◆ New Entries

今夜9時 きょうの料理 土井善晴「塩おむすび」米400cc(2カップ) 塩適量

■画像

今夜9時 きょうの料理 土井善晴「塩おむすび」米400cc(2カップ) 塩適量
土井善晴 @doiyoshiharu2014/10/30 14:00:54今夜 9時 NHK Eテレ
きょうの料理 土井善晴です。
究極のシンプルなメニュー。
和食の原点。 新米の季節の
「塩おむすび と 味噌おむすび」
番組になるのかと心配していました。
大丈夫かなー。
https://twitter.com/doiyoshiharu/status/527686558682324993/


 
7 :
:2014/10/30(木) 15:17:43.38 ID:KlC/Vs1+0
シンプルなやつほど誤魔化し様が無くて難易度高い

12 :
:2014/10/30(木) 15:20:12.94 ID:PxSxE6RK0
なんだと

14 :
:2014/10/30(木) 15:20:49.82 ID:y4zQxuXb0
技術よりも米と塩の良し悪しじゃね

35 :
:2014/10/30(木) 15:27:32.87 ID:EnlNKqK80
うちのお袋は現在無職(一度も正社員になったことがない)47歳の兄貴を
自分の年金で食わせて甘やかしてるから大嫌いなんだが
お袋がつくるおむすびは最高に旨いと思う


40 :
:2014/10/30(木) 15:30:36.48 ID:vk6uNWXt0
土井さんなら面白いだろうな

42 :
:2014/10/30(木) 15:30:53.48 ID:2nnvqpgW0
味噌おにぎり美味いよ
子供のころ母ちゃんがよく握ってくれた


44 :
:2014/10/30(木) 15:32:08.54 ID:VtX9wKkc0
女にお前の握ったおにぎりってラップ挟んで握ったたとしても食べたくないわつったら泣いてワロタ

46 :
:2014/10/30(木) 15:33:03.16 ID:QT8YKTZn0
自分で握るとギッチギチ味薄なんだが
蕎麦屋に出前ついでにおにぎりも頼むと程よい結び加減で塩加減もよくんまいんだよなぁ


60 :
:2014/10/30(木) 15:38:02.18 ID:hBvhbiyv0
これは興味深い
小学生でも作れるものをどうするのか


70 :
:2014/10/30(木) 15:40:46.27 ID:mJxKJMyZ0
かーちゃんが死ぬ前に存分に握ってもらっておけよ
おれは後何個かーちゃんのおにぎりが食えるんだろうか


77 :
:2014/10/30(木) 15:43:04.05 ID:z5RkUHPf0
これは難しい

81 :
:2014/10/30(木) 15:44:16.05 ID:+aNOJK200
美味しんぼはどうしてたんだっけ
きゅうりのぬか漬けといっしょに齧らせてたような


84 :
:2014/10/30(木) 15:45:21.76 ID:b4+1NbsX0
>>81
美味しそう。何だかんだで塩辛いだけのものをガツガツ食うのっていいよな。栄養面では全くダメだけど


101 :
:2014/10/30(木) 15:49:57.61 ID:b4+1NbsX0
とりあえず炊き立てのを握ってすぐに食べるというのはいまいちだよな。ちょっと置いてたやつが美味い。
冷めたやつのほうが絶対うまい。何でもできたてというが熱いと何の事だか分からない


103 :
:2014/10/30(木) 15:51:07.21 ID:DoYyANO/0
この人がプロデュースしたゴルフ場のレストランで客が俺しかいない時に
土井先生がオレのこと勝手に写真撮っていきやがった。


106 :
:2014/10/30(木) 15:52:00.49 ID:NiYEqgqX0
リンちゃんがごはんが熱いうちににぎると「やさしい味になるんだよ」って言ってた

118 :
:2014/10/30(木) 15:55:30.04 ID:ZloBATW00
美味しんぼのおにぎり対決は
至高側が主婦に握らせて「職人より柔らかい握り方」とかそんなので勝ってたな


122 :
:2014/10/30(木) 15:57:06.14 ID:4xoD0Ufl0
この間の平野レミの一本勝負みたいな企画が面白かった
トライセラトップスのボーカルの母親なんだなあの人


131 :
:2014/10/30(木) 16:04:01.25 ID:tHo+lS9+0
なんだかんだで塩むすびに帰ってくるよね

133 :
:2014/10/30(木) 16:04:19.36 ID:IqsEvaK30
これやばいな早く帰って見るしかないわ

134 :
:2014/10/30(木) 16:05:20.20 ID:iOhIwjFZ0
2合も誰が食うんだよ
100年前の農民か


142 :
:2014/10/30(木) 16:11:21.34 ID:TGMp/WEo0
伝説の回になりそうな予感

143 :
:2014/10/30(木) 16:12:11.20 ID:ZaUKj7x/0
きょうの料理三大悪夢
いちご酢豚
みりん梅酒
きゅうりサンドイッチ


144 :
:2014/10/30(木) 16:12:50.18 ID:ArEdx8AL0
貰いもんの梅塩で握ったらめちゃくちゃ美味かった
たまにシンプルなもん食べるとすんげー感動する


146 :
:2014/10/30(木) 16:13:59.35 ID:yHBP3aNV0
土井先生の番組は全部録画しているくらい好きだぜ
おかずのクッキングはたまに超機嫌が悪い

おむすびは楽しみだなー


147 :
:2014/10/30(木) 16:14:05.03 ID:rl90ALPL0
すごい興味深いな
予約しよ


157 :
:2014/10/30(木) 16:19:25.47 ID:jcRrnejE0
きょうの料理はおにぎらずですって言ったら暴動起きるぞ

159 :
:2014/10/30(木) 16:20:28.08 ID:zimjSgNh0
今日の料理で一番面白かったのは小野正吉

163 :
:2014/10/30(木) 16:22:56.14 ID:TsLxVRnT0
後藤さんのテンションが高い時がおもしろい
土井さんや、つきじたむらの親父の時は秀悦


169 :
:2014/10/30(木) 16:25:36.65 ID:VdFDGXiT0
逆に見たくなるわ

171 :
:2014/10/30(木) 16:26:28.91 ID:hdkDckYS0
精米した日のご飯はうまいよなあ

178 :
:2014/10/30(木) 16:29:05.00 ID:tYHqQOc10
出汁くらい使うだろ知らんけど

182 :
:2014/10/30(木) 16:30:14.74 ID:HPpKe3d90
何年か前にやってた阿川佐和子と平野レミ回は
すげーうるさくて仕方なかったな。
後藤アナも大変だっただろう


206 :
:2014/10/30(木) 16:37:21.25 ID:E2ZglP/J0
こうしてね、脇でね握ると塩気が効いてとても美味しいんですよ

212 :
:2014/10/30(木) 16:38:38.56 ID:pgjQKFLZ0
バカだな海水から塩作るに決まってんだろ

221 :
:2014/10/30(木) 16:40:06.48 ID:IqsEvaK30
いちご酢豚は丸のまま残してるのが悪いんだよ
豚や羊肉のローストとジャムの相性はいいからね
酸味と甘味と風味だけ残せばよかった


224 :
:2014/10/30(木) 16:42:02.00 ID:OxYWNpXB0
なんだよ?
終戦直後の料理番組か?


228 :
:2014/10/30(木) 16:43:06.17 ID:ymyWkCR/0
おむすびって綺麗な形にならないよな
これは見る


230 :
:2014/10/30(木) 16:43:47.72 ID:y6WABp1T0
他におかずとかは作らないのか?マジでおむすびだけ?

243 :
:2014/10/30(木) 16:50:52.10 ID:/PXE8+ES0
>>230
ご飯と塩だけでは栄養バランス悪いでしょう。
卵焼きとか付けるべき。


236 :
:2014/10/30(木) 16:47:09.32 ID:ygKWadMZ0
山本麗子か 貧乏くさいクリスマスケーキやのう

256 :
:2014/10/30(木) 16:57:46.95 ID:j9WWdgfC0
>>236
模様をつけるためにわざと焦がしてるという発想がないんだろうな


248 :
:2014/10/30(木) 16:53:10.18 ID:1PKGSAhr0
新米ならそのままでもうまいしな
最近の炊飯器も性能いいから美味しく炊けるし

ちょっとしたおかずがあれば十分満足な食事ができる


255 :
:2014/10/30(木) 16:56:58.53 ID:gjDX5+RC0
リクエスト無視 △
オリーブオイルドバァ ×
野菜ザクザクッ ×
謎の野菜 △
塩ファサー ◎
胡椒ファサー △
打点 ○
三種のチーズ ×
僕の好きなハーブ △
レモン汁ギュッ △
荒い盛り付け ○
追いオリーブオイル ○
器くるくる ○
熱い自画自賛 ○
寒いギャグ ○
スタジオ半笑い ○


259 :
:2014/10/30(木) 16:59:20.63 ID:x6HX98ie0
海原雄山かおまえは

関連記事
スポンサーサイト
[PR]

コメント

名無しさん2014/10/30 (木) 23:00:47 ID:-
>>その禁止ワードは何か?管理人にもわかりません。FC2に聞いてください。
嘘乙
NGワードに「ア フ ィ」を設定してやがるww雑魚過ぎワロタ

よっぽど都合が悪いんだねぇ
バレバレなんだよ 糞ア フ ィゴミ
※自動フィルタが有効なので、禁止ワードが入ってるコメントは投稿できません…
※その禁止ワードは何か?管理人にもわかりません。FC2に聞いてください。
お名前
テキスト

トラックバック

トラックバックURL: http://newskenm.blog.fc2.com/tb.php/26566-dcc08769