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初めて豚骨ラーメンを食べようと思うのだが 「一風堂」か「一蘭」に行けばいいんだろ?

豚骨ラーメン店を手掛ける一蘭(福岡市、吉冨学社長)は麺やスープなどを製造する店舗併設型工場を福岡県糸島市で18日に開業する。総投資額は33億円。関西以西の店舗への供給工場として、1日最大9万食を製造できる。出店拡大に対応するとともに、店舗や見学施設などを設けることで観光客を誘致し、ブランド価値向上につなげる。

施設「一蘭の森」の総敷地面積は約9万4000平方メートル。工場の延べ床面積は約5600平方メートルで、約100店舗分の生産能力を持つという。店舗は、昭和10~30年代をそれぞれモチーフにした内装などで計約100席を用意。一蘭の森限定のメニューとして、コラーゲンの多い「滋味系とんこつ」(790円)とあっさりした味の「市場系とんこつ」(同)を日替わりで提供する。

一蘭は全国で51店舗を運営し、2013年12月期の売上高は100億円。17日に開いた内覧会で吉冨社長は「24時間営業するので、一蘭の多くのファンに来てもらいたい」と話した。糸島市の月形祐二市長は「3年後までに約150人に膨らむ計画の雇用創出と、観光地として誘客の効果に期待する」と述べた。
http://www.nikkei.com/article/DGXNZO74405070X10C14A7LX0000/


 
7 :
:2014/07/23(水) 18:40:07.10 ID:u45NIIzC0
一蘭ってクソまずだろ

22 :
:2014/07/23(水) 18:45:41.05 ID:4KXYZDit0
うまかっちゃん最強

35 :
:2014/07/23(水) 18:50:01.13 ID:R78Zy7SI0
一風堂も一蘭もありとあらゆる有名なラーメン食ったけど、やっぱうまかっちゃんとサッポロ一番塩が一番だな

43 :
:2014/07/23(水) 18:52:49.95 ID:Yi/egzng0
関東では人気らしい博多天神というところには行ってみたい
替え玉無料なんだっけ?

まぁ一欄行くよりうどんのウエスト行くよな
3玉までうどんやソバ無料だしな


98 :
:2014/07/23(水) 19:28:33.74 ID:ITvT9HDV0
>>43
そもそも「豚骨食うか」となった時に一風堂も一蘭も高過ぎるからそこそこ店舗展開してる天神に行く場合が多いんだと思う
人気てか奇をてらってないしワンコインだから安定してるって感じ


163 :
:2014/07/23(水) 20:19:58.99 ID:3d7Xevl/0
>>43
最近はテレクラヤクザの経営してる風龍ってところにまるまるパクられて押されてる。
風龍は替え玉2玉無料。
俺は博多天神のほうが好きだけど。
博多天神のほうが屋台っぽい店のたたずまい。


45 :
:2014/07/23(水) 18:53:52.47 ID:JIFe5/vT0
何でとんこつラーメンでどこもかしこも細麺のストレート麺なの?
そうめん食ってるみたいで嫌なんだけど?

やっぱラーメンは中太縮れ麺に限る


229 :
:2014/07/23(水) 22:14:46.24 ID:dxcEfWFl0
>>45
俺、熊本から横浜に転勤したんだけど、
家系は期待外れだった。やっぱラーメンはストレートだ。
それにコッチの醤油がダメ。しょっぱい。


46 :
:2014/07/23(水) 18:54:20.73 ID:VTuYVxQx0
うまかっちゃんよりうまいとんこつラーメン屋なんぞそうそうない

59 :
:2014/07/23(水) 19:05:03.40 ID:1GZo6+L40
はじめてならスガキヤでデザートセットだな
ラーメンはそんなに美味しくない


65 :
:2014/07/23(水) 19:09:38.50 ID:AFwH0Glqi
一蘭はマジでない
味以前にあの量で790円は客を舐め腐ってる
替玉も160円とかアホかと


71 :
:2014/07/23(水) 19:11:48.13 ID:ITvT9HDV0
今日新宿の博多天神とかいうとこ行ったけど味薄すぎるんだが
味覚障害モメン、味が濃いめの新宿のうまいコスパ最強とんこつラーメン屋教えてくれ


72 :
:2014/07/23(水) 19:12:18.17 ID:Legi43+F0
家系でいいじゃん

74 :
:2014/07/23(水) 19:12:58.55 ID:AFwH0Glqi
久留米ラーメン評

モヒカンは見た目に反してすごく普通
万人受けは大砲ラーメン安定
個人的には大龍が一番
龍の家は久留米ラーメン名乗ってる割に高杉
貧乏人はeラーメンドットコム行け


76 :
:2014/07/23(水) 19:13:59.46 ID:Oce/USEt0
はぁ?自分で決めろよ

77 :
:2014/07/23(水) 19:14:21.58 ID:c+RcDj8F0
大砲が恐らく日本最強
次点が幸ラーメンか文化ラーメン


78 :
:2014/07/23(水) 19:17:07.52 ID:13XXm8BD0
大砲は安定感ある、とは言っても10年前の話だが
当時でさえ味が変わりつつあると言われていたけど、今は実際どうなんだろ


80 :
:2014/07/23(水) 19:18:20.24 ID:ybFYy0Nxi
大砲ラーメンはとんこつナンバーワン評価なのに福岡県近辺しかないのがもったいない
一風堂一蘭より間違いなく美味いし安い
よほどのとんこつ細麺嫌いじゃなければいける


83 :
:2014/07/23(水) 19:19:53.15 ID:5G/rvX5d0
丸星だな。いなりも美味いで

89 :
:2014/07/23(水) 19:20:59.24 ID:KYbepZFP0
>>83
あのおばちゃんの指がスープに刺さって出てくるという噂の


92 :
:2014/07/23(水) 19:22:36.91 ID:cxDO+P5W0
>>83
警察犬の歌が謎すぎる


86 :
:2014/07/23(水) 19:20:16.42 ID:i0mFanmN0
豚骨入門なら山岡家の朝ラーメンが良い。
とにかく安いし最低限揃ってる。油多めで注文してニンニクや豆板醤に黒胡椒ぶち込んで
心ゆくまで替え玉しまくる。
クドくもなく臭くないのが凄く良いところ


87 :
:2014/07/23(水) 19:20:46.98 ID:JcHyU68F0
博多ラーメンでいいよ
280円だよ


93 :
:2014/07/23(水) 19:25:39.39 ID:h9AF7Uza0
神奈川は小田原のブッダガヤだな。
調子の良い時は店外にまでアンモニア臭が漂うと評判の店だ。

トンコツっつーか、熊本らしいけど。


99 :
:2014/07/23(水) 19:29:10.25 ID:ADKtlAeB0
今ちょうどはかたやってテレビでやってるけど美味いの?

100 :
:2014/07/23(水) 19:30:13.97 ID:ybFYy0Nxi
一蘭行くくらいなら名代ラーメン亭で充分美味いぞ

101 :
:2014/07/23(水) 19:30:28.84 ID:FsPWW1Rp0
あながち間違いではない
一風堂や一蘭より美味い豚骨ラーメン屋なんてほとんどないからな


102 :
:2014/07/23(水) 19:30:48.01 ID:2JM/xIx90
豚骨自体飽きたな
味噌で美味い店を教えてくれ


108 :
:2014/07/23(水) 19:33:58.31 ID:ybFYy0Nxi
食べログ見ると北九州方面のラーメン屋の評価が妙に高いのが気になる
金田屋もラーメン力もらーめん工房龍も行ったけどどこも大したことないわ
北九州人の評価甘過ぎ


110 :
:2014/07/23(水) 19:34:52.93 ID:Cpz/fRpl0
長浜ラーメンや屋台のラーメンは酒の締め、もしくはおやつ。福岡県民は食事じゃないと思ってる
一蘭や一風堂は地元民以外のための食事ラーメン
当然、初めての豚骨ラーメンなら後者を選択した方がいい


114 :
:2014/07/23(水) 19:37:30.12 ID:bM5n0CRM0
一風堂に置いてあるピリ辛のキムチみたいなやつ中毒性ありすぎ

115 :
:2014/07/23(水) 19:38:19.95 ID:XCQYZ8nSi
一風堂バイトしかいないしマズ過ぎワロタ

116 :
:2014/07/23(水) 19:38:50.96 ID:46/nQoC70
はいはい情弱情弱
都内ならぼたんかごてんにいっとけ!


118 :
:2014/07/23(水) 19:41:51.94 ID:YlLshhTm0
一蘭と一風堂は情弱ご用達。
でも一風堂はまだまとも。

一蘭は冗談抜きで3口で食い終わる量。
しかもあの値段。
昔はこんな事なかったんだがな。
ビジネスライクになってから糞化したわ。

俺はベタカタ!!


122 :
:2014/07/23(水) 19:43:31.18 ID:XqvlSo8/0
本当に初めてならまずは博多天神にしろ
あとはひたすら食い歩け


128 :
:2014/07/23(水) 19:48:39.62 ID:yA4RFWR40
一蘭って誰に聞いても評判悪いよな
そりゃあんなに暴利を貪ってる店、気分が悪いもんな


139 :
:2014/07/23(水) 19:59:06.32 ID:fzNxqQEWi
博多駅筑紫口の方にあるおっしょいラーメンでいいよ安いし

141 :
:2014/07/23(水) 20:02:30.24 ID:Dkf5MefNO
カップ麺みたいに関東と関西で味付け変えてるって本当?

156 :
:2014/07/23(水) 20:09:25.93 ID:Yb5KmRCU0
一風堂は初めて食べた時はうまいと思ったが、何回も食べてたら何でこんな物に感動してたんだろって思うようになったな。

159 :
:2014/07/23(水) 20:15:01.24 ID:cRhZSHyI0
今はどうなったか知らないけど、代田橋のなんでんかんでんは美味しかったな。
秋葉原のじゃんがらラーメンはまったくダメだった。
近所に住んでたからよくアルタ裏の桂花に行ってたけど、あれはとんこつラーメンと微妙に違うジャンルだと思う。


165 :
:2014/07/23(水) 20:22:18.49 ID:NA08gqqk0
こないだ初めて一蘭行ったら昼間で行列が出来てる中並んで食べたけどスープはまぁまぁだったけど麺が食えたもんじゃなかったわ
しかも店内にルールやら大層な御託が並んでて気持ち悪かった


167 :
:2014/07/23(水) 20:23:15.72 ID:wpW2D8lk0
汚いし臭いので屋台は無くなって欲しい

171 :
:2014/07/23(水) 20:26:00.68 ID:0uMNs86F0 ?2BP(4545)
まーた一蘭イカネー俺カッケーかよ
俺は博多生まれだが全然一蘭も一風堂も食うっつーの
駐車場も福岡市の車だらけだっつーの


175 :
:2014/07/23(水) 20:28:58.86 ID:ZaWijDkf0
一風堂の餃子小さすぎワロタ

181 :
:2014/07/23(水) 20:32:11.53 ID:0uMNs86F0 ?2BP(4545)
最近は だるまが美味い
屈指の細麺
だがスープがしょっぱい
なので替え玉も一緒に頼んで同時投入で丁度良い


184 :
:2014/07/23(水) 20:33:30.92 ID:1s74R5lw0
一風堂って見るからに健康に悪そう

185 :
:2014/07/23(水) 20:35:08.83 ID:15t+2Hw+0
一蘭はクソ高いからやめとけ
一風堂も高いけど一蘭よりかはまだ良心的


188 :
:2014/07/23(水) 20:38:04.56 ID:TyXv+M9n0
大砲ラーメンと長浜ラーメンの方がありえない。
普通に一蘭行くわ。一風堂はうまい店舗がまずくなってから行ってない


197 :
:2014/07/23(水) 20:51:59.45 ID:VKY8b9yZ0
大阪の濃度8っていう店は凄かったな
豚骨なのに不気味な程臭みが無いめちゃくちゃ食べやすいとんこつラーメン
マジで一蘭を完全に超えてる店だった
ただ麺が少ない


199 :
:2014/07/23(水) 21:08:47.29 ID:g+nfzelz0
金龍は汁なしそば食うところ
ラーメンはニンニク3個絞ってたかなごっぽりで美味い


201 :
:2014/07/23(水) 21:11:59.32 ID:mLoXgruQ0
一蘭て高くて不味い罰ゲームの店か

202 :
:2014/07/23(水) 21:12:47.81 ID:Mh2okRMF0
一蘭まずいは言い過ぎだろ
値段は信じられないほど高いが


207 :
:2014/07/23(水) 21:21:16.84 ID:8BTOpNEt0
なんでトンキンどもは豚骨に明太子トッピングとかするの?

冷静に考えて合わないだろ


210 :
:2014/07/23(水) 21:22:38.36 ID:aYwwszx20
風龍より天神の方が圧倒的に美味い
風龍はスープがドロってしてるわりには味がなくて、なんか違う


213 :
:2014/07/23(水) 21:24:55.16 ID:sPZSOzCui
>>210
俺が言いたかったのはそれだ
天神店舗減りすぎなんだよ…


211 :
:2014/07/23(水) 21:23:39.57 ID:WyRYG6Ex0
東京でほんとに美味しいとんこつラーメン教えてください

212 :
:2014/07/23(水) 21:24:09.73 ID:rdpU8/TH0
博多天神は独特だが、それ故に最高だな

215 :
:2014/07/23(水) 21:37:21.85 ID:ByCNqL9o0
博多天神って本当にあの釜使っているのかな?
あんまり臭くないし、業務用のスープって事はないよな?
俺は風龍より天神派だな


219 :
:2014/07/23(水) 21:49:25.08 ID:eumQ5Yc20
一蘭って不味いよなぁ?
山小屋とか金龍の方がうまいよ
豚骨初めてなら長浜ラーメンお勧めだけど


220 :
:2014/07/23(水) 21:51:38.67 ID:4Y4S0WmB0
どぎつい豚骨食いたいならやっぱり久留米ラーメン?
都内に美味い店あるかな?


221 :
:2014/07/23(水) 21:56:27.20 ID:Avq+s/x10
歌舞伎町のボロッボロの博多天神大好き

227 :
:2014/07/23(水) 22:12:36.23 ID:txgARGr80
細麺嫌いなんだよ
なんか粉くせえし


231 :
:2014/07/23(水) 22:18:18.47 ID:ugmJO/0M0
屋台は無いわまだ一風堂のがマシ
特に川端の屋台は観光客相手にぼったくってるとこあるぞ


234 :
:2014/07/23(水) 22:21:42.04 ID:aUgF4KPU0
池袋の一蘭の客って中国人ばっか

238 :
:2014/07/23(水) 22:30:11.27 ID:VjYYpA4w0
一風堂は知らんが一蘭はやめとけ
クソまずかった


242 :
:2014/07/23(水) 22:48:09.24 ID:numcSE+u0
一風堂は、豚骨臭さが、あまり無いから素人にはオススメ。

俺も豚骨には慣れていたと思っていたが、博多に行ったら吐き気催すくらいの臭いで、正直参った


243 :
:2014/07/23(水) 22:55:43.38 ID:HzhpeI160
おまえら西谷家池

248 :
:2014/07/23(水) 23:09:13.85 ID:ZJcUoLM10
どうせ何処で食べてもうまいっていうやつばっかだから膳でいいだろ

253 :
:2014/07/23(水) 23:30:22.56 ID:mHTFffdu0
博多ラーメンなら富ちゃんが一番うまい

254 :
:2014/07/23(水) 23:46:58.42 ID:CntcU9M/0
福岡住みだけど博多天神なんて知らんぞ
てか博多と天神をそのままくっつけた名前に違和感がある


258 :
:2014/07/23(水) 23:50:56.49 ID:blEVHxoL0
一風堂や一蘭みたいな甘い豚骨が苦手
ばりこてとか一歩みたいな所がいい


261 :
:2014/07/23(水) 23:54:17.63 ID:4gO8T7cJ0
天神行った時に一蘭と大砲に行ったけど
一蘭はマズい、大砲は普通だった


265 :
:2014/07/23(水) 23:58:15.66 ID:JGyGt6iA0
麺が生なんだけど…

267 :
:2014/07/23(水) 23:58:35.32 ID:PCSwB55jO
一蘭のネガキャンしないとかお客さん多すぎ

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