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サバってうまいよな 安い魚で2番目にうまい

「いけすから新鮮な豊後サバ」 新宿の新店で「九州」を食べる
http://www.j-cast.com/kaisha/2014/04/30203524.html


 
19 :
:2014/04/30(水) 19:16:33.81 ID:Gc0TJsLa0
では日本一は?

2 :
:2014/04/30(水) 19:10:55.26 ID:xGNysRANi
俺のほうがうまい

9 :
:2014/04/30(水) 19:13:48.86 ID:9iZ24nT30
アジ最強伝説

10 :
:2014/04/30(水) 19:14:07.88 ID:gzwJi0BS0
イサキの塩焼きが一番好きなんだがここではタブーなんだよなあ

12 :
:2014/04/30(水) 19:14:25.53 ID:qjZM0Onp0
ニシンもうまい

15 :
:2014/04/30(水) 19:15:18.08 ID:WVexJkEs0
青魚の魚感は異常

16 :
:2014/04/30(水) 19:15:58.82 ID:7lNCox520
太刀魚は馬鹿でも釣れるし美味い

18 :
:2014/04/30(水) 19:16:28.52 ID:cwK/weTb0
この時期鰊がサイコー

20 :
:2014/04/30(水) 19:16:37.66 ID:H/G6S3tK0
正直煮付けにしちゃえばだいたいの魚は美味しく食える

21 :
:2014/04/30(水) 19:17:38.48 ID:6KWBgOEB0
鯵が攻守最強

31 :
:2014/04/30(水) 19:21:02.21 ID:UnjjAUk+0
サバの水煮缶のコスパは異常

33 :
:2014/04/30(水) 19:21:52.92 ID:CsfX0y4T0
骨を取るのが面倒なんよ
だからホッケが最強


44 :
:2014/04/30(水) 19:23:31.03 ID:FyTP2rHA0
最強はシャケじゃね?
その次がアジ
その次がサンマ
その次がカツオ
その次がイワシ
その次くらいじゃねぇか?

意外と中くらいだよ、痛みも早いし


48 :
:2014/04/30(水) 19:24:37.22 ID:n1dR4Ce+0
ブリが攻守最強
刺身でもよし、ぶり大根でもよし


60 :
:2014/04/30(水) 19:25:47.12 ID:V+fyo0or0
>>48
ブリ照り最強列伝

ただし脂乗ってるブリに限る


54 :
:2014/04/30(水) 19:25:02.57 ID:Ksb7bvn40
旬の脂の乗ったイワシの握りがコスパ最強

62 :
:2014/04/30(水) 19:25:53.65 ID:IaGq5MGC0
イ、イサキは?

65 :
:2014/04/30(水) 19:26:41.87 ID:OiRCac0N0
釣りやれば食えるけどサバの刺身ってマグロに引けを取らないくらいおいしい
しめさばも味噌にもフライもおいしいのに一尾100円とかだろ
筋トレ後にはサバ缶だし攻守ともに最強


70 :
:2014/04/30(水) 19:28:23.31 ID:0IPPv31N0
一番うまいのはカツオだよな
かつお節最高


72 :
:2014/04/30(水) 19:28:34.48 ID:9ZBf2jL30
セブンイレブンの鯵の一夜干しご飯が食べたくなってきたあれうまい

73 :
:2014/04/30(水) 19:28:44.88 ID:LMdWVkiA0
ブリ
サバ
ホッケ
かな。その中でもブリカマ最強伝説


83 :
:2014/04/30(水) 19:31:47.99 ID:sbCgCtAY0
味噌煮最強だよな

85 :
:2014/04/30(水) 19:32:08.16 ID:GaStt/tNO
一番は鰺だよな

86 :
:2014/04/30(水) 19:32:29.84 ID:vJPYEHpq0
新鮮なら刺身もうまい、寄生虫さえなかったらモリモリ食うんだがなぁ。

93 :
:2014/04/30(水) 19:34:02.27 ID:1ZbDOmIA0
ホッケの開き最強だよなあ

94 :
:2014/04/30(水) 19:34:20.91 ID:HB+08roA0
缶詰はニシンが最強だわ
素うどん作ってまるごと載せて食うだけでいける


98 :
:2014/04/30(水) 19:35:28.65 ID:2pfyllgt0
鯵が一番うまい

100 :
:2014/04/30(水) 19:37:25.50 ID:5KbHitrL0
アジの干物うまいな
最近オランダ産が目に付くけど


104 :
:2014/04/30(水) 19:40:44.94 ID:EunefXYf0
鮭が最強だって言ってんだろうがクソが

煮てよし焼いてよし、生でもOK 卵もイケる

シャケ最強すぎ


106 :
:2014/04/30(水) 19:41:54.18 ID:xwN/HxLk0
焼き魚とかむり 臭い
煮たりしたら最悪 もう食い物じゃない
魚は刺し身じゃないと食えない


107 :
:2014/04/30(水) 19:42:37.80 ID:nzOxqIeW0
おまえら、魚が放射能汚染されてるって話はどうなったよ

114 :
:2014/04/30(水) 19:44:31.24 ID:FyTP2rHA0
お前ら褒めてるけど
サバはそんなに美味くないぞ
やっぱシャケ、アジ、サンマが3強だは


116 :
:2014/04/30(水) 19:46:23.13 ID:s0dkHhE50
昼ご飯にサバ缶食べたわ
マヨネーズに醤油かけてネギを大量にかけるのがうまい


117 :
:2014/04/30(水) 19:46:27.92 ID:oEzJU7p20
アジは干物かアジフライ最強
サバは塩焼きか濃いめの味噌煮最強
逆を言えばアジは生を塩焼きしても脂が物足りない
サバはフライにするとアクがちょっとくどい
両者やはり干物、特にみりん干しが米が足りなくなるわ


118 :
:2014/04/30(水) 19:47:00.92 ID:/6whmEbX0
ガス台のグリルが汚れるので家で魚が食えない

136 :
:2014/04/30(水) 19:53:43.62 ID:Z3+WKBOq0
味噌煮旨いよな、鰯は缶詰のホロホロになってるようなやつが好き
てか缶詰の魚って大抵うまい気がする


137 :
:2014/04/30(水) 19:54:07.62 ID:LMJ25uZ90
>江戸城に出仕した際弁当に鮭の切り身を入れていた所、そのような「高価で珍しい魚」を羨ましがった諸大名が秀元に群がり、ほとんどを奪われてしまったという逸話がある。

サケ最強


140 :
:2014/04/30(水) 19:54:44.42 ID:KC2KOwAn0
缶詰は魚臭くて無理なんだけど

142 :
:2014/04/30(水) 19:55:14.35 ID:ifRKy2Dl0
最強はホッケだろ?

152 :
:2014/04/30(水) 20:00:55.10 ID:bgSLV1cF0
>>142
ホッケは最高にうまいけど、本土ではランク外になるな


148 :
:2014/04/30(水) 19:58:54.46 ID:W6yp8Jcu0
魚で一番美味いのは銀ムツ(メロ)
なんか高いけど


154 :
:2014/04/30(水) 20:02:21.55 ID:bgSLV1cF0
>>148
金かけて美味いのは抜きな
キンメとか銀鱈とか


153 :
:2014/04/30(水) 20:01:49.66 ID:HAfxUp+D0
一番旨い焼き魚は銀鱈の西京焼き。異論は認めない。

156 :
:2014/04/30(水) 20:02:59.35 ID:x3iEm8ZV0
美味しんぼじゃないけど、今まで喰った刺身の中で一番旨かったのが豊後水道のサバ。
身の締まりはシマアジのようで旨味も濃い。松輪のはそんなでもなかった。


157 :
:2014/04/30(水) 20:03:32.45 ID:QIT6DsIe0
鯵最強は南蛮漬け
異論は認めない


159 :
:2014/04/30(水) 20:04:20.80 ID:bgSLV1cF0
>>157
小鯵の南蛮漬けも美味いねぇ


161 :
:2014/04/30(水) 20:05:17.72 ID:532PU+Jl0
めったに食べられないけど好きなのはハタハタの味噌汁かな
身がほろほろと崩れるのがうまい


162 :
:2014/04/30(水) 20:05:28.84 ID:Q5Bk54D40
マが付く奴はうまいけどつかないのはそこまでない
例)マサバ マアジ マダイ


173 :
:2014/04/30(水) 20:08:58.55 ID:DPxbpqc20
ハゲの方がうまい

177 :
:2014/04/30(水) 20:10:15.37 ID:5BiyiAI90
俺スズキ大好きなんだけど
いまいち人気ないよな・・・なんでだろ・・・


183 :
:2014/04/30(水) 20:12:46.20 ID:35n7jUeE0
一番うまいのはアジかな?

193 :
:2014/04/30(水) 20:15:51.32 ID:JAQnaVmO0
尺アジ釣ってくるわ

202 :
:2014/04/30(水) 20:21:20.54 ID:67+NamWz0
ピンきりだよな。新鮮なやつは本当にうまい

210 :
:2014/04/30(水) 20:26:00.84 ID:NbLtDcw30
バッテラ美味くて好きだけど
小学生の頃バスで食って吐いた事あって
食べると若干吐き気を催すのが辛い


213 :
:2014/04/30(水) 20:27:30.08 ID:irV24Qtb0
生は身に寄生虫が回らないうちに内蔵抜けば
あとは祈れ


216 :
:2014/04/30(水) 20:29:13.72 ID:4dNqHGve0
鰹と鰤も十分安いと思うんだが
なんかあいつら高級魚面してるよな


218 :
:2014/04/30(水) 20:29:50.42 ID:QIT6DsIe0
ウグイとか川の雑魚を食べたことある人いる?

224 :
:2014/04/30(水) 20:32:57.49 ID:SB9OCMNE0
>>218
鮎なら毎年食べる
塩加減で味が変わるね


232 :
:2014/04/30(水) 20:39:55.22 ID:TGNlRySZ0
鰯の不人気っぷりよ
醤油で似たやつ旨いだろうが
梅干しと一緒に煮てもいいな


241 :
:2014/04/30(水) 20:44:02.03 ID:o/Y+D9c00
生で食べるなら確かに最強に旨いな

243 :
:2014/04/30(水) 20:44:56.96 ID:q6092FMH0
いつぞや件の店であじの舟盛りを頼んだ
ダメ元で頭
と骨の唐揚げを頼んだら造ってくれた
ただで
この前行ったらメニューから消えていて寂しさでワロタわ


250 :
:2014/04/30(水) 20:48:00.31 ID:srqwMURJ0
三大ゲロマズ魚
・ボラ
・黒鯛


256 :
:2014/04/30(水) 20:50:42.93 ID:bgSLV1cF0
>>250
黒鯛は釣ったら頭ガツーンと折って、帰ってから塩焼きしろよ
美味いぞ


260 :
:2014/04/30(水) 20:53:17.81 ID:4dNqHGve0
>>250
黒鯛って釣りバカ日誌とかで大物として扱われてるけど
そういえば店で売ってるの全く見たことないな
あれって不味かったんか


252 :
:2014/04/30(水) 20:48:34.79 ID:KU6es+nP0
うまいのは鱒だろ
川魚特有の淡白な味じゅるる


254 :
:2014/04/30(水) 20:49:40.03 ID:i/92mxJY0
広島で2番目に安うて美味い店

255 :
:2014/04/30(水) 20:49:50.74 ID:QIT6DsIe0
全魚の料理で一番うまいのはメバルの煮付け

264 :
:2014/04/30(水) 20:59:58.94 ID:H7DsXAz80
サバは味噌煮もいいけどやっぱ塩焼きだよなあ
あと美味いシメサバは本当に美味い


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