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中国人「何でジャップはチャーハン好きなの?あんなもん残飯整理飯だろwww」


中国メディアの新唐人電視台はこのほど、日本のアンケートを引用し、日本人が好きな中華料理ランキングで麻婆豆腐(マーボードーフ)が
1位となったことを伝えた。同ランキングによれば、2位はチャーハン、3位は肉まん、4位は春巻き、5位は餃子となった。

中国大手検索サイト百度の掲示板には、なぜ日本人はチャーハンが
好きなのかを討論するスレッドが立てられたので覗いてみた。中国人にとってチャーハンはあまりに身近すぎるのか、スレ主は、「中国ではチャーハンは別に特別な料理ではなく、余ったご飯で作る料理という印象なのに、なぜ日本ではこんなにチャーハンが好まれるのだろうか?」と疑問を呈した。

スレ主の疑問に対し、中国人ネットユーザーからは「簡単に作れるからではないか」、「すぐ作れて、コメを使っているから日本人の口に合うのだろう」など、さまざまな理由が挙げられた。

確かに日本人はコメを主食とする民族であり、コメを使うチャーハンが好まれるというのは理解できる点だ。中国では主食として扱われる餃子が、日本ではごはんのおかずとして扱われている点からも、日本人のコメ好きが見て取れるというものだ。
また、日本と中国のチャーハンが本質的に違うことを指摘するユーザーもいた。
中華料理で使用する油の量は日本人からすると半端な量ではなく、中国ではチャーハンも油がたっぷり使われており、食べ終えた皿にはギトギトの油が残るほどだ。一方、日本のチャーハンはパラパラに炒めることが美味しいとされることが多い。

それに加えて「日本のコメは美味しくて質が高いから」と、特に日本のコメで作るチャーハンだから人気があるとの意見もあった。つまり、日本人が好むチャーハンは「中国のチャーハン」ではなく、「日本人の好みにアレンジされたチャーハン」とも言えるだろう。
http://news.livedoor.com/article/detail/8651033/


 
2 :
:2014/03/20(木) 16:16:47.29 ID:w+k0YPrD0 ?2BP(2172)
奴隷の飯にふさわしいから

9 :
:2014/03/20(木) 16:19:07.93 ID:vNLufk8G0
麻婆豆腐が1位で餃子が5位のランキングなんて嘘だろ

12 :
:2014/03/20(木) 16:20:27.03 ID:RqUdYqzb0
と、その昔ジャップにボコられた奴隷以下のチャンコロが申しております^^

13 :
:2014/03/20(木) 16:21:16.60 ID:SJEd/yKE0
奴隷的に手早くつくれる飯はありがたい

15 :
:2014/03/20(木) 16:21:32.52 ID:fQQSPHee0
中華料理は素直にすげえよな
これほどことごとく日本人にヒットする外国料理なんて有り得ねえ


21 :
:2014/03/20(木) 16:22:31.21 ID:8FUvJqVl0
>>15
中華料理の起源はほとんどが日本だよ。
中国人の発明した中華料理なんてほぼゼロ。


64 :
:2014/03/20(木) 16:30:37.57 ID:+AsPdcq+0
>>15
中国で知らない料理食べると口に合わない事が多いよ


75 :
:2014/03/20(木) 16:34:09.71 ID:7+zX3YIG0
>>15
中国外に出てる中華料理が他の国の人にあってるだけでピンキリだぞ


88 :
:2014/03/20(木) 16:37:50.30 ID:wHgvPPu80
>>15
日本の中華料理を食べた中国人は十中八九「コレジャナイ」って言うけどな
日本人の口に合うようにアレンジされてるんだからそりゃ日本人にヒットするわ


126 :
:2014/03/20(木) 16:47:11.78 ID:A0GusNLt0
>>15
本場で1ヶ月食べ歩きしてきたけど殆ど全てが不味い不味い不味い


16 :
:2014/03/20(木) 16:21:47.60 ID:jmmA/cIF0
チャーハンとパスタの話の時だけ
店より俺の作ったほうがうまいし安いコスパ最強
とか言い出す奴うざいわ
なんでどいつもこいつもパスタとチャーハンの時だけなの?www


22 :
:2014/03/20(木) 16:22:39.57 ID:BXu1GrK70
>>16
家で作ったチャーハンって
炒飯の素だから味変わらないよな


32 :
:2014/03/20(木) 16:24:50.05 ID:TKQx9jT20
中国人の好きな中華料理ってなによ?

147 :
:2014/03/20(木) 16:54:52.74 ID:AJhUnD/xi
>>32
俺がチャイナ(福建)の友達の家に遊びに行くと
スペアリブを圧力鍋で煮た具だくさんのスープがでてくるな
冬の寒い日とかだと涙が出てくるくらいうまいよ


36 :
:2014/03/20(木) 16:25:00.53 ID:Nvw548Nt0
子供僕「お母さん今日仕事早く帰ってくる日だ!!美味しいもの作ってくれるんだろうな~」→チャーハンの悲しさは異常

37 :
:2014/03/20(木) 16:25:14.66 ID:DQHANH3H0 ?2BP(2000)
中国人がジャップとか言ってたら面白いけど
倭猿とかそんなんだろ?これ朝鮮だっけ


47 :
:2014/03/20(木) 16:27:39.32 ID:BXu1GrK70
>>37
ジャップは小日本、
韓国は棒子

つか、どっちもアメリカの犬とバカにされてるぞ


69 :
:2014/03/20(木) 16:32:12.63 ID:puOeqNPCO
>>37
ネットならジャップ連呼の多くは欧米人だろうな
日本人にはジャップって言葉自体ほとんど知られていないし


86 :
:2014/03/20(木) 16:37:07.31 ID:RWCF25CzO
>>37
大朝鮮でも南朝鮮でもジャップ言いたい奴には言わせておけ


43 :
:2014/03/20(木) 16:26:26.26 ID:BXu1GrK70
中国って世界中と交流してたから料理研究が凄い
一方、島国ジャップは生魚を米にのせた原始料理w


50 :
:2014/03/20(木) 16:28:26.00 ID:0+lQd5IM0
マズイ食材、傷んだ食材をそれなりに美味しく調理する中華料理は、素直に凄いとおもう。
日本料理の発想は逆だからな。美味しい食材をいかに殺さずに調理するかだから


51 :
:2014/03/20(木) 16:28:26.68 ID:dbm7t/Yf0
料理漫画ではチャーハンをうまく作れることが
中華料理において凄いことみたいな描写やたらとあるよね


55 :
:2014/03/20(木) 16:28:49.31 ID:KjiNWnJM0
HIにしたらフライパン振れないしべちゃっとなるし自宅でチャーハンがもう不可能になって悲しい

56 :
:2014/03/20(木) 16:29:21.18 ID:jrYtSQrf0
日本のチャーハンと焼き餃子は日本で育った日本の伝統料理な
中国人は本物のチャーハン食べたこと無いんだろうねきっと


59 :
:2014/03/20(木) 16:30:16.46 ID:mrtDb6ML0
ジャップは米が大好きすぎてむしろ米しか食わなくて脚気になって死んだりするアホだから

60 :
:2014/03/20(木) 16:30:18.52 ID:scEiZb120
それぞれの文化に溶け込める抽象性があるのが中華料理のすごいところだからな

寿司とかは魚がとれないところだと身近になりようがない


73 :
:2014/03/20(木) 16:33:06.39 ID:KjiNWnJM0
坦々麺は中国のは汁無しで日本で一般的な汁ありは陳建民が考えたんだっけ

76 :
:2014/03/20(木) 16:34:41.62 ID:R8MG1LID0
ラーメン屋で食うチャーハンのうまさは異常

家で作って食うチャーハンはまずいけどしょうがなく食べてる


78 :
:2014/03/20(木) 16:34:59.61 ID:420QvV8h0
ラーメンは?

79 :
:2014/03/20(木) 16:35:55.02 ID:5GIdOX7c0
日本風の四川料理だったら陳建民という神がいたけど
北京料理にはいるんけ?


92 :
:2014/03/20(木) 16:39:10.20 ID:TE0WByx80
いや俺達日本人はキムチご飯がソウルフードなんだが

93 :
:2014/03/20(木) 16:39:11.14 ID:+AsPdcq+0
・基本コンセプト中国人
・各国の華僑がその国向けにアレンジ
・各国の現地人に広まりさらに進化

どの国の中華料理も大体こんな感じだろう


94 :
:2014/03/20(木) 16:39:11.38 ID:AEGnO/6C0
まぁ海を挟んで隣なんだから味は合うのは当然だろ

98 :
:2014/03/20(木) 16:41:05.96 ID:yy4YKIya0
日本だって炊きたてのご飯でチャーハン作る奴は少ないだろ

100 :
:2014/03/20(木) 16:41:13.79 ID:Qz+qEm0j0
つかケンモメンはちゃんとチャーハン作れるのか?
どうせチャーハンもろくに作れないんだろ


119 :
:2014/03/20(木) 16:44:31.64 ID:xr41cQxX0
>>100
逆にチャーハン作れない奴なんているのかよ


104 :
:2014/03/20(木) 16:41:36.76 ID:4GQZ31zA0
八角強すぎるとあかん

105 :
:2014/03/20(木) 16:42:12.06 ID:0Pf7XkF30
言葉も中国や色んな国からパクり料理もパクりほんとこの国特有の物って何もねえわ
中国様様だわ


107 :
:2014/03/20(木) 16:42:52.23 ID:W9/La8GR0
チャーハンはちゃんとした料理作るのは面倒だけど卵かけごはんじゃ味気ないなって時に作る
特別感なんか微塵もないんだが?
なに勘違いしてんだこの土人は


127 :
:2014/03/20(木) 16:47:21.60 ID:7yGOr/iq0
>>107
土人の料理なんか模倣すんのやめとけ


109 :
:2014/03/20(木) 16:43:08.23 ID:kiWK/wzV0
日本のチャーハンなんて中国のに比べたらゴミみたいなもんだよな
米がネチョネチョの日本米使ってるから変な味のやつが出来上がる


120 :
:2014/03/20(木) 16:44:40.83 ID:AW8yvyAz0
>>109
バカはホントテキトーな事言うな 本場のチャーハンなんてよりよりベドベトだから い


111 :
:2014/03/20(木) 16:43:41.17 ID:wwD8/UMC0
残飯でもあれだけ美味しくできるんだからすごいわ。

112 :
:2014/03/20(木) 16:43:44.51 ID:KjiNWnJM0
インスタントラーメン考えたのも安藤百福だしなあ
中国は偉大だ


118 :
:2014/03/20(木) 16:44:30.07 ID:oyhbhn0I0
ラーメンは?ねえラーメンは何位なの?

133 :
:2014/03/20(木) 16:48:52.48 ID:2rKlVofY0
パラパラよりも油多くてギトギトしてるほうが好きだわ

パラパラは米が硬くなって美味しくない


136 :
:2014/03/20(木) 16:50:25.46 ID:eFqAAQwOi
中国の中華料理はゲロマズかったが台湾の中華料理は驚く程に美味かったな
大衆店の話しで高級店は知らんが


148 :
:2014/03/20(木) 16:54:59.63 ID:BkUp0eNG0
生ラーメンを2玉一気に食べると、ラーメンスープの素が余る
それを取っておいて、炒飯の素変わりに使うと超うまい
だから俺の冷蔵庫にはラーメンスープの素がたんまりたまってる


152 :
:2014/03/20(木) 16:55:38.52 ID:2xj0d+as0
チャーハンとパスタぐらいは作れるっていうおっさんケンモメンが多いからな
そりゃ必死になるよな


154 :
:2014/03/20(木) 16:57:05.00 ID:c9Inz9qA0
昔は日本のが何でも一番と思ってたけど、香港都甲州の中華はレベル違ってたなー
食材もいいの入りまくりなんだろうな高かったけど


156 :
:2014/03/20(木) 16:57:55.80 ID:MMmLXIhT0
チャーハンって久しぶりに食うと
ビックリするぐらい美味いからなぁ・・・家じゃつくれんわ


157 :
:2014/03/20(木) 16:58:13.02 ID:o64DEpyB0
日本のパラパラチャーハンを逆輸入したら中国人もチャーハン好きになるんじゃないかな

159 :
:2014/03/20(木) 16:59:39.73 ID:42aqRm2Q0
肉がついてるわけじゃないけど
なんか足とか痩せてる感じ全然しないな


162 :
:2014/03/20(木) 17:02:19.58 ID:ddg4j2rG0
中国人にとってみれば白飯みたいなもんか

165 :
:2014/03/20(木) 17:03:58.00 ID:8NKbkSF+0
コークスの普及で強火力を手に入れてからの料理だから炒め料理は意外と歴史がないもんだ
歴史があるのは蒸すか茹でるか、薪や炭は温度調整しにくいしな
まあ日本は美味しんぼのせいだろ、家庭でも鍋を振りたがるしな


168 :
:2014/03/20(木) 17:04:10.07 ID:2DMw5Fuj0
つうかチャーハンとか日本でも昨日のご飯でつくる料理じゃん
あんなの金払って食ってる奴は情弱だけだと思う


176 :
:2014/03/20(木) 17:07:29.98 ID:9MQUMwv80
中華はゴミから食いもんにするのもちゃんとしたものから美味いもんつくるのも幅広いよな
変に定番とか作っていじくりまわさずにもっと数増やして流行らせて欲しい


181 :
:2014/03/20(木) 17:09:47.66 ID:+AsPdcq+0
でも言われてみれば確かに日本人は米の率が圧倒的に高いよな次いでパンと麺類かな?

中国だと米、万頭、麺、団子、餃子あたりをこだわらずに食べてるイメージ。
西洋風のパンって食べてるのかな


182 :
:2014/03/20(木) 17:10:07.50 ID:qYQWx2lD0
貧しいはずなのに肉料理ばっかり食っていたのが不思議な中国

186 :
:2014/03/20(木) 17:12:16.24 ID:8taapgre0
チャウハンうまいもん
それにアメリカでだってフライドライス大人気じゃん
フライドチキンウィングス&フライドライスなんてコスパ最強だし
今日は大事なことを学んだ
それはチャウハンが世界最高の料理であとはクソだってこと


187 :
:2014/03/20(木) 17:12:29.37 ID:QF37iIYF0
確かに家庭用のは不味いな

188 :
:2014/03/20(木) 17:12:35.26 ID:KjiNWnJM0
日本料理は家で食うおかずは別として店で食う高い料理は刺身にしても野菜の煮物にしても
切ったり少し煮たりするだけであまり手を加えない物が多くて揚げたり煮たり色々味付けしてる
中華の方が美味そうに見える


189 :
:2014/03/20(木) 17:13:21.64 ID:sFUP7gaP0
タクシー飯とかって美味いのかね?

192 :
:2014/03/20(木) 17:14:16.51 ID:gH52xUXR0
中華山椒がガンガンに効いた四川料理の麻婆豆腐はうまい
あれでも日本だと本場よりは辛くないんだろうけど


198 :
:2014/03/20(木) 17:17:48.63 ID:5GIdOX7c0
店名ど忘れしたけど二十年ぐらい前の神戸南京町で食った中華はうまかった
リニューアルして内装に金使うようになってから一気に質落ちたが


201 :
:2014/03/20(木) 17:19:04.63 ID:xr41cQxX0
本場よりも日本のが美味いのはガチなんだが

202 :
:2014/03/20(木) 17:19:24.75 ID:AJhUnD/xi
同発別館は作家連中がよく来てたな
天外天は猪木さんがよく来る
美味くないが
名前の売れる前の周富徳は道端でスポーツ新聞よんでた

今の中華街にはないよ
四川飯店のがまだまし


203 :
:2014/03/20(木) 17:20:00.43 ID:+7+FA9Md0
冷や飯で作ると不味い、それ知ってるやつはちゃんとレンチンしてから作るからな

205 :
:2014/03/20(木) 17:20:20.87 ID:dltxdKuz0
つまり、日本人が好むチャーハンは
「中国のチャーハン」ではなく、「日本人の好みにアレンジされたチャーハン」とも言えるだろう。


208 :
:2014/03/20(木) 17:21:55.74 ID:+Wbwh+qvI
中国のチャーハンは不味いのか

209 :
:2014/03/20(木) 17:22:11.83 ID:c9Inz9qA0
よくこういう話でると中華街はまずいとかいう自称通が出てくるけど、そんなにいつも味のチェック行ってんのか

くっそ暇人だなw


210 :
:2014/03/20(木) 17:22:18.45 ID:mPFEI88I0
>中国では主食として扱われる餃子が、日本ではごはんのおかずとして
>扱われている

今年いちばん驚いたトピックスだわ・・・
餃子って主食だったのか・・・


212 :
:2014/03/20(木) 17:22:59.98 ID:eedm5M3G0
中華料理って油だらけだけど家庭で作る普段食ってる店は油大して使わないからな
お浸しとかスープとか小麦粉を油ゼロで蒸したものとかそんなんばっかり
あとフルーツがうまい棒並みに安いからフルーツ食いまくり


214 :
:2014/03/20(木) 17:23:52.92 ID:SqENd7jS0
東京の台湾屋台で味を占めて台湾に通ったけど
やっぱり東京の方がうまいw


217 :
:2014/03/20(木) 17:24:12.66 ID:WNpr0fdt0
本場中華は全体的に酸っぱい系が多いから苦手

218 :
:2014/03/20(木) 17:24:29.13 ID:exrDzEE50
コメが好きなんだろ

220 :
:2014/03/20(木) 17:26:59.46 ID:r68CHWuu0
中国人増えてんのに本格的な中華料理屋って増えないよね
ビザ対策の謎中華屋は増えてんだけれどもさw


221 :
:2014/03/20(木) 17:27:51.13 ID:SRJuP8Am0
中華街の中華料理がおししいと思ったことはあまりないけど
中華街の裏通りにある中国人の家族が食べにくる店はすごくおいしかった
魚や鮨も有名店より魚河岸の中にあって組合員が昼飯食べにくる
まかないの店がめちゃくちゃおいしかった
どっちも安かったな

随分前の話


224 :
:2014/03/20(木) 17:28:55.60 ID:t2fbVxjoO
好きで残飯食ってるわけじゃないからな
残飯しか食えないほど
国民の貧困化が進んでいるだけだからな


225 :
:2014/03/20(木) 17:30:00.31 ID:tICSNfw20
中国はあんなだけど中華料理は文句なく美味しいからな

226 :
:2014/03/20(木) 17:31:05.04 ID:xr41cQxX0
なんにも知らない老害は黙ってね

237 :
:2014/03/20(木) 17:34:11.80 ID:V+mOM7120
美味しんぼの周大夫ってモデルいるの?

239 :
:2014/03/20(木) 17:35:29.60 ID:A7/PBObm0
法輪功がやってるのか知らんが、
神韻芸術団のポスターと大紀元置いてる中華料理屋って結構あるよね
近所に3店ある
地三鮮や太い春雨炒めたやつとか、本場風の料理食べたいなら勧める


242 :
:2014/03/20(木) 17:36:40.75 ID:J2TW1ufY0
昔の日本では中国の残飯がご馳走に見えたんだろ

253 :
:2014/03/20(木) 17:43:40.92 ID:FMCzza0p0
チャーハンうまいと思ったことないな

254 :
:2014/03/20(木) 17:43:47.74 ID:kxSNLELP0
餃子だって日本のほうが美味いしw

259 :
:2014/03/20(木) 17:46:05.06 ID:iPaOIcI30
は?うちも残飯整理飯だが美味いんだが?

264 :
:2014/03/20(木) 17:48:11.90 ID:QkgO5rsY0
逆に中国人が好きな中華料理が気になる

272 :
:2014/03/20(木) 17:51:55.75 ID:vG6zXlB30
>>264
あーどうなんだろう
俺らが向こうの文化にどっぷり浸かった現地風日本料理を食うようなもんだしな


265 :
:2014/03/20(木) 17:48:39.53 ID:d7XiZ/YE0
休日に一人でやる中華街食べ歩き楽し過ぎワロタワロタ…

269 :
:2014/03/20(木) 17:50:37.91 ID:E+Gu7JIo0
あぁ
日本人が日本人向けの中華の方が質が高く旨いというのは
アメリカ人がアメリカナイズされた寿司の方が日本のものより旨いと主張するようなものだな
別物となった料理に優劣をつけようとするのは難しい


275 :
:2014/03/20(木) 17:53:38.64 ID:WzhsiXWP0
「いいか、日本人を怒らせたいなら1週間まずい飯を食わせておけ」
「それで怒るのか?」
「あぁ、ヤツらそれで怒ってそのマズイ料理を美味い何かに変えやがる」
とか話してて腹筋が辛い

これって的を射てるよな
海外の料理をことごとく自分たちの好みに変えてオリジナルを上回ってる


277 :
:2014/03/20(木) 17:55:14.23 ID:3YFGUDoQ0
こと食い物に関しちゃ「中国人」でくくれないほど地域差ありそうなんだが

279 :
:2014/03/20(木) 17:55:18.90 ID:3EdnlYHC0
チャーハンも好きだけど
麻婆豆腐と餃子には勝てない!


282 :
:2014/03/20(木) 17:57:45.39 ID:3YFGUDoQ0
農薬とか大気汚染とか怖いけど
ついでに価格も高いけど中国茶が飲みたい
ちょっと見ないうちにはやりの新種なんてのも出てて
地名品種名さっぱり覚えられないけどずっとカート眺めて悩んでる…


283 :
:2014/03/20(木) 17:58:53.20 ID:R6VlZAVc0
中国人が日本から引用したニュースを日本人が中国から引用してるのか
もう一周くらいまわせないかな


288 :
:2014/03/20(木) 18:05:23.41 ID:NOqVepxu0
ちゃんとした料理人がつくれば卵焼きだろうがチャーハンだろうが立派な「料理」になる。ただそれだけのことだ

289 :
:2014/03/20(木) 18:05:24.39 ID:3YFGUDoQ0
ニューヨークとかになると
・米式チャイニーズヌードル
・日式ラーメン
とまたローカライズ食品の幅が増えるんじゃねw


292 :
:2014/03/20(木) 18:06:37.32 ID:2JUZ53lG0
うまいからしかたない

295 :
:2014/03/20(木) 18:10:00.13 ID:9AfTZn7g0
焼き餃子もそうだな
水餃子の残り


296 :
:2014/03/20(木) 18:11:07.26 ID:QIVW92bN0
神戸に住んでるがしなびた中華屋なんかに入るとすごいうまい中華料理が食える

306 :
:2014/03/20(木) 18:16:58.76 ID:198Hf+B40
>>296
あんまり本格的なとこに入ると逆に不味くなるっていう


298 :
:2014/03/20(木) 18:12:22.20 ID:+AsPdcq+0
日本のラーメンは本場中国から「日式拉麺」という別名いただいたからな
日式ラーメンは中国に逆輸入されてる


300 :
:2014/03/20(木) 18:13:34.48 ID:Q0HrGw410
昔TVで中国人旅行者に王将で食わせてたけど
天津飯だか八宝菜が人気で餃子とチャーハンは不人気だった記憶がある


301 :
:2014/03/20(木) 18:13:36.95 ID:KubZOED+0
中国人は、食事が温かくないと
腐ったものを食わされているという意味に取られて
激怒する

ナマ物を食べることは、大陸では禁忌なんだよ


303 :
:2014/03/20(木) 18:14:42.88 ID:AFetYDEi0
カレーも中華も日本人がうまくしたなんて大嘘
昔の日本人が脂っこいものやスパイス苦手だったから子供や老人向けみたいな気が抜けたものにしただけ
スパイスは今でも苦手な人多いよな


309 :
:2014/03/20(木) 18:19:22.72 ID:mzpcunU1O
残飯整理飯が美味しい中華料理店はアタリなのー!

312 :
:2014/03/20(木) 18:24:10.84 ID:Sjwy323p0
え?
中国人て白米食うわけ?


314 :
:2014/03/20(木) 18:27:58.32 ID:+mxXpcsg0
麻婆豆腐は確かにうまい
これほどゴハンがすすむくんな料理もないだろう


316 :
:2014/03/20(木) 18:37:50.19 ID:ZB7RJXYT0
中途半端に余った飯はチャーハンにしちゃうわ
ついでに中途半端に余ったオカズも混ぜる


318 :
:2014/03/20(木) 18:45:21.24 ID:k8IZ98Rg0
麻婆豆腐は本場の方が好みだな
あの口の中が爆発する感覚がたまらん


320 :
:2014/03/20(木) 18:47:51.06 ID:ED6T/h/00
残飯であんなにうめえとか化物だな中国は

321 :
:2014/03/20(木) 18:49:12.39 ID:8q0nEmfk0
中国の一般人が作るグロチャーハン見たい

323 :
:2014/03/20(木) 19:23:08.10 ID:ioaOTrv80
何年か前にニュース番組で海苔巻きをおかずに白米を食べる中国人の映像流してた。
確か中国で日本のお米が売れてますみたいな内容だったと記憶。


324 :
:2014/03/20(木) 19:31:16.61 ID:ynFdvhlS0
>>323
偽装食品まみれだから
メイドインチャイニーズ以外ってだけで
価値を持つんだろうな。


326 :
:2014/03/20(木) 19:34:45.17 ID:6K0tlQfK0
パラパラに炒めるってことは油で揚げてるからなんだが

327 :
:2014/03/20(木) 19:34:52.53 ID:4tKOCvSS0
意外にシナ人のほうが白米信仰&白米原理主義者が多いらしい
日本は雑穀ご飯あるから
シナのうるさい奴は混ぜ飯出されると激怒w


339 :
:2014/03/20(木) 19:59:06.93 ID:3mEJI0I+0
黄河文明自体はどちらかというと小麦文化なんだろ
まぁ価値観違って当然だね


344 :
:2014/03/20(木) 20:09:11.34 ID:rfqVpabc0
いや麻婆豆腐が1位っておかしいだろ、どこでアンケ取ったんだよ

348 :
:2014/03/20(木) 20:15:17.01 ID:NZQu4oXB0
チャーハンが簡単とか潜りかよ
一番めんどくさい料理だわ
一度に三人前以上来ると発狂する


350 :
:2014/03/20(木) 20:20:00.54 ID:K3Bju5fN0
チャーハンを冷や飯で作る奴は馬鹿
圧倒的に温かい飯で作る方が旨い


353 :
:2014/03/20(木) 20:28:44.22 ID:rzlNEwAH0
カニ玉にケチャップかけてるトンキンには驚いた
カニの風味が死ぬだろ田舎もん


354 :
:2014/03/20(木) 20:30:56.31 ID:9gUBZ0/t0
ラード使ってコッテリしたコメ料理なんて日本食に無いから病みつきになる

355 :
:2014/03/20(木) 20:31:31.95 ID:J2TW1ufY0
もう日本人は中国をパクるのを止めろ!

360 :
:2014/03/20(木) 20:46:57.81 ID:augQuh6q0
万豚記とかで食うチャーハンはまずい。

366 :
:2014/03/20(木) 21:48:34.06 ID:dMFMEycS0
チャーハンより白飯の方が違和感があるんじゃねーの

368 :
:2014/03/20(木) 21:59:24.94 ID:2IJql1wK0
中国本土のチャーハンはまずい
台湾のチャーハンは美味しい

なぜだかわからん


370 :
:2014/03/20(木) 22:05:18.01 ID:ynFdvhlS0
>>368
台湾が古き良き中国のタイムカプセルだからさ。
本土の方は文化大革命でフォーマットc:された。


371 :
:2014/03/20(木) 22:06:21.52 ID:wy7WY80J0
中国人は本物のチャーハンを食ったことがない

372 :
:2014/03/20(木) 22:07:37.85 ID:2Y0nz6RD0
でも冷凍チャーハン食ったら感動するんだろ?

373 :
:2014/03/20(木) 22:08:35.29 ID:L9z1seQ90
中国人にとって中華料理は
日常食べるものだからな
日常食に余計な味や豪華さはいらない

日本人にとっては米に色んな味付けて食ってる外人が
白米最高とか言ってるようなもん


374 :
:2014/03/20(木) 22:11:46.73 ID:U1K6VBtX0
中華街のメシがまるで美味しくなかったのでびっくりした
確かに期待からハードルは高かったけど、アレはないわ


375 :
:2014/03/20(木) 22:15:25.57 ID:ynFdvhlS0
>>374
胡座かいて努力を放棄した人たちだからな。

日本人を徹底マーケティングすれば
王将みたいなメニューと味付けになる。

ラーメンなんて原型すら留めてないしな。


377 :
:2014/03/20(木) 22:48:38.25 ID:+mxXpcsg0
>>374
美味しく作る努力しなくても中華街ってだけで客集まるから、仕方ない


381 :
:2014/03/20(木) 23:11:36.18 ID:QRXS/5nK0
>>374
日本に来てる中国人って自炊じゃ肉野菜炒めと白飯とスープとか食ってるし日本とほとんど変わらんよね
本国でもそんな感じって言ってた


376 :
:2014/03/20(木) 22:35:51.18 ID:yll4Wyrj0
米を使う料理と言えば、ピラフって実は中東が発祥の料理なんだが
日本では洋食のイメージが強いのは欧州経由で日本に入って来たからなんだな

何で中東から東に伝って直接日本に来なかったのかと言うと、
すでに似たチャーハンが中国にあって、中国には広まらなかったからと言われている


380 :
:2014/03/20(木) 23:07:48.68 ID:TQ5scro/0
中国じゃ残飯炒めなんだろうな

382 :
:2014/03/20(木) 23:37:16.22 ID:Ppnlf7g90
揚州チャーハン美味しいじゃん

383 :
:2014/03/20(木) 23:37:57.10 ID:zQp0EMPL0
中華料理屋のチャーハンなんであんまうまいんだ?
ラード使ってるのに全然べたつかないし


384 :
:2014/03/20(木) 23:40:11.08 ID:+IUVJ6ta0
麻婆豆腐は旨いよな
レトルト調味料から作るヤツじゃなくて、四川料理らしい焦げた豆板醤の香りがするヤツが最高


385 :
:2014/03/20(木) 23:45:15.29 ID:4xOq1jGV0
チャーハン美味いからな
てか中華料理は基本的に好きだけど


386 :
:2014/03/20(木) 23:46:30.03 ID:Ppnlf7g90
中華街の飯よりディンタイフォンの方がうまい
ディンタイフォン行き始めてから中華街いかなくなったわ


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コメント

名無しさん2017/05/21 (日) 16:21:13 ID:-
チャーハン=残飯
これは、昭和時代によく聞いた。
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