっかりだよな
伝統かと思ってたら古くても明治下手したら昭和くらいから始まったものばっかりっていう


76 :
:2014/12/31(水) 14:45:55.83 ID:jmlLFXT+0
買うならまだしも田舎とかだと長男の嫁さんなんかが体裁的に作らされて親戚のほとんど作りなれてない素人の料理なんて食べたくないというのが本音
誰も得しない


81 :
:2014/12/31(水) 14:46:50.27 ID:i0VBoXVD0
カマボコやエビも幼稚っぽい感じがする

85 :
:2014/12/31(水) 14:48:15.04 ID:gFq64Uv10
クリスマスのチキンと根本は同じ
縁起物とかこじつけの歴史が長い分たちが悪い


90 :
:2014/12/31(水) 14:50:10.60 ID:YPDQqK3w0
普通にレトルトのカレーと中華丼と牛丼の方が美味い
おせちってバレンタインにチョコ的なもんだろ

いい加減やめりゃいいのに


92 :
:2014/12/31(水) 14:50:20.86 ID:i0VBoXVD0
美味いのは数の子とエビだから
寿司食ってればいいじゃん


95 :
:2014/12/31(水) 14:51:37.49 ID:moHPIzMr0
黒豆だけは好き
ほかいらん
肉がいいわ


96 :
:2014/12/31(水) 14:51:44.64 ID:g8+SZ2vd0
ピザの方が3倍は美味い

97 :
:2014/12/31(水) 14:51:49.86 ID:O32QKkXQ0
京都の土産で買った黒豆がゲロウマでワロタ
完全に食わず嫌いだったは


100 :
:2014/12/31(水) 14:52:47.37 ID:xApJR6rk0
正月でも店やってるから必要ないしな
伝統ってだけで誰も喜んでない落雁なんかと同じ、やめるべき


106 :
:2014/12/31(水) 14:55:14.19 ID:SEXc2Azb0
まあキムチを食い過ぎて馬鹿舌の犬食いチョンには味はわからんだろうね

109 :
:2014/12/31(水) 14:55:40.02 ID:1ChPdbvr0
都内で客単価3万円の和食の店やってるけどさ、どんな高級料亭だろうが全部冷凍物だよ
市場が年末は閉まっちゃうんで、12月の頭かその前には仕入れちゃって、あとは全部冷凍
足らないものは市販品を使う


110 :
:2014/12/31(水) 14:56:01.67 ID:xAz+iP6Y0
おせちも餅もいらない

111 :
:2014/12/31(水) 14:56:20.86 ID:b/gajVWd0
昔はおご馳走だったんだよな
現代人には現代のおご馳走を入れればいいのにな


112 :
:2014/12/31(水) 14:56:51.30 ID:delys5ClO
おっさんになると良さに気付く

113 :
:2014/12/31(水) 14:57:27.40 ID:YPDQqK3w0
糖尿と痛風を悪化させる陰謀説

114 :
:2014/12/31(水) 14:57:28.29 ID:HDWLCvmG0
現代人が正月気分を出すとしたら数の子とお雑煮だけ食ってればいいんじゃねーの
甘党はそれプラス、くりきんとんと黒豆


116 :
:2014/12/31(水) 14:58:15.58 ID:hzpyK/iC0
去年なだ万のおせちを買ったけど糞まずかったな
美味い伊達巻と蒲鉾だけ用意するのが正義だわ


117 :
:2014/12/31(水) 14:59:28.58 ID:YsCOXpcI0
煮〆とか普通にうまいがな
材料も出来合いも軒並値段が上がって辛い
毎年4件分の準備とかわりまじ無理ゲー終わる気がしない
続きやるわ


121 :
:2014/12/31(水) 15:02:42.28 ID:1ChPdbvr0
お節に入ってる海老だけは食うなよ、お前ら
いろいろあるからな


122 :
:2014/12/31(水) 15:06:43.15 ID:UFevFYJC0
庶民が食べるようになったのいつ?どうせ戦後とかだろ

132 :
:2014/12/31(水) 15:19:10.11 ID:GWY5+KCa0
おせちがまずいのは同意
食べたいと思わない


134 :
:2014/12/31(水) 15:19:27.69 ID:3d9fuF1v0
うちのババアが毎年手作りしてたけどまずくていつも残ってた

136 :
:2014/12/31(水) 15:21:51.94 ID:5xTsUBPk0
おせちは缶詰より不味い
その割に異様に高いし可笑しいだろw
昔の保存食って言ったってもうちょっと現代風にしろよ


140 :
:2014/12/31(水) 15:26:05.23 ID:JoXvx4MB0
魚の甘露煮が気持ち悪い

141 :
:2014/12/31(水) 15:26:06.82 ID:PBV1g1D80
おせちってごちゃ混ぜしてて汚いイメージ
これ韓国の風習だろ。日本らしくないわ


147 :
:2014/12/31(水) 15:30:13.55 ID:f2nX5oQKO
ことしは特におせちや正月の飾り物が売れていないっぽいな
旨い不味い以前に用意する経済的な余裕が
なくなってきているように見える


148 :
:2014/12/31(水) 15:30:56.75 ID:7mMAgLnN0
うちで買ったおせちは和食の段洋食の段中華の段の3段重ね
もう和食じゃねーよなこれ


151 :
:2014/12/31(水) 15:32:34.59 ID:t8si10oD0
もうかなりオードブルが浸透してきてるだろ
おせちは面倒な上に冷えててまずいから


152 :
:2014/12/31(水) 15:32:40.59 ID:WN4FuMUo0
おせちは買うもんじゃなくて作るもんだろ
完成品を商売にしはじめた屑商人どものせいでゆがみ始めた


158 :
:2014/12/31(水) 15:37:34.28 ID:8aaEzPgt0
中国製の食材パックを開封して盛り付けてるだけだろ

160 :
:2014/12/31(水) 15:38:38.49 ID:HuXmyF6eO
同じ1万使うならすき焼きの材料とか寿司買うわ

169 :
:2014/12/31(水) 15:45:43.76 ID:JoXvx4MB0
おせちが美味しく思うのは正月前の出来上がっていく過程でのつまみ食い
正月になってから味わうものじゃない


171 :
:2014/12/31(水) 15:50:28.72 ID:Tn0kw/ez0
本物のおせちなんて現代人が食ったら吐くほどマズイだろうなw

173 :
:2014/12/31(水) 16:02:55.51 ID:G6B5Ns5QO
もうおせちもモチも雑煮も時代にそぐわないな

177 :
:2014/12/31(水) 16:06:24.87 ID:6bZeb2eG0
>>173
何だお前
いつの時代も最先端を走り続けるモチと雑煮が時代にそぐわないった何だ?
モチと雑煮に今すぐ謝れ


174 :
:2014/12/31(水) 16:04:30.03 ID:sbdYhLwE0
縁起物になんでも糞もないだろ
なんで1月1日って祝日なの? とはならないだろ


175 :
:2014/12/31(水) 16:06:08.17 ID:mZJWCwjH0
いいかげんクソみたいな風習は批判していくべきだと思う
無闇に日本叩きするだけじゃただのアホなんだからさ、合理性がない悪習とかを叩いていけよ


176 :
:2014/12/31(水) 16:06:16.95 ID:oqZRVoh30
元々保存食じゃないの?
正月は店が閉まるから


179 :
:2014/12/31(水) 16:14:21.63 ID:gGJUdS9aO
お前らほんとに余裕ないんだなあ

182 :
:2014/12/31(水) 16:18:37.34 ID:5xTsUBPk0
年越しそばは美味いからいいよ
雑煮も不味くはないからまだ許す
だがおせちはねえわw


184 :
:2014/12/31(水) 16:19:18.28 ID:CDaQA5C90
そういう文化や慣習を出来る余裕があることを確認して年の初めに安心する為だよ
美味しい思いがしたけりゃ間違ってもコンビニおせちは買うなよ


190 :
:2014/12/31(水) 16:24:16.21 ID:5xTsUBPk0
>>184
そもそも余裕が無い時代の文化だろw
何が悲しくてあんな不味い保存食休みに食わなきゃならんのだ
メニュー一新しろや


187 :
:2014/12/31(水) 16:21:50.69 ID:KQUiW7uU0
バードカフェがリベンジするとかいう話あったけど
全然話題になってないな


189 :
:2014/12/31(水) 16:23:45.71 ID:Uhx7vqtp0
語呂合わせでいいならいまの時代に合致したニューおせち作ればいいんだよ

カレー → 加齢しても健康でいられるように
ステーキ → 素敵な一年になるように
ハンバーグ → バグが半分になるように(プログラマのいる家庭用)
カニ → ピースの意
ラーメン → 麺のように長く行きられるように
トンカツ → とことん勝つの意

こんな感じで


196 :
:2014/12/31(水) 16:28:04.50 ID:0VG98fot0
>>189
うちの親族は正月にカニ食ってるなあ
なぜかはしらんが


192 :
:2014/12/31(水) 16:25:42.49 ID:mYgW0VeZ0
高いのは旨い
ただコスパ悪すぎ


193 :
:2014/12/31(水) 16:25:55.71 ID:FOfH2Fqm0
ネトウヨは「日本の伝統」とか言っちゃって、クソ不味いものを有難がって喰ってればいいw

197 :
:2014/12/31(水) 16:28:55.74 ID:zxQfmB5n0
以前正月は店やってなかったからその期間に保存ができる食い物ってだけだろ
大晦日前に作っておいて皆で集まった時に飲みながらつつける食い物ってだけ
今は他のもん食えるんだから嫌なら食うな


199 :
:2014/12/31(水) 16:31:06.61 ID:HDWLCvmG0
中華おせちとか洋風おせちは普通にうまいんだよなあ
やっぱりジャップ料理って欠陥品だわ


202 :
:2014/12/31(水) 16:32:14.67 ID:7682Pi130
保存だけのことをかんがえたら、キャベツとか生野菜も今なら冷蔵庫いれておくより
北側の窓側に置いておいた方が、光の影響で1週間ぐらいおいておくと
切り口が緑色になってくるぞw


206 :
:2014/12/31(水) 16:36:02.48 ID:XJ6T46XO0
そば食った後おせちとかジャップ頭おかしい

209 :
:2014/12/31(水) 16:39:46.29 ID:75ajFLaW0
>>206
どこの北海道民だよw


211 :
:2014/12/31(水) 16:43:56.30 ID:YqI66MFb0
料理が苦手な母親だけならまだしも
戦前育ちのおばあちゃんのおせちも美味くはなかったので
日本人が贅沢になりすぎたんだと思う


214 :
:2014/12/31(水) 16:45:05.30 ID:YG35jHT20
店のおせち美味いじゃん
レベルが違うだろ


218 :
:2014/12/31(水) 16:51:28.19 ID:X9GdmDXz0
紅白なますうまいじゃん
黒豆もうまい
昆布巻きはまずい


223 :
:2014/12/31(水) 16:56:42.46 ID:emBCVccp0
おっさんなので冷奴も納豆も刺し身も好きだがおせちはマズイと思う
味覚がガキだとかは関係ない


227 :
:2014/12/31(水) 16:59:10.63 ID:NJALuDOcO
昔からの風習なんて大抵ろくなもんじゃない
角松とかヤクザの収入源だからな


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コメント

名無しさん2015/01/03 (土) 04:53:27 ID:-
雑煮はけっこううまいけどね
おせちはまずいもんしか入ってない
カップラーメンのほうがマシなレベル
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