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カニカマが世界的に大流行

ところが、ネットで話題になっている「世界におけるカニカマ」の実情を知って驚愕。
ヨーロッパ(特にフランス)やアメリカなどでは、和食ブームに乗っかってカニカマが大流行しているというではありませんか。というわけで、日本発の加工食品がどれほど世界で愛されているかを調べてみました!カニカマは、日本においては商品名で呼ばれることも多いですよね。
「オホーツク(一正蒲鉾)」「アラスカ(堀川)」「したらば(紀文食品)」などなど。
海外ではどうかというと、ヨーロッパでもアメリカでも「SURIMI(すりみ)」と呼ばれています。
魚の”すり身”という意味合いは含まれておらず、単純にカニカマをさす単語として定着済みなのだとか。
日本生まれの食品だということすら知らない人も多いんですって。
フランスのニュース番組では「SURIMIとは何なのか」という特集映像まで!種類についてもかなり多彩。鮭フレークを詰めたもの、ロール状にしたもの、ロブスターやエビなどカニ以外の風味をつけたもの、さらにはオイル漬けにしたものまで。
ベースがカニカマである必要はまったくないのではないかと思うほど、ゴージャスにアレンジされた商品がたくさんあるのです。
わりと高級感のある魚介類と、同等に扱われているようなイメージ。カニカマのオイル漬けかぁ……。

ここまで来ると、海外で定着どころかもはやひとり歩きしている感のあるカニカマですが、料理法についてもこれまた日本の斜め上。シンプルなオードブルはもちろん、細切りのじゃがいもと一緒にパンケーキ風にしたり、タコと一緒にアヒージョにしたり、エビを使ったパスタに入っていたり。本物の甲殻類を使ってるならカニカマ要らないのでは……?と記者などは思ってしまうのですが、どれもこれもやたらおいしそうなんだから困る!正直、ここまで市民権を得ているとは思わなかったので驚きました。

カニカマが世界的に大流行

カニカマが世界的に大流行

カニカマが世界的に大流行

カニカマが世界的に大流行

http://youpouch.com/2014/08/01/215494/


 
4 :
:2014/08/03(日) 09:02:57.95 ID:faKGq6JS0
カニカマは韓国起源なのに日本のものみたいに言われててむかつく

49 :
:2014/08/03(日) 09:15:30.95 ID:mwoUDqrI0
>>4
え?スギヨがつくったんじゃないの?


203 :
:2014/08/03(日) 10:09:56.91 ID:OStbyRpr0
>>4
ツナ缶といいパクられすぎだろ
パクリテョンしね


8 :
:2014/08/03(日) 09:05:39.84 ID:GSFXAwa60
香り箱美味すぎ

11 :
:2014/08/03(日) 09:06:44.20 ID:Xji27y8O0
上手に混ぜるとクソ美味いサラダになったり結構良い

16 :
:2014/08/03(日) 09:07:40.58 ID:S88lEVwe0
カニカマすごい

17 :
:2014/08/03(日) 09:07:45.84 ID:KlQq/qMY0
どの国が起源なのかわかっていないやつが多すぎる

20 :
:2014/08/03(日) 09:08:53.89 ID:77gyN18k0
練り物を肉代わりにすることに慣れると肉がニクニクしくて食べられなくなってくる

22 :
:2014/08/03(日) 09:10:04.96 ID:ej4cmKEY0
カニカマすごい
→カニすごい


23 :
:2014/08/03(日) 09:10:11.59 ID:QRu/ebl+0
カニカマってそんな美味いか?
何かやっすいタラバガニみたいな味がして好きじゃない


25 :
:2014/08/03(日) 09:10:29.22 ID:BaISr5lP0
どこの産地の魚介類なんでしょうねぇ…

31 :
:2014/08/03(日) 09:12:19.95 ID:gtZqWJO40
なんかどこかの国に似てきたな
どこの国でも思い付くことなのに日本起源にしたいのか


34 :
:2014/08/03(日) 09:13:08.37 ID:vgJXukSt0
カニカマは使い勝手が良い
サラダ全般に使えるし
つまみとしてそのまま食べてもおk

サラダに使う場合裂くのが面倒なんだよ…


39 :
:2014/08/03(日) 09:14:06.88 ID:IDE10jTl0
スーパーのパック寿司にカニカマの握りが入ってたんだけどあれ不味いからやめて欲しい

43 :
:2014/08/03(日) 09:14:58.83 ID:vn4ovaF80
掘る掘るはしないけどカニカマはマジでうまい
あのほぐれ具合とか酒のつまみに最高


44 :
:2014/08/03(日) 09:15:00.74 ID:vKUeeC240
なんか苦手なんだよなー

50 :
:2014/08/03(日) 09:16:21.85 ID:UtD944hW0
カニカマ入れたカニタマみたいなの作ったら結構美味かったわ

51 :
:2014/08/03(日) 09:17:06.54 ID:FYV4YiI20
スケトウダラ逃げて〜!

53 :
:2014/08/03(日) 09:17:33.02 ID:Rxk545eI0
家チャーハン最強の具だからね

55 :
:2014/08/03(日) 09:17:48.86 ID:IdMjWta30
わかめとあえて味ぽんぶっかけると美味しいよ

56 :
:2014/08/03(日) 09:17:50.19 ID:llehC6DA0
今度はカニカマ規制が始まるのか
和食外出させんのやめてほしいわ


59 :
:2014/08/03(日) 09:18:19.27 ID:e/56uL/k0
李氏朝鮮時代の庶民が食ってた奴だろ

66 :
:2014/08/03(日) 09:19:54.67 ID:FYV4YiI20
この手の魚肉加工品と、プレスハムと、イシイのミートボールみたいなのだとどれが一番添加物ヤバいのかなw
まおぁだいたい吸水性のタンパク質で文字通り水増し、水膨れさせたものではあるんだろうけれどね


71 :
:2014/08/03(日) 09:22:49.92 ID:nAybThc+0
カニ酢つきの奴好き

カニ酢ってなんだよ


74 :
:2014/08/03(日) 09:23:56.41 ID:Buz42PLe0
で、どこのカニカマが一番美味いんだ?

91 :
:2014/08/03(日) 09:30:47.34 ID:8wktjMZQ0
>>74
スギヨ
したらばはまずい


78 :
:2014/08/03(日) 09:27:25.31 ID:Gc6seecV0
実はカニってそんなに美味くないよね

79 :
:2014/08/03(日) 09:27:50.14 ID:H8J0ZhWQ0
カニカマの刺身とかわけわからんオカズやめて

81 :
:2014/08/03(日) 09:28:10.49 ID:zMDAOZTS0
いい加減和食の世界的流行だけはやめてほしい
中国で寿司流行ったらマグロがどんどん高くなってるし


122 :
:2014/08/03(日) 09:39:20.66 ID:1fwRUGOg0
>>81
まーた中国のせいにしてんのか


85 :
:2014/08/03(日) 09:28:57.06 ID:9eMUoCcq0
頭の悪そうな記事だなあ
具体的にどんだけ売り上げがあって他の商品との比較を出せよ
何の数字も出さずに凄い人気ですって大した実体のない海外のアニメ人気じゃねえかよ


86 :
:2014/08/03(日) 09:29:17.77 ID:HfCkflWl0
カニカマすごい→俺すごい

89 :
:2014/08/03(日) 09:30:23.50 ID:OD+YCuYC0
ついに偽装食品でホルホルし始めたか

90 :
:2014/08/03(日) 09:30:30.49 ID:QqOLB86T0
好んで食うほどのもんじゃないな

92 :
:2014/08/03(日) 09:30:49.99 ID:utTKFNWs0
カニカマの天ぷらは旨過ぎてヤバい

106 :
:2014/08/03(日) 09:35:28.96 ID:K+d+T+J00
>>92
それよさそうだな
普段はマヨ大量にかけてるだけだ


96 :
:2014/08/03(日) 09:32:11.62 ID:OD+YCuYC0
なんでちゃんとしたカニを買わないでこんなの買うの?

97 :
:2014/08/03(日) 09:32:34.09 ID:03Q0cIU10
チーかまの方が美味いだろ

101 :
:2014/08/03(日) 09:34:04.06 ID:EgGBAqpM0
日本メディアの日本の○○が海外で大人気!ほど信用出来ないものはない
実態はかけはなれてるのばっか


102 :
:2014/08/03(日) 09:34:05.26 ID:G3AAJxwt0
まず元のカニがあんま美味しくない
汁は美味いけど


107 :
:2014/08/03(日) 09:35:32.69 ID:2vIqfgCN0
よくこんなもんでホルれんなー
おそらくカニカマの100倍は世界に普及してそうなソーセージをドイツ人が
ソーセージが世界で大人気!ホルホルホル~!とかやってるか?


119 :
:2014/08/03(日) 09:38:46.53 ID:zMDAOZTS0
>>107
お前ソーセージがドイツ由来だと思ってるの?
ソーセージって単語すらドイツ語ではないのに


108 :
:2014/08/03(日) 09:35:50.02 ID:1hI5OGM50
カニカマって何で出来てんのか未だに知らない

109 :
:2014/08/03(日) 09:36:21.43 ID:8wktjMZQ0
三杯酢もうまいぞ

113 :
:2014/08/03(日) 09:37:10.63 ID:OD+YCuYC0
>>109
普通にカニ食った方がよほどうまい


111 :
:2014/08/03(日) 09:36:51.90 ID:Q3oAFNNN0
マジでこの根拠のないホルホルニュースきめえからやめろよみっともない

112 :
:2014/08/03(日) 09:36:57.42 ID:XjWfjSwC0
ヨーロッパで作ってるのはマジで韓国食品会社だという

115 :
:2014/08/03(日) 09:37:36.05 ID:KdtPNQlc0
たいしてうまくもないだろ

118 :
:2014/08/03(日) 09:37:59.92 ID:aZiKnjNf0
かまぼこは臭くて不味いが
カニカマは旨い。カニより旨いわ


124 :
:2014/08/03(日) 09:40:00.30 ID:51+BRtvn0
売り物にならない形の悪い魚をぐちゃぐちゃにすり潰して固めて着色料で赤くした食い物

132 :
:2014/08/03(日) 09:41:48.85 ID:TJ3yX09W0
生協のロイヤルカリブうまいは

133 :
:2014/08/03(日) 09:42:20.10 ID:OD+YCuYC0
底辺向け代用食品にホルホルってわびしすぎるわ

137 :
:2014/08/03(日) 09:43:46.62 ID:0QQKitzp0
ほんとこんなのを誇らしげに語るネトウヨ気持ち悪い
怒りで気が狂いそうだ


140 :
:2014/08/03(日) 09:45:14.54 ID:bb3D7FgW0
>>137
お前は本当にカスゴミバカだな 夏休みか?


142 :
:2014/08/03(日) 09:45:53.31 ID:eGH9Yb6C0
なぜか発狂するチョンモメン

146 :
:2014/08/03(日) 09:47:44.11 ID:MRkA0z6O0
とりあえずマヨネーズがあれば食えてしまう
カニカマのお手軽さは異常

しかし最近のカニカマは凄いな、もうスティックタイプなんか古いのなw


148 :
:2014/08/03(日) 09:47:58.88 ID:h6Zgp1li0
チョンモメン落ち着け

151 :
:2014/08/03(日) 09:49:01.00 ID:iZWK5LPa0
TVで宣伝されてた第四世代型カニカマ?あれ見た目凄いな

154 :
:2014/08/03(日) 09:49:43.00 ID:0QQKitzp0
バカウヨが必死にマンセーしてて笑える

カニカマ凄い俺凄い(笑)


166 :
:2014/08/03(日) 09:53:08.36 ID:/yXivcaE0
>>154
は?
その凄いカニカマを何度も食べてきた俺の方がカニカマより凄いのだが?


155 :
:2014/08/03(日) 09:49:50.30 ID:FYV4YiI20
人に油をかけて、火を付けて、何燃えてんの?とか言っちゃうバカが増えてるからな、最近

157 :
:2014/08/03(日) 09:50:15.61 ID:Ph5LrvkY0
カニカマ凄い俺凄いわろた

161 :
:2014/08/03(日) 09:52:06.90 ID:sEKSIG1y0
こんな事でガチでいらいらしている奴がいるの?病気じゃね?

165 :
:2014/08/03(日) 09:53:01.23 ID:k3VaRZlh0
チョンモメン「1950年代にからあった韓国のカヌカマを日本がパクったニダ」

172 :
:2014/08/03(日) 09:54:22.45 ID:AO1KZNaX0
したらばって名前が悪い

179 :
:2014/08/03(日) 09:55:38.38 ID:0QQKitzp0
ネトウヨって自分で自分にレスしてるけど頭大丈夫か?

183 :
:2014/08/03(日) 09:57:24.25 ID:k3VaRZlh0
>>179
語源も知らずに名前を変えて起源主張してるチョンを馬鹿にしてるだけだけど


184 :
:2014/08/03(日) 09:57:43.63 ID:nZ9k3GDD0
脳内チョンモメンと脳内一般市民
クソワロタ


185 :
:2014/08/03(日) 09:58:30.43 ID:CaNk+/tB0
カニカマにゴマドレは神

188 :
:2014/08/03(日) 09:59:04.82 ID:k3VaRZlh0
ラーメンは、韓国語で??(ラミョン)

こいつら名前変えたら意味が変わる事を知らんよな
それで起源主張って頭おかしいわ


191 :
:2014/08/03(日) 10:00:03.11 ID:KTyvj7fj0
水産大学は何やってんだよ、とろくさいな!
かまぼこ風味の蟹作れよ


192 :
:2014/08/03(日) 10:01:19.07 ID:DtSiVYZd0
おいやめろカニカマが絶滅したらどうするんだ!

193 :
:2014/08/03(日) 10:01:20.46 ID:2Ff2rp7ti
うちの猫の大好物

カリカリあげて拒否
カルカンあげて首を傾げる
俺「カニカマしかないで?」→猫「それや!」


201 :
:2014/08/03(日) 10:05:42.81 ID:Gx6IQ8Cx0
まーた、チョンモメンが怒りの余りシコシコ始めるの?w

207 :
:2014/08/03(日) 10:16:08.19 ID:P/xW9GrR0
偽装食品は日本得意だからな
人を騙すことへの情熱はすごい


210 :
:2014/08/03(日) 10:19:32.26 ID:VEqP0llo0
猫にあげるとすげぇ喜んでくれる食い物

228 :
:2014/08/03(日) 10:42:12.40 ID:YE1yjlMA0
>>210
ソーセージに慣れきった野良は明らかにテンション下がってたんだが


214 :
:2014/08/03(日) 10:20:51.10 ID:nAybThc+0
なんだこのレスバトル

220 :
:2014/08/03(日) 10:29:13.28 ID:+yvb2c1a0
むしろ国内でのカニカマが馬鹿にされすぎというか地位が低すぎる気がする
チャーハンとかお寿司とか安くてめっちゃ上手くなるのに


227 :
:2014/08/03(日) 10:41:08.15 ID:DPAArhOv0
カニ入ってねえから

231 :
:2014/08/03(日) 10:49:43.54 ID:abSh3/P90
食べ物としてうまい
蟹の何かだとは思ってはいけない


233 :
:2014/08/03(日) 10:55:17.90 ID:nPMh+cyd0
そもそもカニ食う文化がある国って日本だけだから珍しいんだろうな

241 :
:2014/08/03(日) 11:24:40.62 ID:q87paxK/0
>>233
ソフトシェルクラブうまいよ
アメリカで食べる


235 :
:2014/08/03(日) 10:55:28.30 ID:XMjr1ThF0
テヨンモナソ涙目

237 :
:2014/08/03(日) 10:58:30.01 ID:XK23BJ+C0
カニだって特に美味くないってのにカニカマとかw
外人はバカ舌ばっかだなw


242 :
:2014/08/03(日) 11:30:47.41 ID:TTTwr9JK0
カニカマはちょっと誇れないな

245 :
:2014/08/03(日) 12:01:32.79 ID:mk1APV/V0
カニカマは朝鮮通信使が伝えたのが始まり

248 :
:2014/08/03(日) 12:19:13.44 ID:cXI9n3RL0
カニカマにマヨネーズをかけてチーズをのせてレンチン
まあまあ美味い


250 :
:2014/08/03(日) 12:20:39.07 ID:vGWhkLqe0
腐った魚すりつぶしてもわかんないよな

251 :
:2014/08/03(日) 12:28:42.16 ID:BQ2PeTtH0
カニカマ凄い日本人凄い俺凄い!

254 :
:2014/08/03(日) 12:47:03.01 ID:Vi9MFoAw0
ケンモメンってチョンが3割くらい普通にいるよな

256 :
:2014/08/03(日) 12:49:56.78 ID:YPNhhlQg0
もりそばやそうめんに添えても普通に美味いと思うがやっぱり冷やし中華の酸味とカニカマの相性が特に良いな

260 :
:2014/08/03(日) 12:56:23.15 ID:csCx1obA0
カニカマが日本起源! ホルホル!
なんてことで喜べる感性が気持ち悪い
お隣の国と変わらん国民性


266 :
:2014/08/03(日) 13:05:03.83 ID:aYyty19u0
>>260
韓国の場合「日本の物は全て韓国起源」
と言っているから馬鹿にされるのだよ。
日本は
ラーメンは中国起源。
カレーライスはインド起源。
ナポリタンはイタリア起源。
と認めている。


261 :
:2014/08/03(日) 12:56:30.52 ID:eSMlbn4X0
カニカマ凄い
→ カマキリ凄い
→ キリギリス凄い


262 :
:2014/08/03(日) 12:58:41.59 ID:t8YbkdLQ0
何がはやるかなんてわからんもんだな

265 :
:2014/08/03(日) 13:01:51.78 ID:HvAyA+750
ただしこのためだけじゃないだろうが、世界的に魚の擂り身の需要が上がっていて
品質にうるさいことを言う日本のバイヤーは買い負けているんだぞ。


267 :
:2014/08/03(日) 13:07:19.95 ID:kg3Q8cnL0
チョーセンの人はキムチに「誇り」を感じてるらしいな
だいたい日本ではこういうのって「へーおもしろいねー、じゃ次の話題」程度の扱いにしか過ぎんのに
キムチにそんなこと感じてるから本気で「ホルホル」してると思っちゃってんでしょうね


268 :
:2014/08/03(日) 13:08:41.18 ID:izBih8yi0
やめろよ

日本人だけで食いたいだろ


278 :
:2014/08/03(日) 14:54:14.34 ID:c2qalyNO0
お前ら一回「世界から愛される」でググってみろ

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