◆ New Entries

大阪人「キャビアうめえ」←トビウオの卵、「鮮魚うめえ!」← 冷凍 こいつら味すらわからないの?

阪急阪神ホテルズ(本社・大阪市)は22日、運営する8ホテルなどにある計23店舗で、メニュー表示と異なる食材を使った料理を提供していたと発表した。販売期間は2006年3月から今年9月で、利用客は延べ7万8775人に上る。景品表示法などに抵触する可能性があるとして、同社は消費者庁に報告した。

提供したのは47品目で、返金額は約1億1千万円分と見込んでいる。同社は申し出た客から状況を聞いた上で返金する。

発表によると、「第一ホテル東京シーフォート」のレストラン「グランカフェ」では12年4月~今年7月、冷凍保存した魚を「鮮魚」として提供。「大阪新阪急ホテル」のバー「シィーファー」では11年6月~今年7月、パーティー料理で「九条ねぎ」と表示しながら一般的な青ネギなどを使用。宴会場のパーティー料理でも11年4月~今年7月、表示食材を芝海老(えび)としながら安価なバナメイエビに替えていた。「手捏(ご)ね煮込みハンバーグ定食」で既製品を提供したり、「自家菜園サラダ」を別ルートの野菜で出した例などもあった。

同社は理由について、メニューを作成する調理担当者と食材を発注する担当者、さらに仕入れ業者などの間で情報伝達と連携に不備があり、誤った表示が継続されたと説明している。ただ、新阪急ホテルの芝海老の例では、表示と食材の違いにシェフが気付きながら「言い出せなかった」として放置されていた。同社は関係するホテル事業の担当役員らを処分する方針。(抜粋)
http://www.asahi.com/articles/OSK201310220009.html
大阪の「ホテル阪急インターナショナル」の中国料理店では、去年9月から、ことし9月にかけて提供した「霧島ポーク」は産地が異なっていたということです。大阪新阪ホテルの「関西文化サロン」では、パーティー料理で、「レッドキャビア」と表示したのに本来の「マスの卵」ではなく、「トビウオの卵」を使って提供していたほか、バーのパーティー料理では、「ビーフステーキ」と表示して「牛の脂を注入した牛肉」を使ったりしていたということです。(抜粋)
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20131022/k10015461201000.html


 
5 :
:2013/10/23(水) 11:16:41.19 ID:RYmH2mL00
漬け汁が美味いってことか

6 :
:2013/10/23(水) 11:16:52.23 ID:BhIR1Aly0
味がわかったからバレたんじゃないの

9 :
:2013/10/23(水) 11:17:32.91 ID:DcJlFldK0
どこのホテルでもこう言うのってやってるモンなん?

66 :
:2013/10/23(水) 11:41:24.58 ID:n4ULDPm60
>>9
高級そうな食材は安定して買えないから安い地場食材をいかに面倒くさい呼び方と面倒くさそうな見た目にするかに力割いてるよ


141 :
:2013/10/23(水) 12:19:12.52 ID:m8JyN05z0
>>9
高級を銘打つ店でも業務用の食材使って「一手間」加える
原価原価ウルサイからな
特に月替りでメニュー変えるようなホテルのレストランなどは


15 :
:2013/10/23(水) 11:19:25.84 ID:0G+xAdh+0
「今年のボジョレーヌーボーはうめえw」←棄てるようなクズブドウでつくられたもの

103 :
:2013/10/23(水) 12:00:18.49 ID:YSOo3tsc0
>>15
あれを好んでバカ高い値段で買い占める日本人はフランス人から見たら滑稽だろうな


20 :
:2013/10/23(水) 11:20:33.71 ID:zwPG0MvQ0
>「第一ホテル東京シーフォート」のレストラン「グランカフェ」では12年4月~今年7月、冷凍保存した魚を「鮮魚」として提供。

トンキンやんけ


39 :
:2013/10/23(水) 11:25:23.39 ID:C8l4aKgE0
>>20
ディズニーランドの食事なら関東人しか食べないのは分かるが

大阪のホテルだからなあ

ってまた東京人が産地偽装っすか


28 :
:2013/10/23(水) 11:22:59.55 ID:18pPQzMhP
普通に冷凍したものなら分かるけど最近は技術が上がってるから
瞬間冷凍して特殊な解凍してたら多分俺はわからないな


31 :
:2013/10/23(水) 11:23:20.15 ID:elur5htD0
「阪急ホテルがゴージャス!!」←阪神ホテル

34 :
:2013/10/23(水) 11:24:51.17 ID:lFgxa/4a0
とびっこは割とうまい

36 :
:2013/10/23(水) 11:25:12.46 ID:8ACZS9xu0
海のものは全くわからんが山育ちだから山のものはブラインドテストで当てられるぜ

38 :
:2013/10/23(水) 11:25:17.69 ID:zfYHcbnc0
餓鬼の頃とびっこかけご飯が好物だった

42 :
:2013/10/23(水) 11:26:38.01 ID:XDAfO5ZG0
レッドキャビアか、子供の頃興味本位で買ったな
生臭くて硬いだけで不味いとびっ子


51 :
:2013/10/23(水) 11:30:38.90 ID:LsSESP+f0
ホテルだったら利用するのは大阪以外の他県から遠征してくる奴らだろ

そして味や違いが判ったからこそばれたんじゃないの


60 :
:2013/10/23(水) 11:38:53.85 ID:NYhScDVvO
キャビアでバレたとかラジオで言ってたな
ドスドスドス
海原「これは何の卵だ?」
シェフ「トビウオのキャビアです!」
海原「ばかもーん」


61 :
:2013/10/23(水) 11:39:05.80 ID:JFVglWYH0
東京も愛知も大阪も味覚障害だと思うが、かといって地方の食い物が美味い訳でもない
水が美味く地代が安く食材が新鮮な地方にあるこだわりの職人が開いた店がベストだが、そんなものはない


62 :
:2013/10/23(水) 11:39:45.11 ID:cnw5jeh+0
去年異動で大阪に引っ越してきたけど
大阪の魚はホントにひどい
スーパーの鮮魚売場にはゴミしか置いてない


65 :
:2013/10/23(水) 11:41:20.12 ID:JLH2PwLH0
ビーフステーキ」と表示して「牛の脂を注入した牛肉」を使ったりしていたということです

これってダメなんだ他もやってるんじゃね
なんて書けばいいだ?


71 :
:2013/10/23(水) 11:44:38.57 ID:pI2WbZAA0
アホばっかだから一応書いておくけど、
大阪のホテル使ってる人って、主に大阪に住んでない人だよね・・・


128 :
:2013/10/23(水) 12:11:27.36 ID:I0OB6X330
>>71
パーティーメニューとかコースメニューなんだが
トンキンがわざわざ大阪でパーティー開くんか?


76 :
:2013/10/23(水) 11:46:26.41 ID:jA/xJvWr0
行ったことないけどさすがにトビウオの卵はわかるわ
民国人として恥ずかしいでほんま


79 :
:2013/10/23(水) 11:47:07.23 ID:28ARelHl0
金持ちの大半は偽物食ってうまうま言ったことあるんだろうな

83 :
:2013/10/23(水) 11:49:05.40 ID:Nxjve9sL0
仙台の牛タンもオーストラリア産やしな
もう何も信じられへんで


86 :
:2013/10/23(水) 11:51:06.65 ID:W4aNDh+d0
こんなん普通だろ
俺がいたホテルも既製品に少し手加えてるだけだったぞ


90 :
:2013/10/23(水) 11:52:24.68 ID:4gg+lAcg0
所詮飲食、一流だ高級だといっても働いてる連中は利益優先よ

95 :
:2013/10/23(水) 11:55:55.86 ID:n3b0oKQq0
実際ホテルってちゃんとした料理人が居るって話はあんま聞かないし
雰囲気とかで料金釣り上げてんだろうなぁ


98 :
:2013/10/23(水) 11:57:31.60 ID:tgJtEGgU0
バカ舌だらけという証明になっちゃったな
これだから味覚の良し悪しを競うような風潮は愚かだというんだ


99 :
:2013/10/23(水) 11:58:19.61 ID:HQwjw21Z0
アホ「新米うめえ!」←古米

102 :
:2013/10/23(水) 11:59:39.42 ID:scq7H+rK0
カスタマーからステークホルダー重視の弊害ですか

106 :
:2013/10/23(水) 12:03:04.35 ID:Ca4cQdvq0
高級という名前が付けば大して美味しくないものも美味しいと行って食う奴がいるんだよな
思い込みは優秀な調味料だな


107 :
:2013/10/23(水) 12:03:15.09 ID:n3b0oKQq0
ボジョレーってワインの最底辺かつ最安だから買う印象しかないんだが
あれを有難がって割高で買うアホさえ居るのか


108 :
:2013/10/23(水) 12:04:00.23 ID:lcSJRnruO
返金手続きマンドクセからいかね
もう二度といかね


110 :
:2013/10/23(水) 12:05:13.65 ID:1vED8hIZ0
テンションだけで生きてるいい例だな

115 :
:2013/10/23(水) 12:07:50.94 ID:FTmk+V7d0
大阪じゃなくてホテル叩けよ
これは許されないだろ


118 :
:2013/10/23(水) 12:08:39.33 ID:WhspqtBz0
かわいそうに本当に美味い牛肉を食べたことがないんだな。

119 :
:2013/10/23(水) 12:08:54.08 ID:Ca4cQdvq0
業務用の既成品ハンバーグは100円未満で仕入れられるからな
100円未満のものを温めて高級ホテルという場所できれいな皿に盛りつけるだけで1700円取れるw
それを馬鹿な客は高級なものだと思いこみ美味しい美味しいいって食うw


120 :
:2013/10/23(水) 12:09:08.73 ID:Hg4tIF990
キャビアとか高級食材って言われるものを初めて食べたって美味いとは感じるか??
へぇ~、これがキャビアかぁ程度だったんだが…
普段食べなれてないと旨いか不味いかなんてわかならい気がするけどなぁ


126 :
:2013/10/23(水) 12:10:42.56 ID:+ubrvP5L0
関西人はお好み焼きやタコ焼きとご飯一緒に食う味覚障害だからしゃーない

303 :
:2013/10/23(水) 14:19:16.14 ID:YKbp5iix0
>>126
ゲロ焼き食べる東京人は精神障害だからしゃーないよな


127 :
:2013/10/23(水) 12:11:23.92 ID:2u0VwLMi0
まぁでも実際食べてもわからない
キャビアとか上品なものよりラーメンとかのほうがすき


129 :
:2013/10/23(水) 12:12:20.84 ID:hGONT2z4i
別に大阪人だけが食ってたわけじゃないだろ

130 :
:2013/10/23(水) 12:12:22.04 ID:hX/sXgFo0
うめえとかすげえなんて言わんわな
普通にうまい、すごいという
前々からネットで飛び交ってるからキモオタっぽいと思ってたんだよ
ヘタレが虚勢張る為に言葉を崩すのはみっともない


133 :
:2013/10/23(水) 12:13:57.23 ID:n3b0oKQq0
大阪でホテルで飲食してる時点でもう頭湧いてると思うが
別にたこ焼きやお好み焼きも西日本の他地域のほうが安くて美味しいという

たこ焼きお好み焼き本場名乗ってボッタクリ商売してるのはさすが大阪民国といったところ


136 :
:2013/10/23(水) 12:15:18.24 ID:N7jk2Gqd0
詐欺をしても、知らなかったで通るのが高級ホテルとか
土人にもほどがあるだろ、おまえらバカにされてることに気付けよwww


137 :
:2013/10/23(水) 12:16:08.63 ID:Ca4cQdvq0
サイコロステーキってスーパーとかに売ってる奴も普通に成型肉なんだから
虚偽表示に当たるのか微妙に思える


140 :
:2013/10/23(水) 12:18:45.75 ID:g1AenMr60
良い肉ならわざわざサイコロにする必要がない
馬鹿でもわかる


145 :
:2013/10/23(水) 12:20:38.42 ID:z6pBQsbbP
味の違いが分かる奴なんて高級店の料理人ぐらいだよ
一般人はほぼ分からないって各種実験で判明してる
有名どころ行けば旨いもん食ってる気になるような奴らばっかだし
いい商売だよな


152 :
:2013/10/23(水) 12:23:53.38 ID:BGGmGyb+0
地元のホテルを使うかよみたいな意見を見ると本当に底辺なんだなぁと思って可哀想になる

154 :
:2013/10/23(水) 12:24:21.15 ID:k7TDQfXx0
大阪国の事はあまり知らないから話に参加できないな

お前らよく知ってるね


156 :
:2013/10/23(水) 12:24:46.11 ID:sjpFcCpW0
こんなの氷山の一角だろうな、俺たちの偽装国家ジャップ!

158 :
:2013/10/23(水) 12:26:24.99 ID:EVVUOb+t0
阪急阪神の労働者って阪神間住民が多いけどね
まあ、この件でホテルが数軒潰れてリストラ→阪神間から大量に失業者発生


163 :
:2013/10/23(水) 12:27:23.19 ID:Q8WG1b/g0
ホテルの安いバイキングは全部こんな感じなんだろな

165 :
:2013/10/23(水) 12:28:05.79 ID:XGQ5fnqG0
船場吉兆や赤福は袋たたき
阪急阪神は無敵


167 :
:2013/10/23(水) 12:28:22.85 ID:9yqI1mqV0
ホテルのレストラン=宿泊と考えてるアホだらけでワロタ

173 :
:2013/10/23(水) 12:30:26.32 ID:gVLhj7+V0
大阪人ガーって馬鹿じゃねーの
大阪にあるホテルに大阪人が頻繁に泊まるのか?考えてみろよ馬鹿


174 :
:2013/10/23(水) 12:30:55.12 ID:QOYzFuKd0
客はトンキンだろ味覚障害はトンキン

175 :
:2013/10/23(水) 12:31:06.21 ID:4SI8RoLE0
自称食通っていつも偉そうなこと言ってる割には冷凍魚と鮮魚の違いもわからんの?

181 :
:2013/10/23(水) 12:32:43.58 ID:EVVUOb+t0
産地偽装、表示偽装なんて東京ディズニーランドでもあったけど、そこは叩かれないよな
この差は一体なんだ?


187 :
:2013/10/23(水) 12:35:27.57 ID:BGGmGyb+0
ホテルのレストランなんて地元民の利用が殆どに決まってるじゃん旅館じゃあるまいし
何なんだよお前らは本当にもう


188 :
:2013/10/23(水) 12:35:28.98 ID:N7jk2Gqd0
トンキンや大阪民国に高級な食材なんて本当はないんじゃないの?
現地に行って食えよ


194 :
:2013/10/23(水) 12:36:52.70 ID:hX/sXgFo0
なんでお前らこんなことで喧嘩してんの?動物かよ

199 :
:2013/10/23(水) 12:39:03.52 ID:4ZwnUufz0
底辺暴露続きで不毛な煽り合戦だな
ホテルで飯は食わない、宿泊以外の用途を知らない
特別な日だからホテル飯とか悲しくなってくるわw


201 :
:2013/10/23(水) 12:39:15.87 ID:IloT4rz50
これだけ食品の偽装表示が横行するのはやっぱりジャップが馬鹿舌で味が分からないからだろうな

216 :
:2013/10/23(水) 12:45:16.97 ID:ur4c1fvRP
>>201
吉兆の時も見抜いてる奴はいたが少数だったね
食通の95%は自称だなうん


202 :
:2013/10/23(水) 12:39:31.83 ID:pLxuyfrp0
糞食材を美味しくするのが一流の料理人
関西の料理人の腕は素晴らしいな


205 :
:2013/10/23(水) 12:41:10.38 ID:tWjlIjUO0
地元の人間が阪急阪神ホテルにとまるわけねーだろ

211 :
:2013/10/23(水) 12:43:30.32 ID:tNTMP/R60
キャビアは皮が厚くてしょっぱいだけ
不味い


214 :
:2013/10/23(水) 12:44:29.03 ID:6LG/CYhyi
地元の人間はホテル使わないクソワロタ
ドリンク代知らなかった事件とかキムチチャーハンなんて見た事ない事件とかお前らは本当に面白いな


220 :
:2013/10/23(水) 12:48:16.15 ID:EeFfRXUI0
地域煽りになってるけど、これたぶん全国どこのホテルでも
やってると思うわ
もちろん高級低級関係なく飲食店も
一部やってないところもあるかもしれんが区別つかない


223 :
:2013/10/23(水) 12:48:49.42 ID:WhspqtBz0
金持ちもバカ舌ばかりと聞いて安心した

224 :
:2013/10/23(水) 12:49:48.65 ID:u/OvMsxc0
おまえらって
カニかまとカニの区別もできなさそう


226 :
:2013/10/23(水) 12:50:50.54 ID:SvYU12brP
下層階級恐るべしだな
ホテルは泊まるとこじゃなくて飯食うとこなんだよ
飯店ていうだろ


228 :
:2013/10/23(水) 12:53:06.48 ID:lEa6imbt0
勝手に大阪人認定して勝手にファビョれるトンキンさんすげえっす

230 :
:2013/10/23(水) 12:53:43.15 ID:vBFn18b40
日本が豊かになったのはバブル以降でそれまでは土人みたいな生活してたからな
そういう団塊世代が味なんてわかるはずもなく


233 :
:2013/10/23(水) 12:54:56.10 ID:JWVFq/LL0
トンキン「福島産の林檎ウメエ!」

243 :
:2013/10/23(水) 13:02:54.29 ID:N7jk2Gqd0
>>233
福島産はマジうめぇ本物の高級食材だったんだが・・・


235 :
:2013/10/23(水) 12:55:01.96 ID:yhcgpv6p0
民国叩きにきたトンキンが叩かれてファビョっててワロタ

236 :
:2013/10/23(水) 12:55:03.06 ID:LobNz2d00
>パーティー料理で、「レッドキャビア」と表示したのに本来の「マスの卵」ではなく、「トビウオの卵」を使って提供していた

これは流石に無理があるだろw


240 :
:2013/10/23(水) 13:01:06.45 ID:xndmacRI0
この内容で地域論争に持っていくって馬鹿かお前ら

244 :
:2013/10/23(水) 13:03:32.57 ID:Hk2CHqQIi
トビウオの卵ってトビコじゃないのか

245 :
:2013/10/23(水) 13:05:56.18 ID:CIzTD96u0
平日の昼間っからこの流れ
ケンモー終わりすぎ


246 :
:2013/10/23(水) 13:05:59.19 ID:pe2V9OOQ0
同じ大阪人として情けないでほんま……
船場吉兆もそうやけど、わしら大阪人は馬鹿舌なんやろか……orz
東京旅行に行ったら何もかも、うまくてびっくりしたわー
あ、韓国料理だけは大阪のが美味かったで!
わしら大阪人が敬愛しとる韓国の人たちも「大阪はまるで韓国のようで落ち着く」いうてくれはるしな


248 :
:2013/10/23(水) 13:09:22.40 ID:MT4RM4uvi
日本人は食に敏感(大嘘)

255 :
:2013/10/23(水) 13:19:39.60 ID:XW3rIevEP
東京は飯不味いわ(勝利者宣言)

256 :
:2013/10/23(水) 13:23:13.11 ID:7OjvjXTD0
インターネッツみてると、関西人に親でも殺されたんかって人よくみる

261 :
:2013/10/23(水) 13:27:59.43 ID:YAnnGJRj0
ホテルのレストランで既成品の冷凍ハンバーグをチンしたり、湯煎したりして客に高額な値段で出してたら
まじでファミレスガストと何が違うの?って話になるよなwww
バイトだろうが調理師だろうがチンするだけだなら同じだろうとwww


262 :
:2013/10/23(水) 13:28:23.23 ID:9cjwMFQ0i
また、怪しい連中が返金に並ぶのかな

263 :
:2013/10/23(水) 13:28:46.81 ID:hdpAKDt40
たらこが一番うまい

264 :
:2013/10/23(水) 13:28:58.98 ID:MGb+c2gf0
俺も知らない間にキャビア食べまくるとか贅沢してたんだな

266 :
:2013/10/23(水) 13:29:49.58 ID:J31RH4io0
詐欺りすぎワロタ

268 :
:2013/10/23(水) 13:30:00.05 ID:xXNXqHNXP
ガストと同じ物出してもわからないんじゃないか

271 :
:2013/10/23(水) 13:34:02.18 ID:Aku/Kr5c0
レッドキャビアとか知らんから出されたら多分「とびっこに似てるけどよりコクがあって」とか言っちゃってたよ

273 :
:2013/10/23(水) 13:36:44.73 ID:Agxz5Q+v0
キャバ嬢とアフターでとかじゃないの?
キャバ行ったことないけど


274 :
:2013/10/23(水) 13:38:34.53 ID:hCYbAdV30
阪急ホテルって梅田駅のすぐ近くの小汚いホテルか
まあ納得


280 :
:2013/10/23(水) 13:42:29.77 ID:uDLKXP8F0
ホテル阪急インターナショナルって阪急阪神ホテルズの最上位で、
10段階評価でリッツカールトン大阪が10を貰ってる中、ここは9の大阪でも有数のホテルだぞ

大阪人ってクズだな


281 :
:2013/10/23(水) 13:42:42.19 ID:P2mxw+250
NHKのニュース見て驚いたけど
ディズニーもこれもわかる客に指摘された上、密告されて
食品表示Gメンが派遣されて発覚したんだろうか
それにしてもブランド力落ちたな。デパートやってるところが素材で嘘ついたらあかんわ


283 :
:2013/10/23(水) 13:44:33.88 ID:eKyy5/hNP
新阪急ホテルはともかくインターナショナルの方でこれはマズイよな

288 :
:2013/10/23(水) 13:51:42.29 ID:h+wER7aO0
結局、トンキンVS大阪民国なんだよなw
さすがに飽きるわ


293 :
:2013/10/23(水) 13:55:16.74 ID:Agxz5Q+v0
>>288
一番糞なのは京都なのにな


289 :
:2013/10/23(水) 13:52:43.48 ID:qIyewteC0
大阪資本の大阪人が他府県からくるお客さんをずっと騙し続けたんだから余計性悪だよなあ
普段は「悪さするのは大阪人やないヨソの田舎モんや」とか抜かしてるくせにな


291 :
:2013/10/23(水) 13:53:44.87 ID:P2mxw+250
近年の東宝グループは小林一三の築きあげたもんを壊したり泥ぬってばっかり
そろそろ現経営陣は氏の墓前で土下座&宣誓して
心を入れ替え直して再出発して欲しい


294 :
:2013/10/23(水) 13:58:55.50 ID:P2mxw+250
ついでに言うと長岡天神と大山崎の間に駅なんていらんねん
知らん間に余計なもん金かけて作るな
夜が明るくなって余計星が見えんくなるわ


295 :
:2013/10/23(水) 14:00:14.44 ID:Mc52svsJ0
成型肉だとかトビッコはさすがに分かるだろ

297 :
:2013/10/23(水) 14:06:43.90 ID:3YgV3mLK0
東京のホテルが圧倒的に多くてワロタ

299 :
:2013/10/23(水) 14:13:00.57 ID:USPLGKyKO
むしろ味が分かる方が異常だとは思うが

301 :
:2013/10/23(水) 14:18:48.22 ID:qIyewteC0
東京持ち出せば大阪の悪いことは無かったことに出来る民国人の発想w
東京の悪いとこ見つけたら「ああはなるまい」じゃなく
「トンキンがやってるんだからええやん」になるんだからなw


302 :
:2013/10/23(水) 14:18:51.28 ID:th2Vicn50
大阪のホテルで大阪人が食事するとでも思ってんの?
アホな田舎者からぼってるだけでんがな


304 :
:2013/10/23(水) 14:20:14.61 ID:pPl9beGV0
お前らブーメラン投げまくってるけど大丈夫なのw

310 :
:2013/10/23(水) 14:44:14.61 ID:5XO5ZN2+0
煮物なら兎も角、焼き物や生でよく偽装なんかするなぁ
キャビアとか、あのたぐいは一瞬でバレそうなもんだけど
九条ねぎなんかも普通のねぎ使って言い張るには相当無理があるだろ・・・


311 :
:2013/10/23(水) 14:44:34.13 ID:6LWn5sH90
地域表示無いのに勝手に大阪人だと思いこむ奴多すぎワロタ
わざと言ってるのかな


関連記事
スポンサーサイト
[PR]

コメント

※自動フィルタが有効なので、禁止ワードが入ってるコメントは投稿できません…
※その禁止ワードは何か?管理人にもわかりません。FC2に聞いてください。
お名前
テキスト

トラックバック

トラックバックURL: http://newskenm.blog.fc2.com/tb.php/10750-b2ff24ad