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ホームベーカリー買って自分でパン焼いて思った やっぱ餅は餅屋だわ

虐殺犠牲者に思いを…パン氏、奈良女子大で講義

平城遷都1300年記念アジアコスモポリタン賞の文化賞を受賞したカンボジアの映画監督リティー・パン氏が22日、奈良市の奈良女子大で特別講義を行った。

パン氏は150万人以上が死に追いやられたというポル・ポト政権下に少年期を過ごした経験から、人の尊厳が簡単に踏みにじられた歴史に学ぶことの大切さを訴えた。

「奈良から突然退去させられ、携帯電話も学校も郵便もなくなったら、どうしますか」。
パン氏は約230人の学生に語りかけた。

1970年代、ポル・ポト政権は都市の住民を強制的に農村へ移住させ、知識人を殺害した。パン氏も家族と強制労働収容所へ送られ、両親を亡くした。

講義では、そんな記憶を振り返った。ハンガー・ストライキの末に命を落とした父の亡きがらを周りは放置したが、母は「きちんと弔いたい」と葬式を出そうとした。自由な恋愛が禁止される社会で、夫に送った手紙が見つかり逮捕、拷問の末に処刑された若い女性の例も挙げ、「人の尊厳とは何か」と問いかけた。

ポル・ポト政権下の犠牲者について、パン氏は「その一人ひとりに名前があり、人生があった。そんな人々の記憶を残していかないと、私たちはまた同じ過ちを犯す」と力を込めた。

2年の難波照代さん(21)は「突然、家族も持ち物も全てなくしたらという問いかけに考えさせられた。カンボジアで起きたことは、どこででも起きうることだと思った」と語った。

この日は、経済・社会科学賞を受賞したシンガポール国立大上級教授のワン・グンウ氏も天理市の天理大で講義した。(坂木二郎)
http://www.yomiuri.co.jp/kyoiku/news/20141223-OYT8T50077.html


 
5 :
:2014/12/24(水) 21:22:34.52 ID:YXjEi+Ec0
焼きたてはうまいだろ

7 :
:2014/12/24(水) 21:23:11.61 ID:DhLOqbJw0
ホームベーカリーは焼きたてが最高なんだよ
目分量で材料を入れてタイマー押して出来たてを朝食べる
こういう使い方が正しい


9 :
:2014/12/24(水) 21:24:03.36 ID:hllNrjsx0
元取るのえらい大変らしい
貧乏人は市販や


11 :
:2014/12/24(水) 21:24:27.60 ID:ug/u1gs50
夜仕込んで朝焼きたてを食うためのものなんじゃないの

12 :
:2014/12/24(水) 21:25:07.65 ID:SLxYrOfj0
ホームベーカリーで作った餅も美味しいよ

13 :
:2014/12/24(水) 21:25:24.00 ID:M1B+ARnx0
パンとかケーキなんて素人が作ってうまいもんじゃねえよな

14 :
:2014/12/24(水) 21:26:08.42 ID:zyMRyypW0
試しに餅作ってみろようまいぞ

張り付くけど


15 :
:2014/12/24(水) 21:26:32.19 ID:yWMkHROZ0
端っこが結構うまい

16 :
:2014/12/24(水) 21:26:37.24 ID:bMysyoMb0
買おうとおもったけど、グリルなべかっちゃった; 鍋捗りすぎ
ホームベーカリーは パン一斤分のミックス粉?が200円するという
「だったら食パン買ってきたほうがやすいじゃんwっw」っていうアホみたいな
ジレンマが嫌だった。


17 :
:2014/12/24(水) 21:26:37.36 ID:BVKuEJx80
焼きたては美味いだろ、食うのとまんねえわ

19 :
:2014/12/24(水) 21:26:48.61 ID:pLlDIFAA0
焼きたてはめっちゃうまいだろ
褒めても面倒いとか言ってなかなか作ってくれない


20 :
:2014/12/24(水) 21:26:48.85 ID:fspdg1CN0
ケーキはうまいだろ

21 :
:2014/12/24(水) 21:27:11.55 ID:mtokb+0b0
普通にレストランで出てくるようなパンができるけど

26 :
:2014/12/24(水) 21:28:13.11 ID:y0Si5EL60
ホームベーカリー糞美味いぞ

27 :
:2014/12/24(水) 21:28:13.34 ID:P0iLEb8W0
欲しいときに作れるのがいい
HB買ってから5年間食パン買ってないわ


34 :
:2014/12/24(水) 21:32:22.06 ID:X/sq3cjM0
コスパは微妙だけど焼きたてはクソうまい

35 :
:2014/12/24(水) 21:33:42.65 ID:cXvcONV50
朝やきたてあつあつのうまいだろ

37 :
:2014/12/24(水) 21:33:55.92 ID:RTH7S5wY0
まあコスパは悪いから
無添加で満足度を感じるしかないな

市販のは発がん性てんこもりだから。


45 :
:2014/12/24(水) 21:40:43.23 ID:ykEFGqHO0
ケースから餅取り出すのが大変だし、洗うのもめんどい

54 :
:2014/12/24(水) 21:48:24.76 ID:nlJF3bLu0
マジで、外食のコスパは半端ない
今だに自炊なんかやってるバカはけんもうから出てけよ


59 :
:2014/12/24(水) 21:56:29.27 ID:k//0Bkkl0
安くすまそうと思ったけど結局パン屋で使ってる最高級小麦で作るのが一番うまくて
あんまコストカット出来てないですたい


60 :
:2014/12/24(水) 21:56:37.31 ID:88mHBzTb0
えっ?なんか意外に評判いいな
いらねーよそんなもんって嫁にいつも言ってたけど買ってみるかな


61 :
:2014/12/24(水) 21:57:07.04 ID:THAWWQ3o0
両親に買ってあげたら毎日のように使ってるわ
ひやごはんや豆腐混ぜるとうまい


62 :
:2014/12/24(水) 21:58:03.96 ID:ZRNLbdUj0
ご飯パン(経力と少しの残り飯)はふくらみが悪いけども
少し冷めたあたり食べてみるとあら不思議のもっちもっちむっちり
柔肌もかくや


65 :
:2014/12/24(水) 21:59:08.81 ID:qBVDtHWw0
時間かかってめんどくせえけど焼きたてはうまいぞ
いろいろ工夫するのも楽しいし
まあめんどくせえけど


66 :
:2014/12/24(水) 21:59:19.60 ID:fiRe13Ut0
朝起きるときにちょうどパンの焼けたいい匂いがするのは気持ちいい
ただ手間を考えたら買ったほうが早いw
ある意味、単価は安いけど贅沢家電の一種だと思うわ


71 :
:2014/12/24(水) 22:01:07.41 ID:ah14eTT30
俺はいちじくのドライフルーツを水で戻したのとくるみを砕いたものを混ぜて焼いてるけど、うまいよ。

73 :
:2014/12/24(水) 22:02:08.59 ID:RTH7S5wY0
食パン作り専用機ってのがクソなんだよね
生地なんてボールですぐ作れるよ
混ぜるぐらい手でやったほうが早い
焼くのはピザも焼けるオーブンのほうが絶対いいし
まあようするにゴミだな


76 :
:2014/12/24(水) 22:03:41.28 ID:1RqnXSQ50
姉がそれっぽいの持ってたけど肝心のパンだけがとにかくダメだった覚えがある
ふわっとしてるようでやっぱガッと焼かないといかんのじゃないか


77 :
:2014/12/24(水) 22:03:57.61 ID:RTH7S5wY0
食パンにしも
ケツに穴がかっつりあいて形も不細工なんだよな
型にしれてオーブンレンジで作ったほうが形もいいし絶対おいしい
発酵も調整できるからな


81 :
:2014/12/24(水) 22:05:59.57 ID:qLuAm67r0
大手のパン屋と比べて何が違うというと
材料を全てランク上のもので揃えても
イースト菌が不味い


84 :
:2014/12/24(水) 22:07:13.48 ID:J4LIaDSJ0
練ってる途中からうどんに切り替えたぜ

85 :
:2014/12/24(水) 22:08:20.82 ID:qLuAm67r0
ホームベーカリーで作る餅は
餅屋よりうまい


94 :
:2014/12/24(水) 22:22:20.22 ID:nJ+v+f5Q0
パンの味って粉次第だけど良い粉って業者が押さえてるから
素人がいくらホームベーカリー頑張っても無理なんだわ
って堀江の豚が言ってた


95 :
:2014/12/24(水) 22:22:37.73 ID:+cYTkwl40
フィリップスから出てる、ラーメンとかパスタとかうどんの麺作れる奴美味しいか
教えて


100 :
:2014/12/24(水) 22:27:37.71 ID:znD/JgnA0
>>95
ホームベーカリー買えばパスタの生地もうどんも作れるぞ
切るのは自分でやらなきゃだけど
フィリップスのは洗うのが面倒らしい
キャップからニュルニュル式だから不味そう


101 :
:2014/12/24(水) 22:27:56.88 ID:0sQALAQh0
焼きたて焼きたてって言うけど
パンなんて山崎パンの惣菜パンですら焼けば美味くなるだろ


106 :
:2014/12/24(水) 22:35:23.12 ID:8dFTe+Uk0
パン屋のパン>(プロの壁)>自作>(量産品の壁)>山崎とか市販のゴミ

109 :
:2014/12/24(水) 22:38:58.80 ID:qLuAm67r0
洋菓子もそうだけど自分で作って食べるとなると
バターを気持ち悪くなるほど大量に入れられない
他人に食わせるならショートニングでも何でも
油を乳化させて大量にぶち込めるんだが


118 :
:2014/12/24(水) 23:03:06.43 ID:qTZn5e3u0
パン焼き尽くしたから最近はスコーンとケーキ製造機になってる
ソイスコーンにハニーかけて食うと美味いぞ!


120 :
:2014/12/24(水) 23:04:30.04 ID:LmbCbgMc0
切るのがめんどくさいから毎回作る度に一斤食べてたら飽きてきた

121 :
:2014/12/24(水) 23:04:47.70 ID:z3DCLdnj0
自分で酵母作り始めるとまじで嵌る

122 :
:2014/12/24(水) 23:05:19.78 ID:ZeI1Irnx0
手間もかかってコスパも悪いから困る

126 :
:2014/12/24(水) 23:12:10.45 ID:2VRiHjBk0
>>122
年単位で保存が効く粉を常備し家に居ながら全部完結する自炊と
およそ2日に1回、下手したら毎日買い出しに行かなければ主食が無くなる出来合い
どっちが良いかと言われたら、ライフスタイル次第だわな


123 :
:2014/12/24(水) 23:06:29.54 ID:N/UFWhy30
80円の円高水準なら作った方が断然良かったけど120円台になるとランニングコスト全部含めたら買った方がマシだし出来立てのパン屋に勝てる旨さは無理だよね

とにかく乳製品の価格どうなってんだあれ
クソッたれな価格吹っ掛けてんよな


124 :
:2014/12/24(水) 23:08:56.02 ID:9+Smemdo0
イースト買いにギョム言ったら食パン激安でわろた
しかもいくつか半額になっていて、38円程度という


125 :
:2014/12/24(水) 23:09:58.83 ID:y7luFGkg0
音はどれくらいなの? 私のアパート、隣の人の屁が聞こえるくらい壁が薄いんだけど
あまりにも音がするようなら、きっと上の人とか隣の人がナタ持ってやってくるわ


128 :
:2014/12/24(水) 23:13:42.54 ID:7XqdoODj0
日本人の出来たて取れたて焼きたて信仰は異常
パンは出来たてより寝かせたほうが美味い


133 :
:2014/12/24(水) 23:38:31.02 ID:b4JvsYvI0
しょぼいスーパーで山パンしか買えないような僻地住まいなら
ホームベーカリーもありなのかもしれないが
ちょっと良いパン屋が自宅の近所にあれば
ホームベーカリーなんて要らないよ


135 :
:2014/12/24(水) 23:46:01.12 ID:InFScjKk0
焼いてるときの香りだよな
おっさんだけど幸せを感じてしまう


138 :
:2014/12/24(水) 23:56:04.92 ID:LLdWEmyL0
くそまずいぞ
値段も高く付くしな


139 :
:2014/12/25(木) 00:06:48.01 ID:aTs7acEC0
材料買い揃えるのがめんどい
準備するのがめんどい
できるまで何時間も待つのがめんどい
毎回使用後に手入れするのがめんどい

無用の長物化100%


140 :
:2014/12/25(木) 00:08:09.03 ID:gC5U8F1U0
炊飯器と比べて駆動系の手入れが面倒くさいよね

141 :
:2014/12/25(木) 00:08:27.76 ID:4NQxZH2Q0
そこらで買うより美味いと思うけどな
ただ割に合わん


142 :
:2014/12/25(木) 00:08:48.67 ID:LI7IkEgd0
材料こだわれば普通に質と焼きたてで勝てるぞ
むしろ大抵のパン屋はどんな安い材料つかってんだよって言いたくなる


143 :
:2014/12/25(木) 00:11:07.35 ID:ctHw2+530
焼きたてパンてすげー臭くない?
イーストの匂いだかなんだかで
借りて試したら二度と食わないって思った


146 :
:2014/12/25(木) 00:17:37.40 ID:WDsCtbrZ0
>>143
イーストが多すぎだろうな
100回以上作ってイースト臭したの最初の1回ぐらい


144 :
:2014/12/25(木) 00:11:53.28 ID:LgGuS9Vu0
不味いとは聞くがどう不味いのよ
俺の購買意欲を殺いでくれ


153 :
:2014/12/25(木) 02:44:04.62 ID:nizeWtgg0
>>144
きれいに膨らみはしたが、
やいたらなんかごわごわした塊ができてくる
糖分脂肪をカットし安く上げようとしてレシピ崩すともうこれ


145 :
:2014/12/25(木) 00:15:09.59 ID:G2dXI7db0
手間やゆうならババアにやらしたらええやん

148 :
:2014/12/25(木) 00:23:22.15 ID:QCBh5Khd0
うるさいとか冗談だろ

あんな小さいならたいしたことない


150 :
:2014/12/25(木) 01:33:53.57 ID:iHuhnUu00
ホームベーカリーで餅も作れるぞ
まあまあ美味い
パンもいろんな種類作れるし
バジルとドライトマトとベーコンとガーリック混ぜたパンが美味いだなまた


152 :
:2014/12/25(木) 02:30:07.06 ID:DzJ8n4qB0
お前らどの機種持ってるの?

154 :
:2014/12/25(木) 02:45:27.27 ID:3HWs5IRy0
旨いよね
面倒なんだけどさ、パン屋で同じものは食えない


155 :
:2014/12/25(木) 04:16:01.27 ID:pZSWtGsS0
ホームベーカリーってそんなに旨く焼けるん?
自宅のオーブンで焼いたパンは糞不味いよな


156 :
:2014/12/25(木) 06:04:22.42 ID:Gha+ImPd0
>>155
ガスオーブンで焼いたパンはすごくうまかったぞ
電気で焼いたことないから電気の事情は知らんが


160 :
:2014/12/25(木) 07:19:46.27 ID:5ymfPZ4c0
たしかにうまいが、やはりおいしいパン屋には勝てないもんなあ

162 :
:2014/12/25(木) 07:24:07.17 ID:UHHly8tX0
問題は焼き方じゃなくて粉だな
なんだよあのミックス粉の不味さは


163 :
:2014/12/25(木) 07:26:02.38 ID:yk+ais2O0
ドライイーストが余ったらりんごジュースにまぜると美味しい炭酸飲料ができる

164 :
:2014/12/25(木) 07:27:02.07 ID:SygQ1Jmi0
オーガニックの良い粉で作ったら安い店のパンは食えないな

176 :
:2014/12/25(木) 07:55:01.92 ID:n9PHdk+60
ご飯でパンだあ!!とか言ってるやつ
小さく「グルテン入れろ」って書いててワロタ


181 :
:2014/12/25(木) 08:00:41.61 ID:MyIrt9hb0
焼きたての耳がクッソ美味い

184 :
:2014/12/25(木) 08:05:33.65 ID:1v/RY1Nq0
ダブルソフト焼いたほうが美味い

187 :
:2014/12/25(木) 08:16:51.15 ID:oVZWkjSo0
焼いてる時のにおいがダメ
店や外でかげばいい香りなんだけど、狭い部屋で焼くと濃縮されてて辛い
3回くらい使ってみたけど、結局広い部屋に住んでる知人に譲った


189 :
:2014/12/25(木) 08:19:12.14 ID:MyIrt9hb0
むしろ保存料が入ってないからすぐ劣化して
急いで食わないといけない状況になるのが不満だな


192 :
:2014/12/25(木) 08:25:00.19 ID:aP7+6s4g0
パンの話してんだろ、なんで餅屋が出てくるんだよ

196 :
:2014/12/25(木) 08:26:36.82 ID:0ZePxP/u0
バターがない時はキリのクリームチーズ一欠片入れて
焼いても美味いよ。


200 :
:2014/12/25(木) 08:47:23.01 ID:2jmiBiAQ0
焼きたてはうまい

焼きたてだけな


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