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ケンモメンおすすめのキャベツ料理って何 一玉多すぎなんだが(;^ω^)

キャベツマンがホッケー挑戦 岩手町、町技を普及へ
http://www.iwate-np.co.jp/cgi-bin/topnews.cgi?20140617_7


 
2 :
:2014/06/18(水) 13:32:05.85 ID:JXA0pIzj0
千切りに醤油とマヨネーズだ
それ以外の食い方などいらん


17 :
:2014/06/18(水) 13:34:43.03 ID:R+FCT1OA0
>>2
可哀想に
ゴマドレの美味しさを知らないんだな


12 :
:2014/06/18(水) 13:33:47.99 ID:iztbX0ZrO
鶏肉と一緒に七味をたっぷりふってコーラ煮
うまい


24 :
:2014/06/18(水) 13:35:49.60 ID:37xyXGjai
キャベツは火を通すととたんにたべやすくなる
なのに、うちのおかんはキャベツの千切りを体にいいから、と無理やり食べさせやがった
キャベツは生で食うもんじやねーだろ


43 :
:2014/06/18(水) 13:39:28.77 ID:CFHgvU7x0
>>24
キャベツの千切りは機械に通して極細にすると芯の部分でも普通に食えるね
包丁切りなら芯多めだと殺意が湧く


25 :
:2014/06/18(水) 13:36:14.74 ID:f9ymbr0L0
キャベツのうまたれを買え

29 :
:2014/06/18(水) 13:36:57.97 ID:xBVRwNC30
サイクリングしたときに野菜の無人販売で大玉キャベツが一玉100円で
売ってたので買ったけど、数日で速攻で腐り始めた


30 :
:2014/06/18(水) 13:36:59.07 ID:j7gR/GBF0
回鍋肉しか知らん

31 :
:2014/06/18(水) 13:37:04.36 ID:KV7jNLea0
とりあえず肉とコンソメで煮とけば美味くなる

47 :
:2014/06/18(水) 13:40:18.76 ID:+vDUnSIb0
焼肉屋のやみつきキャベツとか旨塩キャベツみたいなの美味いよね

48 :
:2014/06/18(水) 13:40:30.04 ID:utGVH10zO
ここ5日くらいお好み焼きしか食ってねえ

49 :
:2014/06/18(水) 13:40:30.05 ID:Z9o7E2fh0
キャベツはうまい、本当にうまい

60 :
:2014/06/18(水) 13:42:13.43 ID:7SCBmf8Ni
生でよし
焼いてよし
煮てよし
漬物にしてもよし

最強なんですけどキャベツさん


61 :
:2014/06/18(水) 13:42:17.11 ID:Z9o7E2fh0
キャベツがあまると味噌汁に入れる
キャベツの味噌汁はたぶんアサリ汁の次にうまい


62 :
:2014/06/18(水) 13:42:37.54 ID:lyKyBPJn0
美味い味噌つけてなんとなくお菓子みたいに食ってるとなんとなくなくなる

63 :
:2014/06/18(水) 13:42:59.67 ID:BqZCEBSL0
お好み焼きいいねえ
大量消費できる

豚こまの重ね煮が美味いよ
キャベツ一枚一枚はがして洗って
深い鍋にキャベツ豚こまキャベツ豚こま…でめんつゆ入れて蓋閉めて弱火でぐつぐつ


64 :
:2014/06/18(水) 13:43:32.98 ID:+gCXVgRa0
豚肉とクックドゥのあれで炒めたら美味しい

69 :
:2014/06/18(水) 13:44:20.92 ID:TA1VWU770
キャベツ(笑)
お前ら青虫か


71 :
:2014/06/18(水) 13:44:37.17 ID:vvknBnHi0
細かく刻んでカレーに入れてとろみ要員に
天ぷらも甘くて美味しい
衣に火を通す程度で


78 :
:2014/06/18(水) 13:46:05.41 ID:bKlQe+GJ0
ポトフもキャベツいっぱい消費できるな
具材は邪魔くさいのでキャベツとベーコンだけ


82 :
:2014/06/18(水) 13:48:19.21 ID:/COMdtjq0
スペインに行ってから塩と酢とオリーブで食ってるわ
どんなドレッシングより簡単でうまい


89 :
:2014/06/18(水) 13:49:47.00 ID:vvknBnHi0
回鍋肉が最強すぎる

90 :
:2014/06/18(水) 13:50:07.16 ID:JOzVVlm50
スーパーでキャベツ加えるだけの惣菜の素売ってるだろ
それ


97 :
:2014/06/18(水) 13:52:01.83 ID:8tRHGKPt0
キャベツ本来の味を楽しむ料理は大概不味い

98 :
:2014/06/18(水) 13:53:09.56 ID:Rxpv7pQz0
芯とかクズになる部分は餃子にすると美味いよ
手間はかかるけど


113 :
:2014/06/18(水) 14:00:13.18 ID:fEVDXX0s0
回鍋肉うますぎる

114 :
:2014/06/18(水) 14:01:57.97 ID:OvQ6Srw20
細かく切ったキャベツにコーン缶とかベーコン混ぜてコールスローにする
そのまま食べてもいいけど食パンにのせる(面倒ならキャベツだけでもおk)
チーズを2枚使って覆う・焼くと毎朝食べたくなる程度には美味い


122 :
:2014/06/18(水) 14:05:35.97 ID:H6cZKbs80
キャベツをさっと湯通しします
次に豚バラのブロックを300gほど茹でます
ミディアムレアに茹で上がったら薄くスライスします
フライパンにサラダ油たっぷり入れてにんにくのみじん切りと豆板醤と甜麺醤を入れ炒めます
スライスした茹で肉を入れ炒めます
肉がいい感じになったらキャベツも入れます
紹興酒を入れます
最後にごま油と花椒を入れて美味しい回鍋肉が完成します


127 :
:2014/06/18(水) 14:07:04.77 ID:qshbLHtv0
ベーコンと醤油で炒めるのが一番
醤油おもいっきり入れてからくしておくと日持ちもいいし御飯のおかずにピッタリ


128 :
:2014/06/18(水) 14:07:12.33 ID:xFR0MPy/0
千切りしたやつにとんかつソースとマヨで最高に美味い完成

132 :
:2014/06/18(水) 14:08:58.18 ID:Qt5k7ULt0
お前らちゃんと量食える案を提案しろよ。ロールキャベツとか脇役じゃ消費出来ないだろ。
俺はやっぱお好み焼きと、一夜漬けだと思う。1玉1日で消費できる。


138 :
:2014/06/18(水) 14:11:36.81 ID:H6cZKbs80
キャベツを醤油とみりんとだしと佐藤の合わせだしで煮ます。味付けは甘めのほうが美味しいです
キャベツがクタッとしたら最後に卵でとじてキャベツの卵とじが完成します


141 :
:2014/06/18(水) 14:12:50.06 ID:H6cZKbs80
>>138
最後にちょろっとごま油を垂らせばなお美味しいです


140 :
:2014/06/18(水) 14:11:57.13 ID:rWgdWXXS0
焼きそば 焼きそばのキャベツってなんであんなに美味しいんだろ

142 :
:2014/06/18(水) 14:12:59.56 ID:oPXFSgf00
野菜スープ最強
キャベツ丸ごと一個全部使えるぜ
他にトマト、人参、玉ねぎ、ジャガイモ、セロリ、鶏肉入れる


145 :
:2014/06/18(水) 14:15:27.43 ID:yW9XbuAe0
キャベツなんて熱通せばしなしなになるし、1玉くらいマジで余裕だろ
数日だよ


146 :
:2014/06/18(水) 14:15:54.59 ID:OvQ6Srw20
お好み焼きって思ったより消費できない
大なべでロールキャベツが一番手っ取り早い


148 :
:2014/06/18(水) 14:16:52.89 ID:GWlmq4x30
キャベツの千切りとか一番不味いキャベツの食べ方だよな

155 :
:2014/06/18(水) 14:20:15.85 ID:AGjUeSuU0
コールスロー
油揚げとめんつゆで煮浸し
味噌汁
ポトフ

キャベツは楽に調理できてうまい


159 :
:2014/06/18(水) 14:22:58.35 ID:vKqCWpZV0
ケンモメンの中に料理のできない土人はいないな?

161 :
:2014/06/18(水) 14:23:19.89 ID:oPXFSgf00
夏はキャベツとシソとキュウリの塩漬けもいいかもな
ただし塩多めに入れないとすぐ腐る


164 :
:2014/06/18(水) 14:26:01.86 ID:TjqL8+Q70
うまいキャベツは夢が広がるだけだが
硬い甘くないニガいマズいキャベツはどうしようもない

とりあえずザワークラウトにしてみたけどさてどうなるかな


166 :
:2014/06/18(水) 14:30:53.97 ID:jDb77/WP0
鍋に白菜の代わりにキャベツ入れたらうまかった
もう二度と白菜買わない


167 :
:2014/06/18(水) 14:32:11.88 ID:sQxODEOo0
きゃべつの芯を除去するのがめんどいんだがおまえらどうしてるの?

168 :
:2014/06/18(水) 14:33:02.47 ID:iG/lga/80
ロールキャベツは神の食べ物だと思います

169 :
:2014/06/18(水) 14:33:50.32 ID:nc+hlOoM0
キャベツの芯がにがて
あの土臭さが最高に苦手
どうにかならんのあれ


182 :
:2014/06/18(水) 14:44:47.01 ID:g8OBOkp70
モツ鍋に入れると最高にうまい
スープ吸ったキャベツが最高で何玉入れてもいける


193 :
:2014/06/18(水) 15:17:18.81 ID:oPXFSgf00
ふむふむ・・・やっぱりコンソメベースのスープ料理最強だな

196 :
:2014/06/18(水) 15:44:44.19 ID:Z4B/oEF+0
ホイコーローだがキャベツ使いきるほどは使わないな

204 :
:2014/06/18(水) 16:19:26.10 ID:FJQ84B++0
春キャベツの芯は捨てるなよ
熱を通せば甘くて美味いぞ


205 :
:2014/06/18(水) 16:34:39.24 ID:hhes5P1Ti
ロールキャベツって作る手間と
コストの割に対して美味くないよな
一口二口で食べれちゃう程食べ応えも無いしね
アレ作るなら簡単で美味いピーマンの肉詰め作るわ


209 :
:2014/06/18(水) 17:49:51.89 ID:APASCNRs0
炒めろ火を通せ
生はやめろ


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