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【正論】 ゼンショーHD第三者委員会「すき家の深夜帯の1人勤務体制、いい加減止めろってんだろうが!」

「1人勤務」解消を=すき家で、ゼンショー第三者委

時事通信 7月31日(木)15時40分配信

ゼンショーホールディングス(HD)の第三者委員会は31日、牛丼チェーン「すき家」の深夜の1人勤務体制について「解消を早急に実現すべきだ」と指摘した。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20140731-00000081-jij-bus_all


 
12 :
:2014/07/31(木) 15:52:55.55 ID:haM0+COr0
24時間営業やめろ

4 :
:2014/07/31(木) 15:46:35.25 ID:SIwdTY5O0
そんなに大変じゃないけど給料は松屋と大差ないから松屋いくわ

7 :
:2014/07/31(木) 15:49:30.81 ID:lx8jtteu0
誰も行かないから0人でいいんじゃないかな

8 :
:2014/07/31(木) 15:49:31.51 ID:bcKOfVVK0
どうせアルバイトなんだから人件費も言うほどかからんのに
なんで一人なんかわからんわ


9 :
:2014/07/31(木) 15:49:38.46 ID:43Oqrom40
小川賢太郎大激怒
俺の会社を俺の好きなようにして何が悪い!お前らクビだわ!


10 :
:2014/07/31(木) 15:52:00.45 ID:9KWQ1Zgk0
深夜もそうだが朝一人をやめろ
朝定食食ったらご飯カピカピ牛皿ヒンヤリだったわ


15 :
:2014/07/31(木) 15:55:30.16 ID:1sTrtO5w0
土曜の深夜に一人で回させているからな 正気とは思えん
客層も悪いし店員も怖くないのかね


16 :
:2014/07/31(木) 15:55:35.60 ID:FHiRpzTf0
慣れててすいてるとこなら一人でもいいと思うけど
シフト週5夜勤とかならもはやそれアルバイトじゃなくて
正社員だよね


18 :
:2014/07/31(木) 15:56:07.13 ID:VCRQizv30
飲食店の1人営業とかほんと狂気の沙汰だわな
賢太郎ちゃんは発案者教えてくれよ、それともお前か?


20 :
:2014/07/31(木) 15:57:42.53 ID:yYglCa9n0
いつから言われ続けてんだよゼンショーは
2,3年前に千葉かどこかでワンオペやってて強盗に刺されてから2人体制にするって約束しただろうに
ほんと根っからの反社会的企業、ブラック企業だわ


115 :
:2014/07/31(木) 18:19:58.12 ID:eMjkngZS0
>>20
こういう反社会的企業はさっさと潰れるべき。
絶対に不買運動するべきだと思うんだが、鬼女はなにやってるの?


21 :
:2014/07/31(木) 15:59:12.17 ID:qNvAVTXP0
この人手不足とブラックの評判で相当時給あげないとこないんじゃないの

22 :
:2014/07/31(木) 15:59:24.29 ID:4X0HC7Tv0
一人で頑張って回してるの見てると可哀想で飯不味くなるから行かなくなった
でもそもそもすき家で働いてるのがアホなんだな


25 :
:2014/07/31(木) 16:01:24.80 ID:jpZGlkYK0
こういうとこでバックレると面白い

30 :
:2014/07/31(木) 16:07:04.47 ID:4IvPmQv00
深夜とかは別にひとりで大丈夫じゃね?
繁忙期の昼や夜にワンオペは狂ってると思うけど


32 :
:2014/07/31(木) 16:07:42.18 ID:Djutyryr0
小川がワンオペで全店舗やれば人件費も浮くのではないだろうか

36 :
:2014/07/31(木) 16:15:22.68 ID:FHiRpzTf0
今頃は現地でスカウトして
本社で1週間ぐらいパワーアップ研修して
いっきに増員するんだろ


37 :
:2014/07/31(木) 16:15:22.59 ID:8p37Mact0
吉野家の牛鍋にトッピング要素を付けてパクったり
ここはいろいろヤバイ


38 :
:2014/07/31(木) 16:18:22.71 ID:AvgLdRtd0
24時間営業が元凶
どうしてもってならコンビニだけ開いてりゃいいだろ


45 :
:2014/07/31(木) 16:25:06.45 ID:exGctzfK0
2人体制は無理だとしても、洗浄が必要な食器は使わずに全部持ち帰り用の容器で提供するとか
本気でどうにかしたければどうにかできるんじゃないの?


49 :
:2014/07/31(木) 16:26:58.31 ID:nA1r5Ovq0
>>45
もう全部持ち帰りでいいだろ


99 :
:2014/07/31(木) 18:06:15.38 ID:gL5xWLaK0
>>45
すき家の食器の汚さは尋常じゃない、タマゴを割り入れる前のドンブリに干涸らびた黄身とか余裕で張り付いてる
だから絶対に行かないし、すき家しかなかったら必ず持ち帰りにしてる


50 :
:2014/07/31(木) 16:28:58.29 ID:x8dNX+bo0
「自分も、月500 時間働いてきた。」

だからお前らも働けってか。


51 :
:2014/07/31(木) 16:29:16.50 ID:pwww6x2h0
強盗に入られた方がコストが安い
でもこれが資本主義なんだよね、嫌ならここで食わなければいい


56 :
:2014/07/31(木) 16:37:59.13 ID:oud7dR430
読んだけどヤバ過ぎ
改善するまで毎年ブラック企業大賞やれ


57 :
:2014/07/31(木) 16:40:35.50 ID:x8dNX+bo0
メニュー値上げしそうだな
味そのままで値上げだと客逃げると思うけどどうなるか


59 :
:2014/07/31(木) 16:44:26.57 ID:UZGyIb4M0
増える人件費>強盗の被害額
これだからやめられねえ


63 :
:2014/07/31(木) 16:57:22.65 ID:+7eAOs5j0
ここのチェーンは食中毒が怖いわ

64 :
:2014/07/31(木) 16:59:09.07 ID:JPCz0SMv0
自販機おけばいいのに

66 :
:2014/07/31(木) 17:00:59.11 ID:43Oqrom40
昔のそばうどん自販機みたいにお金入れて30秒待ったら
チーンって出てくる奴にしちゃえば


67 :
:2014/07/31(木) 17:01:05.90 ID:RUF0DIAM0
社員になっちゃったならまだしも
バイトがここに固執する理由がわからん
自分から鎖に繋がれることを望む奴隷体質が集まるんだろうか


69 :
:2014/07/31(木) 17:05:45.20 ID:ULTtFjn90
え?どういうこと?
お前らはいい加減やめろってんだろうが、続けてやらあ!
ってこと??


76 :
:2014/07/31(木) 17:18:22.67 ID:MYdGyuU80
>大雪で帰宅できないクルーが48 時間勤務するといったことも多数生じた
そりゃ不満も爆発するわけだ


79 :
:2014/07/31(木) 17:25:10.81 ID:LBjAi3uF0
「すき家のビジネスモデルは限界」 第三者委員会が「調査報告書」を公表

「すき家の運営は、法令違反であることはもとより、
社員の生命、身体、精神に危険を及ぼす重大な状況に陥っていた」と認定。

「過重労働問題等に対する“麻痺”が社内で蔓延し、
『業界・社内の常識』が『社会の非常識』であることについての認識が全社的に欠如していた」


82 :
:2014/07/31(木) 17:40:17.96 ID:3Ik684qg0
第三者委員会どころか前から警察から治安の悪化に関わるんだから改善しろよと言われ続けてたな

83 :
:2014/07/31(木) 17:40:52.04 ID:vw6dxYspi
異端審問委員会やめろ

86 :
:2014/07/31(木) 17:45:31.00 ID:kSIuaqSU0
コンビニ深夜のワンオペはどう思う?
うちの近所のセブンそうなんだが
強盗入るならワンオペだよな


87 :
:2014/07/31(木) 17:47:49.49 ID:nDZuiEWf0
『昼夜を厭わず、生活のすべてを捧げて働き、生き残った者が経営幹部になる』というビジネスモデルが、
その限界に達し、壁にぶつかったもの」と言及。

凄いサバイバルだったんだなw


96 :
:2014/07/31(木) 18:03:47.46 ID:1/Ocmu+P0
風評被害という言い訳は通用しなくなったな
日テレでも取り上げてる


97 :
:2014/07/31(木) 18:04:07.34 ID:afLJ9JsG0
今会見見てるけど会長社長全く反省の色無し

101 :
:2014/07/31(木) 18:08:10.94 ID:cY1MO2B90
とりあえずワンオペは無理ゲーだわ
トイレにも休憩にも行くなって事だろ


105 :
:2014/07/31(木) 18:10:29.81 ID:e8YnvBMZ0
今ワイドショーでやってたけど第三者委員会のおっさん顔黒すぎねぇか?

106 :
:2014/07/31(木) 18:11:03.52 ID:KgyXEHmN0
それ思ったわサイコロステーキみたいなおっさんだったな

109 :
:2014/07/31(木) 18:14:14.86 ID:IY/V5Z130
禿んとこで作ってたロボットでもおいときゃいいんじゃねw

111 :
:2014/07/31(木) 18:14:59.43 ID:lmd0b0+30
結論は「従業員の管理が甘かった」
全ツッパリじゃねーか


116 :
:2014/07/31(木) 18:22:13.66 ID:CsHZk6hu0
>>111
それどこじゃない。ゼンショー・すき家の経営陣、労務委員会、内部監査室が全てのアクシデントを握りつぶして
ゼンショーホールディングス取締役会に一切エスカレーションしなかった。事実上の経営放棄に等しい状況


125 :
:2014/07/31(木) 18:30:40.33 ID:bSdymYSm0
こんだけ違反しててなんで労基取り締まらないの

134 :
:2014/07/31(木) 18:37:24.19 ID:CsHZk6hu0
>>125
2013年に労働基準監督署から是正勧告が49件来ていて、短期的には指示に従った模様
とにかく反省しない顧みない組織がゼンショーすき家カンパニー事業部


128 :
:2014/07/31(木) 18:32:29.62 ID:VrU5ZUW60
「業務委託だし請負った奴が悪い」

129 :
:2014/07/31(木) 18:32:32.74 ID:x8dNX+bo0
他社が24時間365日営業で問題ないのは、店舗オペレーションとか創意工夫の積み重ねなんだろうけど
ゼンショーはブラック精神論だけでここまできたんだろうな
すき家店舗改装を名目に公募増資もしちゃったし、どうするのか見物やね


132 :
:2014/07/31(木) 18:35:31.13 ID:gzK/D3AO0
ココスやなかうもここなんだよな
なんか印象悪いわ


136 :
:2014/07/31(木) 18:38:37.33 ID:daQtNSBu0
元共産主義者だっけ?ここのトップ
歴史の通り俺様(指導者)の理想の為に下々は貧困だろうが死ぬまで働け
を実践してるだけやな
共産が労働者の味方なんてのは幻想だというのを体現しとる


137 :
:2014/07/31(木) 18:41:28.96 ID:FNLyGKmW0
やっぱり労基署の勧告なんてクソ食らえなんだな

142 :
:2014/07/31(木) 18:47:24.64 ID:21RNM8en0
クズ過ぎてワロタw

144 :
:2014/07/31(木) 18:48:46.80 ID:OkjWkmQ40
会見も全然反省してなかったしどうせ改善しないだろ

147 :
:2014/07/31(木) 18:54:29.19 ID:QVn5gEo60
ユニオンとかが裁判起こしまくって
賠償連発して株主を苦しめるしか経営陣攻める方法ないだろ


148 :
:2014/07/31(木) 18:55:48.15 ID:eMjkngZS0
>>147
鬼女が不買運動するのが一番効果があると思う


150 :
:2014/07/31(木) 18:57:06.76 ID:6iPs4bLF0
そろそろワンオペで強盗にあったら慰謝料ぶんどれるんじゃね
こんだけ再三言われて改善しないんだし


171 :
:2014/07/31(木) 19:14:53.06 ID:keofX2x+0
>>150
アメリカなら懲罰的損害賠償の対象になるだろうけどね・・・


151 :
:2014/07/31(木) 18:57:10.28 ID:E0usgjDN0
ワンオペなくしても、売り上げ(ろーじうりあげ)に応じて以下略結局以下略
マジであそこは糞


156 :
:2014/07/31(木) 19:00:14.23 ID:EOGS6ZcQ0
デフレは麻薬だな
毒食えば皿までってやつで完全に開き直ってる

ようするに罰せられたがってるんだから介錯してやるしかない


158 :
:2014/07/31(木) 19:02:08.91 ID:Ix0ddhbV0
ワタミより上かもしれないな

159 :
:2014/07/31(木) 19:02:54.23 ID:VoGSyy9l0
効率の悪い深夜営業は止めた方がいい

168 :
:2014/07/31(木) 19:11:26.98 ID:uVMINizf0
すき屋は早く食券制にしろや
いつまでケンモメンを松屋一択にさせとく気だ?


169 :
:2014/07/31(木) 19:11:56.79 ID:pQXJXZ3H0
中国韓国人すらキツすぎてやらねえってよっぽどだぞ
こんなん移民を大量にいれても同じことぞ
若者と移民の反逆でいいこととして捕らえていいのかしら


180 :
:2014/07/31(木) 19:39:28.60 ID:FIvTpS8d0
流石に洒落になって無いんだけど業務停止命令とか出せないの?

181 :
:2014/07/31(木) 19:41:34.04 ID:r0noEZoQ0
>>180
実質的な賄賂の天下りとかでなんとでもなるからなあ
放置されてる時点で何かあるよ

企業にここまで甘い国はそうそうないわ


182 :
:2014/07/31(木) 19:43:13.31 ID:2dqGRcx40
もうアホとしか・・・

186 :
:2014/07/31(木) 19:48:43.89 ID:8U2Vx5dB0
冷静になって考えてみるとワンオペって客側からしても衛生面的にヤバい

190 :
:2014/07/31(木) 19:53:00.39 ID:ZGWg5gHT0
従業員へのアンケート回収率23%ってひでえなw

191 :
:2014/07/31(木) 19:53:14.46 ID:2hfehqYs0
すき家はエリマネまでバイトだけどこれはどうするの?

193 :
:2014/07/31(木) 19:58:58.85 ID:iuotasG70
すき家の役職すげーなカースト制度かよ

194 :
:2014/07/31(木) 19:59:57.04 ID:4fTqlGfo0
これでペナルティ食らわないんだから、奴隷労働させないほうがバカ だよね、ジャップランド

205 :
:2014/07/31(木) 20:14:16.96 ID:RWuTR0gc0
>>194
罰則つくれよ、最低だな安倍


202 :
:2014/07/31(木) 20:08:53.28 ID:C+32FJ2a0
パワーアップは終わったのかい?

208 :
:2014/07/31(木) 20:15:52.42 ID:XLIS6NYA0
券売機いれたらいだけだろ。

210 :
:2014/07/31(木) 20:18:18.54 ID:jelv6zZd0
日本もブラック企業への懲罰的賠償を導入してくれ

214 :
:2014/07/31(木) 20:25:51.00 ID:p+Bme2fx0
ちょっと前にすき家デモみたいのあった時お前らデモしてた奴らをヘラヘラ笑ってたのに何掌返してんの?w

217 :
:2014/07/31(木) 20:30:57.69 ID:q0OT/XdB0
海外の先進国だと確実に警察が乗り込んで経営陣まとめて逮捕の事案だよなあ
下手すりゃ中国あたりでも逮捕されんじゃね?
どんだけジャップランドが企業に甘いかよくわかる事例だわ


219 :
:2014/07/31(木) 20:33:41.58 ID:CsHZk6hu0
ワンオペではないけどオペレーションで失敗したのが東京チカラめし
掃除をするという習慣のない人を雇用し、教育もできずに生まれた劣悪な店舗環境が事業失敗に直結した稀有な例
すき家はそうならないように人を選ぶ目だけはあるが、結局人不足は解決されない


221 :
:2014/07/31(木) 20:40:44.75 ID:eNBxOs9Z0
深夜に二人体制にしたら赤字だろうし24時間やめろよ

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コメント

名無しさん2014/08/01 (金) 19:54:44 ID:-
そもそもうちの近所にすきや無いわ。一番近くのでも隣町でしかも駅からそれなりに離れてる、この会社って少し不便だけど土地代が安い場所に建てて経費安くしてるんだっけ。そりゃ行きにくいわw
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