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なぜ日本人は果物を余り食べないのだろうか?

江戸時代の庶民は果物を食べたのか? 日本における果物の歴史

江戸の人びとは、いまのように果物を食べることはあまりなかったようです。江戸時代では、米の生産に力を入れていたこともあって、嗜好品としての果物はきびしく制限されており、いろいろ出まわるようになったのは江戸末期だったのです。

果物は新しい言葉
果物というのは新しい言葉で、江戸時代には「水菓子」と読んでいました。菓子はもともと「木の実」のこと、蜜柑などみずみずしい木の実、すなわち果物を「水菓子」と称していたのです。

(抜粋)
http://yukan-news.ameba.jp/20140309-96/
世界の国々では1人1日平均何gの果物を食べる?

オランダ 499g
オーストリア 376g
イタリア 359g
カナダ 326g
イギリス 318g
アメリカ 311g
ドイツ 310g
フランス 262g

韓国 175g
日本 150g
中国 136g
ロシア 133g

出典:FAO(国連食糧農業機関)Food Balance Sheets 2003
http://www.kudamononavi.com/graph/foodbalance/


 
9 :
:2014/03/10(月) 02:16:07.78 ID:Hm4wXIqh0
まずいリンゴは早くこの世から消えろ、ハズレ引かされた時の絶望感がマジ半端ない

10 :
:2014/03/10(月) 02:16:10.56 ID:L0ROYrfo0
だから昔は短命だったんじゃねーの
ウイルスにはビタミン


11 :
:2014/03/10(月) 02:17:01.10 ID:qQHbkjB+0
言うほど高いか?
うちの店いちご1段もののデラックスパックのさちのか350円とかだぞ
お前らもっと果物買ってくれよ
中国の観光客頼みではいつ来るか予測できないから売上振れ幅でかすぎて怖いんだ


99 :
:2014/03/10(月) 02:37:04.60 ID:CTAmCTxp0
>>11
高すぎだバカ。
350円なんて1食分の金額じゃねーか。

頻繁に食える果物なんて98円のバナナくらいだ。
それすら最近、値上げや本数減らしたりしてきた。


12 :
:2014/03/10(月) 02:17:04.25 ID:GbTJuXA80
みずみずしくて美味しくない

13 :
:2014/03/10(月) 02:17:11.81 ID:HvB+GC/t0
乞食農家を保護してるせいで無駄に高いものばかりだから

18 :
:2014/03/10(月) 02:18:42.77 ID:0qZa2I1g0
日本は基本的にあまくて美味しくて高い果物しか売ってねえからだろ
微妙だがとにかく安いってのが少ない


21 :
:2014/03/10(月) 02:19:19.36 ID:hOwQHSuT0
アメリカとかは凄い安いよ
メロンとかいちごとか日本は品質にこだわる余り高くて消費者離れ起こしてる


23 :
:2014/03/10(月) 02:20:01.33 ID:cybn7sxP0
無人販売所で気安く売ってる程度の品質でいいからもっと安いの下さい
傷とか変色なんざ気にしてないから


27 :
:2014/03/10(月) 02:21:02.16 ID:4oIuwbHG0
甘すぎだろ
熟してないバナナしか美味しくたべられない


28 :
:2014/03/10(月) 02:21:06.07 ID:G45FDANO0
値段もそうだけど皮をむいたり洗ったりめんどくさいよね

31 :
:2014/03/10(月) 02:22:00.64 ID:BDYfj3gy0
高いから。りんご一個30円になったら毎日食べる

35 :
:2014/03/10(月) 02:23:24.96 ID:pcILYdXd0
伊予柑とか今価格暴落してて一玉50円とかで売ってるからおすすめだよ
去年の夏頃フィリピンと中国が揉めてバナナ輸入拒否したから日本に流れてきて50円とかだったし
果物も相場のものだからすげー安い時もあるからスーパーとかよく見てみるといい


38 :
:2014/03/10(月) 02:24:21.91 ID:atlmi0bD0
高すぎる
贅沢品だよ


44 :
:2014/03/10(月) 02:25:07.68 ID:3ChaGNGm0
ポンカンとかパッサパサのに当たるから嫌なんだよ
高いのかってパッサパサだとかうきもうせるわ


47 :
:2014/03/10(月) 02:25:36.88 ID:Z2Ylbgt10
バナナ一本くらいに抑えないと糖尿病になるって聞いたが

48 :
:2014/03/10(月) 02:26:03.48 ID:KOBzZKr50
野菜と果物だったらどっちのほうが健康的なんだ

49 :
:2014/03/10(月) 02:26:15.60 ID:atlmi0bD0
農業は無人化して大規模化でコスト削減できるアメリカの勝利
TPPでは撤廃されるんだっけ?されないなら国内でチマチマ育てた果物が高いままだろうね


50 :
:2014/03/10(月) 02:26:26.26 ID:cVNyCJhK0
日本政府によるある意味おま値だな

51 :
:2014/03/10(月) 02:26:28.40 ID:1AyZ63ry0
高いからだな
あと果物以外にも美味しいデザート的なものも
手軽に手に入るし


52 :
:2014/03/10(月) 02:26:34.44 ID:AkswfdAQ0
単純に果物が嫌いだわ
食べるの苦だもの


54 :
:2014/03/10(月) 02:27:18.12 ID:DgHldyRp0
おいしい果物ってなんだ

56 :
:2014/03/10(月) 02:27:50.32 ID:uqHBvkDa0
梨が一年中出回ってれば毎日食うんだが
秋の二ヶ月しか出回らない


57 :
:2014/03/10(月) 02:28:07.87 ID:dlfz2/sN0
糖度高い果物が美味しいみたいな風潮がファックだから
野菜も同じな
甘けりゃ良い物みたいな考え捨てろクソ農家


62 :
:2014/03/10(月) 02:29:11.11 ID:17+FDVav0
缶詰最強
もも缶、みかん缶、パイン缶は常備してある
疲れた時にホントに効くわ


63 :
:2014/03/10(月) 02:29:19.49 ID:72LgEEjy0
高い
コンビニに売っていない
味が複雑で安定していなくて面倒くさい
賞味期限が短い
洗うのめんどくさい
手が汚れる


64 :
:2014/03/10(月) 02:29:21.55 ID:43O925Lf0
これは店の競争具合とかによるけど
うちの場合、いちごなんて日持ちしないから薄利多売のものなんよ
だから市場で数百パック買ってやるから250円な?みたいな感じでうまく困った仲卸から買い叩いて
それに100円、特化の時は50円だけ乗せて売る感じだから
言うほど高値のもんではない
ただあまおうとかももいちごのブランドいちごは少々値が張るが
さちのかとかゆめのか、さがほのかくらいの奴なら甘くてお手頃と思う


67 :
:2014/03/10(月) 02:29:37.93 ID:AoGtRpfH0
高い上に食べるのにも手間がかかる
甘味を求めるならコンビニに売ってるスイーツ買うわって話だわ


74 :
:2014/03/10(月) 02:30:41.09 ID:3ChaGNGm0
レモンを皮ごとガリリと噛むとうまい

75 :
:2014/03/10(月) 02:30:43.80 ID:WTpZYK5M0
確か日本は異常に高いんだよな果物

77 :
:2014/03/10(月) 02:31:20.68 ID:gIJVVFHo0
日本人は他国に比べて南国フルーツの消費が少ないだけだろ、その代わりミカンや柿やリンゴなんてアホ程食ってるじゃん

79 :
:2014/03/10(月) 02:31:33.45 ID:OF4JJUYG0
貰い物でしか食べないな
梨、バナナ、柿は美味しいとおもふ


82 :
:2014/03/10(月) 02:32:25.41 ID:CZorZ5c70
白人様は紀元前から果物栽培して食ってたから食べ方無限に知ってるけど
ジャップが果物食うようになったのって戦後のバナナからだから生食しか知らない
この差が食べる量に現れてる


83 :
:2014/03/10(月) 02:33:15.20 ID:AKCaZnGd0
お前らリンゴも食ってないのかよ…

84 :
:2014/03/10(月) 02:33:29.37 ID:di7+Lt0z0
冬みかんとか毎日食ってるし最高だわ

87 :
:2014/03/10(月) 02:33:49.91 ID:MdCGALf60
日本は生活水準が低いからね

雪印とかのちっこいコロコロしたのがチーズだと思ってるし、ペラペラの薄い肉が当たり前だと思ってる


90 :
:2014/03/10(月) 02:34:37.43 ID:vOIlQzDE0
近所の八百屋でカットパインが安いからたまに買う
後は冬のみかんかな
皮をむくの苦手だから梨やリンゴは実家でしか食べないな


93 :
:2014/03/10(月) 02:35:00.71 ID:jaP+It7O0
あぁ菓子感覚だからやたら糖度高くする品種改良してクソ甘くするのか。

98 :
:2014/03/10(月) 02:36:25.04 ID:yRvqvIMc0
食が貧しいから
雑草粥と野菜の漬け物とかしか食えなかったクソ土人だもん


100 :
:2014/03/10(月) 02:37:24.58 ID:43O925Lf0
甘すぎるのも問題と思うわね
マスカットもさっぱりしてるのがいいのに
日本人は甘ったるいのに品種改良するからシャインマスカットみたいな甘ったるいのが最近多くなったし
土佐文旦みたいに程よい甘さと食感楽しめる奴のほうが果物として美味しいと思う


139 :
:2014/03/10(月) 02:47:24.66 ID:RfNjC61GO
>>100
それは確かにあるね
改良を重ねて高価なものほど糖度が高いっていう風潮もなんか違う気がする
だいたい年寄りの価値観なんだよね
甘くて柔らかいのが美味しいっていうのがね
バナナとか柿とかもまだ青くて固いのが好きなのに、年寄りは熟したドロドロなの出してくる傾向にある


104 :
:2014/03/10(月) 02:38:20.88 ID:iYZyUu5s0
年をとるにつれ苦手な果物が多くなってきてる
ガキの頃はどんな果物でも美味しく感じたのに
メロンとかちっとも美味いと思わなくなってしまった


105 :
:2014/03/10(月) 02:38:40.74 ID:vOIlQzDE0
魚も米も果物も食わなくなってきてて
日本人自体がものすごい偏食になってるんだろうな
食の欧米化ともまた違う気がする


108 :
:2014/03/10(月) 02:39:30.72 ID:rpVrWlSe0
イチゴは糞。りんごや梨、葡萄のほうが甘くて旨い
最強ははっさくやぶんたん


110 :
:2014/03/10(月) 02:40:20.87 ID:PEdKLYYV0
よし今晩あまおう買ってくる!

112 :
:2014/03/10(月) 02:40:54.85 ID:zgdyrDuZ0
リンゴ殺人事件

114 :
:2014/03/10(月) 02:41:38.78 ID:V2r2dXrM0
マジレスすると食うのめんどくさいから
バナナは許した
缶詰も許した


124 :
:2014/03/10(月) 02:44:45.48 ID:BDYfj3gy0
缶詰は甘過ぎる

125 :
:2014/03/10(月) 02:45:10.17 ID:QGkQ9C210
ミカンジュース美味いわ

127 :
:2014/03/10(月) 02:45:47.23 ID:zXg+/plo0
TPPで海外の安い果物が輸入されて来るのかな?
日本の果物農家は死ぬだろうが


131 :
:2014/03/10(月) 02:46:05.46 ID:43O925Lf0
なにげに知られてないがキウイフルーツももともとは日本とか中国で生えてたサルナシってやつを白人が持ち帰って品種改良されて逆輸入されたもの

133 :
:2014/03/10(月) 02:46:57.11 ID:Hr8601Nd0
高いっていうのはオカシイだろ
>日本 150g
>中国 136g

中国のくだもの超絶安いぞ


136 :
:2014/03/10(月) 02:47:20.91 ID:rodARA7O0
イチゴ大好きだけど1パック\398以上は出せない
\398の中から好みの種類をさがす
とりあえずさが”ほのか”おまえはダメだ
本当にほのかな味しかしねー


137 :
:2014/03/10(月) 02:47:21.26 ID:QugD9Ygr0
昨日今日でたべた果物

・キウイ1個
・パパイヤ1/4切れ
・たんかん4個
・パッションフルーツ2個

林檎が足りて無いな


138 :
:2014/03/10(月) 02:47:22.56 ID:UGXffG+t0
ミカジュース美味いわ

142 :
:2014/03/10(月) 02:48:33.73 ID:43O925Lf0
ちなみにバナナは成分的には芋と変わらんから太るぞ

145 :
:2014/03/10(月) 02:50:00.88 ID:pi1Kp2ji0
皮剥き、汁垂れるで皿洗ったりゴミが増えたりで面倒くさい

147 :
:2014/03/10(月) 02:50:53.11 ID:72LgEEjy0
・生ゴミが出るのが面倒

もう、うちら横着しすぎ


152 :
:2014/03/10(月) 02:52:11.03 ID:HNvx3X8DO
単純に高いからだろあと皮剥いたり何か色々と面倒臭いし…
安物は本当に不味いよね特にみかんとか梨はケチるとハズレばっかりだし百貨店の高いやつはだいたいうまい
安くてもあんまりハズレがないのって柿とかキウイぐらいじゃないの?バナナも微妙だな手軽な林檎はすぐ飽きるしありゃ駄目だわ


154 :
:2014/03/10(月) 02:52:24.09 ID:NZaKTgbA0
糖尿病になっちゃう

158 :
:2014/03/10(月) 02:53:56.48 ID:72LgEEjy0
物価上がっても諦めるから
野菜だけは上げないで欲しい
日本の奴隷階級が死滅する


161 :
:2014/03/10(月) 02:54:58.64 ID:bTRACE0l0
酸味が苦手が1番大きな理由だな
酸っぱいものを口に入れたくない


162 :
:2014/03/10(月) 02:54:59.57 ID:Hr8601Nd0
欧米人はもともと食う量が多いからじゃないの?
食った量の内、果物が占める割合を比較しないと日本人が欧米人に比べて果物を好んで摂らないとは言えない


165 :
:2014/03/10(月) 02:56:05.55 ID:atlmi0bD0
日本は農作物高すぎるんだよ
農家は高齢化してるんだから数年補助金出して黙らせてTPP入れてくれよ


188 :
:2014/03/10(月) 03:03:22.49 ID:ysBd/tFg0
高いっていうけどおまえらバナナも食わないじゃん

190 :
:2014/03/10(月) 03:03:49.93 ID:hz7rf1hj0
りんごは花粉症だからアレルギーで歯茎が痒くなる
缶で食えて一番おいしいのは桃だな


191 :
:2014/03/10(月) 03:03:53.85 ID:3ChaGNGm0
レモンが甘くなるというわけわからん種のようなフルーツが子供の頃欲しくてたまらんかったな
いまでも売ってるんだろう


207 :
:2014/03/10(月) 03:11:06.50 ID:hoH6iJaV0
>>191
レモンはもともとミカンと大して変わらない糖度のはずで、あの強烈な
酸味を何かでマスク出来れば、甘味料なんか使わずとも甘々の味に成るだろうね


193 :
:2014/03/10(月) 03:04:30.58 ID:43O925Lf0
なんかここ数年みかん表裏関係なく値段が変わらん気がする
5年位前までは大暴落して10キロ箱人箱300円で入れて500円で放出みたいなむちゃくちゃが出来たのに最近そんなのないわ


195 :
:2014/03/10(月) 03:05:35.85 ID:kLXbXgBz0
まだ公務員の給料が糞安かった時代
今じゃ考えられない値段で投げ売りされてたスイカばっかり食ってた
って親父がいつも言ってたわ、スイカは野菜だけど


201 :
:2014/03/10(月) 03:08:22.41 ID:43O925Lf0
タンカンは珍種だからたまーにしか市場でもおめかけできない
すごいジューシーでうまいんだがな


206 :
:2014/03/10(月) 03:10:19.12 ID:LuRiHbTN0
野菜と果物の両方買うとすごいコストがかかるから野菜しか買わないって奴が多いと思う

214 :
:2014/03/10(月) 03:15:40.03 ID:2jGi74+k0
たんかんは見た目ゴツくて不味そうだけど、美味いしボリューム感がある
ただ同じ値段でも当たり外れがでかすぎる。不味いところは不味い


215 :
:2014/03/10(月) 03:16:02.75 ID:MGtHMdbM0
TPP早くしろ

JAPが作った糞ボッタクリ果物なんか買う気になれん


219 :
:2014/03/10(月) 03:19:07.28 ID:HNMJMUkN0
バナナのコスパは異常

224 :
:2014/03/10(月) 03:23:01.38 ID:lXZTrzqC0
皮とか種取るの面倒くさい
同じ理由で魚も食べない


226 :
:2014/03/10(月) 03:24:43.47 ID:LHHsz57t0
バナナは頻繁に買ってるが、あとはオレンジかな
横半分に切ってスプーンで食うのが楽だし美味い


229 :
:2014/03/10(月) 03:26:10.40 ID:tSiqJ9Z+0
うちの嫁病院で働いてるから千疋屋のフルーツはよく貰ってくる

231 :
:2014/03/10(月) 03:27:15.21 ID:kCpU9soK0
は?果物なんて作る土地・土壌・気候が日本のどこにあんだよw

240 :
:2014/03/10(月) 03:34:26.26 ID:3lAixAeL0
種無しの小さいぶどうも美味しいよね

243 :
:2014/03/10(月) 03:35:24.27 ID:pY3I43tS0
皮剥くの面倒くさいし甘味なら菓子があるし

247 :
:2014/03/10(月) 03:37:37.73 ID:ZpJS+V3a0
アレルギーのでない柑橘類は神
キュー位と桃は悪魔の実


256 :
:2014/03/10(月) 03:40:59.75 ID:ocj+Z0VO0
一粒がみかんくらいの葡萄作ってくれよ食うのめんどくさい

257 :
:2014/03/10(月) 03:41:18.68 ID:CcvGScC70
1.8kgで800円とかだからな、海外葡萄
TPP来たらもっと安くなるんだろうなあ
楽しみやで


258 :
:2014/03/10(月) 03:41:41.32 ID:VyyQeOOT0
ごはん1杯だけにしてフルーツ食うのがバランス最高なんだけど毎日食ってたら米10kgより高くつくしTPPでどうにかしてくれ

259 :
:2014/03/10(月) 03:41:44.70 ID:J9XwyFlK0
え、毎日食いまくってるけど

261 :
:2014/03/10(月) 03:43:03.60 ID:PkHzX4k10
もうちょっと保存がきけば楽なんだが

263 :
:2014/03/10(月) 03:43:53.01 ID:jkj6Lf8W0
ブルーべりージャム850グラム二月で開けるけど
これは果物にはいるの?


266 :
:2014/03/10(月) 03:46:05.81 ID:VyyQeOOT0
果物なんて日持ち短いから高くて売れず7割がた廃棄してんだろ
自給率4割未満のくせにホント無駄な事してんよな日本


270 :
:2014/03/10(月) 03:47:18.27 ID:QF6a7i4N0
川そこら中にあるから果物ジャンジャン加工して酒にして水分代わりにする必要もないし
ひたすら米作って収めにゃならんのに悠長に果物作る余裕なんざ寺領天領くらいにしかないし
来年どころか来月生きてるかも分からん状態で植えて収穫まで数年とかやってらんないし
干せるのが柿くらいで塩漬けにできるわけでもなく保存の面でクソの役にも立たんし
それっぽいもんなら代替品に瓜が昔からあるし

まぁ今も昔も贅沢品だわな


278 :
:2014/03/10(月) 03:50:50.97 ID:eVm8QFwi0
新盆の祭壇飾るのにバナナやらグレープフルーツやら供えて
終わった後の処分に困った所帯一人で普段一切果物食わないし
人に上げるには古いし


281 :
:2014/03/10(月) 03:54:09.47 ID:dRJc0bsD0
ハワイの家庭料理とかいうアサイーがなぜか高級食材になって異常に値段高いな
情弱は釣られて買うからOKとか思ってんのかな


284 :
:2014/03/10(月) 03:58:16.52 ID:Tq+/fQz20
日本ほど果物うまい国もないけどな

285 :
:2014/03/10(月) 03:58:19.28 ID:/BaKAq8g0
お前等、スイカやメロンは果物じゃなくて野菜だぞ。

287 :
:2014/03/10(月) 04:01:25.02 ID:P0RKclB70
今日初めてザクロ買って食った
2時間くらい格闘したがくっそ美味かったわ


289 :
:2014/03/10(月) 04:02:37.81 ID:3lAixAeL0
サボテンの実のドラゴンフルーツ?も甘くて美味しいよな

297 :
:2014/03/10(月) 04:39:42.67 ID:iorilN/A0
日本の果物って全体的に淡白な気がする
柿とかよくわからん味


301 :
:2014/03/10(月) 04:51:48.42 ID:hLjgOVZN0
高いよなあ
農協クソすぎる


303 :
:2014/03/10(月) 04:59:50.46 ID:UtN432BK0
松阪牛が出るまで牛肉も豚肉とそこまで差があるもんじゃなかったんだよね。2倍まではなかったろう
プレミア付加価値商法祭りは最初に果物が模倣した感じ
高くできなかった商品代表バナナみかんパイナップル、こいつらは安いし


304 :
:2014/03/10(月) 05:00:30.96 ID:8QMLIdyM0
日本の果物はまずい
ただただ甘いだけ
その果物が本来もつ酸味なんかを味わうって文化がないもん


307 :
:2014/03/10(月) 05:10:18.15 ID:kQS7aVpG0
異常に高くなって日本じゃ売れず海外の富裕層頼り
でも輸入は阻止したい
農家は国民の敵


309 :
:2014/03/10(月) 05:11:57.63 ID:B8G0m/c30
藁から取れる畑のお肉な果実なら毎日

310 :
:2014/03/10(月) 05:14:50.46 ID:bNrGaKGhO
野菜でもそうだけど甘い=美味いを否定するアホ

ちゃんと作ったら自然の甘味がでるのに何でも否定したがるクソ
キムチ食うとけ


311 :
:2014/03/10(月) 05:17:12.57 ID:scGSDoMv0
昔、桃食べるとなぜか喉が痒くなってたわ
なんだったんだろう


314 :
:2014/03/10(月) 05:25:25.93 ID:ig+QO9SY0
バナナは果物なんだっけ
それと蜜柑くらいだな
皮むくのが面倒なやつは最近食べたことないな


315 :
:2014/03/10(月) 05:29:27.19 ID:CwpLOzGF0
バナナ、メロン、ももあたりはそのまま食べても美味いけど
その他はジュースの方が圧倒的に良い


318 :
:2014/03/10(月) 05:39:34.51 ID:Nh4RAZoD0
高いからなー
もっと食べたいけど底辺だから
底辺目線でごちそうのフルーツかっても
ふつうの人からしたら全然安物レベルのまずいものだし
高いのにうまくないってなる


320 :
:2014/03/10(月) 05:50:25.02 ID:2CVHiX4C0
あと外国の果物って基本美味しくないし見てくれも悪い

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コメント

名無しさん@ニュース2ちゃん2014/03/10 (月) 19:28:28 ID:-
子供の頃はよく食べたけどね。
高いし、食うの面倒くさいしカロリー高いし。
そんなに魅力感じないよ。酒でも飲んでいたい。
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