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【ウナギ】 うなぎバブル崩壊

ウナギ高騰一転、一斉値下げ 稚魚豊漁、国内仕込み量倍増

高騰を続けてきたウナギの価格が今年は低下しそうだ。
冬から春にかけて取れるウナギの稚魚(シラスウナギ)の不漁が続いていたが、今年は漁獲高が大幅に回復。

日本鰻輸入組合によると、国内の(養殖池で育てる稚魚の)仕込み量は
前年比約2倍の約25トンに達した。
安い稚魚を育てたウナギが出始めるのはこれからだが、供給が大幅に増えるのは確実だ。
昨年まで値上がりしていたスーパーのかば焼きや
ウナギ専門店のうな重が今夏、一斉値下げに転じる可能性がある。

以下ソース
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20140523-00000000-fsi-bus_all


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