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若者「一番搾りって何が一番なの?」ビールメーカー「愕然とした。こんなことも知らないのか」

今年に入り、アイドルグループ・嵐と役所広司が出演するCMやポスター、電車の吊り広告を繰り返し見かけた人は少なくないだろう。
キリンは今、昨年の2倍もの広告宣伝費を投下して『一番搾り』に注力している。
昨年末、大きくリニューアルされた『一番搾り』の何が“一番”なのかについて、ジャーナリストの永井隆氏が報告する。

* * *
今年3月で発売25年目を迎えたキリンの「一番搾り」は昨年末に大きくリニューアルされた。
何が変わったのか。キリンビール滋賀工場醸造エネルギー担当部長の黒杭隆政氏(45)が解説する。

「リニューアルは、麦芽100%にした2009年に続く2度目です。仕込みと発酵過程を改良して渋みや雑味を低減させ、うまみを引き出しました。さらに、華やかな香りのホップの比率を高めています」味のリニューアルだけではない。消費者への訴求方法も大転換した。
一番搾りのブランドマネージャーであるキリンビールマーケティング部の門田邦彦氏(43)が語る。

「一番搾りとは、麦汁の濾過(ろか)工程で一番初めに流れる麦汁だけを使った商品です。
それによって“すっきりしてるのに、うまみも充分”という特徴が出てきます。

しかし調査したところ、一番搾りの意味が消費者の皆さんに伝わっていなかったのです。
愕然としました。ビール好きのある程度の年齢の方は知っているが、若い世代を中心に『何が“一番”なの?』という人が多かった。当然知っているはずだという我々メーカーのおごり、あるいは怠慢があったのかもしれません」

そこで始めたのが、イオンなどショッピングモールや大型スーパー、量販店の店頭で展開する「ブランドセミナー」だ。店を訪れた客を呼び込み、一番搾り製法のこだわりを伝えていく。
http://www.news-postseven.com/archives/20140517_256018.html
@依頼80


 
9 :
:2014/05/17(土) 20:43:15.87 ID:3gzF8X870
一番だしみたいなもんでしょ

15 :
:2014/05/17(土) 20:44:59.56 ID:hM6qeHZS0
こんな当たり前のことアピールするの?

3 :
:2014/05/17(土) 20:42:20.30 ID:agitoNAZ0
知らんかったわ 多分覚えることもない

7 :
:2014/05/17(土) 20:43:02.98 ID:EMes2PEv0
ほとんどの低所得層はビールの味なんてどうでもいいからな
炭酸きいてて酔えればいいから発泡酒や第三のビールなんてゴミが売れる


10 :
:2014/05/17(土) 20:43:52.28 ID:gMmErJZ20
二番以上のもの使うメーカーってあるの?
よくわからないけど


32 :
:2014/05/17(土) 20:48:56.97 ID:J0TY//Tw0
>>10
そもそも原理的にビールに二番搾りはない
二番目に何搾るつもりなんだよ


92 :
:2014/05/17(土) 21:03:54.87 ID:3wji6xRU0
>>10
俺もそう思ったわ

キリンの他のブランドはそうなんだろうか


13 :
:2014/05/17(土) 20:44:35.93 ID:w2iDlGTL0
無難さが一番
基本エビスのが美味いけど、飯や喉の渇き具合で
エビスじゃ重すぎる場面も多い
そんな時は一番搾りが大活躍

最大の問題点はとんでもなく噴き出し易いこと
ちょっと振動を与えたり、温度が上がるだけで大噴出


16 :
:2014/05/17(土) 20:45:05.53 ID:nI/F391S0
説明もしてないのに知らないのを責め立てる老害共

17 :
:2014/05/17(土) 20:45:46.76 ID:rt4Q8/iP0
二番搾りとか三番搾りも出して自慢の差を見せつけてくれないと
それが一番言われても何がどう違うのやら分からんわ


18 :
:2014/05/17(土) 20:46:13.04 ID:JT+/jC3G0
一番乗りとか一番風呂とかみたいなもんだろ

21 :
:2014/05/17(土) 20:46:34.52 ID:pe53TXqc0
ビールも発泡酒も第3ビールも全部同じ味だろ
アホか?


23 :
:2014/05/17(土) 20:46:49.69 ID:mR6LVTU30
一番搾りじゃないビールを見たことが無いんだが一々そう書いてないだけで出回ってるのか?

24 :
:2014/05/17(土) 20:47:22.89 ID:M9Cs+bMh0
こんなんよりハイネケンの方が美味い

28 :
:2014/05/17(土) 20:47:46.45 ID:5YdZJx740
固いパンを戻す時に水につけてたのが始まりなんだよな

29 :
:2014/05/17(土) 20:47:51.23 ID:pNe45grg0
ドモホルンリンクルだと何滴目くらいまでが一番絞りなん?

30 :
:2014/05/17(土) 20:47:52.70 ID:49tOZKqRO
普通のビールは一番搾り麦汁と二番搾り麦汁のミックス
「一番搾り」は一番搾り麦汁だけを使った贅沢なビールです
でもこれ、ちょっとだけ価格設定高くしなかったのが敗因だよな
普通のビールと同じ値段だと、いまいち特別感とか贅沢感に欠ける
そこらへん、ヱビスの戦略が勝利やね


33 :
:2014/05/17(土) 20:48:59.74 ID:lko2SN9z0
本当に一番搾りかどうかなんてわかったもんじゃないから知らなくて結構

35 :
:2014/05/17(土) 20:49:37.53 ID:15iBGAkv0
どこまでが一番なんだろうな

44 :
:2014/05/17(土) 20:51:39.69 ID:53B7KEG/0
もうホーガンを知らん世代か

45 :
:2014/05/17(土) 20:51:39.56 ID:uKaJdLd40
増税してからクリアアサヒプライムリッチしか飲んでねぇ

47 :
:2014/05/17(土) 20:52:22.95 ID:5Kvy9p8k0
グランドキリン美味しい
やっぱりビールはキリンだな


48 :
:2014/05/17(土) 20:52:42.35 ID:w8FpUPPn0
ビールとかゲロマズだろ
あんなのに金払うとか頭おかしい


49 :
:2014/05/17(土) 20:52:46.09 ID:VisaUluO0
なんだ2番絞りなんてないのか
一人暮らしなのに1番風呂みたいな違和感だな


50 :
:2014/05/17(土) 20:53:05.51 ID:YL8Up5qQ0
キリンは普通のラガーの方が美味いんだが

51 :
:2014/05/17(土) 20:53:19.59 ID:uJ448mIi0
年期入ったビール好きしか知らない情報

54 :
:2014/05/17(土) 20:53:33.90 ID:JmdCsBG+0
2番絞りを美味く安く作る製法を開発しろよ

57 :
:2014/05/17(土) 20:54:45.24 ID:Y/djvp2f0
一番搾り麦汁しか使わないから風味がでないし味が薄いゴミビール

60 :
:2014/05/17(土) 20:55:44.40 ID:+EGKHfsG0
サッポロ一番は?

65 :
:2014/05/17(土) 20:57:12.82 ID:PhVI0eU10
クラシックラガー以外全部クソ

67 :
:2014/05/17(土) 20:57:49.90 ID:7oaa3LlN0
だいいち、二番麦汁使うとまずいのか?

68 :
:2014/05/17(土) 20:57:51.75 ID:lQkyuEZQ0
クラシックラガーが麒麟なら一番良いかな

70 :
:2014/05/17(土) 20:58:16.39 ID:1UibqCUsi
麦100%に拘ったり、一番搾りに拘る前に美味いビールに拘れよ

73 :
:2014/05/17(土) 20:58:45.25 ID:3OAQC1r+0
若者の一番搾り離れ

74 :
:2014/05/17(土) 20:58:46.59 ID:BQtpp8P50
AV平成生まれ解禁時は平成一番搾りってタイトルが出るかなーくらいに思ったがないようだな

77 :
:2014/05/17(土) 20:59:48.53 ID:f9kQLgTN0
味がわかるケンモメンは当然スーパードライしか飲まないよな

80 :
:2014/05/17(土) 21:01:11.01 ID:GzlXu5jj0
キリンラガーのほうが美味い気がする。旨味があるとかそういうことじゃなくて

81 :
:2014/05/17(土) 21:01:19.65 ID:j7q94/O60
ビールはオワコン

82 :
:2014/05/17(土) 21:01:39.47 ID:GY4Xr4pb0
じゃあ逆に一番搾り以外のキリン製品は一番搾りの絞りカスってこと?
てか一番搾りよりラガーのほうがうまいけどあんま店頭で見かけない


83 :
:2014/05/17(土) 21:01:48.42 ID:94PDLLoj0
味変わって微妙になった気がする

88 :
:2014/05/17(土) 21:03:20.65 ID:/ZRSC7XZ0
二番絞りが一番おいしい

89 :
:2014/05/17(土) 21:03:31.81 ID:wlJ0AOQp0
一番搾りは香りもボディもペラッペラすぎて1ミリも美味いと思えない

90 :
:2014/05/17(土) 21:03:43.73 ID:NzfZBZPIi
イチシボが一番旨い、発泡酒は気持ち悪くなったり悪酔いするてか痺れて眠くなる

97 :
:2014/05/17(土) 21:04:49.49 ID:oYhxAXnm0
>一番搾りとは、麦汁の濾過(ろか)工程で一番初めに流れる麦汁だけを使った

企業が2番目を捨ててると思ったら大間違いで、ラガーとかに使ってるんだろうな。


102 :
:2014/05/17(土) 21:06:03.03 ID:QwyzyZLb0
知ってるくらいなら飲まないだろw

105 :
:2014/05/17(土) 21:07:12.33 ID:470IAN1g0
ビールって高いやつほど甘くなる気がして結局スーパードライでいいやってなる
発泡酒はなぜか受け付けない

昔は生の一杯目が最高に美味かったけど最近はどこで飲んでもなんか薄い味なんだよなあ
年はとりたくないもんだは


106 :
:2014/05/17(土) 21:07:18.14 ID:GY4Xr4pb0
黒ラベル>エビス>キリンラガー>スーパードライ>プレモル>一番絞り

108 :
:2014/05/17(土) 21:08:18.40 ID:YGoFQt6u0
元々、一番搾りとかほとんど根拠のないハッタリやん。

112 :
:2014/05/17(土) 21:11:18.62 ID:ZykiiOA10
ビールみたいな糖質にアルコールいれたジュースを飲んで美味いのか?
男ならウォッカだろ。太らないし二日酔いにもならないぞ


113 :
:2014/05/17(土) 21:11:42.32 ID:c8d9oyZi0
ビールが美味いとか言ってるやつは自分が味覚障害になりつつあるって気づいてないんだろうな
あんなんすべての料理を台無しにするゴミ飲料だよ
ビール飲むなら青汁のがまだマシ


118 :
:2014/05/17(土) 21:13:51.35 ID:su9unJam0
ようつべにあがってた孫娘の朝一尿を飲む、エロ爺の飲尿動画思い出した

121 :
:2014/05/17(土) 21:14:50.82 ID:zvf3ZdKD0
どこで知る機会があるとおもってんだよバカか?

122 :
:2014/05/17(土) 21:14:57.10 ID:Gzg1WtMH0
一番搾り =一番汁だけ
以外のビール=一番汁+二番汁であり、二番汁だけのことではない


123 :
:2014/05/17(土) 21:16:23.48 ID:MONIByd80
日本ビール未だに苦手だわ
他のビール飲めば変わるのだろうか


125 :
:2014/05/17(土) 21:17:12.00 ID:4e8gJ+yL0
正直ピルスナーの違いなんかどうでもいい
もっとエール系を出してくれ


126 :
:2014/05/17(土) 21:17:27.04 ID:ukSY5gjq0
一番出汁も通じないのかな

127 :
:2014/05/17(土) 21:17:29.23 ID:Y+pYdBse0
ビール工場の試飲がめちゃくちゃ美味いよ
居酒屋とかのお店の生ビールがクソになる


128 :
:2014/05/17(土) 21:19:58.84 ID:ut2PC9lk0
また一つ賢くなったか

130 :
:2014/05/17(土) 21:20:31.21 ID:Gzg1WtMH0
ビールって、違いはパッケージだけ
味の違いを、「美味しい美味しくない」で分かるのがどれだけいるっての?
工場できたて3日以内と店頭に並んで2ヶ月の違いを分かる奴なんているの?

仮に分かるとしよう、でもその違いを確かめるために飲むの?
悪徳居酒屋が酔った客には発泡酒や発泡混ぜ出したって気づく客なんてゼロなんだから。
俺の居た3年間で気づいた客はゼロだね
もちろん他客の飲み残しを混ぜても誰も気づかないし。


131 :
:2014/05/17(土) 21:21:46.18 ID:NzfZBZPIi
プレモルも旨い他はガスっぽい抜け味がする

133 :
:2014/05/17(土) 21:23:16.26 ID:Se69yllH0
つまり処女に価値があるとキリンも認めているわけだな。
とりあえずこの点に関しては常識のある会社のようだ。


134 :
:2014/05/17(土) 21:24:11.61 ID:XN7HbQcV0
調べたら一番搾りより二番絞りのほうが旨いんだな

136 :
:2014/05/17(土) 21:25:16.43 ID:6ZnYU4vL0
っていうか、一番搾りリニューアルしてから不味くなったと思うんだが…
去年までのに戻しておいて欲しいんだが


137 :
:2014/05/17(土) 21:26:11.91 ID:0f4oZcwZ0
ビールの製造工程なんてしらんわ
いや名前に関係してるかどうかわからんけど


141 :
:2014/05/17(土) 21:31:22.09 ID:PhCH4jgj0
不味いから茶でいいわ

142 :
:2014/05/17(土) 21:31:47.87 ID:AfizBqjh0
クラシックラガーが一番好きだけど近所で扱ってる店が無いから一番搾りかエビス飲んでるな
スーパードライは何かアルコール臭くて飲めない


146 :
:2014/05/17(土) 21:34:45.60 ID:U4bU7T+10
二番絞り以降の絞り汁はどうしてんだよ
加熱してクラシックラガーにでもしてるのか


149 :
:2014/05/17(土) 21:36:01.63 ID:+U35cdy00
どうでもいいわビールなんて飲まんし

152 :
:2014/05/17(土) 21:37:22.49 ID:FHL0mHB/0
そりゃ名前だけ出しても知る訳ない

157 :
:2014/05/17(土) 21:47:11.84 ID:As5BNhgo0
伝わったらなんなんだよそもそも

159 :
:2014/05/17(土) 21:50:41.60 ID:oKb0hdzc0
一番搾りはどうでもいいよ
生ビールは何が生なのか説明しろよカス


164 :
:2014/05/17(土) 22:00:41.38 ID:33ONk8MW0
発泡酒のほうが飲みやすくて旨いわ
プレミアムモルツとか無駄に苦くて不味いじゃん


167 :
:2014/05/17(土) 22:24:44.46 ID:8etI9EJ2i
二番麦汁ってのは一番麦汁を搾ったカスに
お湯をいれてもう一度搾るから見た目にも明らかに違う
一番麦汁のみを使ってるビールは世界中で一番搾りだけ
ちなみに一番搾りを作るときは二番麦汁を搾る工程自体行わない

って生麦のねーちゃんが言ってた


170 :
:2014/05/17(土) 22:54:53.37 ID:fVpmFtwr0
大企業のくせにまともなマーケティングすら出来ていないのか
売り上げが下がって当然だね


173 :
:2014/05/17(土) 23:12:51.68 ID:wBViojIe0
エキストラコールドが有れば他は要らない

174 :
:2014/05/17(土) 23:13:47.84 ID:bDNwZ1ew0
ラガー>ドライ≧一番搾り
個人的にはこう


177 :
:2014/05/18(日) 00:08:51.14 ID:M6wQNFMiO
米、コーンスターチの一番絞り

178 :
:2014/05/18(日) 00:13:43.40 ID:0pxPZS740
ビールなんて最近飲んでないな
元々好きじゃないしアルコールに強いから酔わないし
安くなれば飲むんだがね


179 :
:2014/05/18(日) 00:24:27.14 ID:9v+h4u4Y0
幼女の寝起き一番搾り飲みたい

180 :
:2014/05/18(日) 00:33:17.39 ID:FqIIXH620
出涸らしの茶葉でお茶入れると香りなくてあんまりおいしくないみたいなのか
私ビールっぽい発泡酒っぽい第三だか第四のリキュール飲んでばっかな馬鹿野郎なので


182 :
:2014/05/18(日) 01:44:38.28 ID:Hp9Odaj30
ブラインドテストすると麒麟ラガーが一番美味いって事になる場合が多いみたいだけどなw

184 :
:2014/05/18(日) 08:36:54.02 ID:h81isy+J0
トヨタのマーク2がコロナ マーク2だったてことも全然知らなんだわ。

186 :
:2014/05/18(日) 08:45:53.35 ID:5zaAx4kB0
二番絞りが無いのは実はそっちの方が美味かったりして

189 :
:2014/05/18(日) 08:53:24.85 ID:qwaj2gaqO
ブランドも実力もあるのにショボいオッサンアイドルをCMに起用することで逆にイメージを落とす不思議なマーケティング

192 :
:2014/05/18(日) 09:02:54.76 ID:Z1RE49C70
なんでこの手のオワコンって質問に答えないの?

193 :
:2014/05/18(日) 09:08:11.51 ID:tCDRV49V0
まあ、キリンの一番搾りは無難に旨いな。よく瓶で買ってる。

194 :
:2014/05/18(日) 09:08:47.51 ID:AEPi34vA0
ビールにコーンスターチとか入れるのやめろ

211 :
:2014/05/18(日) 10:01:29.49 ID:rEzHHvUi0
>>194
世界一のシメイをバカにしてるの?


195 :
:2014/05/18(日) 09:09:18.24 ID:sDXo8RUk0
むしろ「一番搾り」に他の解釈あるかこれ

199 :
:2014/05/18(日) 09:15:51.90 ID:qrZ1oEF90
絞りが一番に決まってるじゃないか
こんなのわからないって池沼ってレベルじゃない


200 :
:2014/05/18(日) 09:16:10.27 ID:0UXEv+Gn0
で、結局一番搾りってなんのことなんだ

203 :
:2014/05/18(日) 09:28:05.22 ID:MgFKNzSK0
どんなにがんばっても缶ビールなんだよね。

208 :
:2014/05/18(日) 09:50:01.57 ID:nL8WQbtp0
ビールとか味覚障害が飲む物だからな

213 :
:2014/05/18(日) 10:05:36.24 ID:ZAOBcpT50
一番二番とか知らんがオールモルトでないビールはなしだろ
スーパードライは後味が変だし


214 :
:2014/05/18(日) 10:05:58.14 ID:tBZAEqBK0
工程で一番初めに流れる麦汁だけを使うと、何でそれによって
“すっきりしてるのに、うまみも充分”という特徴が出るのかがサッパリわからん


215 :
:2014/05/18(日) 10:06:18.59 ID:hNkBrBP1O
当然知ってるはずだってワロタ
すごい無能っぽい発言だなwww


218 :
:2014/05/18(日) 10:09:08.78 ID:hF9tydau0
夏場のおっさんのインナーシャツ一番搾り

219 :
:2014/05/18(日) 10:17:51.47 ID:TF8Dn7SF0
俺が飲んでた琥珀ヱビスもコクのブレンドも終わってしまった
次は何飲めばいいんだよ


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